統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制（SPC）在卷煙制絲工藝中的運(yùn)用

1、    統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制（spc）在卷煙制絲工藝中的運(yùn)用    謝漢秦摘要：統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制主要應(yīng)用于卷煙的生產(chǎn)過(guò)程，能夠通過(guò)統(tǒng)計(jì)過(guò)程對(duì)卷煙的生產(chǎn)參數(shù)和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)于異常等問(wèn)題可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并給出警報(bào)，為卷煙生產(chǎn)提供服務(wù)，有利于生產(chǎn)者進(jìn)行生產(chǎn)和管理。文章對(duì)卷煙制絲問(wèn)題進(jìn)行了研究，分析了我國(guó)目前卷煙制絲的現(xiàn)狀，介紹了統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制，進(jìn)而說(shuō)明統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制在卷煙制絲工藝中的運(yùn)用。關(guān)鍵詞：統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制；spc；卷煙制絲工藝；卷煙生產(chǎn)；生產(chǎn)參數(shù)；質(zhì)量監(jiān)控 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：a中圖分類號(hào)：ts432 文章編號(hào)：1009-2374（2017）10-0061-02 doi：10.13

2、535/ki.11-4406/n.2017.10.0301 卷煙加工工藝概述我國(guó)具有悠久的歷史，在長(zhǎng)期發(fā)展中形成了卷煙這一特殊的消費(fèi)品。作為一種消費(fèi)品，消費(fèi)品的質(zhì)量會(huì)直接影響產(chǎn)品的銷量。卷煙的產(chǎn)品質(zhì)量主要取決于煙氣的質(zhì)量，而煙氣質(zhì)量的評(píng)斷又來(lái)自于消費(fèi)者的感官，顧客對(duì)于其中的香辣氣味最為喜歡，并且直接關(guān)系到客戶對(duì)香煙的關(guān)注和評(píng)價(jià)，因此有必要對(duì)香煙進(jìn)行質(zhì)量控制。卷煙的生產(chǎn)應(yīng)該確定自己的特點(diǎn)，形成自己的香煙生產(chǎn)風(fēng)格，形成品牌效應(yīng)。在形成品牌效應(yīng)的同時(shí)應(yīng)該控制香煙的質(zhì)量，保證香煙的穩(wěn)定和均質(zhì)，從而達(dá)到最好的效果。但是由于多種條件的限制，例如煙葉原料產(chǎn)地來(lái)源不同、香精香料的用量以及膨脹煙絲等填充物的影響

3、，給卷煙的制造帶來(lái)了困難。另外，整個(gè)生產(chǎn)的流程也會(huì)影響香煙生產(chǎn)的質(zhì)量等。我國(guó)目前的香煙生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化以及流水作業(yè)，流水線中可以分為三個(gè)環(huán)節(jié)，分別是制絲、卷接和包裝。由于香煙的規(guī)格基本統(tǒng)一，所以生產(chǎn)中規(guī)格變化不大，但是生產(chǎn)的量比較大，并且對(duì)于設(shè)備的要求也比較高。隨著相關(guān)技術(shù)的發(fā)展，基本實(shí)現(xiàn)了香煙生產(chǎn)的自動(dòng)化，工作人員主要進(jìn)行管理和維修工作，但是對(duì)于設(shè)備故障會(huì)造成巨大損失。作為香煙生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制絲工藝比較復(fù)雜，制絲工藝的流程可以用以下的圖片來(lái)表示，如圖1所示：2 我國(guó)制絲工藝管理現(xiàn)狀隨著我國(guó)技術(shù)進(jìn)步，卷煙工藝也在不斷發(fā)展，卷煙制造水平不斷提高，在新時(shí)期還應(yīng)該進(jìn)行探索，研究卷煙制造的新思

4、路、新方法。作為卷煙制造的重點(diǎn)，制絲工藝一直以來(lái)是人們關(guān)注的重點(diǎn)。我國(guó)在卷煙制造方面與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有較大差距，不僅卷煙的質(zhì)量相比較國(guó)外較差，而且卷煙焦油量含量方面也存在嚴(yán)重不足。目前我國(guó)在卷煙生產(chǎn)制造方面，重點(diǎn)在于成品的制造和關(guān)注，而對(duì)于制造過(guò)程控制關(guān)注則相對(duì)比較少，因此這也應(yīng)該成為當(dāng)前我國(guó)關(guān)注的問(wèn)題。因?yàn)橐坏┲圃爝^(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題，會(huì)直接影響產(chǎn)品的最終質(zhì)量，且惡劣的影響無(wú)法挽回，由于生產(chǎn)過(guò)程失誤造成卷煙報(bào)廢的數(shù)量也急劇增大。我國(guó)目前在加強(qiáng)制絲工藝發(fā)展和創(chuàng)新中，煙草行業(yè)研究機(jī)構(gòu)以及卷煙企業(yè)必須共同合作，加強(qiáng)研究創(chuàng)新工作，盡最大努力掌握卷煙的核心技術(shù)，從而提高卷煙企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。和其他技術(shù)一樣，只

5、有進(jìn)行自主開(kāi)發(fā)和研究，才能擁有發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此在卷煙生產(chǎn)的過(guò)程中必須加強(qiáng)控制，進(jìn)行研究和技術(shù)革新，希望通過(guò)這些措施能夠提高卷煙質(zhì)量。3 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)概述3.1 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)statistical process control簡(jiǎn)稱spc，即統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)。該技術(shù)主要應(yīng)用于卷煙的制絲過(guò)程，應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法分析過(guò)程中各項(xiàng)樣本統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在數(shù)據(jù)分析中發(fā)現(xiàn)制絲出現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)調(diào)整，通過(guò)機(jī)器各項(xiàng)參數(shù)等的調(diào)整控制來(lái)保證制絲過(guò)程符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，這樣能夠調(diào)整參數(shù)同時(shí)也能夠控制這些因素可能造成的不良影響，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)卷煙生產(chǎn)質(zhì)量的控制。在統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制（spc）中，綜合利用樣本數(shù)據(jù)產(chǎn)生相應(yīng)的控制圖進(jìn)行

6、質(zhì)量的分析，進(jìn)而進(jìn)行質(zhì)量控制，最終達(dá)到提高卷煙質(zhì)量的目的。3.2 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)原理3.2.1 制絲質(zhì)量特性值具有波動(dòng)性。包括制絲過(guò)程在內(nèi)的各項(xiàng)卷煙過(guò)程，會(huì)受到眾多因素的影響，例如生產(chǎn)人員、生產(chǎn)設(shè)備、操作方法、外部環(huán)境等。各種影響因素不會(huì)一直保持不變，這樣卷煙的制絲加工中的質(zhì)量特性值也會(huì)發(fā)生波動(dòng)，簡(jiǎn)稱制絲質(zhì)量特性值的波動(dòng)性。波動(dòng)性來(lái)源于隨機(jī)因素和系統(tǒng)因素，具體影響因素見(jiàn)表1：3.2.2 制絲質(zhì)量特性值波動(dòng)具有規(guī)律性。在研究和統(tǒng)計(jì)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)卷煙的產(chǎn)品質(zhì)量特征值會(huì)在一定的范圍產(chǎn)生波動(dòng)，并且產(chǎn)生的波動(dòng)符合統(tǒng)計(jì)學(xué)規(guī)律。對(duì)于隨機(jī)因素的影響，制絲過(guò)程處于過(guò)程受控狀態(tài)；對(duì)于系統(tǒng)因素的影響，制絲過(guò)程失控。制

7、絲質(zhì)量特性值波動(dòng)的規(guī)律性，會(huì)使得過(guò)程受控符合隨機(jī)分布；過(guò)程失控會(huì)發(fā)生偏離。在分析規(guī)律的基礎(chǔ)上，通過(guò)統(tǒng)計(jì)過(guò)程進(jìn)行分析控制。3.3 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制軟件在21世紀(jì)信息技術(shù)時(shí)代以及大數(shù)據(jù)時(shí)代，也把信息技術(shù)應(yīng)用于統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制，產(chǎn)生相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制軟件。通過(guò)軟件來(lái)處理大量的樣本數(shù)據(jù)，并產(chǎn)生精確的圖形，并進(jìn)而通過(guò)軟件進(jìn)行信息的反饋和過(guò)程控制，與傳統(tǒng)技術(shù)相比更加準(zhǔn)確、全面，并且操作性也更加強(qiáng)。目前常用的軟件有minidata等。4 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)在煙草制絲過(guò)程中的應(yīng)用4.1 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)應(yīng)用原則4.1.1 符合實(shí)際生產(chǎn)要求。在統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)的應(yīng)用過(guò)程中，必須充分考慮實(shí)際狀況和特點(diǎn)，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行研究

8、和實(shí)施。在制絲過(guò)程中，整個(gè)生產(chǎn)屬于流水線生產(chǎn)，對(duì)于變異等問(wèn)題不可避免。因此在統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)估，分析變異程度。4.1.2 “統(tǒng)計(jì)工具”合理選擇與運(yùn)用。作為統(tǒng)計(jì)控制過(guò)程技術(shù)的關(guān)鍵，必須選擇合適的“統(tǒng)計(jì)工具”，應(yīng)用統(tǒng)計(jì)工具進(jìn)行統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制的過(guò)程如圖2所示：4.1.3 技術(shù)和業(yè)務(wù)的同時(shí)性。進(jìn)行相應(yīng)過(guò)程控制，要盡可能保證技術(shù)和業(yè)務(wù)的同時(shí)性，進(jìn)行同時(shí)推進(jìn)。在技術(shù)和業(yè)務(wù)中相輔相成，共同推進(jìn)，控制制絲過(guò)程，保證制絲的質(zhì)量。 4.2 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制在制絲環(huán)節(jié)中的具體應(yīng)用分析4.2.1 確定工藝參數(shù)。統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制的控制對(duì)象是制絲過(guò)程的各項(xiàng)環(huán)節(jié)以及工序，尤其是容易發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題的環(huán)節(jié)。要對(duì)控制對(duì)

9、象中的各項(xiàng)質(zhì)量控制指標(biāo)的進(jìn)行觀察統(tǒng)計(jì)，例如煙葉加料比例、葉絲摻配比例以及膨絲摻配比例、煙絲加香比例等關(guān)鍵指標(biāo)。在觀察和統(tǒng)計(jì)過(guò)程中，分析其變化規(guī)律，利用規(guī)律來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)也能夠減少事故的發(fā)生。4.2.2 生產(chǎn)數(shù)據(jù)的收集。生產(chǎn)數(shù)據(jù)具有重要意義，為保證數(shù)據(jù)的有效性，必須要盡可能保證生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集的實(shí)時(shí)性和全面性，做到以下兩點(diǎn)：（1）保證數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)的可靠性。要保證數(shù)據(jù)的可靠性，必須從源頭著手，保證數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)的可靠性，如果數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)不準(zhǔn)確，就會(huì)導(dǎo)致數(shù)據(jù)不可靠，那么收集的數(shù)據(jù)就沒(méi)有意義，甚至對(duì)于生產(chǎn)產(chǎn)生錯(cuò)誤的指導(dǎo)；（2）注意數(shù)據(jù)收集過(guò)程問(wèn)題。在數(shù)據(jù)收集過(guò)程中，應(yīng)該注意收集的頻率和時(shí)間等問(wèn)題。選用

10、合適的時(shí)間間隔，并且對(duì)于收集數(shù)據(jù)的樣本容量進(jìn)行控制，保證隨機(jī)抽樣，選擇合適的抽樣方法促進(jìn)數(shù)據(jù)的完整性和準(zhǔn)確性。通過(guò)合適的時(shí)間間隔選擇，保證數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)性。4.2.3 控制圖在統(tǒng)計(jì)控制技術(shù)中的具體應(yīng)用。在統(tǒng)計(jì)控制技術(shù)中的一項(xiàng)關(guān)鍵是控制圖的制取和應(yīng)用，控制圖也成為了一項(xiàng)核心技術(shù)。只有合理、科學(xué)地控制圖制取得到，才能充分發(fā)揮作用，起到預(yù)警和控制作用?？刂茍D通過(guò)制絲車間設(shè)備獲得，利用統(tǒng)計(jì)控制數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行控制圖的繪制，目前的自動(dòng)化也使得制圖更加便利和準(zhǔn)確。對(duì)于制絲過(guò)程出現(xiàn)的偏差，可以通過(guò)繪制的圖明顯地顯示出來(lái)，另外，對(duì)于制絲的生產(chǎn)過(guò)程中的波動(dòng)性和規(guī)律性都能夠很好地表示出來(lái)。4.2.4 質(zhì)量考核體系在統(tǒng)計(jì)控制

11、過(guò)程技術(shù)中的應(yīng)用。在應(yīng)用統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)的時(shí)候，對(duì)于其中的質(zhì)量考核體系也應(yīng)該進(jìn)行改革與該技術(shù)相適應(yīng)，例如常規(guī)檢測(cè)指標(biāo)的考核在統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)中的比重應(yīng)該減少，而對(duì)于cp值統(tǒng)計(jì)表以及cp值評(píng)價(jià)等相關(guān)指標(biāo)的考核應(yīng)該增多。按照已有的經(jīng)驗(yàn)和研究，在標(biāo)準(zhǔn)制度的基礎(chǔ)上，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)的實(shí)施，建立基于統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)的制絲生產(chǎn)過(guò)程中的管理模式與制度。5 結(jié)語(yǔ)對(duì)于當(dāng)今的卷煙生產(chǎn)，必須要分析我國(guó)目前在卷煙生產(chǎn)中的現(xiàn)狀以及其中存在的問(wèn)題，并明確什么是統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制技術(shù)，了解統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制過(guò)程的原理和原則，進(jìn)而探索該技術(shù)在卷煙制絲過(guò)程中的運(yùn)用，促進(jìn)我國(guó)的卷煙生產(chǎn)和卷煙質(zhì)量。參考文獻(xiàn)1 陳恩，谷德良.統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制（spc）在卷煙制絲工藝中的應(yīng)用j.經(jīng)營(yíng)管理者，2010，（1）.2 范敏毅.基于spc的制絲生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制的研究