奶?;A(chǔ)與管理課件_第1頁
奶?;A(chǔ)與管理課件_第2頁
奶牛基礎(chǔ)與管理課件_第3頁
奶?;A(chǔ)與管理課件_第4頁
奶牛基礎(chǔ)與管理課件_第5頁
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文檔簡介

1、奶?;A(chǔ)與管理課件普瑞納奶牛基礎(chǔ)與管理奶牛基礎(chǔ)與管理課件奶牛的一生奶牛的一生30年壽命年壽命15年后絕情年后絕情高產(chǎn)期高產(chǎn)期 3-6胎胎奶?;A(chǔ)與管理課件奶牛的生長奶牛的生長瘤胃的發(fā)育瘤胃的發(fā)育階段階段 瘤胃瘤胃 真胃真胃犢牛犢牛 30% 70%育成育成 70% 30%成年成年 80% 7%奶牛基礎(chǔ)與管理課件奶牛的生長指標(biāo)奶牛的生長指標(biāo)月齡 體重 體高 胸圍BCS23614248010518036060085921021271379510512816520022.52 .752 .753 .53胎時真正成年胎時真正成年700kg奶?;A(chǔ)與管理課件配配 種種 時時 期期體重 360 kg 以上

2、(成牛體重的 55-60% 時期)體高 127 cm胸圍 165 cm14月齡時奶牛基礎(chǔ)與管理課件奶牛的消化生理奶牛的消化生理出生后出生后 15天開始吃草天開始吃草60天開始進(jìn)行瘤胃消化天開始進(jìn)行瘤胃消化180天瘤胃發(fā)育完全天瘤胃發(fā)育完全出生后出生后15天是犢牛最危險的時候天是犢牛最危險的時候奶?;A(chǔ)與管理課件奶牛的生理活動奶牛的生理活動項目項目指標(biāo)指標(biāo)每次反芻時間每次反芻時間40-50分分/次次日反芻時間日反芻時間6-10小時小時/日日反芻次數(shù)反芻次數(shù)15-16次次/日日干物質(zhì)采食量干物質(zhì)采食量 產(chǎn)奶牛產(chǎn)奶牛0021*體重體重+0.3*FCM 干奶牛干奶牛0.021*體重體重脈搏次數(shù)脈搏次數(shù)

3、 成年牛成年牛60-80次次/分分 犢犢 牛牛90-110次次/分分奶?;A(chǔ)與管理課件奶牛生理活動奶牛生理活動項目項目指標(biāo)指標(biāo)第第1次發(fā)情時間次發(fā)情時間8-12月齡月齡發(fā)情周期發(fā)情周期21日日發(fā)情持續(xù)時間發(fā)情持續(xù)時間12-18小時小時妊娠期妊娠期282天天飲水量飲水量60-110kg體溫體溫成年牛成年牛 38-39度度, 犢牛犢牛: 38.5-39.5度度唾液分泌量唾液分泌量100-190kg/日日奶?;A(chǔ)與管理課件普瑞納奶牛管理指標(biāo)普瑞納奶牛管理指標(biāo)項目項目指標(biāo)指標(biāo)產(chǎn)奶牛比率(產(chǎn)奶牛/ 經(jīng)產(chǎn)牛* 1 0 0 )產(chǎn)奶牛比率(產(chǎn)奶牛/ 經(jīng)產(chǎn)牛* 1 0 0 )80-85%經(jīng)產(chǎn)牛每頭平均產(chǎn)奶量經(jīng)產(chǎn)

4、牛每頭平均產(chǎn)奶量7 7000kg以上以上產(chǎn)奶牛每頭平均產(chǎn)奶量產(chǎn)奶牛每頭平均產(chǎn)奶量8 8000kg以上以上乳脂率乳脂率3.70%3.70%無脂固體含量無脂固體含量8.70%8.70%奶?;A(chǔ)與管理課件普瑞納奶牛管理指標(biāo)普瑞納奶牛管理指標(biāo)項目項目指標(biāo)指標(biāo)分娩間隔分娩間隔14個月個月平均受精次數(shù)平均受精次數(shù)1.7回回平均干奶時間平均干奶時間60天天空胎時間空胎時間100-120天天飼料效率( 奶量/ 飼 料量)飼料效率( 奶量/ 飼 料量)2 2體細(xì)胞數(shù)體細(xì)胞數(shù)30萬以下萬以下細(xì)菌數(shù)細(xì)菌數(shù)50萬以下萬以下奶牛基礎(chǔ)與管理課件產(chǎn)奶期營養(yǎng)管理產(chǎn)奶期營養(yǎng)管理 蛋白質(zhì)及能量不足蛋白質(zhì)及能量不足-產(chǎn)奶量下降產(chǎn)奶

5、量下降, 體重減少體重減少, 發(fā)情推遲發(fā)情推遲, 突然停奶突然停奶, 代謝障礙代謝障礙 (飼料不足時飼料不足時-產(chǎn)奶前期產(chǎn)奶前期, 消耗體能消耗體能進(jìn)行生產(chǎn)進(jìn)行生產(chǎn)) 蛋白質(zhì)過高蛋白質(zhì)過高- 一時提高產(chǎn)奶量一時提高產(chǎn)奶量, 維持時間短維持時間短, 配種困難配種困難(子宮酸性化子宮酸性化), 糞便變稀糞便變稀, 拉稀拉稀 能量不足能量不足- 酮血病酮血病, 脂肪肝脂肪肝, 繁殖力下降繁殖力下降 能量過高能量過高- 酸中毒酸中毒, 瘤胃破壞瘤胃破壞, 腳踢病腳踢病,配種困難配種困難(卵巢卵巢)奶牛的疾病都是代謝性障礙引起的奶牛的疾病都是代謝性障礙引起的奶?;A(chǔ)與管理課件奶牛每天活動內(nèi)容奶牛每天活動

6、內(nèi)容項目項目時間(小時)時間(小時)采食采食6-7小時小時/天天躺臥休息躺臥休息3-4.5小時小時/天天站立休息站立休息2-4.5小時小時/天天躺臥反芻躺臥反芻4-7小時小時/天天站立反芻站立反芻2-3小時小時/天天合計合計24小時小時奶?;A(chǔ)與管理課件奶奶 質(zhì)質(zhì) 量量 影影 響響 因因 素素乳脂下降乳脂下降乳質(zhì)上升乳質(zhì)上升遺傳性能遺傳性能遺傳性能遺傳性能高產(chǎn)奶牛高產(chǎn)奶牛低產(chǎn)奶牛低產(chǎn)奶牛產(chǎn)奶高峰期產(chǎn)奶高峰期產(chǎn)奶高峰過后產(chǎn)奶高峰過后飼料(量,脂肪,加工)飼料(量,脂肪,加工)飼料(量,脂肪,加工)飼料(量,脂肪,加工)膘情不良膘情不良良好的膘情良好的膘情環(huán)境溫度高環(huán)境溫度高天氣寒冷天氣寒冷擠奶時

7、間長擠奶時間長擠奶時間短擠奶時間短奶牛基礎(chǔ)與管理課件奶奶 質(zhì)質(zhì) 量量 影影 響響 因因 素素乳脂下降乳脂下降乳質(zhì)上升乳質(zhì)上升利用植物性脂肪利用植物性脂肪利用緩沖劑利用緩沖劑蛋白質(zhì)不足蛋白質(zhì)不足適當(dāng)運(yùn)動適當(dāng)運(yùn)動乳房炎,代謝性疾病,傳染病乳房炎,代謝性疾病,傳染病發(fā)情發(fā)情年齡過高年齡過高年齡適當(dāng)(9 歲以下)年齡適當(dāng)(9 歲以下)飼喂次數(shù)少飼喂次數(shù)少增加飼喂次數(shù)增加飼喂次數(shù)牛群的構(gòu)成(產(chǎn)奶高峰期的多)牛群的構(gòu)成(產(chǎn)奶高峰期的多)牛群組成合理牛群組成合理干物質(zhì)采食量不夠干物質(zhì)采食量不夠充分的干物質(zhì)充分的干物質(zhì)過肥(肝功能障礙)過肥(肝功能障礙)膘情適當(dāng)膘情適當(dāng)配合飼料的過量,粗飼料的不足配合飼料的過

8、量,粗飼料的不足配合飼料適當(dāng),粗飼料自由采食配合飼料適當(dāng),粗飼料自由采食奶?;A(chǔ)與管理課件奶奶 牛牛 的的 管管 理理飼料營養(yǎng)飼料營養(yǎng)農(nóng)戶管理農(nóng)戶管理個體差異個體差異環(huán)境環(huán)境干物質(zhì)采食量干物質(zhì)采食量適宜瘤胃環(huán)境適宜瘤胃環(huán)境分娩障礙分娩障礙乳生產(chǎn)乳生產(chǎn)繁殖,經(jīng)濟(jì)壽命繁殖,經(jīng)濟(jì)壽命農(nóng)戶收入農(nóng)戶收入奶牛基礎(chǔ)與管理課件奶牛的管理奶牛的管理1. 1. 分群管理分群管理( (產(chǎn)奶階段產(chǎn)奶階段, ,生長階段生長階段) )產(chǎn)奶牛分群產(chǎn)奶牛分群-分娩分娩5 5個月以前個月以前(1818),(1818),分娩分娩5 5個月個月以后以后(1618), (1618), 干奶牛干奶牛(1312)(1312)2.2.個體

9、產(chǎn)奶量個體產(chǎn)奶量, ,產(chǎn)奶階段產(chǎn)奶階段, ,分娩時間分娩時間3.3.反群反群, ,配種時間配種時間 4.4.膘情的控制膘情的控制5.5.飲水的管理飲水的管理( (分辨干分辨干, ,尿減少尿減少, , 采食量少采食量少, ,產(chǎn)奶產(chǎn)奶量量) )6.6.采食量的管理采食量的管理( (干物質(zhì)采食量干物質(zhì)采食量=0.021=0.021* *體重體重+0.3+0.3* *4%4%奶奶( (換算值換算值) )奶?;A(chǔ)與管理課件個個 體體 管管 理理 膘膘 情情, 胎胎 次次 產(chǎn)奶階段,配種情況產(chǎn)奶階段,配種情況 產(chǎn)奶量產(chǎn)奶量, 奶質(zhì)奶質(zhì) 粗飼料的質(zhì)量,適口性粗飼料的質(zhì)量,適口性 水的質(zhì)量水的質(zhì)量 胎胎 次次

10、奶牛基礎(chǔ)與管理課件產(chǎn)奶前期飼養(yǎng)產(chǎn)奶前期飼養(yǎng) 泌乳前期泌乳前期(分娩至分娩至100天天) 飼料的采食量的增加低于產(chǎn)飼料的采食量的增加低于產(chǎn)奶量的增加速度奶量的增加速度 BCS 保持保持2.5 NDF 25%, CP 18% 日飼喂量中精料不高于日飼喂量中精料不高于60%, 粗飼料粗飼料 不低于不低于40% 粗纖維不低于粗纖維不低于17%奶?;A(chǔ)與管理課件產(chǎn)奶中期飼養(yǎng)產(chǎn)奶中期飼養(yǎng) 泌乳中期泌乳中期(101天至天至210天天) 干物質(zhì)采食量達(dá)到高峰干物質(zhì)采食量達(dá)到高峰 膘情開始恢復(fù)膘情開始恢復(fù) 產(chǎn)奶量開始下降產(chǎn)奶量開始下降 NDF 28%, CP 16%日飼喂量中精料不高于日飼喂量中精料不高于50%

11、, 粗飼料不低于粗飼料不低于50% 粗纖維高于粗纖維高于17%奶?;A(chǔ)與管理課件產(chǎn)奶后期飼養(yǎng)產(chǎn)奶后期飼養(yǎng) 產(chǎn)奶后期產(chǎn)奶后期(211天至天至305天天)采食量比產(chǎn)奶量的減少速度采食量比產(chǎn)奶量的減少速度慢慢 防止過肥防止過肥 分娩前分娩前60天前產(chǎn)奶量在天前產(chǎn)奶量在15kg以下的時候停奶以下的時候停奶 NDF 28%, CP 14%奶?;A(chǔ)與管理課件為什么逐漸換料為什么逐漸換料 新料新料 25%+舊料舊料75%喂喂3天天 新料新料50%+ 舊料舊料50%喂喂3天天 新料新料75%+舊料舊料25%喂喂3天天 適應(yīng)期適應(yīng)期 5天天 總共總共15天天瘤胃微生物更新需要瘤胃微生物更新需要15天天奶?;A(chǔ)與

12、管理課件 干奶期的重要性干奶期的重要性(1512)(1512)1. 提高提高1000kg的產(chǎn)奶量的產(chǎn)奶量2. 生產(chǎn)健康的犢牛生產(chǎn)健康的犢牛3. 降低乳房炎降低乳房炎, 代謝性疾病的發(fā)生代謝性疾病的發(fā)生奶?;A(chǔ)與管理課件干奶期準(zhǔn)備什么干奶期準(zhǔn)備什么? ?1. 膘情的恢復(fù)膘情的恢復(fù)2. 乳腺細(xì)胞的增加乳腺細(xì)胞的增加提高提高1000kg的奶量做準(zhǔn)備的奶量做準(zhǔn)備奶?;A(chǔ)與管理課件生產(chǎn)健康的犢牛生產(chǎn)健康的犢牛1. 標(biāo)準(zhǔn)的體重標(biāo)準(zhǔn)的體重(43kg)2. 避免難產(chǎn)避免難產(chǎn)3. 防止子宮炎的發(fā)生防止子宮炎的發(fā)生奶?;A(chǔ)與管理課件干奶牛飼料的效果干奶牛飼料的效果1. 好配種好配種2. 降低乳房炎的發(fā)生降低乳房炎的發(fā)生3. 順產(chǎn)順產(chǎn), 健康的犢牛健康的犢牛4. 提高提高1000kg的產(chǎn)奶量的產(chǎn)奶量奶?;A(chǔ)與管理課件停奶到產(chǎn)奶期的過度停奶到產(chǎn)奶期的過度飼喂干奶牛飼料飼喂干奶牛飼料1512 (停奶停奶50天天)強(qiáng)化補(bǔ)食強(qiáng)化補(bǔ)食分娩前分娩前10天天分分 娩娩產(chǎn)產(chǎn) 奶奶1.分娩前分娩前10天換成產(chǎn)奶牛料天換成產(chǎn)奶牛料2. 每天每天1斤增料斤增料(1%體重體重)3. 分娩后分娩后3天維持飼喂量天維持飼喂量4. 分娩后分娩后4天開始增料天開始增料(1斤斤/天天)奶?;?/p>

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