武岡銅鵝標準化戰(zhàn)略項目申請書

1、湖南省標準化戰(zhàn)略項目申請書項目名稱：武岡銅鵝種鵝養(yǎng)殖標準化示范區(qū)責任單位：武岡市資水銅鵝專業(yè)合作社係武岡市三匯銅鵝有限公司）項目組長：鄧愛華項目年限：2011年4月至2013年12月填報日期：2011年4月 20日湖南省質量技術監(jiān)督局制填寫說明一、請嚴格按照表中要求填寫各項。二、每個項目只能有一家責任單位和一個組長，項目組長由項 目責任單位指定。三、項目申請書由項目責任單位負責填寫。四、項目申請書中第一次出現(xiàn)外文名詞時，要寫清全稱和縮寫， 再出現(xiàn)同一詞時可以使用縮寫。五、組織機構代碼是指項目責任單位組織機構代碼證上的標識 代碼，它是由全國組織機構代碼管理中心所賦予的唯一法人標識代 碼。六、編寫

2、人員應客觀、真實地填寫申請材料，尊重他人知識產 權，遵守國家有關知識產權法規(guī)。在項目申請書中引用他人研究成 果時，必須以腳注或其他方式注明出處，引用目的應是介紹、評論 與自己的研究相關的成果或說明與自己的研究相關的技術問題。七、此表中項目類別分：標準化研究、標準體系建設、標準化 試點和示范、其它。八、此表可在湖南省質量技術監(jiān)督局網站(www.hn315.gov.cn)下載。項目名稱武岡銅鵝種鵝養(yǎng)殖 標準化示范區(qū)項目類別標準化試點和示范申請經費（萬元）800預計完成時間2014年12月項目 責任 單位 信息單位名稱武岡市三匯銅鵝有限公司通訊地址武岡市王城廣場商業(yè)街2樓8號郵政編碼422400聯(lián)系

3、電真號子信箱chenxiluoyunsongfiltom. com項目組長信息姓名艾振能性別男最高學歷大學職稱工程師從事專業(yè)行政管理電話傳子郵箱chenxiluoyunsongoltom. com一、項目簡介（簡要說明項目立項的必要性、項目研究內容、相關基礎條件等）場 場1項目立項的必要性：湖南省標準化發(fā)展規(guī)劃綱要提出：建立實施標準的約 束機制，積極推動標準化試點示范。建立500個農業(yè)標準化示范區(qū)（點）。武岡氣候溫暖，資源豐富，武岡鹵菜、武岡銅鵝等農副產品久負盛名，曾是明、 清兩代皇家貢品，地方用于抵交稅賦。武岡

4、銅鵝曾與洞庭湘蓮、寧鄉(xiāng)豬一起被譽為 湖南農業(yè)“三寶”。2007年元月，武岡被中國食品工業(yè)協(xié)會冠名為“中國鹵菜之都”。 該市市委、市政府緊緊抓住這一契機，致力將武岡鹵菜、武岡銅鵝產業(yè)做為大產業(yè) 來抓，專門成立了特色產業(yè)開發(fā)辦公室。2007年5月中旬該市特色產業(yè)開發(fā)辦公室 已經向國家工商總局申請注冊“武岡鹵菜” “武岡銅鵝”證明商標；向國家質量技術 監(jiān)督總局申請了 “武岡鹵豆腐”“武岡鹵銅鵝”地理標志產品保護。但由于長期以 來的分散自發(fā)養(yǎng)殖，當前存在著種鵝純度下降，管理混亂、生產無標準、科技含量 低、效益比較低等問題。通過實施本項目，可以帶動全市銅鵝養(yǎng)植和深加工向集約 化、規(guī)?；?、科學化、標準化方

5、向發(fā)展，通過示范區(qū)的示范和輻射帶動作用，加快 武岡銅鵝產業(yè)發(fā)展，直接帶動武岡畜牧業(yè)，提高農業(yè)素質、效益和競爭力，實現(xiàn)武 岡各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)增長方式的轉變和農民收入的提高，實現(xiàn)農業(yè)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，不 斷提高生產、加工、流通各環(huán)節(jié)標準化管理水平。2、項目研究內容：整理與編輯相關技術規(guī)程，建設標準化示范區(qū)，通過技術培 訓和現(xiàn)場指導宣傳和推動標準化建設。3、相關基礎條件：武岡市的自然條件非常符合銅鵝養(yǎng)植需要，玉屏種鵝基地是 武岡市三匯銅鵝有限公司的種鵝養(yǎng)殖準標準化示范基地和湖南農業(yè)大學掛牌的武岡 銅鵝產學研基地，位于武岡市龍?zhí)镟l(xiāng)玉屏村，創(chuàng)辦于2007年12月。該鵝基地總投資1100萬元，擁有專職員工10余

6、人。建設規(guī)模為：租賃玉屏魚 苗場130畝耕地，開挖并修建養(yǎng)鵝池16個、1. 2萬平方米，布設地下給排水管2000 米，修筑標準化鵝舍11棟、16萬平方米，開挖嬉戲池11萬平方米，種植牧草區(qū) 70畝，可飼養(yǎng)種鵝2萬羽，年可繁育鵝苗60萬羽?，F(xiàn)存籠武岡銅鵝種鵝12萬羽。 目前，是我市規(guī)模最大、標準化養(yǎng)殖水平程度最高的銅鵝種鵝基地。該基地由武岡市三匯銅鵝有限公司和市畜牧局、湖南農大提供專門的養(yǎng)殖技術、 病疫情防疫防控指導，并組件有一支10人的專業(yè)技術隊伍，對種鵝養(yǎng)殖采取統(tǒng)一孵 化、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術培訓、統(tǒng)一收購銷售等方式，與專業(yè)合作社、養(yǎng)殖基地、 養(yǎng)殖戶形成利益共同體，將養(yǎng)殖的銅鵝統(tǒng)一收購，對鵝蛋

7、統(tǒng)一孵化，對鵝苗統(tǒng)一調 劑。龍?zhí)镉衿练N鵝基地、荊竹九塘商品鵝養(yǎng)殖基地、龍溪曹家塘原種保護基地、肖 家壩種鵝孵化基地、頭堂雙峰養(yǎng)殖基地、鄧元泰潘家鵝養(yǎng)殖基地等，是武岡市三匯 銅鵝有限公司專業(yè)養(yǎng)殖基地，項目承擔單位武岡市三匯銅鵝有限公司是目前省內規(guī) 模最大的集養(yǎng)殖、加工、科研建設于一體的龍頭企業(yè)，資金、科技實力雄厚。武岡市政府把銅鵝產業(yè)做為全市的支柱產業(yè)來抓，出臺了 一系列的扶持政策和 措施，政策人文條件良好，基地建設正處于蓬勃發(fā)展階段。二、擬采取的技術路線及關鍵技術1、擬采取的技術路線：(1) 精選養(yǎng)殖地：包括土壤、水質、ph值、水位、海撥、電力設施。(2) 養(yǎng)殖地地規(guī)劃：變地面平養(yǎng)為“兩高一低

8、”高床與地面相結合，并規(guī)劃 給料設備、控光設備、保溫、降溫設備和全自動給水系統(tǒng)。建鵝舍，動動場， 育種獸醫(yī)工作室，辦公、生活用房，倉庫、沼氣池。(3) 種苗的選擇：選用純度高的優(yōu)良銅鵝種。(4) 自動孵化。建自動孵化生產線一條，購置全自動孵化機、電腦群控系統(tǒng), 出殼機、修建孵化房、育雛室。(5) 專用飼料加工。建自動化銅鵝飼料生產線一條，購買全自動化銅鵝飼料 機，豆制品加工副產品豆渣處理微儲發(fā)酵罐。(6) 種植喂鵝牧草。規(guī)劃專用輪種牧草地，利用冬季空閑稻田、采地種植牧 草。(7) 雛鵝的飼養(yǎng)管理。選好雛鵝-注意保溫-精心飼養(yǎng)(8) 中鵝的飼養(yǎng)管理。中鵝的消化能力、抗病能力和、適應一、環(huán)境能力大

9、 大增強，飼養(yǎng)遵循“放牧為主、補料為輔，放補相結合”(9) 成鵝的飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)成鵝的主攻目標是催肥，催肥要嚴格控制活動量, 增加精料。時間一般為兩周。2、關鍵技術：土壤選擇：土質草甸型砂壤土，草山草坡面積廣闊，場地處于丘陵坡腳。良種選育：采用上海、浙江供應的銅鵝純種精心飼養(yǎng)：雛鵝飼養(yǎng)以碎料、青嫩飼養(yǎng)為主，適當拌入些糠獲，中鵝飼養(yǎng)放 牧時間應早放晚收，讓鵝吃飽、飲足、休息好，補料用稻谷、玉米米糠、紅薯。防病管理：加強銅鵝常見的小鵝瘟、禽霍亂、禽流感、軟腳病等疾病 通過豐產養(yǎng)殖達到：年商品鵝產量為80萬只，鵝加工120萬只。三、項目完成所產生的社會效益及經濟效益預測分析1、經濟效益：項目租賃玉屏

10、魚苗場130畝耕地，開挖并修建養(yǎng)鵝池16個、1.2 萬平方米，布設地下給排水管2000米，修筑標準化鵝舍11棟、1.6萬平方米, 開挖嬉戲池11萬平方米，種植牧草區(qū)70畝，項目建成后，可飼養(yǎng)種鵝2萬 羽，年可繁育鵝苗60萬羽，按年存籠2萬羽計算，每羽產蛋50個計，可實現(xiàn) 年產值1697.63萬元，另外鵝加工利潤為259.2萬元，扣除所得稅64.8萬元, 年利潤可達1632. 83萬元。2、社會效益：項目建成后，不但可以使銅鵝養(yǎng)殖產業(yè)本身進行產業(yè)化經營， 實現(xiàn)規(guī)模經濟效益；還可以有效地促進農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展，形成新的區(qū)域經濟 增長點，并帶動相關產業(yè)的發(fā)展，促進當?shù)剞r民致富奔小康。通過項目的示范 和

11、輻射作用，不公可以真正做大做強我市銅鵝養(yǎng)殖產業(yè)；還可以將傳統(tǒng)的鹵菜 產業(yè)做大做強，打造武岡鹵菜知名品牌；同時可以提供227個直接就業(yè)崗位， 30000個間接就業(yè)崗位，這對促進武岡經濟發(fā)展、保持社會穩(wěn)定具有重要意義。3、生態(tài)效益：武岡銅鵝主要食用青草，可建設專用的牧草基地或者專門種植 皇竹草、菊苣等植被，對于鞏固示范區(qū)內退跟還林成果和生態(tài)保護，具有重要 意義四、項目進度安排1、起止年限：4年，即：2011年4月至2014年12月2、計劃進度和階段目標2011年計劃：5-12月進行調研，項目申報、擇優(yōu)示范基地2012年計劃：完成銅鵝養(yǎng)殖標準的制定和發(fā)布，并以標準進行宣傳貫徹, 對示范區(qū)進行標準化業(yè)

12、務培訓。2013年計劃：建成銅鵝種鵝標準化養(yǎng)殖基地（包括示范區(qū)工程實施及設計, 種鵝場建設，孵化場建設，飼料加工產建設設，商品網絡建設）并進行試點 完成飼養(yǎng)種鵝、繁育鵝苗工作2014年計劃：1-9月份擴大標準化示范區(qū)5個，示范戶300戶，9-10月進 行檢查驗收，完成項目任務，材料整理和上報工作；11-12月在全市推廣普及 銅鵝種鵝養(yǎng)殖標準化生產。3、項目目標考核時間：2014年11-12月。五、項目的主要人員情況序號姓名性別出生日期職稱職務專業(yè)項目（課題）中職務及分擔的任務1艾振能男法人代表兼總經理行政管理負責整個項目的宏觀調控2雷明高男副總經理工商管理負責整個項目的具體實施3艾振偉男副總經理工商管理負責整個采購4李自強男副總經理工商管理負責項目總體工程質量5唐瑤男武岡市農業(yè)局局長行政管理技術指導6達代又男武岡市蓄牧局蓄牧師行政管理技術指導7周仲其男武岡市質量技術監(jiān)督局行政管理監(jiān)管8林立東男武岡市特色開發(fā)辦主任行政管理技術指導910六、項目經費預算及說明（包括總經費和申請專項經費的支出和來源概算）單位：萬元科目名稱總預算其中：專項經費備注一、經費支出80008001.設備費243&am