2021年公立普惠性幼兒園通用幼教教師課程教學(xué)指南小班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蛋寶寶》含反思

1、幼兒園小班健康教案有營(yíng)養(yǎng)的蛋寶寶含反思活動(dòng)目標(biāo)：1.知道蛋有很多種。2.初步了解蛋類是有營(yíng)養(yǎng)的，每天吃一個(gè)雞蛋有利身體健康。3.嘗試剝蛋，體驗(yàn)動(dòng)手的樂(lè)趣。4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。5.學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感?；顒?dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：知道蛋有很多種難點(diǎn)：了解蛋類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值活動(dòng)準(zhǔn)備場(chǎng)景布置、雞蛋、鴨蛋、ppt活動(dòng)過(guò)程(一)設(shè)置情景，激發(fā)興趣【游戲是孩子們非常感興趣的一種活動(dòng)形式，通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景讓孩子們?cè)谟螒蛑邪l(fā)展，在游戲中學(xué)習(xí)】1.教師：“嗚嗚嗚，咦，誰(shuí)在哭啊?(請(qǐng)老師配合帶上母雞、母鴨的頭飾)”我是雞媽媽，我的蛋寶寶丟了，我是鴨媽媽，我的蛋寶寶也丟了，請(qǐng)小朋友幫幫

2、忙，把我們的蛋寶寶找回來(lái)好嗎?“教師：你們?cè)敢鈳退鼈冋业皩殞殕?2.幼兒找蛋教師：你找到了誰(shuí)的蛋寶寶?是什么樣子的?它們一樣嗎?什么地方不一樣?(鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá))【教師讓幼兒充分表達(dá)自己對(duì)事物的理解、想法和愿望。讓幼兒在一種輕松的氛圍中對(duì)蛋寶寶的形狀、顏色、名稱有充分的了解。】3.幼兒送蛋，將兩種蛋分類放好【對(duì)蛋寶寶有了充分的了解后，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中用自己的小手去幫助蛋寶寶，同時(shí)體驗(yàn)幫助人的快樂(lè)?！拷處煟何覀儼颜业降牡皩殞毸徒o雞媽媽和鴨媽媽吧。要求幼兒邊送邊說(shuō)”雞蛋寶寶送給雞媽媽?！盎蛘摺彪u蛋寶寶我送你回家“【這里可以發(fā)展孩子們的語(yǔ)言表達(dá)能力，同時(shí)也讓孩子們知道了自己找到的是什么蛋寶寶?！?

3、.教師出示ppt教師：你還認(rèn)識(shí)其他蛋寶寶嗎?幼兒回答小結(jié)：蛋有各種各樣，它們的顏色、大小都不一樣。(二)嘗試操作，大膽探索1.教師進(jìn)一步引發(fā)幼兒探索興趣：你們想知道蛋寶寶的里面是什么嗎?2.鼓勵(lì)幼兒交流怎樣可以看到里面，有哪些做法。3.教師演示4.教師小結(jié)：蛋寶寶的里面是透明的蛋清和黃黃的蛋黃，原來(lái)這是生雞蛋;我們平時(shí)吃的是熟雞蛋，熟雞蛋里是什么呢?(教師剝熟雞蛋)蛋有很多種營(yíng)養(yǎng)，其中最主要的是蛋白質(zhì)，對(duì)我們的身體很重要，所以，不管是大人還是小朋友，最好每天吃一個(gè)蛋，但是也不能多吃。(三)延伸：剝蛋，體驗(yàn)樂(lè)趣教師：母雞媽媽和鴨媽媽非常感謝小朋友幫助它們找到了蛋寶寶，為了感謝你們它們決定把這些把

4、蛋寶寶送給你們當(dāng)點(diǎn)心，現(xiàn)在我們自己動(dòng)手來(lái)剝一剝，嘗一嘗吧。(提醒幼兒先把手洗干凈)活動(dòng)反思上這節(jié)課之前，我讓家長(zhǎng)在家豐富孩子的課前知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，原以為經(jīng)過(guò)家長(zhǎng)的輔導(dǎo)，孩子們?cè)谡n堂上會(huì)很會(huì)講，但是上下來(lái)的效果是，我講得多，孩子們講得少，而且孩子們對(duì)老師創(chuàng)設(shè)的情景很感興趣，所以上課時(shí)特別興奮，再加上他們手里拿著蛋，有的小朋友就一直在玩蛋，根本不注意你的提問(wèn)，所以從整節(jié)課的效果來(lái)看，不是很好。特別是在送蛋時(shí)，有的小朋友竟然還送錯(cuò)了，這是我沒(méi)有交代清楚的結(jié)果，也是我沒(méi)有想到的，通過(guò)我前面的講解，竟然還有小朋友雞蛋、鴨蛋不認(rèn)識(shí)，雖然我及時(shí)地采取了措施，讓扮演鴨媽媽的老師告訴小朋友”我是鴨媽媽，我的蛋寶寶是白白的，圓圓的，大大的，這個(gè)可不是我的蛋寶寶“最后一個(gè)環(huán)節(jié)是告訴他們蛋的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，我重復(fù)了兩邊才有一個(gè)小朋友說(shuō)出了蛋里面最主要的是蛋白質(zhì)。上這節(jié)課之前我是很有信心的，我想孩子們對(duì)這節(jié)課肯定會(huì)很感興趣，沒(méi)有想到的是他們是很感興趣，但是興趣點(diǎn)不在老師講的知識(shí)點(diǎn)上，這也是我考慮不周的結(jié)果，我想以后在老師的設(shè)計(jì)上，應(yīng)該更加緊密，更加仔細(xì)，一句一句老師都應(yīng)該牢記，應(yīng)該對(duì)孩子們的所有反應(yīng)有所回應(yīng)。小百科：蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥(niǎo)類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认?，蛋?huì)在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開(kāi)蛋殼破殼而出。蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)。其