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文檔簡(jiǎn)介
1、蛋糕店實(shí)習(xí)報(bào)告與融入生活,再塑靈魂合集蛋糕店實(shí)習(xí)報(bào)告放假回到家中,心里很復(fù)雜,因?yàn)槲乙粋€(gè)不諳世事、涉世不深的大學(xué)生離成熟還 有距離,畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少。所以如今閑下來(lái)我就開(kāi)始積極尋找各 種機(jī)會(huì)鍛煉自己,想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng) 見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西,自己的能力能 否被社會(huì)所承認(rèn)。剛好我家附近有家蛋糕店在招人,我也愿意嘗試一下。由于本人 對(duì)烘焙有著強(qiáng)烈的興趣,加上平時(shí)也了解過(guò)一些基本的蛋糕制作方法,就這樣,我開(kāi) 始了自己一個(gè)月的學(xué)徒生活,雖然時(shí)間很短,但我還是學(xué)到了不少東西,例如如何銷 售以及做一些簡(jiǎn)單的蛋糕
2、。在銷售方面,其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需 要旁人多說(shuō)什么的,所謂銷售,只是指去幫助他們,讓他們滿意,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么 需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和 爭(zhēng)吵來(lái)解決。在制作蛋糕這塊我真是長(zhǎng)了不少的見(jiàn)識(shí):比如蛋糕做出來(lái)有腥味怎么 辦?用香草精就可以,能幾乎完全去除蛋腥味,還很香;還有正確的打蛋白以及怎樣防 止戚風(fēng)蛋糕回縮。通過(guò)這次實(shí)踐以及和老板的溝通,讓我也了解了一些以后就業(yè)方 面的問(wèn)題。首先為人要老實(shí),不能投機(jī)倒把,要腳踏實(shí)地。多數(shù)企業(yè)請(qǐng)求員工有忠 誠(chéng)度,不要想著這山更比那山高。其次,雇主都喜愛(ài)員工對(duì)本人的任務(wù)有很髙的興 味,并能夠持之以恒的進(jìn)
3、行全身心的投入,熱愛(ài)任務(wù),把本人的事業(yè)當(dāng)作任務(wù)。再 者是個(gè)人的涵養(yǎng)方面,有自知自明,謙虛好學(xué)努力進(jìn)取,有團(tuán)隊(duì)精神,能夠在推進(jìn)中 發(fā)揮本人的作用,并能夠影響其他成員建立標(biāo)桿典范。然后就是技藝,對(duì)自身的本 職任務(wù)能夠勝任,并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新,純熟掌握并能夠使用順應(yīng)自己的任務(wù)。 通過(guò)廣泛的12內(nèi)容。融入生活,再塑靈魂站在我所處的人生座標(biāo)點(diǎn)上回望從前十九個(gè)春秋,這七千多個(gè)日子,我始終,是 在家人和朋友以及師長(zhǎng)的關(guān)愛(ài)與呵護(hù)下成長(zhǎng)起來(lái)的:從幼稚園到小學(xué)、中學(xué)到大學(xué)。 我不止一次的感激上蒼給予我的一切,包括我在邁入北京電影學(xué)院的那一刻,也曾深 深地感激過(guò)上蒼,感激過(guò)給過(guò)我?guī)椭乃腥?。然而,那只是一種純粹
4、的少年式的感 激,感激過(guò)后總是缺少一種足以使心靈為之震撼的力量!可就在這短短九天的社會(huì)實(shí) 踐中,它除了讓我的靈魂得到了一次又一次的凈化,心靈得到了一次又一次的在震撼 外,更讓我在人生的旅途中重新確立了新的座標(biāo)與新的方向。剛剛出發(fā)的時(shí)候,我 們每一個(gè)人的心中帶上各種各樣的行囊。這其中有好奇,有新鮮,有憧憬。我們甚至 把這一次體驗(yàn)生活的實(shí)踐過(guò)程,幻想成了一次大型的集體春游,我們每一個(gè)人都在期 待和盼望。然而,當(dāng)艱苦的環(huán)境和惡劣的氣候把我們的幻想擊得粉碎時(shí),有的同學(xué)哭 了,那句“男兒有淚不輕彈”言猶在耳。我的心如同打碎的五味瓶,酸、甜、苦、 麻、辣樣樣俱全,這不僅僅是因?yàn)閴?mèng)想和現(xiàn)實(shí)之間的差距,更含有
5、我們對(duì)人生的感慨 和頓悟!當(dāng)那位老人用那雙粗糙而又殘缺不全的手,顫顫微微地接過(guò)我們?nèi)嗤瑢W(xué) 送他的收音機(jī)時(shí),我看著他那飽經(jīng)滄桑的臉龐,透過(guò)他那盛在渾濁的眼窩中的淚水, 讀出了一位老人的心路歷程?;蛟S在他坎坷的一生中,遭遇到無(wú)數(shù)次的喜悅,或許我 們的出現(xiàn)并不能為他的生活帶來(lái)什么真正實(shí)質(zhì)的改變??晌抑溃?dāng)他在感受著這一 絲溫情的同時(shí),我們也同樣在遭遇真情的洗禮。我相信,無(wú)論何時(shí)何地,在我內(nèi)心的 深處永遠(yuǎn)都會(huì)珍藏這寶貴的一頁(yè),那雙粗糙而又殘缺不全的雙手和那雙蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)深 情的渾濁的眼睛,將永遠(yuǎn)地激勵(lì)著我踏實(shí)地走出人生的每一步!九天的時(shí)間,在人 的一生之中可以說(shuō)無(wú)謂長(zhǎng)短,當(dāng)它在我們的指間悄悄地溜走時(shí)
6、,我們才發(fā)現(xiàn)人生之中 有失必有得。當(dāng)初來(lái)到延慶時(shí)那種游山玩水順便體驗(yàn)民情的想法早已經(jīng)蕩然無(wú)存???著同學(xué)們此時(shí)被太陽(yáng)曬得黝黑的皮膚,看著鏡子里自己那傷痕累累的臉龐,看著那原 本自認(rèn)為還算有力的手上已經(jīng)長(zhǎng)滿了厚繭和水泡,看著每一個(gè)盛滿淚水的眼窩,我知 道,我們每一個(gè)人的心里都沉甸甸的。那份沉重,承載了這些淳樸的鄉(xiāng)親們的濃濃愛(ài)意和殷殷期望!當(dāng)清晨的陽(yáng)光摻雜了幾許離愁灑在延慶的這個(gè)小村落的時(shí)候,我們 突然聽(tīng)到了震天的鑼鼓聲,大家涌到門口第一眼看到的是三個(gè)年近八旬的老人,他們 抬著一面嶄新的紅鼓,用全身的力量去敲打出一種節(jié)奏,去渲泄著一種情感!往后望 去,是那些老鄉(xiāng)默默地看著我們,我明白他們此刻的內(nèi)心
7、在用不同的方式傳達(dá)同一個(gè) 訊息:一路走好。我感到了眼眶中那呼之欲出的一熱,我微微把頭調(diào)轉(zhuǎn),不希望被同 學(xué)們看到我堂堂七尺男兒也有脆弱的一面。然而,我分明看到了每一個(gè)人眼角都掛著 一滴晶瑩的淚珠。那一刻,我再也克制不住自己的感情,而同學(xué)們所有偽裝的堅(jiān)強(qiáng)也 在那一剎那間瓦解,每一個(gè)人都任由情緒肆意的奔流著。從回來(lái)的路上,體味著九 天以來(lái)大家一起渡過(guò)的每秒鐘,我們第一次感到那么接近。我們的每一次呼吸,脈膊 的每一次跳動(dòng)都是相連的,相通的。做為班級(jí)中的一個(gè)成員,大家都相信此時(shí)的班集 體將更加堅(jiān)固,更加牢不可摧。更重要的是,在這次體驗(yàn)生活的過(guò)程中我們接觸和觀 察到了以往不曾涉及到的領(lǐng)域,從而更加堅(jiān)定了我們的表演志向,增強(qiáng)了我們對(duì)表演 創(chuàng)作的原動(dòng)力,豐富了我們創(chuàng)作人物的基本素材,開(kāi)闊了我們表演創(chuàng)作的視角。在不 遠(yuǎn)的明天,我們會(huì)創(chuàng)作出鮮活的人物,我們每個(gè)人都在感受著鄉(xiāng)親們贈(zèng)予我們的那份 厚重。在感受這份厚重的同時(shí),我們也都在嘗試著把
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