服務(wù)外包合同四篇

1、服務(wù)外包合同四篇 服務(wù)外包合同 篇1 甲方：乙方： 鑒于乙方具備勞務(wù)承包資質(zhì)，甲方根據(jù)工廠需要決定將甲方職工食堂（用工）服務(wù)工作承包給乙方。經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。一、協(xié)議期限：本協(xié)議有效期限為： 年 月 日起至 年月 日止。二、承包內(nèi)容：甲方職工食堂炊事、保潔等服務(wù)工作。具體工作內(nèi)容及服務(wù)要求見附件1（員工食堂管理標(biāo)準(zhǔn)）。三、乙方派遣人員的要求：1、遵紀(jì)守法，身體健康，且持有健康證。2、派遣人數(shù)、素質(zhì)等要求以甲方對(duì)不同崗位工作需求而定。四、承包費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式：根據(jù)就餐服務(wù)工作量（班制、就餐人數(shù)）等要素由甲方確定包干人員編制數(shù)及服務(wù)人員的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)（見附件2）；并根據(jù)實(shí)際出勤人數(shù)結(jié)算每月

2、包干服務(wù)的人工費(fèi)用：每月5日前，由甲方總務(wù)科確認(rèn)上報(bào)上月的月考勤匯總表（見“附件6”）、月份外包服務(wù)人員考評(píng)統(tǒng)計(jì)表（見“附件7”）至甲方人事部門，作為外包業(yè)務(wù)的人工費(fèi)用支付的依據(jù)（附件3）；甲方人事科按程序結(jié)算費(fèi)用。五、雙方權(quán)利和義務(wù)：（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方有權(quán)依據(jù)員工食堂管理標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定及制度對(duì)乙方承包工作進(jìn)行考核管理。2、甲方有義務(wù)對(duì)乙方派遣人員進(jìn)行崗前安全、食品衛(wèi)生教育，幫助其熟悉工作環(huán)境與工作流程。3、甲方有權(quán)依照乙方派遣人員表現(xiàn)情況提出考核，并依據(jù)考核情況決定乙方派遣人員留用。4、甲方有權(quán)安排乙方派遣人員從事與承包工作相關(guān)的臨時(shí)工作，乙方派遣人員不得拒絕或收取費(fèi)用。5、在協(xié)

3、議期內(nèi)，如乙方派遣人員有傳染病癥狀等不適宜食堂工作情況發(fā)生時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件更換人員。（二）乙方的權(quán)利與義務(wù)1、乙方應(yīng)依法與其派遣人員簽訂勞動(dòng)合同，在勞動(dòng)合同中明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，并向甲方人事科提供勞動(dòng)合同復(fù)印件備案。2、乙方有義務(wù)對(duì)其派遣人員進(jìn)行餐飲業(yè)的健康體檢，確保派遣到甲方的人員身體健康。3、乙方應(yīng)依法為其派遣人員建立各類社會(huì)保險(xiǎn)。4、乙方應(yīng)要求其派遣人員必須按照甲方相關(guān)制度開展工作，并服從甲方食堂管理員的業(yè)務(wù)管理。5、乙方派遣人員在甲方場(chǎng)地工作期間應(yīng)按甲方規(guī)定穿戴好勞保用品，遵守甲方相關(guān)工廠管理規(guī)定。6、乙方應(yīng)足額支付派遣人員勞動(dòng)報(bào)酬。7、乙方派遣人員有權(quán)拒絕甲方的違章指揮與

4、作業(yè)。六、特別約定：1、乙方派遣人員在承包期內(nèi)，出現(xiàn)工傷或經(jīng)認(rèn)定不是工傷的，均由乙方依法處理并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，與甲方無(wú)關(guān)。2、乙方派遣人員因出現(xiàn)勞動(dòng)爭(zhēng)議而導(dǎo)致索賠的，由乙方處理并承擔(dān)全部責(zé)任，與甲方無(wú)關(guān)。3、乙方派遣人員因違法或違規(guī)操作而給甲方造成損失，派遣人員無(wú)力賠償時(shí)，乙方應(yīng)承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。4、甲方因工作需要通知乙方，乙方派遣人員不能隨叫隨到的，甲方有權(quán)對(duì)乙方不到（或遲到）人員進(jìn)行考核。乙方可以依照考核結(jié)果確定對(duì)其派遣人員的工資分配。5、乙方派遣人員如有離職，必須提前15日通知甲方，否則按本協(xié)議第八條第一項(xiàng)約定承擔(dān)違約責(zé)任。七、有下列情形之一的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議：1、乙方因不履行勞動(dòng)用工

5、的法定義務(wù)，導(dǎo)致在甲方工作的派遣人員與乙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議的。2、乙方應(yīng)保證其派遣人員的相對(duì)穩(wěn)定性。當(dāng)乙方派遣人員流失率占其派遣總?cè)藬?shù)的30%時(shí)。3、乙方派遣人員給甲方造成重大損失，而乙方又不承擔(dān)責(zé)任或無(wú)力承擔(dān)責(zé)任時(shí)。4、乙方發(fā)生第六條第四款規(guī)定三次以上時(shí)。5、由于甲方的管理制度發(fā)生改變，致使甲方不能履行本協(xié)議時(shí)。八、違約責(zé)任：1、乙方違反本協(xié)議第七條第一項(xiàng)、第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)約定時(shí)，除甲方有權(quán)解除協(xié)議外，乙方應(yīng)向甲方承擔(dān)違約金 貳仟 元。2、甲方無(wú)故逾期支付承包費(fèi)的，每日按欠費(fèi)額的 萬(wàn)分之五 承擔(dān)違約責(zé)任。九、如本協(xié)議內(nèi)容與國(guó)家、地方政府的有關(guān)法規(guī)相違背，本協(xié)議終止。十、其他事項(xiàng)：1、協(xié)議雙

6、方應(yīng)通過協(xié)商解決發(fā)生的爭(zhēng)議、分歧或索賠，如協(xié)商不成，應(yīng)向甲方所在地人民法院起訴。2、乙方應(yīng)向甲方提供乙方的資質(zhì)等相關(guān)材料。十一、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。甲方： 乙方:（蓋章）(蓋章)代表人： 代表人：年月日 年月日 服務(wù)外包合同 篇2 甲方：乙方：經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。第一條 外包物東莞廣發(fā)印刷釘裝有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。第二條 管理營(yíng)業(yè)方式1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、暖及燃料。2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方

7、需照價(jià)賠償。3、甲方自行負(fù)責(zé)米面、疏菜、肉、調(diào)味品、飲料及用具等原材料的采購(gòu)供應(yīng)和庫(kù)房管理。 乙方負(fù)責(zé)根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項(xiàng)服務(wù)。4、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員，并負(fù)責(zé)員工的工資及福利待遇。5、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)同意后由甲方購(gòu)置，費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。第三條 公司員工用餐時(shí)間及伙食標(biāo)準(zhǔn)。1、用餐時(shí)間：午餐12:0013:00，晚餐17:0016:00，夜宵00:0001:00。2、伙食標(biāo)準(zhǔn)：3.5元餐人第四條 服務(wù)外包期限、外包費(fèi)及結(jié)算方式合同期限二年，自20xx年4月1日 起，至20xx年3月31日止。合同期滿，本合同自動(dòng)解除，如雙方愿意繼續(xù)合

8、作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費(fèi)10,000元。第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)1、甲方的權(quán)利和義務(wù)（1）甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營(yíng)業(yè)、履行合同，并做好協(xié)調(diào)工作。（2）甲方有權(quán)對(duì)乙方的飯菜品種供應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。（3）甲方可根據(jù)實(shí)際需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。2、乙方的權(quán)利和義務(wù)（1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的'清潔等。（2）乙方外包的食堂以服務(wù)公司為唯一目的，不可營(yíng)利，不允許對(duì)外營(yíng)業(yè)，不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包

9、。（3）要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保公司安靜、安全。（4）自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。（5）保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。（6）合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。（7）乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。（8）餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。第六條 違約責(zé)任1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的

10、，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前30天書面通知對(duì)方，對(duì)方同意后，可解除合同，但需支付違約金10，000元。第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無(wú)損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償（自然損耗除外）。第八條 其它條款1、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向東莞市人民法院提出上訴審理。3、 本合同如有遺漏和未完善之處，可在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。 服務(wù)外包

11、合同 篇3 甲方：_乙方：_甲、乙雙方本著互利互惠的原則，就甲方單位計(jì)算機(jī)的維護(hù)服務(wù)問題，經(jīng)充分協(xié)商，決定訂立本協(xié)議，服務(wù)外包合同范本。一、合作的內(nèi)容甲方自愿將本單位的_臺(tái)計(jì)算機(jī)（含鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器）交給乙方維護(hù)，具體配置見配置*。乙方提供上門服務(wù)。合同期為_年。甲方共有臺(tái)式計(jì)算機(jī)_臺(tái)給乙方維護(hù)，共需要維護(hù)費(fèi)用￥_元（rmb）年；在合同期內(nèi)，甲方如果新增電腦，維護(hù)費(fèi)用每臺(tái)￥_元（rmb）年。該款項(xiàng)自合同簽署后，甲方每（月季度）_日付清商議服務(wù)款項(xiàng)給乙方。每月甲方需付給乙方服務(wù)費(fèi)￥_元（rmb），大寫￥_元（rmb）。該合同總計(jì)甲方需付給乙方服務(wù)費(fèi)￥_元（rmb），大寫￥_元（rmb）。二、上

12、門服務(wù)項(xiàng)目乙方提供上門服務(wù)的項(xiàng)目包括：1電腦各類故障檢修無(wú)法啟動(dòng)，不能進(jìn)入系統(tǒng)，運(yùn)行速度減慢，常死機(jī)，電子郵件設(shè)置等，操作系統(tǒng)重裝；2系統(tǒng)軟件安裝win98、win2k、winxp等，操作系統(tǒng)的補(bǔ)丁升級(jí)，系統(tǒng)主板bios升級(jí)；3工具軟件安裝及維護(hù)office20xx、acdsee、金山詞霸等市面常用軟件；4增加及更換電腦板卡及部件cpu、主板、內(nèi)存、顯卡、聲卡、電源；5電腦升級(jí)給客戶最佳的升級(jí)方案，用最少的花費(fèi)做到最好的性能；6各類硬件驅(qū)動(dòng)程序安裝各類顯卡、聲卡、modem；7查殺電腦病毒，各類電腦病毒（分區(qū)病毒、文件病毒、郵件病毒）查殺，但在這種情況下，乙方不能夠確保原有數(shù)據(jù)的完全恢復(fù)；8數(shù)

13、據(jù)備份光盤或硬盤備份（所需的備份介質(zhì)由客戶提供）。三、協(xié)議細(xì)則1甲方_臺(tái)臺(tái)式計(jì)算機(jī)中，在廠商保修期內(nèi)的有_臺(tái)，已經(jīng)過保修期的有_臺(tái)。甲方損壞的計(jì)算機(jī)仍在廠家保修期內(nèi)，乙方可提供軟件及檢測(cè)服務(wù)（不開機(jī)箱），若檢測(cè)結(jié)果是硬件損壞，乙方可送至廠家維修站保修或更換，但甲方必須提供詳細(xì)地址、聯(lián)絡(luò)方式和計(jì)算機(jī)的保修證明，乙方不保證保修成功及所需時(shí)間。維修站點(diǎn)在城區(qū)內(nèi)不另收服務(wù)費(fèi)，在城區(qū)外需加收相應(yīng)的交通費(fèi)。2甲方損壞的電腦部件不在廠家保修期內(nèi)，乙方可為甲方修理。如果修理時(shí)間超過五個(gè)工作日，乙方可以應(yīng)甲方要求提供替用配件給甲方免費(fèi)使用至部件修理完成。3對(duì)于已經(jīng)使用時(shí)間已經(jīng)達(dá)到或超過_年的計(jì)算機(jī)若出現(xiàn)故障，甲

14、方如仍需要修理的，修理更換的壞件成本費(fèi)用需要甲方另外負(fù)擔(dān)，乙方不收取其他費(fèi)用，合同范本服務(wù)外包合同范本。4在保修期內(nèi)的每臺(tái)計(jì)算機(jī)每年按_元人民幣收費(fèi)，保修期外的每臺(tái)計(jì)算機(jī)每年按_元人民幣收費(fèi)。若有機(jī)算機(jī)的過保時(shí)間剛好跨度本合同的時(shí)間范圍的，按照保修器內(nèi)的計(jì)算機(jī)收費(fèi)。5乙方為甲方提供服務(wù)時(shí)，會(huì)配合甲方數(shù)據(jù)信息的安全使用，并嚴(yán)格保守甲方的一切商業(yè)秘密。但乙方不承擔(dān)由于維修造成的信息丟失，包括甲方重要的數(shù)據(jù)、資料丟失等。甲方應(yīng)當(dāng)自行先備份數(shù)據(jù)、資料。乙方可以為甲方代做備份，但不對(duì)備份甲方資料、數(shù)據(jù)的完整性承擔(dān)責(zé)任。6在協(xié)議簽訂后，乙方有權(quán)記錄電腦的特征（如編號(hào)等）和在電腦上做標(biāo)記用以識(shí)別電腦，在確認(rèn)

15、甲方電腦的型號(hào)和編號(hào)以后，甲方電腦管理者簽字確認(rèn)。7乙方工作需要甲方的配合的情況乙方工程師在甲方計(jì)算機(jī)進(jìn)行維護(hù)時(shí)，甲方應(yīng)盡可能配合工作，如提供計(jì)算機(jī)的驅(qū)動(dòng)程序（在有的情況下），乙方工程師需要現(xiàn)場(chǎng)查閱網(wǎng)上資料時(shí)，在不涉及甲方網(wǎng)絡(luò)安全和其它特殊考慮的前提下，甲方應(yīng)當(dāng)配合。在做重大的改動(dòng)（如重裝操作系統(tǒng)）時(shí)，乙方工程師會(huì)詢問甲方有無(wú)重要的數(shù)據(jù)需要備份，甲方應(yīng)當(dāng)配合。8乙方工程師上門維修時(shí)，如甲方不滿意該工程師的服務(wù)，可投訴至甲方技術(shù)支持中心，投訴電話：_，乙方將在24小時(shí)內(nèi)處理投訴，并把結(jié)果反饋給乙方。9乙方人員不得利用假、壞計(jì)算機(jī)配件，來(lái)提出讓甲方維修或更換的申請(qǐng)，一旦甲方發(fā)現(xiàn)此種情況，有權(quán)作出自

16、我保護(hù)，停止該計(jì)算機(jī)配件的維護(hù)，并向乙方管理層提出申訴。四、軟件說(shuō)明乙方在維護(hù)甲方電腦時(shí)，為其安裝的任何軟件，版權(quán)均由甲方負(fù)責(zé)，乙方不提供任何軟件的版權(quán)。甲方如需安裝正版軟件可以委托乙方代購(gòu)。如甲方需要查殺電腦病毒服務(wù)，必須安裝正版的殺毒軟件。在保證甲方用戶正常功能和保護(hù)數(shù)據(jù)的前提下，乙方工程師有權(quán)決定解決問題的方案。五、服務(wù)響應(yīng)時(shí)間乙方接到甲方報(bào)障時(shí)，承諾從報(bào)障時(shí)后60分鐘內(nèi)安排工程師上門，如果報(bào)障地點(diǎn)離乙方超過5千米，響應(yīng)時(shí)間為90分鐘，具體時(shí)間由甲方和乙方約定。上門前乙方進(jìn)行電話確認(rèn)。乙方工作時(shí)間為每周一至周六9：3018：00，如甲方要求加急服務(wù)或晚上服務(wù)，則甲方每次需付￥_元（rmb

17、）的士費(fèi)。下列情況，甲方可以將主機(jī)交給上門工程師搬回乙方維護(hù)，承諾在48小時(shí)內(nèi)預(yù)約送回：1甲方不希望上門工程師在現(xiàn)場(chǎng)操作。2故障情況在現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法解決。3故障情況解決所需的時(shí)間較長(zhǎng)而甲方不能相陪。六、合同執(zhí)行1本合同執(zhí)行過程中。甲乙雙方如需要修改、增刪本合同條款內(nèi)容，應(yīng)在雙方都認(rèn)可的情況下加入本合同附件。附件具有同等法律效力。2雙方合同執(zhí)行中如有爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成按照中華人民共和國(guó)有關(guān)法律提交當(dāng)?shù)胤ㄔ航鉀Q。本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。合同自雙方簽字蓋章后生效。七、合同的解除自_年_月_日至_年_月_日止，合同到期自行解除。如果甲方續(xù)簽合同，則另簽合同。若乙方與甲方

18、之間有難以解決的矛盾，經(jīng)雙方協(xié)商難以調(diào)解的，甲方可以要求解除和約，但甲方必須付清已經(jīng)服務(wù)的次數(shù)所需的費(fèi)用。甲方（蓋章）：_ 乙方（蓋章）：_負(fù)責(zé)人（簽字）：_ 負(fù)責(zé)人（簽字）：_年_月_日 _年_月_日 服務(wù)外包合同 篇4 甲方：乙方：甲方就保利鳳凰灣房建第二項(xiàng)目部民工食堂的經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理工作的有關(guān)事宜，與乙方在平等互利的基礎(chǔ)上，依據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商，將保利鳳凰灣房建第二項(xiàng)目部民工食堂外包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，訂立如下合同條款，需雙方簽約以保證共同遵守。一、 承包內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)、人員管理、廚房和餐廳設(shè)備的配備及設(shè)備維護(hù)

19、。 并一次性支付甲方租金及管理費(fèi)共計(jì)陸萬(wàn)元整（小寫：￥60000.00），該筆費(fèi)用作為場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)用，雙方不論以何種方式終止合同都不予退還。另繳納保證金共計(jì)貳萬(wàn)元整（小寫：￥20000.00），在雙方按規(guī)定合理終止合同后甲方一次性全額支付乙方所繳納的保證金。二、 承包方式：自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。三、 承包期限：20xx四、 就餐時(shí)間：1、就餐時(shí)間：早餐：7:008:30； 年_ 月_日 至保利鳳凰灣一期項(xiàng)目完工為止。2、午餐：11:3012:30；3、晚餐：17:3018:30。五、 雙方的權(quán)利與義務(wù)：甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、甲方負(fù)責(zé)提供食堂場(chǎng)地（含廚房、餐廳），并根據(jù)場(chǎng)地實(shí)際情況鋪設(shè)排水管道及電源

20、線纜，管道及電源線纜廚房、餐廳外，室內(nèi)安裝鋪設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。合同期內(nèi)乙方負(fù)責(zé)管理及保養(yǎng)。2、甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂管理工作進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，如發(fā)現(xiàn)乙方有違規(guī)行為，乙方應(yīng)無(wú)條件接受并在規(guī)定的期限內(nèi)整改。3、甲方有權(quán)定期對(duì)乙方飲食衛(wèi)生、食品安全、供餐情況、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督、抽查及提出建議與意見，并不定期組織民工滿意度調(diào)查檢驗(yàn)乙方工作結(jié)果，乙方需全力配合。如發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收，對(duì)個(gè)別不符合食堂要求的人員有權(quán)向乙方提出更換。4、乙方食堂工作人員在甲方工作場(chǎng)所范圍內(nèi)應(yīng)遵守甲方的相關(guān)規(guī)定。乙方的權(quán)利與義務(wù)：1、乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理，食品安全、菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配與制作、餐廳、環(huán)境的清潔，負(fù)責(zé)垃

21、圾清運(yùn)不得隨處堆放及下水道定期清掏。按本合同約定的就餐時(shí)間內(nèi)為甲方農(nóng)民工提供用餐服務(wù)。2、乙方向甲方提供經(jīng)營(yíng)資質(zhì)證件（如經(jīng)營(yíng)許可證、負(fù)責(zé)人身份證、衛(wèi)生許可證和服務(wù)人員健康證等）的復(fù)印件交由甲方相關(guān)管理人員保存。3、乙方承包食堂期間，應(yīng)遵循國(guó)家及貴陽(yáng)市有關(guān)的法律法規(guī)，嚴(yán)格按照中華人民共和國(guó)食品安全法的規(guī)定提供服務(wù)，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。4、乙方應(yīng)遵守甲方工作場(chǎng)所的安全規(guī)定及作息時(shí)間，服從甲方施工管理區(qū)的各項(xiàng)管理規(guī)定，并接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。乙方應(yīng)設(shè)立廚房餐廳設(shè)備及每日物品采購(gòu)臺(tái)帳并妥善維護(hù)好甲方的設(shè)施設(shè)備。5、乙方承擔(dān)因開伙產(chǎn)生的水電費(fèi)、煤氣、雜品采購(gòu)、油鹽醬醋等、蔬菜肉蛋及餐廳工作人員工資

22、等相關(guān)一切費(fèi)用，乙方為甲方提供其它特殊就餐服務(wù)費(fèi)由甲方承擔(dān)。6、乙方工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持健康證上崗，并保證一年進(jìn)行一次全面身體檢查，健康證在有效期內(nèi)使用。工作人員應(yīng)做到穿著統(tǒng)一整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。7、乙方所有食品需經(jīng)正規(guī)渠道采購(gòu)，糧/油/肉/調(diào)料類商品采購(gòu)需提供與供方的采購(gòu)合同、協(xié)議或超市等定點(diǎn)采購(gòu)。不能使用地溝油、廢菜料、未經(jīng)檢疫的肉及過期食品。8、乙方每月月初月中提供下半月菜譜(遇菜價(jià)波動(dòng)可適當(dāng)微調(diào))。按照甲方就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯。并做到菜肴新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好，力爭(zhēng)做到一周內(nèi)不重樣，并保證就餐質(zhì)量。9、乙方根據(jù)貴陽(yáng)市場(chǎng)行情對(duì)一日三餐調(diào)研并最終制定各餐標(biāo)準(zhǔn)餐費(fèi)后不

23、得私自提高餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或降低飯菜質(zhì)量，否則甲方將有權(quán)終止合同。如遇市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)時(shí)乙方須向甲方提供物價(jià)局相關(guān)證明文件后經(jīng)甲方研究許可方可執(zhí)行調(diào)整餐費(fèi)。10、乙方應(yīng)建立健全的食堂衛(wèi)生管理制度及有關(guān)崗位責(zé)任制度和操作規(guī)程及預(yù)防措施并張貼明示，嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。乙方對(duì)食堂的防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各方面負(fù)全責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)外，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。乙方定期對(duì)員工進(jìn)行必要的食品安全培訓(xùn)，相克食物不得同時(shí)制作食用，杜絕食品中毒事件發(fā)生。11、乙方應(yīng)及時(shí)對(duì)甲方提出的合理化建議與意見做出回應(yīng)并對(duì)存在問題及時(shí)整改。12、食堂衛(wèi)生許可證由乙方負(fù)

24、責(zé)辦理并負(fù)責(zé)年審，并提供復(fù)印件供甲方存檔。六、食堂就餐標(biāo)準(zhǔn)（一）食品加工標(biāo)準(zhǔn)1、乙方需采購(gòu)和使用新鮮良好的原料，杜絕采購(gòu)感官性狀異常的食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)食物腐敗或感官性狀異常的原料嚴(yán)禁加工使用。2、原料使用前要清洗，肉類與蔬菜水產(chǎn)要分開清洗。食品加工應(yīng)按規(guī)定做到生熟分開、菜肉分開、成品與半成品分開。3、制作菜肴加工間的環(huán)境應(yīng)整潔衛(wèi)生，管理好滅鼠蟲類藥品，以防誤入食物引起食物中毒。4、定期對(duì)操作間進(jìn)行消殺處理。做到無(wú)蠅蛆，無(wú)蟑螂、卵莢及蟑跡，“除四害”工作及四害密度達(dá)標(biāo)，資料準(zhǔn)確、齊全、規(guī)范。（二）食物的保存1、生食物與熟食物要分開保存，避免交叉感染。2、保持冰箱內(nèi)外整潔，經(jīng)常擦洗冰箱表面。3、食品

25、采購(gòu)遵循用多少采購(gòu)多少的原則，保證食品應(yīng)在有效期內(nèi)食用并保證食用時(shí)食品新鮮。（三）食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1. 室內(nèi)外環(huán)境整潔，每天定時(shí)（用餐結(jié)束后必須清理就餐區(qū)）清理。就餐環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)：室內(nèi)物品擺放整齊：桌椅擺放合理且整齊；餐盤、飯盒碼放整齊；抹布不亂放；無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)煙蒂、無(wú)痰跡，桌面無(wú)上次就餐留下的食物殘?jiān)?、油跡。2食堂門口設(shè)有泔積筒，當(dāng)天產(chǎn)生當(dāng)天清，定期清洗保證筒無(wú)異味、無(wú)菜湯流溢。泔積筒由乙方負(fù)責(zé)清理。3、食堂不得使用一次性餐具及銷售煙酒食雜等物。4、涉及制藥員工使用餐具需醒目特殊，嚴(yán)格清洗消毒單獨(dú)擺放。七、食堂管理（含違約處罰規(guī)定）1、甲方采取不定期抽查原材料的方式，一經(jīng)查出使用腐敗變味的或感官性狀異常的食品作為原材料，制作菜肴加工間環(huán)境惡劣等，依情節(jié)嚴(yán)重，對(duì)乙方做出每次200-1000元的處罰。2、甲方不定期對(duì)乙方的食品儲(chǔ)藏庫(kù)進(jìn)行檢查。檢查包括：原料的新鮮度；食品的保質(zhì)期；冷藏食品的擺放（生熟分開）；冰箱的清潔度等方面。檢查一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格要求乙方