滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案（以酒店為例）

1、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案（以酒店為例）為了保護(hù)火災(zāi)發(fā)生吋顧客及員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全，最大限度地減少人員傷 亡和財(cái)產(chǎn)損失，根據(jù)消防法及公安部第61號令的精神，特制定滅火和應(yīng)急 疏散預(yù)案。一、組織機(jī)構(gòu)的構(gòu)成及職責(zé)（-）火災(zāi)指揮中心。火災(zāi)指揮中心設(shè)在消防控制室，由總經(jīng)理或副總經(jīng)理 負(fù)責(zé)總指揮，保安部經(jīng)理和消防主管協(xié)助。如果總經(jīng)理或副總經(jīng)理不在場時，由 保安部經(jīng)理擔(dān)任總指揮?？偨?jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理不在場，則由大堂經(jīng)理 擔(dān)任總指揮。夜間由夜間值班經(jīng)理臨時擔(dān)任火災(zāi)總指揮。（二）通訊聯(lián)絡(luò)組。主要負(fù)責(zé)一旦發(fā)現(xiàn)起火，迅速使用手機(jī)、單位內(nèi)部電話 或樓層報警電話等向消防控制室報警，撥打“1 19”電話向當(dāng)?shù)毓蚕?/p>

2、隊(duì)報警。 負(fù)責(zé)了解火災(zāi)具體情況，清除車場路障與無關(guān)車輛、將消防車、消防人員引進(jìn)火 場。按照當(dāng)班情況，分別由以下人員組成：第一班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx第二班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx第三班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx（三）滅火行動組。主要負(fù)責(zé)一旦發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)或聽到指揮中心發(fā)出的滅火 指令，立即使用身邊的滅火設(shè)施和器材，撲救初起火災(zāi)。（1）專兼職消防隊(duì)。內(nèi)部消防隊(duì)設(shè)隊(duì)長1名，組員5名，保安部警衛(wèi)組領(lǐng) 班、工程部安全員1名，客房部安全員1名，餐飲部安全員1名，康樂屮心安全員1名，由保安部領(lǐng)班兼任消防隊(duì)長。各部室安全員在保安部掛牌值班，不得少于2

3、人。隊(duì)長負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場指揮。按照當(dāng)班情況,分別由以下人員組成:第一班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx、xxx第二班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx、xxx第三班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx、xxx（2）義務(wù)消防隊(duì)。義務(wù)消防隊(duì)由酒店所有在冊員工組成。義務(wù)消防隊(duì)的主要任務(wù)是協(xié)助本區(qū)域、本單位制定防火安全制度和防火責(zé)任制，經(jīng)常開展防火宣 傳進(jìn)行防火安全檢查，維護(hù)保養(yǎng)好本區(qū)域、本單位、本崗位的消防設(shè)施、器材。 發(fā)生火災(zāi)吋，積極參加協(xié)助撲救火災(zāi)，保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場等。主要負(fù)責(zé)使用身邊的 滅火器、消火栓、消防水喉等設(shè)施和器材撲救初起火災(zāi)。按照當(dāng)班情況，分別由 以下人員組成

4、：第一班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx、xxx 第二班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx、xxx第三班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、xxx、xxx（四）疏散引導(dǎo)組。主要負(fù)責(zé)引導(dǎo)在場的顧客從最近的消防疏散通道或安全 岀口迅速疏散到安全地帶。由前廳、客房部、各餐廳、康樂中心等，各根據(jù)其責(zé) 任區(qū)范圉組成疏散引導(dǎo)組。遇緊急狀態(tài)時或聽到通訊聯(lián)絡(luò)組的緊急廣播后，分別 向責(zé)任區(qū)內(nèi)的關(guān)鍵位置派出人員，在白天用三角紅旗，在夜間用紅色手電筒，引 導(dǎo)客人向安全地點(diǎn)疏散。前廳還須在酒店外的安全地點(diǎn)將住客集屮，清點(diǎn)人數(shù)。 按照當(dāng)班情況，分別由以下人員組成：第一班：組長：xxx,成員：xx

5、x、xxx、 xxx、 xxx第二班：組長：xxx,成員：xxx、xxx、 xxx、 xxx第三班：組長：xxx,成員:xxx、xxx、 xxx、 xxx（五）消防控制室1. 接到“火警”信號后要冷靜，迅速判明現(xiàn)場情況利位置。2. 立即通知內(nèi)部消防隊(duì)趕到現(xiàn)場同時用監(jiān)控設(shè)備跟蹤現(xiàn)場情況。3. 消防隊(duì)將現(xiàn)場情況向中控室報告。4. 確認(rèn)火災(zāi)后向領(lǐng)導(dǎo)報告，并視情節(jié)啟動消防廣播。5. 并通過總機(jī)向火災(zāi)總指揮報告。6. 根據(jù)火災(zāi)情況，切斷火災(zāi)區(qū)域電源，啟動消防泵，開啟排煙。7. 火災(zāi)控制后，整理資料存檔。（六）工程支援1應(yīng)急設(shè)備由工程部人員操作完成。將火警專用電梯降至底層。準(zhǔn)備充 分水源，察看水泵運(yùn)轉(zhuǎn)情況

6、。必要時切斷電源察看排風(fēng)、送風(fēng)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情 況。2. 重要設(shè)備和文件的保護(hù)。灑店確定的重點(diǎn)部位、易燃易爆物品及倉庫要 加以保護(hù)，防止火災(zāi)向該地區(qū)蔓延。酒店檔案室、微機(jī)房、電話總機(jī)、財(cái)務(wù)室、 消防控制室要作為重點(diǎn)單位進(jìn)行保護(hù)。3. 易燃易爆等危險品的處理。遇有火災(zāi)時，工程部迅速派人關(guān)閉進(jìn)入酒店 的室外天燃?xì)饪傞y。各使用單位要及時關(guān)閉總開關(guān)。迅速將臨時使用的燃?xì)馄?移岀酒店。對倉庫存放的油漆、膠水、酒精等要嚴(yán)加看管，特殊情況，可將此 類物品移岀酒店存放于安全地點(diǎn)。各組依照上述要求，合理安排每名員工的工作職責(zé)。每名員工要認(rèn)真履行好 各自工作職責(zé)，堅(jiān)決把火災(zāi)事故消滅初起階段。二、報警和接警處置程序（一

7、）消防控制室值班人員接到火災(zāi)自動報警系統(tǒng)發(fā)出的火災(zāi)報警信號時， 要通過無線對講系統(tǒng)或單位內(nèi)部電話立即通知巡查人員或報警區(qū)域的樓層值班、 工作人員迅速趕往現(xiàn)場實(shí)地查看。（二）查看人員確認(rèn)火情后，要通過報警按鈕、樓層電話或無線對講系統(tǒng)立 即向消防控制室反饋信息，并同吋組織第一梯隊(duì)人員按照職責(zé)分工，引導(dǎo)人員疏 散，撲救初起火災(zāi)。（三）消防控制室接到查看人員確認(rèn)的火情報告后要同時做到：（1）立即啟 動事故廣播，發(fā)出火警處置指令，通知第二梯隊(duì)人員，并告知顧客不要驚慌，在 單位員工的引導(dǎo)下迅速安全疏散、撤離；（2）設(shè)有正壓送風(fēng)、排煙系統(tǒng)和消防水 泵等設(shè)施的，要立即啟動，確保人員安全疏散和有效撲救初起火災(zāi)；

8、（3）撥j “119 電話報警。（四）第二梯隊(duì)人員接到消防控制室發(fā)出的火警指令后，要迅速按照職責(zé)分 工，跑向火災(zāi)現(xiàn)場實(shí)施增援滅火，并引導(dǎo)各樓層人員緊急疏散。（五）單位員工發(fā)現(xiàn)火情后，要通過報警按鈕或樓層電話立即向消防控制室 報告，并通過呼喊等方式，通知現(xiàn)場其他員工按照職責(zé)分工實(shí)施滅火、引導(dǎo)人員 疏散等職責(zé)。所有報警信號無論真假，均以真火警處理。公安消防隊(duì)火警電話:119o消 防控制室報警電話：73028。嚴(yán)禁亂發(fā)警報或報警信號，避免不必要的恐慌。確 認(rèn)是誤報的信號時，應(yīng)立即解除警報并報相關(guān)部門與人員。警報確認(rèn)屬實(shí)后，各 部門應(yīng)立即遵循公司的緊急情況處理程序協(xié)調(diào)行動。三、應(yīng)急疏散的組織程序和措施

9、（一）疏散路線1. 三層以下要疏導(dǎo)客人從各安全通道向樓外場地進(jìn)行疏散。2. 四層以下，分別為火災(zāi)地點(diǎn)上層、火災(zāi)地點(diǎn)下層、三樓平臺。3. 高層遇有特大火災(zāi)，無法及時逃離火災(zāi)現(xiàn)場，疏散安全出口被火封堵可利 用高空緩器從火災(zāi)地點(diǎn)滑至三樓平臺。4. 嚴(yán)禁使用電梯逃生。（-）疏散組織遇火災(zāi)等緊急狀態(tài)時或聽到火災(zāi)事故應(yīng)急廣播要求緊急疏散的指令后，分別 向責(zé)任區(qū)的關(guān)鍵位置派出人員，引導(dǎo)客人向安全地點(diǎn)疏散。1 客房部：首先確定安全的疏散方向，聽明白緊急廣播火災(zāi)的確定地點(diǎn)后， 各樓層派出的人員應(yīng)站在最近的安全疏散門的顯眼處，引導(dǎo)住客自安全通道向下 或到酒店外的安全地點(diǎn)集中，此外還應(yīng)派岀人員逐一敲門或按客房門鈴，

10、通知住 客疏散，確保每一位住客均已離開房間后才能離開樓層，并向住客集中點(diǎn)報告。2.大堂前廳：在酒店每個安全逃生梯口派出人員，引導(dǎo)住客或餐飲顧客向門 外逃生，住客被引導(dǎo)至集中安全地點(diǎn)，在住客集中點(diǎn)派出主管1-2人，對照住客 名單清點(diǎn)人數(shù)，并迅速將受傷人數(shù)、姓名、性別等資料報告火災(zāi)總指揮，以便安 排人員前往慰問，此外還應(yīng)安排住客到其他賓館，如有住客受傷，要護(hù)送至醫(yī)院 醫(yī)治。3.各餐廳：每一個餐廳的門口和離疏散路線最近的門口都要派出人員，引 導(dǎo)客人疏散至安全地點(diǎn)，并確定餐廳內(nèi)再無客人后才能離開。4. 宴會廳、會議廳：責(zé)任區(qū)范圍大，宴席多，開會人員多，上百名客人，引 導(dǎo)疏散任務(wù)頗為重要，順利將眾多客人

11、從幾個出口疏散。必須保持秩序避免造成 混亂。5. 其他娛樂、桑拿、健身等顧客屮有房客，應(yīng)特別注意客人防止疏散途屮走 失，發(fā)生混亂，以免出現(xiàn)意外傷害，如果是住客則必須引導(dǎo)至住客集中地點(diǎn)以便 前廳人員清查人數(shù)。6. 保安部要在外圍保持警戒，防止發(fā)生趁火打劫，搞破壞等。同時引導(dǎo)救護(hù) 人員及消防車進(jìn)入火災(zāi)地點(diǎn)。四、撲救初起火災(zāi)的程序和措施（-）火警發(fā)生時，處在現(xiàn)場的第一梯隊(duì)的滅火行動組人員應(yīng)當(dāng)迅速趕往火 警現(xiàn)場。若發(fā)現(xiàn)是誤報，應(yīng)立即回報消防屮心室或總機(jī)室，返回工作崗位。如確 是火警，則應(yīng)就近使用手提滅火器或室內(nèi)消火栓滅火。（二）在滅火的同時，要通過大聲呼喊等方式向周邊的員工和顧客報警，提 醒員工按照職

12、責(zé)分工，做好報警、撲救初起火災(zāi)、引導(dǎo)人員疏散工作；提醒顧客 在員工的引導(dǎo)下安全疏散。（三）消防控制室通過遠(yuǎn)程聯(lián)動系統(tǒng)迅速關(guān)該防火分區(qū)的防火卷簾等防火隔 離設(shè)施，現(xiàn)場撲救人員應(yīng)當(dāng)關(guān)閉防火門。（四）在其他樓層的第二梯隊(duì)員工接到消防控制室或火場總指揮發(fā)出的指令 后，立即趕到火災(zāi)現(xiàn)場實(shí)施增援滅火。（五）若火勢已經(jīng)擴(kuò)大，應(yīng)馬上停止撲救，迅速撤離。五、通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施（一）火場指揮人員與消防控制室、各小組與消防控制室、各小組z間應(yīng)當(dāng) 密切保持通訊聯(lián)絡(luò)，隨時協(xié)調(diào)各部門間的滅火自救工作。（二）在撲救初起火災(zāi)、引導(dǎo)人員疏散過程屮，每名員工在做好自身安全保 護(hù)的同時，要注意保護(hù)好顧客的人身安全。對受傷的顧客要引導(dǎo)其疏散到安全地 點(diǎn)后迅速組織救治。（三）一切白救必須本著先救人后救物的原則，每一名員工的首要責(zé)任是保 護(hù)顧客、同事及自身的生命安全。在搶救保護(hù)物資時，必須在單位或消防人員的