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1、黃貯飼料的操作方法黃貯,是相對(duì)于青貯而言的一種秸稈發(fā)酵辦法。 和青貯使用新鮮秸稈、 自然發(fā) 酵不同, 黃貯是利用干秸稈做原料, 通過添加適量水和生物菌劑, 壓捆以后再袋 裝儲(chǔ)存的一種技術(shù)。黃貯飼料的制作方法是怎樣的 ?(一)貯料的準(zhǔn)備黃貯,一般要求玉米籽實(shí)成熟后,盡早收獲,并立即將玉米秸 稈進(jìn)行黃貯。對(duì)收割下來的原料,應(yīng)邊收邊貯,盡量減少曝曬和避免堆積發(fā)熱, 以保證貯料新鮮。盡量避免在雨天進(jìn)行收割、運(yùn)輸貯料,以減少泥土的污染。(二)設(shè)備的清理黃貯前應(yīng)對(duì)原有的貯窖、 貯壕進(jìn)行清理, 將貯窖、貯壕中雜物、 污水和剩余的貯料徹底清除,晾干后再貯。(三)原料的切碎玉米秸稈在黃貯前必須進(jìn)行切碎,而且要比
2、青貯料短些,一般 以 2 2.5 厘米為宜。(四)貯料的裝填和如金菌的噴灑為了使切碎的原料及時(shí)送入貯存設(shè)備內(nèi),盡量 避免切碎原料受日光曝曬。貯窖或貯壕內(nèi)應(yīng)有專人或設(shè)備 (如拖拉機(jī) )將原料攤平 如貯壕較長(zhǎng), 可酌情分段順序填裝, 在作業(yè)場(chǎng)地和人員允許的情況下, 可同時(shí)用 幾臺(tái)切碎機(jī)集中裝填一個(gè)貯壕。 裝窖時(shí)需加料邊噴灑如金菌, 使其充分混勻利于 發(fā)酵,具體操作方法與青貯相同。當(dāng)貯料裝填距窖或壕口 40 50 厘米時(shí),緊貼 窖或壕的四壁圍上一圈塑料薄膜, 將高出窖或壕上邊的塑料薄膜堆放在窖或壕的 上面,待密封時(shí)使用。最后貯料的上面一定要高出窖或壕的四周 50 厘米。裝填 的期限不能過長(zhǎng),最好在短
3、時(shí)間內(nèi)裝填完并密封。(五)補(bǔ)加水分用于黃貯的玉米秸稈較用于青貯的玉米秸稈收割晚,其水分含量較低。因此, 在黃貯時(shí)必須將水分補(bǔ)加到乳酸菌發(fā)酵所需的標(biāo)準(zhǔn), 才能使原料中 的乳酸菌迅速繁殖起來。黃貯的成敗關(guān)鍵在于加水,所以應(yīng)安排有經(jīng)驗(yàn)的人員專門加水。具體的加水 方法是:如果原料含水量較高,在裝填前段時(shí)間里可不加水,只裝填到距窖口 50 80 厘米后開始加少量的水。如果原料不太干燥,其所需補(bǔ)加的水量較少, 應(yīng)在貯料裝填到一半左右開始逐漸加水。如果原料十分干燥,在貯料裝填到 50 厘米厚就應(yīng)開始逐漸加水。加水要本著先少后多、邊裝填、邊壓實(shí)、邊加水的原 則,加水量要根據(jù)原料實(shí)際水分含量而定, 以貯料的總水
4、分含量達(dá)到 65% 75% 為宜,過多過少都不好。(六)貯料壓實(shí)貯料在貯窖或貯壕內(nèi)都要裝勻和壓實(shí),壓的越實(shí)越好。特別要注 意靠近窖壁和拐角的地方,不能留有空隙。小型貯窖或貯壕可用人力踩踏壓實(shí), 大型的貯窖或貯壕宜用履帶式拖拉機(jī)來壓實(shí)。注意不要讓拖拉機(jī)將泥土、油污、 金屬等污染物帶進(jìn)貯料當(dāng)中。 在拖拉機(jī)壓實(shí)過程中, 仍需用人踩踏拖拉機(jī)所壓不 到的邊角等處。 貯料是否壓實(shí), 主要取決于貯料的長(zhǎng)短、 含水量多少和壓實(shí)的方 法。(七)密封和覆蓋貯窖或貯壕中原料裝滿壓實(shí)后,必須馬上進(jìn)行密封和覆蓋。密 封和覆蓋的方法, 可先蓋一層細(xì)軟的青草, 然后將圍在窖或壕四周余下的塑料薄 膜鋪蓋在貯料上, 上面再蓋一層塑料薄膜, 并用泥土壓在貯壕或貯窖的四周, 上 面再覆蓋一層 30 50 厘米的泥土。頂部必須高出窖或壕的邊緣,并成圓頂形, 以防雨水流入窖或壕內(nèi)引起貯料腐爛。黃貯大概需要
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