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文檔簡介

1、國際貿易地理 以荷蘭農產品貿易為例譚茗兮 朱孝鈺一、世界農產品貿易概況二、荷蘭農產品貿易概況和地理環(huán)境條件三、荷蘭現(xiàn)代農業(yè)的亮點四、荷、中異同恢復和發(fā)展時期20世紀70年代1970年大發(fā)展時期1971年1980年衰退時期1981年1985年恢復增長1986年以后世界農產品貿易發(fā)展進程 在國際貿易自由化進程中,農產品貿易自由化的進展遠落后于工業(yè)品。20世紀后半葉(19502000年),制造品的關稅從平均40%降至4%,而農產品關稅仍維持在40%50%。同期,制造品的貿易額增長了近17倍,而農產品的貿易額增長幅度不足6倍。夾縫中曲折發(fā)展夾縫中曲折發(fā)展 進入21世紀,世界農產品貿易增長速度有所回升,

2、年均增速達9.3%,高于同期世界貨物貿易8.6%的總體發(fā)展速度。據(jù)世界貿易組織(WTO)統(tǒng)計,2013年世界農產品總出口17448億美元,在貨物貿易總出口中所占比重由2000年的8.5%提高到9.3%。世界農產品總進口18512億美元。總體而言,全球農產品進出口貿易大致平衡世界農產品貿易大國荷蘭荷蘭農業(yè)從整體規(guī)模來看遠不如美國,但農產品貿易遠遠大于美國,是真正的農產品貿易冠軍。荷蘭農業(yè)從整體規(guī)模來看遠不如美國,但農產品貿易遠遠大于美國,是真正的農產品貿易冠軍。荷蘭自古便是貿易強國,在17世紀上半葉有“海上馬車夫”之稱,首都阿姆斯特丹在當時的地位可與當今的紐約相提并論。2004年荷蘭在對外貿易方

3、面仍處于世界領先地位,荷蘭是僅次于美國的第二大農產品出口國。荷蘭主要進口工業(yè)原料、原油、半成品和機械等。60%的產品供出口,主要為石油制品、電子產品、船舶(荷蘭是世界主要造船國家之一)和農產品等。荷蘭農產品貿易概況對外貿易對外貿易農業(yè)生產結構農業(yè)生產結構19世紀后期,荷蘭充分利用國際市場和國際資源,發(fā)揮比較優(yōu)勢,實現(xiàn)了農業(yè)生產結構的優(yōu)化和升級,提升了農業(yè)的國際競爭力。1大田作物種植主要以青貯玉米、馬鈴薯、小麥、甜菜為主。2溫室園藝業(yè)發(fā)達,主要是花卉、蔬菜、水果、植物、鱗莖和苗木。3畜牧業(yè)及漁業(yè)。荷蘭的牲畜設施、獸醫(yī)獸藥、種畜育種、牲畜飼料和飼喂技術都十分先進。荷蘭農產品貿易概況 荷蘭的許多農產

4、品出口在國際市場上處于重要地位。荷蘭是世界上最大的馬鈴薯出口國,銷往世界80多個國家,其良種輸出占國際良種市場的60%以上;蔬菜出口居世界第一位;鮮花占全球市場的60%;是世界上最大的乳品出口國之一,豬的養(yǎng)殖受環(huán)境的壓力,其出口量位居丹麥之后,是世界第二大豬肉出口國,占世界總出口額的1/8到1/6。 畜產品大進大出 農產品除出口外,還需大量進口,因為荷蘭土地資源稀少,谷物等飼料、熱帶水果、咖啡、茶葉、釀制啤酒的大麥、麥芽、酒花等均依賴進口。荷蘭自身牛奶產量多,但奶制品加工能力大,因此鮮奶仍需進口。農產品貿易情況農產品貿易情況自然地理環(huán)境和人文地理環(huán)境氣候條件地理位置資源條件地形條件自然地理環(huán)境

5、位于東經321至713、北緯5045至5352之間。歐洲西部,地處萊茵河、馬斯河和斯凱爾特河三大河流入??谖?、北兩面瀕臨北海,東與德國、南與比利時為鄰。國土面積42000平方公里,從南到北長約300公里,從東到西寬約200公里,其中陸地面積34000平方公里。素有“歐洲門戶”之稱地理位置(Netherlands)20%80%低平是荷蘭地形最突出的特點。全境為低地,四分之一的土地海拔不到1米,四分之一的土地低于海面,除南部和東部有一些丘陵外,絕大部分地勢都很低。南部由萊茵河、馬斯河、斯海爾德河的三角洲連接而成?!昂商m”在日耳曼語中叫尼德蘭,意為“低地之國”,因其國土有一半以上低于或幾乎水平于海平

6、面而得名,部分地區(qū)甚至是由圍海造地形成的,比如弗萊沃蘭省的大部分地區(qū)。荷蘭的最高點是位于南部林堡省東南角的瓦爾斯堡山,海拔321米。荷蘭地勢最低點在鹿特丹附近,為海平面以下6.7米。地形條件優(yōu)越的地理位置使得許多荷蘭人從事航海業(yè)、旅游業(yè)、商業(yè)和轉口貿易荷蘭人充分利用這一得天獨厚的地理條件發(fā)展交通運輸業(yè),其陸??崭黝愡\輸占歐盟交通市場總額的百分之三十。位于萊茵河與馬斯河出海口的鹿特丹港是世界第一大港,曾連續(xù)42年名列世界第一大港,2004屈居世界第三。阿姆斯特丹機場是荷蘭和歐洲主要航空港之一,曾多次獲世界最佳機場稱號溫帶海洋性氣候,冬暖夏涼。沿海地區(qū)夏季平均氣溫為16,冬季平均氣溫為3。內陸地區(qū)

7、夏季平均氣溫為17,冬季為2。6-8月份溫度為2126。冬季陰雨多風,1月份平均溫度為1.7。荷蘭年降雨量約為760毫米。降雨基本均勻分布于四季。16月份月平均雨量為40-60毫米,712月月平均雨量為6080毫米。荷蘭每月平均的晴天小時數(shù)5月份最高,約為220小時,12月份最低,約為39小時。氣候條件良好的氣候條件是荷蘭農業(yè)發(fā)達的原因之一荷蘭自然資源比較貧乏僅天然氣和石油儲量比較豐富(2012年探明的天然氣總儲量約19300億立方米)荷蘭天然氣開發(fā)僅次于俄羅斯、美國和加拿大,居世界第四位。還有一定數(shù)量的煤炭。2012年底,在其所屬北海海域發(fā)現(xiàn)石油。資源條件宗教與風俗環(huán)境質量科學技術政策環(huán)境人

8、口和語言國家的類型人文地理環(huán)境國際化的國際化的市場體系市場體系 荷蘭是發(fā)達的資本主義國家,西方十大經濟強國之一。荷蘭奉行自由貿易政策,屬外向型經濟?;A設施齊全,有完善的中介組織,經濟環(huán)境較好,目前經濟運行正常。優(yōu)于歐盟平均水平。80%的原料靠進口,60%以上的產品供出口。對外貿易的。80%在歐盟內實現(xiàn)。商品與服務的出口約占國民生產總值的67.2%,進口占62.4%宏觀經濟狀況宏觀經濟狀況 國家類型國家類型國家類型和市場經濟狀況20%80%荷蘭為歐盟和北約成員國。對外政策以歐洲為重點,國家安全、經濟利益和民主人權是其外交的三大支柱。視美國為傳統(tǒng)盟友,強調美國在歐洲的存在是歐洲安全與穩(wěn)定的重要保

9、證。認為歐洲一體化進程不可逆轉,支持歐盟和北約雙東擴。重視聯(lián)合國等國際組織的作用,支持聯(lián)合國改革。重視發(fā)展與亞洲國家的關系政治因素和政策環(huán)境一、實施農業(yè)自由貿易政策,發(fā)揮政府在農業(yè)中的促進作用二、大力發(fā)展資金密集型,技術密集型產品,重視農業(yè)科技發(fā)展和教育三、進口原料發(fā)展深層次加工業(yè),提高農產品附加值四、建立農業(yè)合作社,多方位支持農業(yè)出口發(fā)展農產品方面農產品方面物流方面物流方面一、憑借地理位置優(yōu)勢,發(fā)展港口交通設施二、把物流作為優(yōu)先發(fā)展行業(yè),在稅收方面采取特別鼓勵措施三、堅持走現(xiàn)代化發(fā)展道路,提高科技水平,重視物流教育四、鼓勵物流協(xié)會的建立與運作,通過物流協(xié)會為夠物流企業(yè)提供咨詢服務作用屬于歐盟

10、環(huán)境排名靠后的國家到上升至第10名的水平,從20世紀60年代開始,荷蘭首先密集地制定環(huán)境法律法規(guī),針對各種環(huán)境問題,如地表水污染、地下水污染、海域污染、空氣污染防治、土壤污染治理、危險物質、化學廢料、殺蟲劑、噪音治理、廢棄物污染、核能法等等推行各種環(huán)保項目,支持新能源的發(fā)展和綠化治理,加強環(huán)境治理方面的科研。荷蘭的環(huán)境總體上好環(huán)境質量20世紀50年代,在政府的大力支持下,荷蘭農業(yè)開始了它的蓬勃發(fā)展之路,歷經半個多世紀的發(fā)展沉淀,形成了如今的高科技農業(yè)面貌,主要體現(xiàn)在玻璃溫室農業(yè)、園藝花卉、生物防控技術、電子信息技術等方面??茖W技術1、設施農業(yè)高度自動化、機械化、信息化2、利用大數(shù)據(jù)進行管理和防

11、控、生產3、智能化配肥噴灌系統(tǒng)4.領先的生物防控技術6.主流的無土栽培模式9.水和肥料循環(huán)利用,沒有污染03荷蘭現(xiàn)代農業(yè)的亮點荷蘭農業(yè)非常發(fā)達,在設施農業(yè)、花卉產業(yè)、科技創(chuàng)新、訂單農業(yè)、規(guī)模經營等方面所取得的成績都能給人一種“眼前一亮”的感覺。三、荷蘭現(xiàn)代農業(yè)的幾個亮點1.發(fā)展設施農業(yè),突破資源瓶頸2.專注優(yōu)勢領域,打造產業(yè)精品3.加強料技創(chuàng)新,積聚發(fā)展?jié)摿?.發(fā)展訂單農業(yè),規(guī)避市場風險5.依托家庭農場,推動規(guī)模經營請?zhí)鎿Q文字內容1.發(fā)展設施農業(yè),突破資源瓶頸發(fā)展設施農業(yè),突破資源瓶頸荷蘭光照不足、土地資源稀缺,對農業(yè)生產開成嚴電制約。在這種情況下,荷蘭人投入大量資金,依靠世界領先的玻璃溫室技

12、術,建立起世界一流的設施農業(yè)系統(tǒng)。據(jù)統(tǒng)計,荷蘭的玻璃溫宰面積達到1.1萬公頃,約占世界溫宰總面積的1/4。在荷蘭郊區(qū),集中連片的溫室隨處可見,一般溫室規(guī)模能達到40公頃左右。溫室都采用了先進技術,能顯著提高透光率,減輕溫室建筑材料的車量,增強溫室抗風而壓性能,進而大幅降低能耗。與此同時,溫室生產效率大幅提高。舉例來說,在玻璃溫室內,一株普通番茄的產量能達到30-40公斤; 此外,據(jù)統(tǒng)計,全國玻璃溫室切花的年產值可超過20億歡元。在發(fā)達的設施農業(yè)的支撐下,荷蘭從一個資源貧瘠型國家一躍成為世界農產品出口大國,每天向全世界出口約1700萬枝鮮切花和170萬盆花。三.荷蘭現(xiàn)代農業(yè)的幾個亮點請?zhí)鎿Q文字內

13、容請?zhí)鎿Q文字內容三.荷蘭現(xiàn)代農業(yè)的幾個亮點2.專注優(yōu)勢領域,打造產業(yè)精品專注優(yōu)勢領域,打造產業(yè)精品荷蘭的花卉產業(yè)聞名世界,被譽為“歐洲花園”和”花卉王國”,雖然世界各國都有花卉產業(yè),而且,有的國家還具有得天獨厚的花卉生產資源,但是,都沒有像荷蘭一樣使花卉業(yè)成為真正的大產業(yè),即每年出口規(guī)模達到幾十億美元,還能吸引無數(shù)世界各地游客前來旅游賞花。其主要原因就在于荷蘭將花卉產業(yè)視為核心優(yōu)勢,采取了精品化的產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。在荷蘭經濟社會發(fā)展過程中,花卉產業(yè)舉足輕審。據(jù)估計,在25萬左右的農業(yè)就業(yè)人口中,有近9萬人從事花卉生產和銷售,占比超過三分之一。2007年,荷蘭共有純種情業(yè)農場24853個,其中,花卉

14、園藝農場9035個,同樣占比超過三分之一,此外,荷蘭花卉產業(yè)鏈完整,花卉育種、育苗、生產、交易和充通等環(huán)節(jié)科學分工、高效聯(lián)動,推動整個產業(yè)快速發(fā)展。請?zhí)鎿Q文字內容請?zhí)鎿Q文字內容三.荷蘭現(xiàn)代農業(yè)的幾個亮點3.加強料技創(chuàng)新,積聚發(fā)展?jié)摿訌娏霞紕?chuàng)新,積聚發(fā)展?jié)摿?荷蘭人重視通過科技創(chuàng)新來獲得競爭優(yōu)勢。在育種方面,荷蘭人到世界各地搜集種質資源,進行大量的雜交育種工作,從中選擇各種性狀優(yōu)良的單株,對其進行少量的繁殖開成一個品系;在栽培方面,對同一品系進行編號,栽培于品種資源畫中, 而后根據(jù)該品系的表現(xiàn)、 市場潛力等方面進行優(yōu)選,并對選出來的新品種進行命名、日請品種權保護和推廣; 在種植方面,依托先進農

15、藝技術、溫室技術和水肥技術,不斷提高生產效率,實現(xiàn)每平方米土地產值成倍增長;在流通方面,采高效快捷的“荷蘭式拍賣”,依靠先進的物聯(lián)網技術,使完成交易的鮮花在一天以內發(fā)送完畢,運到世界各地,以滿足鮮花對時間的苛刻要求。 在荷蘭花卉物流企業(yè)E.Den Dekker,工作人員結合自身工作需要,設計出了一種自動包裝設備,能快捷、高效地為成批的花卉包上保護膜。據(jù)企業(yè)負責人透露,使用該沒備一天可節(jié)省保護膜約1000延米。請?zhí)鎿Q文字內容4.發(fā)展訂單農業(yè),規(guī)避市場風險發(fā)展訂單農業(yè),規(guī)避市場風險訂單農業(yè)也叫合同農業(yè)或契約農業(yè),是指農產品訂購合同、協(xié)議。簽約的一方為企業(yè)或中介組只包括經紀入和運銷戶; 另一方為農民

16、或農民群體代表。訂單中規(guī)定農產品收購數(shù)益、 質量和最低保護價,使雙方享有相應的權利、義務和約束力,不能單方面毀約。 訂單農業(yè)使農產品在生產之前就已經明確了銷路,在一定程度上避免了價格波動和市場供求變化所帶來的風險。荷蘭的花卉蔬菜通常在溫室中生產,價值大、成本高,受市場風險的影響更明顯。因此,荷蘭農場大都采取訂單生產。荷蘭育苗企業(yè)P.Van Geest,大規(guī)模的溫室被分成了若干區(qū),每個區(qū)都在為不同的訂單進行生產。所產種苗的品種、大小、特性等都由訂單決定,訂單的買方會定期前來檢查訂單的執(zhí)行情況。在這種情況下,生產者只需承擔生產風險,按照訂單保質保量完成生產任務,其經濟效益因而更加穩(wěn)定。三.荷蘭現(xiàn)代

17、農業(yè)的幾個亮點請?zhí)鎿Q文字內容請?zhí)鎿Q文字內容三.荷蘭現(xiàn)代農業(yè)的幾個亮點 5.依托家庭農場,推動規(guī)模經營依托家庭農場,推動規(guī)模經營家庭農場是荷蘭農業(yè)的主體和有活力的細胞,而荷蘭農業(yè)的宏觀競爭力來源于微觀層面農場的活力。 荷蘭雖然人均土地資源非常有限,但是,并沒有像中國一樣,走上“小而精“的農業(yè)發(fā)展道路,相反,荷蘭農場的平均規(guī)模非常大。以歐盟定義的9級農場經濟規(guī)模單位(ESU)來衡顯,荷蘭農場均位于第8級與第9級之間,即100 250ESU。2010年荷蘭單個農場平均年收入約為5.6萬歐元,農場凈增值約10萬歐元, 總資產約214萬歐元。可以說,荷蘭農場的規(guī)模化是市場競爭的結果,因為荷蘭的農場主要跟

18、全世界的農業(yè)生產者競爭。由于“優(yōu)勝劣汰”的機制,農場數(shù)顯不斷減少,規(guī)模不斷擴大,專業(yè)化程度不斷提高。這也使得荷蘭農業(yè)勞動生產率進一步提高、國際競爭力持續(xù)增強。為提高定價權和競爭力,荷蘭的農場還紛紛加入合作社。根據(jù)2010年的統(tǒng)計,在糖與淀粉土豆領域,合作社的市場占有率達到了100%; 而在花卉、奶制品與蔬菜水果領域,合們社的市場占有率也分別高達95%、86%與95%。04荷蘭農業(yè)與中國農業(yè)之間共同點與差異20%80%四.荷蘭農業(yè)與中國農業(yè)之間共同點與差異3.荷蘭每公頃蔬菜產出為54.4噸,而我國只有23.0噸,還不足其二分之一,說明荷蘭的土地生產率高于我國。2.荷蘭的農業(yè)就業(yè)人口比車在3%以下,即用約3%的勞動力,創(chuàng)造

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