我國包裝行業(yè)存在的問題與對(duì)策1

1、我國包裝行業(yè)存在的問題與對(duì)策姓 名： 學(xué) 號(hào)：任課教師： 所在學(xué)院：食品學(xué)院專業(yè)：包裝工程黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)中國·大慶2013年1月摘 要隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國企業(yè)的產(chǎn)品不斷走向世界。在這樣的背景下，要求企業(yè)的產(chǎn)品不但要有好的質(zhì)量，還要提高產(chǎn)品包裝的水平。本文指出當(dāng)前我國企業(yè)產(chǎn)品包裝存在的諸多問題，并提出了建立科學(xué)的產(chǎn)品包裝評(píng)估體系等解決問題的對(duì)策。本文還提出簡歷我國的包裝法規(guī)的結(jié)構(gòu)體系，解決包裝廢棄物，促進(jìn)我國包裝工業(yè)的可持續(xù)發(fā)張，促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)的可持發(fā)展。關(guān)鍵詞： 產(chǎn)品，包裝，對(duì)策，創(chuàng)新AbstractWith the continuous development

2、of our economy, our country enterprise products to the world. In this context, requests the enterprise products not only have good quality, but also to improve the level of product packaging. This paper points out the current problems existing in product packaging enterprises in China, and puts forw

3、ard some countermeasures to establish a scientific product packaging evaluation system to solve the problem. Structure system is put forward in this paper packaging regulations resume in China, solve the packaging waste, to promote China's packaging industry sustainable development, promotes our

4、 country economyKey word: Products, packaging, strategy, innovation前言1 包裝行業(yè)現(xiàn)狀包裝工業(yè)是整個(gè)工業(yè)領(lǐng)域的重要組成部分，它的發(fā)展促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但是包裝制品所產(chǎn)生的大量包裝廢棄物也對(duì)環(huán)境造成了很大的影響。我國商品包裝一般使用原生材料，包裝制品原材料的來源主要是木材，石油，鋼鐵等，這些都是我國短缺的資源。由于我國已經(jīng)成為世界包裝大國（例如，紙包裝制品年產(chǎn)量 就易經(jīng)超過1400萬噸，塑料金屬盒玻璃等包裝制品均居世界第四位）包裝制品的生產(chǎn)和消費(fèi)十分巨大，未來十年，全國包裝制品總量會(huì)大于10%的速度增長，包裝廢棄物的總量將達(dá)到

5、1.5億噸。目前，我國城市年人均生活垃圾產(chǎn)生量已經(jīng)達(dá)到400公斤。 從包裝廢棄物回收情況看，除部分（如PTE瓶盒飲料罐）回收利用情況不較好外，其他類型包裝物的回收情況相對(duì)不好，整個(gè)包裝產(chǎn)品的回收率不足包裝產(chǎn)品總量的20%，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家的50%-60%的平均回收率。2 研究目的的意義通過本文的研究，一是引起社會(huì)及政府對(duì)建立健全三維包裝法規(guī)的重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)；二是建立我國的包裝法規(guī)體系，解決包裝廢棄物，過度包裝等問題，保護(hù)我國的環(huán)境和資源，促進(jìn)我國可持續(xù)發(fā)展。3 研究內(nèi)容（1） 我國包裝行業(yè)存在的問題（2） 我國包裝管理及法規(guī)的可用途徑，企業(yè)應(yīng)對(duì)措施一 當(dāng)前我國企業(yè)產(chǎn)品包裝存在的問題

6、0;當(dāng)前，我國企業(yè)產(chǎn)品包裝存在的問題，主要表現(xiàn)在以下方面：1、產(chǎn)品包裝缺乏整體性理念與科學(xué)評(píng)估。這是我國企業(yè)目前存在的普遍問題。現(xiàn)今消費(fèi)者有一種將包裝特點(diǎn)歸因于品牌本身的傾向。這種傾向就決定了企業(yè)、企業(yè)品牌、產(chǎn)品本身、產(chǎn)品包裝四者應(yīng)相互協(xié)調(diào)。那么，好的包裝就必須具備整體性理念，與其他三個(gè)因素有效協(xié)調(diào)。目前，我國企業(yè)產(chǎn)品包裝缺乏整體性理念的情況非常嚴(yán)重，具體表現(xiàn)在產(chǎn)品包裝的顏色、圖案、圖形、材料、文化內(nèi)涵的不協(xié)調(diào)上。另外，我國企業(yè)在產(chǎn)品包裝的評(píng)估上，沒有較為科學(xué)的評(píng)估體系，包裝的好壞還是由企業(yè)專家憑借經(jīng)驗(yàn)主觀界定，與國外發(fā)達(dá)國家存在較大的差距。2、產(chǎn)品包裝的信息性膨脹的問題。這個(gè)問題在我國的中小

7、型企業(yè)及非品牌企業(yè)中非常典型。雖產(chǎn)品包裝上的信息是必要的，尤其是產(chǎn)品的成份、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)、使用說明、注意事項(xiàng)等要素，但我國很多中小型企業(yè)把包裝信息當(dāng)成了產(chǎn)品使用說明書，過多包裝信息的羅列以致影響了主要包裝信息的表達(dá)，也使產(chǎn)品整體上看起來廉價(jià)。3、產(chǎn)品包裝材料與產(chǎn)品不相適應(yīng)的問題。我國企業(yè)在產(chǎn)品包裝材料的選擇尤其是中高檔產(chǎn)品的包裝選料上存在包裝選料與產(chǎn)品不適應(yīng)、選料過多考慮成本、選料未顧及顧客情感等三個(gè)方面的問題。根據(jù)國外企業(yè)產(chǎn)品包裝材料選擇的經(jīng)驗(yàn)，包裝材料的選擇可以影響到顧客對(duì)產(chǎn)品的選擇，當(dāng)使用高級(jí)包裝材料時(shí)，會(huì)使產(chǎn)品的銷售量和利潤增加。由于，我國企業(yè)產(chǎn)品包裝選料存在的問題，使我們產(chǎn)品的沒有高品質(zhì)

8、的感覺、缺乏時(shí)尚體驗(yàn)，包裝材料增值效應(yīng)沒有得到很好的體現(xiàn)。特別是出口產(chǎn)品在這方面存在的問題更突出。4、產(chǎn)品包裝安全性的問題。近來，我國產(chǎn)品安全問題凸顯。這其中有生產(chǎn)流程中存在的安全隱患導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題。也有因?yàn)楫a(chǎn)品包裝給消費(fèi)者帶來安全隱患。主要表現(xiàn)在，產(chǎn)品包裝物理性能不達(dá)標(biāo)，導(dǎo)致包裝破損，產(chǎn)品質(zhì)量受損。另外，包裝的化學(xué)性能不穩(wěn)定，包裝材料在過冷、過熱條件下分解，嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量。其次，產(chǎn)品包裝在消費(fèi)者使用中給消費(fèi)者帶來的安全隱患十分突出，包裝劃傷消費(fèi)者、包裝打不開等情況時(shí)有發(fā)生。安全、便利的包裝在很多企業(yè)還沒有真正實(shí)現(xiàn)。二 解決當(dāng)前企業(yè)產(chǎn)品包裝存在問題的對(duì)策針對(duì)以上提到的當(dāng)前我國產(chǎn)品包裝

9、存在的問題，結(jié)合國外發(fā)達(dá)國家產(chǎn)品包裝的成功經(jīng)驗(yàn)，以下的對(duì)策將有助于問題的解決。1、企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品包裝的科學(xué)評(píng)估體系。根據(jù)國外發(fā)達(dá)國家的成功經(jīng)驗(yàn)，評(píng)價(jià)產(chǎn)品包裝的好壞應(yīng)建立科學(xué)的產(chǎn)品包裝評(píng)估體系。在這個(gè)方面我國與發(fā)達(dá)國家存在較大的差距，我國企業(yè)可借鑒國外的經(jīng)驗(yàn)建立符合國情的產(chǎn)品包裝評(píng)估體系。該體系應(yīng)包含以下幾方面內(nèi)容：第一，產(chǎn)品包裝可見性的評(píng)估。指包裝能夠在顧客購物時(shí)引起他們的注意。重點(diǎn)評(píng)估產(chǎn)品包裝的形狀、顏色對(duì)顧客的影響。第二，產(chǎn)品包裝信息性的評(píng)估。指包裝上隨處可見的各種形式的產(chǎn)品信息。重點(diǎn)評(píng)估包裝信息是否刺激顧客試購商品、是否鼓勵(lì)重復(fù)購買行為、是否提供了必要恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品使用說明。第三，產(chǎn)品包裝情

10、感訴求的評(píng)估。指包裝能激起顧客預(yù)想的感情或心情。重點(diǎn)評(píng)估產(chǎn)品包裝對(duì)潛在顧客的行為影響。第四，產(chǎn)品包裝工作性能的評(píng)估。就是指包裝的基本功能如何。重點(diǎn)評(píng)估包裝的保護(hù)功能、儲(chǔ)運(yùn)功能、便利功能、環(huán)保功能?？茖W(xué)的產(chǎn)品包裝評(píng)估體系的建立與實(shí)施，將幫助我國企業(yè)提升產(chǎn)品包裝的整體水平。2、建立國家層面的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)競(jìng)賽與獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。近幾年，我國也先后舉辦了幾屆國家級(jí)的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)競(jìng)賽，但影響力有限。主要因?yàn)橐皇瞧髽I(yè)參與度不夠，二是包裝設(shè)計(jì)成果轉(zhuǎn)換的不夠。所以，筆者認(rèn)為應(yīng)堅(jiān)持由國家組織舉辦產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)大賽的常態(tài)機(jī)制，更應(yīng)該鼓勵(lì)企業(yè)參與，把企業(yè)真實(shí)遇到的包裝典型問題作為包裝設(shè)計(jì)競(jìng)賽的題目，這樣就使包裝設(shè)計(jì)競(jìng)賽具有針對(duì)性，而不僅僅是包裝發(fā)展概念的展示。這樣不但可吸引更多的企業(yè)參與，而且激發(fā)了專業(yè)包裝設(shè)計(jì)人員的創(chuàng)作熱情。同時(shí)，對(duì)于獲獎(jiǎng)包裝作品應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)換的包裝設(shè)計(jì)可以由國家與企業(yè)分別給予獎(jiǎng)勵(lì)。3、發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)，建立企業(yè)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)商務(wù)平臺(tái)。互聯(lián)網(wǎng)可實(shí)現(xiàn)企業(yè)與消費(fèi)者的良性互動(dòng)，讓消費(fèi)者參與企業(yè)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)過程。同時(shí)，企業(yè)通過在網(wǎng)上的互動(dòng)也可了解消費(fèi)者對(duì)企業(yè)包裝設(shè)計(jì)的喜好，便于企業(yè)產(chǎn)品包裝正式推出時(shí)符合絕大多數(shù)消費(fèi)者的喜愛，從而發(fā)揮產(chǎn)品包裝在促進(jìn)銷售方面的積極作用，激勵(lì)消費(fèi)者試購企業(yè)產(chǎn)品、重復(fù)購買產(chǎn)品。借鑒國外的成功經(jīng)驗(yàn)