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1、模塊化教學(xué)在高職院校分析化學(xué)教學(xué)改革中的作用初探【摘要】本文主要探討了模塊化教學(xué)在分析化學(xué)教學(xué)改 革中的初探。模塊化教學(xué)是基于工作過(guò)程的教學(xué)改革。它的 核心是通過(guò)社會(huì)調(diào)研,掌握社會(huì)對(duì)人才的需求,然后打破目 前單一、割裂的教學(xué)模式,分模塊授課。將化學(xué)分析、儀器 分析和工業(yè)分析有機(jī)結(jié)合,統(tǒng)籌安排?!娟P(guān)鍵詞】模塊化教學(xué)分析化學(xué)基于工作過(guò)程教學(xué) 改革一、引言高職院校與本科院校最大的不同在于它的培養(yǎng)目標(biāo)是 培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型人才,因此教學(xué)在過(guò)程中,如何培養(yǎng)學(xué) 生的實(shí)踐能力成為教學(xué)改革的重點(diǎn)。分析化學(xué)是高職院?;?工類、環(huán)境類等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。它以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),傳授 給學(xué)生熟練準(zhǔn)確的基本實(shí)驗(yàn)技能,并培養(yǎng)學(xué)
2、生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài) 度和實(shí)事求是的工作作風(fēng),為學(xué)生后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)和就業(yè) 打下必要的基礎(chǔ)。目前分析化學(xué)教學(xué)中存在的弊端主要是理論與實(shí)踐脫 節(jié),淡化了分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生就業(yè)的聯(lián)系。因此如何將 理論與實(shí)踐相結(jié)合,寓理論于實(shí)踐也成為了化學(xué)分析教學(xué)改 革的當(dāng)務(wù)之急。我分院針對(duì)這一情況,結(jié)合專業(yè)設(shè)置,提出 了化學(xué)分析模塊化教學(xué)的理論。二、模塊化教學(xué)模塊化設(shè)計(jì)是建立在基于工作過(guò)程課程設(shè)置基礎(chǔ)上的。 該教學(xué)法是20世紀(jì)70年代初由國(guó)際勞工組織研究開發(fā)出來(lái) 的以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主,以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式。它 也是情景教學(xué)法的一種微縮。所謂模塊化,是指打破以前單 一分裂的教學(xué)計(jì)劃,根據(jù)社會(huì)需要將學(xué)生分為不同的方向
3、模 塊。從專業(yè)的方向來(lái)講,以工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)為例,可以 分為有機(jī)化學(xué)品生產(chǎn)模塊、無(wú)機(jī)化學(xué)品生產(chǎn)模塊等等,每一 個(gè)模塊根據(jù)工作流程進(jìn)行授課,將化學(xué)分析、儀器分析與工 業(yè)分析結(jié)合在一起,將質(zhì)量分析、軟件應(yīng)用等穿插其中,真 正實(shí)現(xiàn)學(xué)為所用?;咀龅揭粋€(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)一至兩個(gè)模塊。可 以采用4+1+1的模式,四個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)模塊知識(shí),一個(gè)學(xué)期從 企業(yè)承接項(xiàng)目有學(xué)生完成,另外一個(gè)學(xué)期進(jìn)行校外實(shí)訓(xùn)。從分析化學(xué)一門課程來(lái)講,可以講課程分為四大模塊, 分別是酸堿滴定模塊、氧化還原滴定模塊、配位滴定模塊和 沉淀滴定模塊。在教學(xué)時(shí),教師需要將每一模塊的內(nèi)容按其 結(jié)構(gòu)和知識(shí)系統(tǒng)重新組織設(shè)計(jì),然后把每個(gè)模塊學(xué)科特點(diǎn)和 學(xué)生的
4、特點(diǎn)以及學(xué)生掌握知識(shí)的程度設(shè)計(jì)好自學(xué)探究課、啟 發(fā)引導(dǎo)課、復(fù)習(xí)提高課、訓(xùn)練提高課、總結(jié)掌握課等課型。 當(dāng)然教師在教學(xué)過(guò)程中,也可以根據(jù)教材的內(nèi)容重復(fù)使用某 種課型,也可以一節(jié)課用幾種課型。另外,高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)也與中職院校不同,中等職 業(yè)教育屬于技能型職業(yè)教育,側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生特定崗位的熟 練操作能力,對(duì)相關(guān)的操作原理及理論知識(shí)僅有粗略的了 解;而高等職業(yè)教育屬于技術(shù)型職業(yè)教育,是技能型職業(yè)教 育的后續(xù)教育,培養(yǎng)學(xué)生除具有特定崗位的操作能力外,還 要掌握相當(dāng)?shù)睦碚撝R(shí)。學(xué)生不僅要實(shí)現(xiàn)技能型,還要高素 質(zhì)。這也符合”1221”教育模式的要求。因此模塊化教學(xué)開 展的同時(shí),也要注意不能無(wú)限放大實(shí)踐的
5、作用而忽略了對(duì)學(xué) 生素質(zhì)的培養(yǎng)。我們以分析化學(xué)四大模塊之一酸堿滴定模塊為例來(lái)講 解模塊化教學(xué)的具體實(shí)施思路。根據(jù)教學(xué)安排,酸堿滴定法共安排16個(gè)課時(shí)。主要內(nèi) 容為:酸堿質(zhì)子理論、各種溶ph值的計(jì)算、酸堿滴定曲線 及指示劑、酸堿滴定的應(yīng)用等。應(yīng)用模塊化混合教學(xué)后具體 安排如下:第一個(gè)教學(xué)階段:首先,簡(jiǎn)要理論講解酸堿滴定的原理、 用途(2學(xué)時(shí))。然后,簡(jiǎn)單酸堿互相滴定練習(xí)(2學(xué)時(shí))。 最后,重復(fù)講解第1、2學(xué)時(shí)的理論知識(shí)。第二個(gè)教學(xué)階段:首先死記各種溶液ph值的計(jì)算(2學(xué) 時(shí))。然后,簡(jiǎn)單配置溶液,計(jì)算溶液ph (2學(xué)時(shí))。最后, 課后針對(duì)性練習(xí)。第三個(gè)教學(xué)階段:從基礎(chǔ)到應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)開設(shè)(8學(xué)時(shí))
6、-一具體安排見(jiàn)“酸堿滴定實(shí)驗(yàn)設(shè)置”在實(shí)驗(yàn)課程開設(shè)中,我們也將原來(lái)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行重新 組合,原則上采用先基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)后聯(lián)系實(shí)際的方針。刪除一些 陳舊過(guò)時(shí)的實(shí)驗(yàn),增加現(xiàn)代化分析手段的儀器分析及技能 性、設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。比如在酸堿滴定模塊中的實(shí) 驗(yàn)設(shè)置順序如下:基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn):氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定、鹽酸標(biāo)準(zhǔn) 溶液的配置與標(biāo)定。實(shí)際應(yīng)用:食醋總酸量的測(cè)定(解決實(shí)踐中式樣顏色過(guò) 深的問(wèn)題)、工業(yè)純堿總堿度的測(cè)定、雙指示劑法對(duì)工業(yè)純 堿進(jìn)行分析。舉一反三,聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際:返滴定法進(jìn)行石灰石中碳酸 鈣含量的測(cè)定如此實(shí)施模塊化教學(xué)后,16個(gè)課時(shí)可以完整而有機(jī)的將 課程組合完成。其他的模塊采取類似的方法進(jìn)行
7、重新有機(jī)組 合。三、模糊理論課與實(shí)踐課的界限模塊化教學(xué)的精髓就在于模糊理論課與實(shí)踐課的界限。 從高職院校的學(xué)生素質(zhì)分析,他們理論能力不是很強(qiáng),學(xué)生 性格也相對(duì)鮮明,單純的理論灌輸很容易引起逆反厭學(xué)情 緒。另外從高職院校學(xué)生就業(yè)情況來(lái)看,學(xué)生大多數(shù)會(huì)進(jìn)入 企業(yè)從事一線工作,因此動(dòng)手操作能力的要求也強(qiáng)于理論知 識(shí)。傳統(tǒng)分析化學(xué)由理論與實(shí)驗(yàn)兩部分組成,然而在以往實(shí) 驗(yàn)教學(xué)中的一個(gè)突出問(wèn)題是學(xué)生解決問(wèn)題的能力較差,主要 表現(xiàn)在缺乏動(dòng)手和運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)綜合分析的能力。這主要是 由理論實(shí)踐脫節(jié)造成的。而模塊化教學(xué)的實(shí)施方法為:除非 必要,所有課程均在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)室兼具教室與實(shí)驗(yàn) 室的功用。一邊講解一邊
8、進(jìn)行實(shí)物操作。比如在天平的構(gòu)造 及使用,玻璃儀器的洗滌驗(yàn)漏等課程講授中,可以邊操作邊 講解,使學(xué)生有更好的感官認(rèn)識(shí)。再比如數(shù)據(jù)分析這一部分。 可以在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行數(shù)據(jù)處理的時(shí)候穿插講解。使理論課堂與 實(shí)驗(yàn)課堂合二為一。通過(guò)對(duì)我院三個(gè)專業(yè)200多名學(xué)生的抽查調(diào)研發(fā)現(xiàn),使 用該方法學(xué)生的接受度達(dá)到89. 7%,我專業(yè)學(xué)生還針對(duì)該方 法申請(qǐng)了學(xué)生課題。四、基于工作過(guò)程的課程設(shè)置分析化學(xué)的模塊化教學(xué)并不僅限于增強(qiáng)教學(xué)趣味性,它 同時(shí)也是基于工作過(guò)程導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)。它將各個(gè)模塊有序 化;充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,采用多種手段進(jìn)行教學(xué);注重職業(yè) 關(guān)鍵能力考核,多種考核形式相結(jié)合。要做到這一點(diǎn)首先要 做調(diào)研,通過(guò)社會(huì)調(diào)
9、研先掌握社會(huì)需求,然后根據(jù)社會(huì)需求 確定所要開設(shè)的模塊,具體工作過(guò)程為:樣品交接一檢驗(yàn)準(zhǔn) 備一檢測(cè)與測(cè)定一測(cè)后工作。以分析化學(xué)為例,通過(guò)對(duì)江 西萬(wàn)年青水泥股份公司、南昌市鐵建檢測(cè)有限公司、星火化 工廠等企業(yè)的調(diào)研,與企業(yè)的分析工程師、專家共同分析, 確定了本專業(yè)的職業(yè)崗位:建材生產(chǎn)控制分析產(chǎn)品分析及物 理性能檢測(cè)、化工生產(chǎn)控制分析及產(chǎn)品分析、環(huán)境分析與監(jiān) 測(cè)及有機(jī)產(chǎn)品分析四個(gè)崗位。對(duì)崗位所包含的100項(xiàng)實(shí)際工 作任務(wù)進(jìn)行分析,確定了本專業(yè)的9項(xiàng)典型工作任務(wù)。其中 分析化學(xué)與儀分、工分結(jié)合后可承擔(dān)項(xiàng)目中的6到7個(gè)。具 有較強(qiáng)的實(shí)用性。五、結(jié)束教學(xué)改革是各項(xiàng)改革的核心,提高教學(xué)質(zhì)量是永恒的主 題,也是高等職業(yè)教育的唯一出路。目前,分析化學(xué)模塊化 教學(xué)還在進(jìn)一步探索中,今后我們還將不斷改進(jìn)、使其日趨 完善,發(fā)揮最大的優(yōu)勢(shì)。參考文獻(xiàn):1 吳小瓊高職化學(xué)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐j.職業(yè) 教育.2005, 162 劉步豐;馮建東;陳晟閩基于工作過(guò)程的課程開發(fā)
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