第十單元化學(xué)設(shè)計(jì)

1、第十單元課題2 酸和堿的中和反應(yīng)第二課時(shí) 溶液酸堿度的表示法PH知識(shí)與技能 1認(rèn)識(shí)PH表示溶液酸堿度的方法。 2會(huì)用pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿度，了解溶液的酸堿度在實(shí)際中的意義。過程與方法 1會(huì)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息加工處理。 2學(xué)會(huì)用PH試紙測(cè)量物質(zhì)的酸堿度的操作技能。情感態(tài)度與價(jià)值觀 1 學(xué)習(xí)化學(xué)應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際。明白測(cè)量溶液酸堿度對(duì)生產(chǎn)的意義。 2 認(rèn)識(shí)到溶液酸堿度在科研和日常生活上的應(yīng)用，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。自學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)一一、請(qǐng)閱讀課本（P61-62），完成相應(yīng)實(shí)驗(yàn)探究并思考如下問題：1溶液的酸堿度指 溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度 ，常用pH表示，pH的范圍在0 14 之間。pH &l

2、t; 7的溶液顯酸性，pH越小 酸性越強(qiáng)；pH = 7的溶液顯中性；pH > 7的溶液顯堿性，pH 堿性越強(qiáng)。2測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法是 。正確的測(cè)定方法是 ，不能直接把pH試紙浸泡在待測(cè)液中，也不能先把pH試紙用蒸餾水潤濕后再測(cè)定，否則會(huì)導(dǎo)致測(cè)量誤差，用pH試紙測(cè)定的pH一般取整數(shù)。二、濃度為1%的鹽酸，和濃度為10%的鹽酸哪個(gè)酸性更強(qiáng)呢？你能用什么方法區(qū)分兩種溶液呢？石蕊可以嗎？溶液酸堿度的表示法PH在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中，不僅要知道溶液是酸性還是堿性，往往還需要知道溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度，即溶液的酸堿度。（一）溶液的酸堿度常用pH來表示，pH的范圍通常在014之間。 測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的

3、方法是用pH試紙三、活動(dòng)與探究 ：實(shí)驗(yàn)10-9溶液pH的測(cè)定操作：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙，將被測(cè)溶液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較。pH和溶液的酸堿性下面請(qǐng)看這些溶液的酸堿性pH酸堿性稀鹽酸稀硫酸澄清的石灰水氫氧化鈉溶液1 酸性溶液的pH<7 (pH值越小表示酸性越強(qiáng))2 堿性溶液的pH>7 (pH值越大表示堿性越強(qiáng))3中性溶液的pH=7 (如水、食鹽溶液)【活動(dòng)與探究 ：實(shí)驗(yàn)10-9】測(cè)定生活中的一些物質(zhì)的pH身邊一些物質(zhì)的pH pH酸堿性牛奶肥皂水醋蒸餾水（一）隨堂互動(dòng) 例題1下列關(guān)于溶液pH大小與指示劑顏色關(guān)系的敘述，正確的是（ C ）A.pH>

4、;7，紫色石蕊、無色酚酞試液均顯紅色B. .pH<=7，紫色石蕊試液不變色，無色酚酞試液顯紅色C.pH<7，紫色石蕊試液顯紅色，無色酚酞試液不變色D.pH=0，溶液呈中性，紫色石蕊試液不變色，無色酚酞試液不變色（二）隨堂互動(dòng) 例題2下列檢測(cè)某溶液pH的操作正確的是（ B ）A.將pH試紙投入待測(cè)液，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)B.用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取少量待測(cè)液，沾在置于潔凈表面皿的pH試紙上，半分鐘內(nèi)根據(jù)試紙呈現(xiàn)顏色，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)C.用玻璃棒蘸取待測(cè)液沾在用蒸餾水潤濕的pH試紙，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)D.用玻璃棒蘸取待測(cè)液沾在pH試紙上，3分鐘后對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)知識(shí)點(diǎn)二一、了解物質(zhì)酸

5、堿性的意義(P63-64)1.化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進(jìn)行。如釀酒、醋；2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長；在pH4的酸性土壤或pH8的堿性土壤中，一般不適于種植；3 .隨時(shí)監(jiān)測(cè)雨水的pH（因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH約為5.6，酸雨的pH小于5.6），可以了解空氣的污染情況，以便采取必要的措施；4.健康人的體液必須維持在一定的酸堿度的范圍內(nèi)，測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以幫助人們了解身體的健康狀況。二、人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍血漿7.357.45膽汁7.17.3唾液6.67.1胰液7.58.0胃液0.91.5尿液4.78.4

6、乳汁6.67.6糞便4.68.4三、應(yīng)用與探究洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的酸堿性選擇和使用洗發(fā)液與護(hù)發(fā)液，你學(xué)會(huì)了嗎？隨堂練習(xí) 例題3下列關(guān)于pH的說法正確的是（ ）A.酸溶液的pH越大酸性越強(qiáng)B.堿溶液的pH大于7,鹽溶液的pH等于7C.測(cè)定溶液的pH時(shí)，需先將pH試紙潤濕D.測(cè)定人體內(nèi)液體的pH,可以了解人體的健康狀況隨堂練習(xí) 例題4農(nóng)作物一般適宜在中性或接近中性的土壤中生長。某校課外活動(dòng)小組為了解當(dāng)?shù)赝寥赖膒H，探討土壤治理的措施，他們從附近農(nóng)田中取土樣進(jìn)行研究。（1）請(qǐng)你幫他們完善實(shí)驗(yàn)步驟以完成土壤pH的測(cè)定（簡(jiǎn)明敘述即可）。步驟一：取3g土樣放入20mL蒸餾水中，用玻璃棒攪拌；步驟二： 靜置，取

7、上層清液備用；步驟三： 在玻璃片上放一條pH試紙，將被測(cè)液滴到試紙上，并把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出土壤的pH。（2）經(jīng)粗略測(cè)定知：土壤的pH為6。為適宜農(nóng)作物的生長，我們一般選用熟石灰對(duì)土壤進(jìn)行改良，理由是熟石灰顯堿性，能中和土壤中的酸，另外熟石灰價(jià)廉易得且對(duì)環(huán)境無污染。小結(jié)：溶液酸堿度的表示法pH（一）溶液的酸堿度常用pH來表示，pH的范 圍通常在014之間1測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法是用pH試紙。（也可用pH計(jì)測(cè)量）2溶液pH的測(cè)定操作：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙，將被測(cè)溶液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較。3 pH和溶液的酸堿性（1） 酸性溶液的pH<

8、7 (pH值越小表示酸性越強(qiáng))（2） 堿性溶液的pH>7 (pH值越大表示堿性越強(qiáng))（3）中性溶液的pH=7 (如水、食鹽溶液)（二）了解物質(zhì)酸堿性的意義1、化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進(jìn)行。如釀酒；2、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長；在pH4的酸性土壤或pH8的堿性土壤中，一般不適于種植3、隨時(shí)監(jiān)測(cè)雨水的pH（因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH約為5.6，酸雨的pH小于5.6），可以了解空氣的污染情況，以便采取必要的措施；4、健康人的體液必須維持在一定的酸堿度的范圍內(nèi)，測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以幫助人們了解身體的健康狀況。對(duì)應(yīng)練習(xí)1.根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以判斷某溶液一定呈堿性的是（ ）A.常溫下，測(cè)得溶液的pH<7 B.溶液中滴入酚酞顯紅色C.溶液中滴入石蕊顯紅色 D.溶液中滴入酚酞不顯色2.一些物質(zhì)的近似pH：泡菜3.4、蘋果汁3.1、西瓜汁5.8、雞蛋清7.6，其中酸性最強(qiáng)的是（ ）A.泡菜 B.蘋果汁 C.西瓜汁 D.雞蛋清3.某同學(xué)用pH試紙測(cè)定日常生活中一些液體