細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)

1、細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)（一）馮瑩思考思考: :是不是所有細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和是不是所有細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核這三個結(jié)構(gòu)呢？細(xì)胞核這三個結(jié)構(gòu)呢？1.有些生物的細(xì)胞只具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，而沒有成有些生物的細(xì)胞只具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，而沒有成形的細(xì)胞核形的細(xì)胞核 叫做叫做:原核細(xì)胞原核細(xì)胞2.原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫做原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫做:原核生物原核生物原原核核細(xì)細(xì)胞胞：: :標(biāo)志標(biāo)志“桿桿. . 球球. . 弧弧. . 螺旋螺旋”( (乳酸菌、乳酸菌、根瘤菌根瘤菌) ): : 如念珠藻如念珠藻. .顫藻顫藻. .色球藻色球藻. .螺旋藻螺旋藻. .發(fā)菜發(fā)菜記憶口訣：記憶口訣：“一支細(xì)藍(lán)線一

2、支細(xì)藍(lán)線”放線菌（鏈霉菌放線菌（鏈霉菌）衣原體衣原體細(xì)菌細(xì)菌藍(lán)藍(lán) 藻藻支原體支原體典型的原核生物介紹典型的原核生物介紹藍(lán)藻：是一種最原始最古老的藍(lán)藻：是一種最原始最古老的藻類植物藻類植物。 一般來說，我們用肉眼是分辨不清藍(lán)藻細(xì)胞的。一般來說，我們用肉眼是分辨不清藍(lán)藻細(xì)胞的。但當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時，可出現(xiàn)因但當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時，可出現(xiàn)因水體水體的的富營養(yǎng)化富營養(yǎng)化而而導(dǎo)致的導(dǎo)致的赤潮赤潮（咸水水域），（咸水水域），水華水華（淡水水域）。（淡水水域）。聚集的藍(lán)藻聚集的藍(lán)藻細(xì)胞質(zhì)中有細(xì)胞質(zhì)中有藻藍(lán)素和葉綠素藻藍(lán)素和葉綠素，能進(jìn)行光合作用，能進(jìn)行光合作用(自養(yǎng)自養(yǎng)生物生物)水華水華赤潮赤潮常見的幾種藍(lán)藻

3、藍(lán)球藻顫藻念珠藻發(fā)菜：發(fā)菜：發(fā)菜發(fā)菜 藍(lán)藻的一種，群體呈黑藍(lán)色，狀如發(fā)絲，生產(chǎn)藍(lán)藻的一種，群體呈黑藍(lán)色，狀如發(fā)絲，生產(chǎn)于我國的西北草地和荒漠，國家一級保護(hù)生物。于我國的西北草地和荒漠，國家一級保護(hù)生物。真真核核細(xì)細(xì)胞胞：真真菌菌食用菌：食用菌： 平菇，木耳等平菇，木耳等酵母菌酵母菌霉菌：霉菌：青霉菌等青霉菌等動物動物原生動物：原生動物： 變形蟲，草履蟲變形蟲，草履蟲高等動物高等動物植物：植物： 花草，樹木，藻類（除藍(lán)藻外）花草，樹木，藻類（除藍(lán)藻外）原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目原核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞真核細(xì)胞本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別無以核膜為界限的細(xì)胞無以核膜為界限的細(xì)胞核核有以核膜為界限

4、的細(xì)胞有以核膜為界限的細(xì)胞核核不不同同點(diǎn)點(diǎn)大小大小較小較小較大較大細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)有核糖體，無其他復(fù)雜有核糖體，無其他復(fù)雜細(xì)胞器細(xì)胞器有核糖體、線粒體等細(xì)有核糖體、線粒體等細(xì)胞器胞器細(xì)胞核細(xì)胞核無染色體，有環(huán)狀無染色體，有環(huán)狀DNA分子，稱為擬核分子，稱為擬核有以有以DNA分子為主要成分子為主要成分的染色體分的染色體細(xì)胞壁細(xì)胞壁有（支原體除外）有（支原體除外）植物細(xì)胞和真菌細(xì)胞都植物細(xì)胞和真菌細(xì)胞都有，動物細(xì)胞則無有，動物細(xì)胞則無舉例舉例“一支細(xì)藍(lán)線一支細(xì)藍(lán)線”動物、植物、真菌等動物、植物、真菌等相同點(diǎn)相同點(diǎn)都具有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)；都具有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)；都有與遺傳關(guān)都有與遺傳關(guān)系密切的系

5、密切的DNA分子分子細(xì)細(xì)胞胞細(xì)胞膜、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核看書看書P38，細(xì)胞膜由哪些物質(zhì)構(gòu)成？，細(xì)胞膜由哪些物質(zhì)構(gòu)成？細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的成分 細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的成分脂質(zhì)（約脂質(zhì)（約50%50%）蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) ( (約約40%):40%):與細(xì)胞膜的與細(xì)胞膜的功能功能密切相關(guān)密切相關(guān)糖類糖類( (約約2%10%)2%10%)磷脂（主要）磷脂（主要）膽固醇（動物細(xì)胞膜具有）膽固醇（動物細(xì)胞膜具有）細(xì)菌和植物細(xì)胞的細(xì)胞膜一般沒有膽固醇）細(xì)菌和植物細(xì)胞的細(xì)胞膜一般沒有膽固醇） 膽固醇的作用：降低脂質(zhì)雙層結(jié)構(gòu)的通透性膽固醇的作用：降低脂質(zhì)雙層結(jié)構(gòu)的通透性和脂分子運(yùn)動性的作用，

6、和脂分子運(yùn)動性的作用，增加細(xì)胞膜的堅韌性增加細(xì)胞膜的堅韌性細(xì)胞癌變的過程中，細(xì)胞癌變的過程中，細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的成分發(fā)生了改變發(fā)生了改變細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖磷脂分子磷脂分子膽固醇膽固醇蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)糖類糖類磷脂雙分子層磷脂雙分子層外側(cè)外側(cè)內(nèi)側(cè)內(nèi)側(cè)你可以你可以畫出來畫出來么？么？新技術(shù)帶來新模型新技術(shù)帶來新模型 用熒光染料標(biāo)記某種物質(zhì)，利用其熒光特性，來反應(yīng)研究對象的相關(guān)信息。熒光標(biāo)記熒光標(biāo)記技術(shù)37下40min后出現(xiàn)了什么現(xiàn)象？說明什么？膜具有流動性u細(xì)胞膜細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：的特點(diǎn)：1、具有一定的、具有一定的流動性流動性2、不對稱性（蛋白質(zhì)分布不對稱）、不對稱性（蛋

7、白質(zhì)分布不對稱）1.1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分開將細(xì)胞與外界環(huán)境分開( (維持穩(wěn)定維持穩(wěn)定) )2.2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞三、細(xì)胞膜的功能三、細(xì)胞膜的功能營養(yǎng)物質(zhì)可進(jìn)入細(xì)胞營養(yǎng)物質(zhì)可進(jìn)入細(xì)胞;有害物質(zhì)有害物質(zhì)不易不易進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)入細(xì)胞;抗體、激素等泌出細(xì)胞抗體、激素等泌出細(xì)胞;代謝廢物排出細(xì)胞代謝廢物排出細(xì)胞（吸收、分泌、排泄（吸收、分泌、排泄)說明：活細(xì)胞膜在功能上具有選擇透過性說明：活細(xì)胞膜在功能上具有選擇透過性死細(xì)胞的細(xì)胞膜變成全透性死細(xì)胞的細(xì)胞膜變成全透性三、細(xì)胞膜的功能三、細(xì)胞膜的功能3.3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流(1 ) 遠(yuǎn)距離傳遞信息遠(yuǎn)距離傳遞信息，如體

8、內(nèi)激素的作用，如體內(nèi)激素的作用靶受體細(xì)胞靶受體細(xì)胞內(nèi)分泌細(xì)胞內(nèi)分泌細(xì)胞激素激素血液運(yùn)輸血液運(yùn)輸靶細(xì)胞靶細(xì)胞（2 2）近距離傳遞信息。通過信號分子與受體結(jié)合而完成）近距離傳遞信息。通過信號分子與受體結(jié)合而完成信息傳遞。如精卵細(xì)胞識別和結(jié)合信息傳遞。如精卵細(xì)胞識別和結(jié)合（3 3）胞間連絲。通過相鄰細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息）胞間連絲。通過相鄰細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞進(jìn)行交流信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞進(jìn)行交流信息細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能將細(xì)胞與外界環(huán)境分開，使細(xì)將細(xì)胞與外界環(huán)境分開，使細(xì)胞成為胞成為相對獨(dú)立相對獨(dú)立的系統(tǒng)，保證的系統(tǒng)，保證細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定

9、內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)決定決定三、細(xì)胞膜的功能三、細(xì)胞膜的功能 細(xì)胞功能上具有選擇性細(xì)胞功能上具有選擇性1 1）植物細(xì)胞的細(xì)胞壁：）植物細(xì)胞的細(xì)胞壁： 成分：纖維素和果膠成分：纖維素和果膠 功能：支持和保護(hù)功能：支持和保護(hù)2 2）細(xì)菌細(xì)胞）細(xì)菌細(xì)胞壁成分也是纖壁成分也是纖維素和果膠嗎維素和果膠嗎? ?不是不是, , 主要成分主要成分為肽聚糖為肽聚糖四、細(xì)胞壁四、細(xì)胞壁特性：全透性特性：全透性合成：與高爾基體有關(guān)合成：與高爾基體有關(guān)注意：注意：u含有細(xì)胞壁的生物有三類：含有細(xì)胞壁的生物有三類：原核生物，真菌、植物細(xì)胞原核生物，真菌、植物細(xì)胞,但但三種生物細(xì)胞壁的成分不同三種生物細(xì)胞壁的成分不同成分成分結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)功能功能化合物：蛋白質(zhì)化合物：蛋白質(zhì)( (約占約占40%)40%)、磷脂、磷脂(50%)(50%)、糖類、糖類(2%(2%10%)10%)磷脂雙分子層磷脂雙分子層( (基本支架基本支架) )膜蛋白膜蛋白( (鑲嵌、貫穿鑲嵌、貫穿) )糖被糖被( (糖脂、糖蛋白糖脂、糖蛋白) )具有流動性、具有流動性、不對稱性不對稱性將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開( (保障細(xì)