高中生物必修一第1234章復(fù)習(xí)

1、細(xì)胞：細(xì)胞：是生物體是生物體結(jié)構(gòu)和功能結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。的基本單位。 除除 病毒病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。 細(xì)胞是地球上細(xì)胞是地球上最基本最基本的生命系統(tǒng)的生命系統(tǒng). P6生物圈生物圈細(xì)胞細(xì)胞組織組織器官器官系統(tǒng)系統(tǒng)個(gè)體個(gè)體種群種群群落群落生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：(植物無(wú)植物無(wú))1.細(xì)胞的統(tǒng)一性是指細(xì)胞都有相似的細(xì)胞的統(tǒng)一性是指細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)， 如如細(xì)胞膜細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)和和細(xì)胞核細(xì)胞核。 多樣性：形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能多種多樣。多樣性：形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能多種多樣。2.細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以細(xì)胞種類：

2、根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜核膜為界限的為界限的 細(xì)胞核，分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞細(xì)胞核，分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞藍(lán)藻細(xì)胞模式圖P10細(xì)菌細(xì)胞模式圖擬核擬核意義：意義：（1 1）揭示）揭示細(xì)胞細(xì)胞的的統(tǒng)一性統(tǒng)一性和和生物體結(jié)構(gòu)生物體結(jié)構(gòu)的的統(tǒng)一性統(tǒng)一性。（2 2）標(biāo)志著進(jìn)入到）標(biāo)志著進(jìn)入到細(xì)胞水平細(xì)胞水平。組成人體細(xì)胞的主要元素（鮮重百分比）組成人體細(xì)胞的主要元素（鮮重百分比）鮮重鮮重干重干重1 無(wú)論是鮮重還是干重，組成細(xì)胞的元素中，無(wú)論是鮮重還是干重，組成細(xì)胞的元素中，C、O、H、N的含量最多的含量最多2 C是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素 3 鮮重時(shí)，含量最多的化合物是水，含量最多的鮮重時(shí)，含

3、量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。干重時(shí)，含量最多的化合物有機(jī)物是蛋白質(zhì)。干重時(shí)，含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。是蛋白質(zhì)。糖類、脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)的檢測(cè)糖類、脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)的檢測(cè)還原性糖還原性糖斐林斐林試劑試劑脂肪脂肪蘇丹蘇丹IIIIII蘇丹蘇丹IVIV橘黃色橘黃色紅色紅色淀粉淀粉碘液碘液藍(lán)色藍(lán)色蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)雙縮脲雙縮脲試劑試劑紫色紫色試劑名稱試劑名稱斐林試劑斐林試劑雙縮脲試劑雙縮脲試劑鑒定成分鑒定成分 可溶性還原糖可溶性還原糖 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)試劑成分試劑成分甲液：甲液：0.1g/mL NaOH乙液乙液: 0.05g/mLCuSO4A液：液：0.1g/mLNaOHB液：液：0.01g

4、/mLCuSO4使用方法使用方法將甲液乙液將甲液乙液等量等量混合混合再取再取1mL加入樣液加入樣液先在樣液中加先在樣液中加A液液1mL再加再加B液液4滴滴使用條件使用條件水浴水浴加熱加熱 無(wú)需無(wú)需加熱加熱斐林試劑和雙縮脲試劑的比較斐林試劑和雙縮脲試劑的比較元素元素 大量元素大量元素 微量元素微量元素 C H O N P K S Ca MgZn Fe Cu Mn B Mo(新新 鐵鐵 桶桶 猛猛 碰碰 木木)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)基本單位基本單位氨基酸氨基酸HNCCOHHHR|OH2NCCOH HNCCOOH |HHHR1R2|OH2NCCNCCOOH |HHHR1R2|O脫水縮合脫水縮合H2O+肽鍵肽鍵

5、二肽二肽氨基酸脫水縮合示意圖氨基酸脫水縮合示意圖氨基酸氨基酸二肽二肽三肽三肽蛋蛋白白質(zhì)質(zhì)多肽多肽脫水縮合脫水縮合計(jì)算計(jì)算氨基酸數(shù)氨基酸數(shù)- -肽鏈數(shù)肽鏈數(shù)= =肽鍵數(shù)肽鍵數(shù)= =脫水?dāng)?shù)脫水?dāng)?shù)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)( (多肽多肽) )相對(duì)分子量相對(duì)分子量= =氨基酸總重氨基酸總重- -脫水的總重脫水的總重2.氨基酸氨基酸數(shù)目數(shù)目3.氨基酸氨基酸排列順序排列順序4.肽鏈肽鏈空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性1.氨基酸氨基酸種類種類結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)物質(zhì)物質(zhì)肌肉肌肉催催化作用化作用酶酶運(yùn)運(yùn)輸功能輸功能血紅蛋白、載體血紅蛋白、載體免免疫功能疫功能抗體抗體調(diào)調(diào)節(jié)作用節(jié)作用胰島素胰島素功能多樣性功能多樣性CHC

6、OOHNRnCH C NH2R1OCH C NR2HOHCHCOOHNRmCH C NH2R1OCH C NR2HOHH2NCCOH HNCCOOH |HHHR1R2|O脫水縮合脫水縮合氨基氨基羧基羧基肽鍵肽鍵123R R基基R R基基R R基基肽鍵肽鍵核酸核酸的基本單位是的基本單位是-核苷酸核苷酸一個(gè)核苷酸一分子一分子磷酸磷酸一分子一分子五碳糖五碳糖一分子含一分子含氮堿基氮堿基 DNADNA的堿基的堿基 RNARNA的堿基的堿基 尿嘧啶尿嘧啶 U 核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸核苷酸（共（共8 8種）種）DNA（4種）種）脫氧脫氧核糖核糖A脫氧

7、脫氧核糖核糖G脫氧脫氧核糖核糖C脫氧脫氧核糖核糖TRNA（4種）種）核糖核糖A核糖核糖G核糖核糖C核糖核糖U腺嘌呤脫氧（核糖）核苷酸腺嘌呤脫氧（核糖）核苷酸鳥嘌呤脫氧（核糖）核苷酸鳥嘌呤脫氧（核糖）核苷酸胞嘧啶脫氧（核糖）核苷酸胞嘧啶脫氧（核糖）核苷酸胸腺嘧啶脫氧（核糖）核苷酸胸腺嘧啶脫氧（核糖）核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸核酸：核酸：兩種兩種(DNA，RNA)DNA的堿基：的堿基：4種（種（A,G,C,T）RNA的堿基：的堿基：4種（種（A,G,C,U）堿基：堿基：共共5種（種（A,G,

8、C,T,U)原核生物（原核生物（DNA+RNA）的堿基：）的堿基： 5種（種（A,G,C,T,U)真核生物（真核生物（DNA+RNA）的堿基：）的堿基： 5種（種（A,G,C,T,U)DNA病毒（只有病毒（只有DNA）的堿基：）的堿基： 4種（種（A,G,C,T）RNA病毒（只有病毒（只有RNA）的堿基：）的堿基：4種（種（A,G,C,U）堿基種類堿基種類DNA的核苷酸：的核苷酸：4種種RNA的核苷酸：的核苷酸：4種種原核生物（原核生物（DNA+RNA）的核苷酸：）的核苷酸：8種種真核生物（真核生物（DNA+RNA）的核苷酸：）的核苷酸：8種種DNA病毒（只有病毒（只有DNA）的核苷酸：）的核

9、苷酸： 4種種RNA病毒（只有病毒（只有RNA）的核苷酸：）的核苷酸： 4種種核苷酸核苷酸判斷出該圖是判斷出該圖是DNADNA的一條鏈的一條鏈. .1 1磷酸磷酸2 2脫氧核糖脫氧核糖3 3胞嘧啶胞嘧啶4 4胞嘧啶脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)紅色紅色吡羅紅吡羅紅RNARNA線粒體線粒體,葉綠體葉綠體細(xì)胞核細(xì)胞核綠色綠色甲基綠甲基綠DNADNA少數(shù)分布少數(shù)分布主要分布主要分布染色顏色染色顏色染色劑染色劑核酸核酸糖類糖類主要能源物質(zhì)主要能源物質(zhì)種類種類共有共有動(dòng)物特有動(dòng)物特有植物特有植物特有單糖單糖葡萄糖葡萄糖核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖半乳糖半乳糖果糖果糖二糖二糖乳糖乳糖蔗糖蔗

10、糖麥芽糖麥芽糖多糖多糖糖原糖原淀粉淀粉纖維素纖維素糖類的單位糖類的單位:單糖單糖 多糖的單位多糖的單位:葡萄糖葡萄糖單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程單糖單糖二糖二糖多糖多糖幾種特殊的糖類幾種特殊的糖類 儲(chǔ)能：糖原儲(chǔ)能：糖原肝糖原、肌糖原肝糖原、肌糖原 淀粉淀粉果實(shí)、種子果實(shí)、種子 不供能的結(jié)構(gòu)物質(zhì)：脫氧核糖不供能的結(jié)構(gòu)物質(zhì)：脫氧核糖DNA 核糖核糖RNA 纖維素纖維素植物細(xì)胞壁植物細(xì)胞壁脂質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)種類脂質(zhì)種類 主主 要要 功功 能能 脂脂 肪肪 磷磷 脂脂固固醇醇膽固醇膽固醇性激素性激素維生素維生素D D1良好的良好的儲(chǔ)能物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)2隔熱、保溫隔熱、保溫3緩沖和減壓，保

11、護(hù)內(nèi)臟器官緩沖和減壓，保護(hù)內(nèi)臟器官1構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分2參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸促進(jìn)性器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成促進(jìn)性器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成促進(jìn)促進(jìn)CaCa、P P的吸收和利用的吸收和利用構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜的重要成分構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜的重要成分細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物水無(wú)機(jī)鹽結(jié)合水自由水：細(xì)胞的重要組成成分細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑參加許多生物化學(xué)反應(yīng)是細(xì)胞生活的液體環(huán)境運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物存在形式：離子作用調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)維持細(xì)胞和生物體的滲透壓、酸堿平衡細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物0自由水含量代謝活動(dòng)抗逆性代謝活動(dòng)增強(qiáng)，抗逆性代謝活動(dòng)增強(qiáng)，抗逆性_,_,細(xì)胞內(nèi)

12、自細(xì)胞內(nèi)自由水含量由水含量_，比值，比值_._.結(jié)合水結(jié)合水自由水自由水下降增多增大自由水和結(jié)合水的比例自由水和結(jié)合水的比例系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜。細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜。植物細(xì)胞的邊界也是細(xì)胞膜。植物細(xì)胞的邊界也是細(xì)胞膜。細(xì)胞膜的組成成分：主要是磷脂和蛋白質(zhì)，還有少量糖類。細(xì)胞膜的組成成分：主要是磷脂和蛋白質(zhì)，還有少量糖類。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：流動(dòng)性（蛋白質(zhì)和磷脂可以運(yùn)動(dòng)）。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：流動(dòng)性（蛋白質(zhì)和磷脂可以運(yùn)動(dòng)）。細(xì)胞

13、膜的功能特點(diǎn)：選擇透過(guò)性（載體蛋白具有專一性）。細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：選擇透過(guò)性（載體蛋白具有專一性）。細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。 通過(guò)體液的運(yùn)輸，完成交流（激素）；通過(guò)體液的運(yùn)輸，完成交流（激素）；相鄰細(xì)胞間通過(guò)細(xì)胞膜相鄰細(xì)胞間通過(guò)細(xì)胞膜直接接觸直接接觸完成交流（精卵結(jié)合）；完成交流（精卵結(jié)合）；通過(guò)細(xì)胞通道交流信息，如高等植物的胞間連絲。通過(guò)細(xì)胞通道交流信息，如高等植物的胞間連絲。制備細(xì)胞膜1.1.選材：選材： 哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞2.2.方

14、法：方法： 紅細(xì)胞吸水漲破紅細(xì)胞吸水漲破無(wú)無(wú) 無(wú)無(wú) 無(wú)無(wú)細(xì)胞壁細(xì)胞壁 細(xì)胞核細(xì)胞核 細(xì)胞器膜細(xì)胞器膜原因：原因：細(xì)胞細(xì)胞細(xì)胞器細(xì)胞器分布分布膜結(jié)構(gòu)膜結(jié)構(gòu)功能功能角色比喻角色比喻線粒體線粒體葉綠體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基高爾基體體溶酶體溶酶體液泡液泡核糖體核糖體中心體中心體動(dòng)、植物動(dòng)、植物 兩層膜兩層膜有氧呼吸的主要場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所動(dòng)力車間動(dòng)力車間綠色植物綠色植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、低等動(dòng)、低等植物植物植物植物兩層膜兩層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無(wú)膜無(wú)膜無(wú)膜無(wú)膜光合作用的場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所蛋白質(zhì)合成和加工，蛋白質(zhì)合成和

15、加工，脂質(zhì)合成脂質(zhì)合成合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所與有絲分裂有關(guān)與有絲分裂有關(guān)養(yǎng)料制造車間養(yǎng)料制造車間能量轉(zhuǎn)換站能量轉(zhuǎn)換站生產(chǎn)蛋白生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器質(zhì)的機(jī)器消化車間消化車間蛋白質(zhì)的加工蛋白質(zhì)的加工車間和發(fā)送站車間和發(fā)送站蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)進(jìn)行進(jìn)行加工、分類、包裝加工、分類、包裝及發(fā)送及發(fā)送在植物細(xì)胞與細(xì)胞壁形成有關(guān)在植物細(xì)胞與細(xì)胞壁形成有關(guān)調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境環(huán)境，充盈，充盈的液泡使植物細(xì)胞的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺保持堅(jiān)挺內(nèi)含多種內(nèi)含多種水解酶水解酶，能分解，能分解衰衰老、損傷老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌病毒或病菌細(xì)胞器分類記憶細(xì)胞

16、器分類記憶雙層膜：雙層膜：?jiǎn)螌幽ぃ簡(jiǎn)螌幽ぃ簾o(wú)膜：無(wú)膜：葉綠體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體 液泡液泡核糖體核糖體中心體中心體與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)：與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)：與蛋白質(zhì)有關(guān)：與蛋白質(zhì)有關(guān)：線粒體線粒體葉綠體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體高爾基體核糖體核糖體線粒體線粒體動(dòng)物和低等植物特有：動(dòng)物和低等植物特有：植物特有：植物特有：中心體中心體葉綠體葉綠體液泡液泡（都含（都含DNA）葉綠體葉綠體細(xì)胞膜細(xì)胞膜線粒體線粒體核膜核膜嵴嵴核孔核孔_細(xì)胞_細(xì)胞動(dòng)物動(dòng)物植物植物線粒體線粒體中心體中心體核糖體核糖體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)高爾基體高爾基體染色質(zhì)染色質(zhì)核仁核仁核膜核膜滑面

17、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜囊泡囊泡線粒體提供能量細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞水平細(xì)胞水平細(xì)細(xì)胞胞核核系系統(tǒng)統(tǒng)的的控控制制中中心心功能功能結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)1.是是遺傳信息庫(kù)。遺傳信息庫(kù)。2.2.是是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。核膜：核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。核孔：核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。交流。核仁：核仁：與某種與某種RNARNA的合成以及核糖體的形成有的合成以及核糖體的形成有關(guān)。關(guān)。染色質(zhì)染色質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)DNADNA是

18、遺傳信息的載體。是遺傳信息的載體。滲透現(xiàn)象發(fā)生（滲透作用）的條件：滲透現(xiàn)象發(fā)生（滲透作用）的條件： 具有具有半透膜半透膜 半透膜兩側(cè)有半透膜兩側(cè)有濃度差濃度差4. 物質(zhì)的輸入和輸出物質(zhì)的輸入和輸出清水清水10%的的鹽水鹽水0.9%生理鹽水生理鹽水（一）動(dòng)物細(xì)胞（一）動(dòng)物細(xì)胞外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞細(xì)胞失失水水外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞細(xì)胞吸吸水水2.2.發(fā)生條件：發(fā)生條件：細(xì)胞膜細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜，相當(dāng)于半透膜，細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)與與外界溶液外界溶液構(gòu)成濃度差構(gòu)成濃度差細(xì)胞膜細(xì)胞膜液泡膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)層原生質(zhì)層質(zhì)質(zhì) 原生質(zhì)層原生質(zhì)層細(xì)胞壁細(xì)胞壁壁壁0.3g/ml蔗糖溶液蔗糖溶液內(nèi)因和外因？?jī)?nèi)因和外