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1、 美國(guó)加州王西芹栽培技術(shù) 張淑霞杜蘭英0引言美國(guó)加州王西芹營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素。具有降低血壓、鎮(zhèn)靜、健胃利尿等功效是一種很好的保健蔬菜。近幾年來(lái)。在哈密近郊及鄉(xiāng)、鎮(zhèn)已開(kāi)始大面積種植,產(chǎn)量高。經(jīng)濟(jì)效益顯著,成為促進(jìn)農(nóng)民增收的主要品種之一。美國(guó)加州王芹菜具有早熟(定植后80 d收獲)、抗病性強(qiáng)、色澤鮮、不空心、纖維少、商品性好、產(chǎn)量高等特性,在水肥條件和管理水平好的地區(qū)產(chǎn)量可達(dá)10 t667m2,屬于高效益品種。其主要栽培技術(shù)如下:1浸種催芽夏秋季溫度較高,可直接用冷水浸種。早春育苗可用30左右的溫水浸泡12 h后
2、,將種子泡透后,撈出晾去種皮上多余的水分,裝入清潔濕布袋,放在1520的地方催芽。催芽期間,每天早晨用清水淘洗一次,使種子濕潤(rùn)及氧氣充足,也可適當(dāng)見(jiàn)光。經(jīng)78 d左右便可“露白”發(fā)芽。2育苗苗床應(yīng)選地勢(shì)較高,排灌方便,防雨防澇,土質(zhì)疏松肥沃的壤土。早春苗畦應(yīng)選背風(fēng)向陽(yáng)的地塊。深翻2030 cm,整平耙細(xì)后,做成長(zhǎng)10 m、寬1 m的育苗畦,畦根寬20 cm。每畦施入100kg腐熟過(guò)篩土雜肥和1 kg復(fù)合肥,深鋤兩遍與土充分混合后整平畦面。澆足底水,待水滲后覆上一層0.20.3 cm厚的過(guò)篩底土,然后將70以上露白的種子摻入適量濕潤(rùn)的沙土,均勻撒入其中,種子之間相互距離2 cm為宜。蓋一層0.5
3、 cm的細(xì)土。3田間管理幼芽頂土?xí)r,輕澆一次水,小苗出齊后,隔23 d澆一次水,保持土壤濕潤(rùn),澆水宜早晚為宜,切忌澆大水。小苗長(zhǎng)出12片葉時(shí)進(jìn)行第一次間苗,間去簇生苗、弱苗,撒一次細(xì)土壓根。小苗長(zhǎng)出34片葉時(shí)分苗,宜在午后按78 cm見(jiàn)方進(jìn)行分苗。每次分苗后澆水壓根。小苗迅速生長(zhǎng)表明已發(fā)根,此時(shí)可追施一次速效肥。待苗56片葉時(shí)可定植。幼苗期須防治病蟲(chóng)害并防治秧苗旺長(zhǎng),定植前35 d低溫?zé)捗纭?整地施肥芹菜為淺根系,基施農(nóng)家肥50010000 kg667m2、過(guò)磷酸鈣50kg667m2,深翻20 cm。整平耙細(xì)后作平畦。定植前畦內(nèi)每10m2施1kg復(fù)合肥和15 g硼砂,并肥土混勻,耙平畦面,準(zhǔn)備
4、移栽。大顆栽培定植30005000株667m2。株行距35cm×45cm;中顆栽培定植1500020000株667m2,株行距18cm×20 cm:小顆栽培定植3500040000株667m2,株行距12 cm×15cm。定植前天將苗床澆足水,便于帶根起苗少傷根系。定植宜在陰天或晴天下午進(jìn)行。并按大小苗分級(jí)定植,便于管理。每穴定植一株,定植后要澆足水定根水。5水肥管理定植后2-3 d澆一次緩苗水。緩苗期結(jié)束后進(jìn)人蹲苗期,蹲苗前需澆一遍水,并隨水施入尿素10 kg667m2,及時(shí)劃鋤,保證土壤下層有較高的含水量,增強(qiáng)根的吸收能力,同時(shí)降低地表水分,防止葉片徒長(zhǎng)。蹲苗期一般10d左右,結(jié)束后當(dāng)芯葉直立生長(zhǎng)時(shí)表明芹菜進(jìn)入迅速生長(zhǎng)期,此時(shí)需澆水,并隨水施入硝酸鉀30 kg667m2和復(fù)合肥20 kg/667m2。施肥時(shí)應(yīng)在芹菜葉片上沒(méi)有露水時(shí)施撒,施肥后再將葉片上葉柄上的化肥掃掉,以防燒心、燒葉。定植后3060 d期間是養(yǎng)分吸收的高峰期,在根部追肥的基礎(chǔ)
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