《育種目標(biāo)》ppt課件

1、第一章第一章 育種目的育種目的一一 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)作物種類性狀的要求現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)作物種類性狀的要求 育種的總體目的：高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、順應(yīng)性育種的總體目的：高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、順應(yīng)性強(qiáng)和熟期適當(dāng)，這也現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)對(duì)優(yōu)良種類的要強(qiáng)和熟期適當(dāng)，這也現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)對(duì)優(yōu)良種類的要求。求。 但是它們的重要性并不是并列的，而是因年代、但是它們的重要性并不是并列的，而是因年代、地域和作物的種類不同而有主次之分。地域和作物的種類不同而有主次之分。1 高產(chǎn)高產(chǎn) 高產(chǎn)種類培育途徑：高產(chǎn)種類培育途徑：1產(chǎn)量要素的合理組合產(chǎn)量要素的合理組合 谷類作物產(chǎn)量谷類作物產(chǎn)量=單位面積穗數(shù)穗粒數(shù)粒重單位面積穗數(shù)穗粒數(shù)粒重 棉花產(chǎn)量棉花產(chǎn)量=

2、單位面積株數(shù)株鈴數(shù)鈴重衣分單位面積株數(shù)株鈴數(shù)鈴重衣分 大豆、油菜產(chǎn)量大豆、油菜產(chǎn)量=單位面積株數(shù)株莢數(shù)莢粒數(shù)單位面積株數(shù)株莢數(shù)莢粒數(shù) 粒重粒重 高產(chǎn)的關(guān)鍵：產(chǎn)量要素的合理組成，得到產(chǎn)量要素的高產(chǎn)的關(guān)鍵：產(chǎn)量要素的合理組成，得到產(chǎn)量要素的 最大乘積。最大乘積。 稻麥種類產(chǎn)量組合方式多穗型：以單位面積成穗數(shù)多為主大穗型: 以穗粒數(shù)和穗粒重為主中間型：以穗數(shù)、粒數(shù)和粒重相互協(xié)調(diào) 例如：緊湊耐密植玉米種類鄭單958。 2 2構(gòu)建合理的株型構(gòu)建合理的株型plant type plant type 株型主要包括株高、葉形、葉姿、葉株型主要包括株高、葉形、葉姿、葉色、葉片的分布、分蘗和主莖的關(guān)系和穗的長色、

3、葉片的分布、分蘗和主莖的關(guān)系和穗的長相等。相等。 小麥的理想株型小麥的理想株型水稻理想株型粳稻水稻理想株型粳稻 矮化育種：矮化育種： 意義：意義：1 1擴(kuò)展群體數(shù)量；擴(kuò)展群體數(shù)量； 2 2有效利用水肥；有效利用水肥； 3 3加強(qiáng)抗倒伏才干；加強(qiáng)抗倒伏才干； 4 4提高收獲指數(shù)。提高收獲指數(shù)。收獲指數(shù)收獲指數(shù)harvest indexharvest index ：又名經(jīng)濟(jì)系數(shù)，：又名經(jīng)濟(jì)系數(shù)，指經(jīng)濟(jì)產(chǎn)指經(jīng)濟(jì)產(chǎn) 量與生物學(xué)產(chǎn)量之量與生物學(xué)產(chǎn)量之比。比。 矮化育種典型例子：超級(jí)稻的研討 超級(jí)稻株型設(shè)計(jì)表示超級(jí)稻株型設(shè)計(jì)表示產(chǎn)量產(chǎn)量121213t/hm2 2. 13t/hm2 2. 產(chǎn)量產(chǎn)量15t/h

4、m2 3. 15t/hm2 3. 產(chǎn)量產(chǎn)量15t/hm2 15t/hm2 以上以上培矮培矮64s93-11揚(yáng)稻揚(yáng)稻6號(hào)號(hào)2000年：中國十大科技進(jìn)展之首年：中國十大科技進(jìn)展之首2002年：年：93-11基因組任務(wù)框架圖基因組任務(wù)框架圖2002年：培矮年：培矮64S低覆蓋率草圖低覆蓋率草圖2004年：國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)年：國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)兩優(yōu)培九BackgroundBackground培矮培矮64s64s93-1193-11兩優(yōu)培九兩優(yōu)培九3 3高光效育種高光效育種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量 = = 生物產(chǎn)量生物產(chǎn)量 收獲指數(shù)收獲指數(shù) = = 凈光合產(chǎn)物收獲指數(shù)凈光合產(chǎn)物收獲指數(shù) = = 光合強(qiáng)度光合面

5、積光合光合強(qiáng)度光合面積光合時(shí)間時(shí)間光光 呼吸耗費(fèi)收獲指數(shù)呼吸耗費(fèi)收獲指數(shù)高光效育種目的：高光效育種目的： 提高光合才干，降低呼吸耗費(fèi)。提高光合才干，降低呼吸耗費(fèi)。l光能利用率很低光能利用率很低1%-2%或以下，提高潛或以下，提高潛力很大。力很大。l 據(jù)估算：據(jù)估算：l 小麥、水稻小麥、水稻 ：2.4-2.6%，畝產(chǎn)，畝產(chǎn)1000kg；l 玉米：玉米：5%，畝產(chǎn)，畝產(chǎn)1600-1800kg。l l 展望：進(jìn)一步的種類改良應(yīng)以提高光能利用展望：進(jìn)一步的種類改良應(yīng)以提高光能利用率率l 為主攻方向。為主攻方向。高光效種類的生理特征及形狀特征高光效種類的生理特征及形狀特征l生理特征：光合強(qiáng)度高、光補(bǔ)償點(diǎn)

6、低，二氧生理特征：光合強(qiáng)度高、光補(bǔ)償點(diǎn)低，二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)低，光呼吸少，光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)運(yùn)率化碳補(bǔ)償點(diǎn)低，光呼吸少，光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)運(yùn)率高，對(duì)光不敏感等。高，對(duì)光不敏感等。l形狀特征：葉片上沖、色深、著生合理形狀特征：葉片上沖、色深、著生合理 、相互遮光少、綠葉時(shí)間長等。相互遮光少、綠葉時(shí)間長等。 2 穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) 穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)stability是指作物的種類在推是指作物的種類在推行的不同地域和不同年份間的產(chǎn)量變化幅行的不同地域和不同年份間的產(chǎn)量變化幅度較小，在環(huán)境條件多變的條件下可以堅(jiān)度較小，在環(huán)境條件多變的條件下可以堅(jiān)持平衡的增產(chǎn)作用。持平衡的增產(chǎn)作用。 影響要素：影響要素： 1病蟲害病蟲害 水稻：稻瘟病、白葉

7、枯病水稻：稻瘟病、白葉枯病/稻飛虱；稻飛虱； 小麥：銹病、白粉病、赤霉病小麥：銹病、白粉病、赤霉病/蚜蟲；蚜蟲； 玉米：大玉米：大/小斑病、絲黑穗病、穗腐病、青枯病小斑病、絲黑穗病、穗腐病、青枯病/ 玉米螟；玉米螟； 棉花：枯棉花：枯/黃萎病黃萎病/蚜蟲、棉鈴蟲、紅鈴蟲。蚜蟲、棉鈴蟲、紅鈴蟲。2不利的氣候和土壤要素不利的氣候和土壤要素 包括鹽、寒、旱、凍害、濕澇等。包括鹽、寒、旱、凍害、濕澇等。2004年年11月至月至2005年年5月海南省延續(xù)干旱缺雨月海南省延續(xù)干旱缺雨3 優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)1培育優(yōu)質(zhì)種類的重要性培育優(yōu)質(zhì)種類的重要性質(zhì)量性狀與產(chǎn)量直接有關(guān)質(zhì)量性狀與產(chǎn)量直接有關(guān)如：出米率、出粉率、含油率

8、、含糖率等。如：出米率、出粉率、含油率、含糖率等。 保證人、畜安康保證人、畜安康如：油菜籽中的芥酸和亞麻酸；高粱籽粒如：油菜籽中的芥酸和亞麻酸；高粱籽粒單寧含量。單寧含量。影響加工業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量影響加工業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量如：小麥面筋蛋白質(zhì)含量會(huì)影響機(jī)械化生如：小麥面筋蛋白質(zhì)含量會(huì)影響機(jī)械化生 產(chǎn)的工藝流程和動(dòng)力耗費(fèi)。產(chǎn)的工藝流程和動(dòng)力耗費(fèi)。 2作物的質(zhì)量性狀作物的質(zhì)量性狀 谷物質(zhì)量谷物質(zhì)量作物的質(zhì)量作物的質(zhì)量 纖維質(zhì)量纖維質(zhì)量 食用油質(zhì)量食用油質(zhì)量l谷類作物谷類作物l1 1水稻：秈稻和粳稻規(guī)范也不同。主要質(zhì)量目的包括四水稻：秈稻和粳稻規(guī)范也不同。主要質(zhì)量目的包括四個(gè)方面：個(gè)方面：l 加工質(zhì)

9、量：出糙率、精米率和整精米率；加工質(zhì)量：出糙率、精米率和整精米率；l 外觀質(zhì)量：堊白率、堊白度、長寬比；外觀質(zhì)量：堊白率、堊白度、長寬比；l 蒸煮質(zhì)量：直鏈淀粉含量、膠稠度、糊化溫度消堿蒸煮質(zhì)量：直鏈淀粉含量、膠稠度、糊化溫度消堿值；值；l 營養(yǎng)質(zhì)量：蛋白質(zhì)含量。營養(yǎng)質(zhì)量：蛋白質(zhì)含量。l2 2 小麥：出粉率、面筋含量。小麥：出粉率、面筋含量。l 面包小麥：面筋高，面包小麥：面筋高，30%30%以上北方小麥；以上北方小麥；l 餅干糕點(diǎn)小麥：面筋低餅干糕點(diǎn)小麥：面筋低20%20%以下長江流域紅皮小以下長江流域紅皮小麥。麥。l 不同作物的質(zhì)量規(guī)范不同作物的質(zhì)量規(guī)范l纖維作物棉花纖維作物棉花 l 加工

10、質(zhì)量：纖維長度、強(qiáng)度、成熟度、細(xì)度和整齊度加工質(zhì)量：纖維長度、強(qiáng)度、成熟度、細(xì)度和整齊度等目的。等目的。 l油料作物油菜油料作物油菜l 油酸、亞油酸含量高；油酸、亞油酸含量高；l 減少長鏈脂肪酸亞麻酸、花生酸和芥酸；減少長鏈脂肪酸亞麻酸、花生酸和芥酸；l 適當(dāng)添加短鏈脂肪酸含量棕櫚酸、棕櫚油酸。適當(dāng)添加短鏈脂肪酸含量棕櫚酸、棕櫚油酸。4 順應(yīng)性強(qiáng)，熟期適當(dāng)順應(yīng)性強(qiáng)，熟期適當(dāng) 順應(yīng)性：采取順應(yīng)性：采取“穿越育種穿越育種 穿越育種：將育種資料或雜交組合在不同區(qū)域穿越育種：將育種資料或雜交組合在不同區(qū)域 同時(shí)進(jìn)展選育的一種育種方法。同時(shí)進(jìn)展選育的一種育種方法。l 熟期適當(dāng)要以充分利用當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源和生

11、長熟期適當(dāng)要以充分利用當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源和生長l 季節(jié)為根據(jù)，盡能夠提高復(fù)種指數(shù)為原那么。季節(jié)為根據(jù)，盡能夠提高復(fù)種指數(shù)為原那么。l 早熟可防止或減輕災(zāi)禍，但產(chǎn)量低。早熟與早熟可防止或減輕災(zāi)禍，但產(chǎn)量低。早熟與l 高產(chǎn)往往矛盾，但不是絕對(duì)矛盾的。高產(chǎn)往往矛盾，但不是絕對(duì)矛盾的。順應(yīng)機(jī)械化順應(yīng)機(jī)械化 對(duì)種類的要求：株形緊湊、成熟一致，管理方對(duì)種類的要求：株形緊湊、成熟一致，管理方 便、不倒伏、不落粒。便、不倒伏、不落粒。大豆結(jié)莢部位與地面有一定間隔；大豆結(jié)莢部位與地面有一定間隔；玉米穗位整齊適中；玉米穗位整齊適中；馬鈴薯和甘薯的塊莖和塊根集中；馬鈴薯和甘薯的塊莖和塊根集中；棉花苞葉自然零落。棉花苞葉自

12、然零落。二二 制定育種目的的原那么制定育種目的的原那么1 1 兼顧可行性和預(yù)見性兼顧可行性和預(yù)見性思索實(shí)踐條件，選育高產(chǎn)和中產(chǎn)程度種類；思索實(shí)踐條件，選育高產(chǎn)和中產(chǎn)程度種類；新種類的育成至少新種類的育成至少6767年，應(yīng)思索消費(fèi)條件的年，應(yīng)思索消費(fèi)條件的變化和市場需求。變化和市場需求。2 2 抓主要問題，有針對(duì)性抓主要問題，有針對(duì)性如：我國冬小麥分三大麥區(qū)、如：我國冬小麥分三大麥區(qū)、1010個(gè)生態(tài)地域和生個(gè)生態(tài)地域和生態(tài)類型。態(tài)類型。黃淮平原中熟冬麥區(qū)受凍害、干旱、成熟期的干黃淮平原中熟冬麥區(qū)受凍害、干旱、成熟期的干熱風(fēng)、白粉病、條銹病、赤霉病等；熱風(fēng)、白粉病、條銹病、赤霉病等；華北北部晚熟冬麥區(qū)受凍害、干旱、銹病等。華北北部晚熟冬麥區(qū)受凍害、干旱、銹病等。 3 3 落實(shí)詳細(xì)性狀落實(shí)詳細(xì)性狀 制定育種目的時(shí)，切忌泛泛地提出高產(chǎn)、制定育種目的時(shí)，切忌泛泛地提出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗等要求，而要將這些要求落穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗等要求，而要將這些要求落實(shí)到詳細(xì)的性狀上去。實(shí)到詳細(xì)的性狀上去。 4 4 思索種類的合理搭配思索種類的合理搭配 育種目的要有偏重，分別選育具有不同特育種目的要有偏重，分別選育具有不同特點(diǎn)的點(diǎn)的“偏才種類，經(jīng)過種類的合理搭配，偏才種類，經(jīng)過種類的合