無公害綠色蔬菜栽培技術(shù)研究

1、    無公害綠色蔬菜栽培技術(shù)研究    郜仙桃摘 要：隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，現(xiàn)代人的生活水平在不斷的提高，人們對生活的食物的質(zhì)量越來越關(guān)心，更加注重健康，對綠色農(nóng)產(chǎn)品的追求更為重視，健康綠色，無公害的食物成為人們追求的目標，這為綠色蔬菜帶來了廣闊的市場，而綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是綠色產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵所在。關(guān)鍵詞：綠色蔬菜;健康綠色;栽培技術(shù);無公害進入二十一世紀，我國各項基礎(chǔ)建設(shè)的快速發(fā)展，人們生活水平的日益提高，使得無公害綠色蔬菜食品的市場占有率逐漸增大。設(shè)施農(nóng)業(yè)作為一項提高蔬菜產(chǎn)量的有效途徑在我國發(fā)展迅速起來。近年來，我國以蔬菜栽培為主體的設(shè)施面積不斷增

2、長，綠色無公害蔬菜種植已成為不少地方農(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源。針對這樣的物質(zhì)發(fā)展趨勢，如何發(fā)展和管理相應(yīng)的綠色無公害蔬菜種植技術(shù)顯得十分重要。一、綠色蔬菜的生產(chǎn)條件綠色蔬菜種植技術(shù)，是以生物的循環(huán)再生為基礎(chǔ)、展現(xiàn)自然生物的發(fā)展規(guī)律、使生態(tài)環(huán)境保持原貌的一種種植技術(shù)。無公害蔬菜生產(chǎn)基地選擇要遠離有污染源的工廠，土壤要選擇地表土層厚且無污染的地域，水土保持綜合治理等環(huán)境質(zhì)量，都必須符合國家規(guī)定的有關(guān)標準?；剡x定后要進行合理規(guī)劃，完善排灌、培肥土壤等設(shè)施，充分發(fā)揮綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的節(jié)能、環(huán)保、綠色作用，創(chuàng)造一個優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的無公害蔬菜生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境。二、綠色蔬菜前期栽培技術(shù)1.科學(xué)選擇種子要想能夠取得

3、種植效益的最大化，就要選擇優(yōu)良的品種，因此在綠色蔬菜栽培過程中，必須要選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早熟、抗耐病蟲害的蔬菜良種，這樣就可以避免或者減輕病蟲害的發(fā)生幾率，達到少用或不用農(nóng)藥的目的，降低成本，防止蔬菜污染。2.精心平整土地首先要做好土地中雜草的清理工作，再對土地實施深翻曬土處理，有效減少病菌的殘留，接著進行土地的平整，為下一步播種打下基礎(chǔ)。3.合理安排茬口在種植蔬菜時注意要根據(jù)不同蔬菜品種對光照、水分、肥料的不同要求，可采取高短立體種植;同一類蔬菜盡量避免重茬種植，要采取水旱輪作的方式，可安排不同科類的作物，利用作物種類不同的作用，提高地力。要根據(jù)當?shù)貧夂驐l件和市場信息科學(xué)合理安排茬口，最大限度

4、地減少市場風(fēng)險。4.選擇播種時間蔬菜終止時間的選擇一般要按照蔬菜品種的特性，合理選擇栽培時間，時間選擇的原則是盡可能將蔬菜的整個生育期安排在它們能適應(yīng)溫度的季節(jié)里，同時要合理控制好種植的密度，使其在溫度適宜的季節(jié)里保持良好的光照時間，達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。5.種植期間的管理綠色無公害蔬菜在種植時，要根據(jù)所栽培的蔬菜生長特點，選擇相對適應(yīng)的地區(qū)進行種植，蔬菜的種植和生長期間，對環(huán)境有著極高的要求，在選擇種植土壤時，要考慮到土壤中是否含有綠色無公害植物生長所需的營養(yǎng)成分和有機物，避免選擇曾經(jīng)受到過污染的種植土壤，其中土壤的抗病害能力也是挑選所考慮的因素之一。挑選好土壤后，要對土壤進行成分檢測，當土壤

5、檢測通過，并且其它因素均滿足綠色無公害植物生長時，再進行種植培育。要用科學(xué)化處理過的有營養(yǎng)的土質(zhì)來育苗護根，同時要根據(jù)不同種類蔬菜幼苗適宜發(fā)育的溫度，進行苗期的溫度的調(diào)節(jié)，有效預(yù)防苗期病害的出現(xiàn)。三、綠色蔬菜的施肥合理施肥能改善植物的營養(yǎng)條件，提高植物的抗病蟲能力。為了保證土壤中的肥料能夠滿足蔬菜生長的需求，保證蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，施肥是種植蔬菜過程中不可缺少的環(huán)節(jié)。為了確保蔬菜的無公害綠色健康，在綠色蔬菜的肥料類型上，可以將農(nóng)家肥作為種植的基肥，以有機肥作為后期的追肥品種，因為適宜的有機肥可以保持土壤的營養(yǎng)成分和土壤水分，能使蔬菜的養(yǎng)分和水分充足，達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果。在施肥過程中，結(jié)合噴施葉面肥，

6、杜絕使用未腐熟的肥料，一定要保證不能使用污染的含有病原體的有機肥，經(jīng)過對土壤土質(zhì)的研究和確定，選擇合適的農(nóng)家肥，確保有效施肥。并要多用綠色農(nóng)家肥（豬糞、羊糞、牛糞等），在節(jié)約成本的同時，也有助于蔬菜的無公害綠色健康生長。四、蔬菜的病蟲害防治蔬菜種植病蟲害防治以預(yù)防為主、防治結(jié)合，可以通過物理、生物等方法配合防治。這一環(huán)節(jié)，應(yīng)盡量減少蔬菜種植農(nóng)藥的使用量，在病蟲害的防治上可以綜合采用生物防治、農(nóng)業(yè)防治、物理防治等多種防治措施，如深耕晾曬、以菌治蟲、寄生蜂等以蟲捕蟲、生物藥物除蟲、加裝防蟲網(wǎng)、人工誘蟲等。需要注意的一點是，在選擇病蟲害防治手段時，尤其是采用藥物防治時，一方面要注重對蔬菜的抗藥性進行

7、跟蹤分析，另一方面要選用無毒或低毒的生物農(nóng)藥藥劑，并嚴格控制施藥次數(shù)。施肥要因地、因苗、因季節(jié)而異，不同的地質(zhì)，不同的苗情，不同的季節(jié)，施肥種類及施肥方法也有所不同，低肥菜地，可施氮肥和有機肥以培肥地力。蔬菜苗期施氮肥利于蔬菜早發(fā)快長。夏秋季節(jié)氣溫高，硝酸鹽還原酶活性高，不利于硝酸鹽積累，可適量施用氮肥。總之，在無公害綠色蔬菜種植過程中，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣，成為提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵，無公害綠色蔬菜種植技術(shù)的推廣是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一部分，人們要真正認識到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問題，加強對無公害綠色蔬菜種植技術(shù)的推廣，要根據(jù)實際情況逐步推動蔬菜種植的發(fā)展進程，確保蔬菜食品安全和菜農(nóng)的經(jīng)濟效益。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)特色種植，有效推動綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣與使用，帶動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的不斷發(fā)展。參考文獻：1賴巧芳.無公害綠色蔬菜技術(shù)推廣的現(xiàn)狀j.新農(nóng)業(yè)，2016（15）.2王小東.淺談如何推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的分析j.農(nóng)民致富之友，2015（20）.3蔡曉東.推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的途徑研究j.農(nóng)家致富顧問，2016（2）.4王濤.解析無