酒店銷售員月工作總結

1、酒店銷售員月工作總結 1.標準各管區(qū)、各崗位的效勞用語，提高對客效勞質量。為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在xx年元月份，針對我部各崗位效勞用語存在不標準、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的效勞用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。自標準效勞用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。 2.為確?？头砍鍪圪|量，嚴格執(zhí)行三級查房。酒店的主營收入客房，從事客房工作，首當

2、其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行 “三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了返工單分析和主管查房記錄，對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計，我部在xx年客房質量達標率為98%。 3.執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、效勞中心所掌握的量大，如海陸空的信息、旅游資訊、各重要單位的 號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客效勞需求的解決能力。首問責任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強

3、培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供效勞。首問責任制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉手效勞而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。 4.開展技術大練兵，培養(yǎng)技術能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工清掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不標準、不科學，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、5.建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定免查房協(xié)議，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分表達出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。 6.開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素質。近兩年，隨

5、著我店客源結構的不斷擴展，經(jīng)常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時俱進，我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術班”，此舉，一方面表達了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業(yè)余生活。 1標準各管區(qū)、各崗位的效勞用語，提高對客效勞質量。為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在xx年元月份，針對我部各崗位效勞用語存在不標

6、準、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的效勞用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。自標準效勞用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。 2為確?？头砍鍪圪|量，嚴格執(zhí)行三級查房制度。酒店的主營收入客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、

7、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了返工單分析和主管查房記錄，對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計，我部在xx年客房質量達標率為98%。 3執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、效勞中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的 號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客效勞需求的解決能力。首問責任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供效勞。首問責任制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉手效勞而耽誤

8、客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。 4開展技術大練兵，培養(yǎng)技術能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工清掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不標準、不科學，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。 5建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任

9、心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定免查房協(xié)議，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分表達出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。 6開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素質。近兩年，隨著我店客源結構的不斷擴展，經(jīng)常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時

10、俱進，我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓；考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術班”，此舉，一方面表達了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業(yè)余生活 7開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店本錢費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核工程，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在： 管家部一直

11、要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌；房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。為了做好物品的本錢控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經(jīng)理批示前方可領取，且客用品領用責任到人。 8堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氣氛。部門以優(yōu)秀員工評選方案為指導，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工

12、，每人獎勵30元，并在內部資訊上公布，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，防止干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加標準化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份，醞釀已久的管家部班組評優(yōu)方案開始實施。通過評優(yōu)，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī)，而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結果張榜公布，讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行，取到了預期的效果。 9.對外圍進行綠化改造，努力為酒店裝扮一幅完美的臉。我部先

13、后對酒店正門口“店徽綠化帶”、啤酒花園外墻及b、c棟側門處進行全面改造，共栽種了黃金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫貝萬年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹10株等，使外圍綠化有了一定的改善。 10建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況。從今年開始，效勞中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修工程進行記錄，便于及時跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。 11.組織部門內審，使客房部工作逐步向iso-9001質量管理體系靠近自從酒店推行iso-9001質量管理體系以來，我部堅決貫徹執(zhí)行，要求各分部依據(jù)酒

14、店和部門的“質量目標”制定出各分部的“年質量目標”，并根據(jù)每月效勞情況匯總和工作記錄，制作出每月質量目標分析報告，為部門和酒店的效勞質量分析提供了數(shù)據(jù)，為效勞質量的改良提供了有利的幫助。我局部別在4月、6月開展了兩次內審，主要目的是檢驗各分部的工作是否按照iso質量管理體系的要求認真執(zhí)行，也為酒店認證工作做好準備。審核通過召開首次會議，確定審核目的、依據(jù)、范圍，將內審員分成兩組，進行交叉審核，對審核不合格的出具不合格報告，限期整改。兩次內審共查出63項不合格項，均已整改。通過組織實施這樣的活動，對我部內審員是一種鍛煉，同時更是對客房部工作的開展是否按運行手冊程序操作的一種檢驗。在理論與實踐結合

15、過程中，讓我們感到有些運行程序存在漏洞和不標準，不適用于現(xiàn)行工作，如不加以修正，會造成不良后果，在今年6月，管家部對鑰匙管理規(guī)定做出了重新修訂。同時，也有一些工作程序我們未考慮到的，鑒于此，前廳部根據(jù)自身業(yè)務的開展，新增了參觀房管理規(guī)定、排房的考前須知、空房管理制度、掃描效勞工作程序、房間辦理延住的工作程序，配送中心新增了客衣核對程序、客衣效勞中的特殊事項處理、客衣核對程序、客衣打碼程序、送還客衣程序、客房、餐廳布草收發(fā)程序。以上工作程序的修訂、出臺，會使客房部iso-9001質量管 二、在xx年里，由于各種原因，還有許多在方案之內但未完成的工作，他們是： 1將塑料洗衣袋更換成布制洗衣袋擱淺。

16、從環(huán)保、經(jīng)濟角度考慮，準備將今年所有客房都換成布制洗衣袋，起初是用報廢床單加工而成，但不耐用，不美觀，假設購置新的布制洗衣袋一次性投入會很大。 2商務樓層客用品未更換。為提高商務客房的檔次，酒店曾對其商務樓層裝修一番，重新裝修過的客房其配制的客用品還是老式的，原本從現(xiàn)代酒店開展趨勢及經(jīng)濟角度但又不失檔次的客用品考慮，如將客用洗發(fā)水、沐浴液換成盒裝擠壓式，但這一方案因價格原因未能與供給商談妥而擱淺。 3技能大賽由于人員變動頻繁，只舉行了管家部。 4局部酒店崗位制服未更換。根據(jù)方案，今年預備將餐飲、客房部、銷售部一線部門及保衛(wèi)部、工程部二線部門的員工制服進行更換，但遺憾的是由于酒店資金問題，根據(jù)緊

17、輕重原那么，只更換了餐飲的廚師服、迎賓服，客房部的前臺接待員服、行李服、商務中心文員服，銷售部銷售代表服、文員服，工程部工程人員服裝，剩余的其它崗位未更換。 5設施設備維保方案未落實到位。按照，今年大型的維保方案在淡季時節(jié)落實，雖然小規(guī)模、小范圍的設備保養(yǎng)我部各個管區(qū)都在做，如大堂地面的保養(yǎng)、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等，但由于客房部的清潔與維護范圍相當廣泛，各項設施設備種類繁多，僅此還是相當不夠的，但是由于歷史原因，年初，我部欠員工累計存休達1562天，如不加以解決，恐會給員工帶來工作上情緒，同時會給酒店帶來經(jīng)濟上的損失，為此，我部利用淡季時間加緊安排員工補休，目前我部員工

18、累計存休僅為297.5天，消耗掉了1264.5天。 三、工作上的缺乏之處及體會。 1“請即清掃”牌數(shù)量不夠，造成客人要求清掃無法及時告之效勞員；客人洗手時，戒指和飾物沒有專門存放的地方，易造成喪失。 2員工的受訓面狹窄，只局限于管區(qū)和部門，希望能得到更專業(yè)、水平更高的酒店人才來培訓。 3ic制卡系統(tǒng)老化，使接待員的工作效率降低。 4衛(wèi)生防疫不得力、不投入、不專業(yè)，導致“四害”防治工作不如人意。 5外圍植物養(yǎng)護不到位，室內生擺擺放不協(xié)調，品種單調。 四、在xx年里，我們共接待200多個會議，出售客房78234間，接待了150538人次，收到賓客意見信 58封，其中對我店的各項設施設備、效勞質量給

19、予肯定的有24封，對我店提出意見或建議的有34封，收到賓客表揚信30封，有效投訴20起（截止12月19日）。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應是我們做為酒店人享用不完的財富，在xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善。 酒店銷售部銷售員工作職責 前言 文件名稱：營銷部銷售經(jīng)理崗位職責 文件編號：hg-12-d-004 版本-修訂記錄：00 修改摘要： 正文見下頁深圳恒豐海悅國際酒店 營銷部銷售經(jīng)理崗位職責 直屬上級：營銷部總監(jiān) 直屬下級：銷售副理 一、負責組織銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務商洽工作，協(xié)助營銷部總監(jiān)負責重

20、要客戶的接待、拜訪和業(yè)務商洽工作。 二、負責落實大型團隊、vip客戶的預訂、接待工作。 三、負責組織銷售人員收集處理客戶意見和建議，受理客戶投訴。 四、負責落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。 五、負責累積住房優(yōu)惠協(xié)議、累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議、長住房協(xié)議、簽單掛帳協(xié)議等合約（協(xié)議）的洽談、初審工作。 六、負責酒店分銷渠道的比選、關系維護和效果評估工作。 七、參與酒店年度營銷方案、酒店營銷方案實施方案的編制、調整工作。 八、負責部門銷售工作報告的編制、審核工作。 九、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）。 十、負責

21、下屬員工的業(yè)務知識培訓和績效考核工作。十一、協(xié)助直屬上級負責部門相關標準化文件的擬寫工作。 十二、完成直屬上級交辦的其它工作。 十三、本職責經(jīng)總經(jīng)室批準后生效，自公布之日起執(zhí)行。 十四、本職責修改權、解釋權屬總經(jīng)室。 校對人：審核人：批準人：批準日期：二八年五月二十九日 徐迎賓員：您好！歡送下塌xx酒店，請問有什么可以為你您效勞的？。 某企業(yè)洽談人員（楊.女）：您好！我們需要訂20房間房！ 徐銷售員：好的，我們這里有兩種房間，一種是標準間，適合旅游度假及會議住住宿。另一種是商務單間，提供給前來談生意客人居住，我們所有商務單間均配有無線上網(wǎng)設備及電腦， 機，方便辦公，酒店周圍環(huán)境安靜、室內舒適衛(wèi)

22、生。 企業(yè)洽談人員（楊.男）：那請問你們的收費如何？ 王銷售員：我們酒店的標間是200元一間/天，商務單間350元一間/天，我料想你們并不會單純計較房金的上下，而是在考慮這種客房是否物有所值。 企業(yè)洽談人員（楊.女）：我們需要2間商務單間及18間標間，我們此次前來住宿是來開會的，你們的房費是否能優(yōu)惠一點，因為我們還想租用你們的會議室在明早開會！ 王銷售員：不好意思，女士，我們的房價已經(jīng)是很優(yōu)惠的房價了，如果你們今后長期安排到我們酒店開會或住宿的話，我們酒店可以和你們簽一份長期合作協(xié)議，我們將對你們的餐飲消費實行九折優(yōu)惠，娛樂8.5折優(yōu)惠。至于你們要租用的會議室我們的收費標準為一天600元。還可

23、以給你們訂做會議布標等。 企業(yè)洽談人員（楊.男）：好吧，謝謝，那你們的會議室可以容納多少人，具體有什么設備！ 徐銷售員：我們酒店的會議室有大、中、小會議室。大會議室能容納200人，中會議室能容納100人。小會議室能容納50人，配套設施有投影儀和投影屏幕及音響設備，電腦一臺，會議室提供無線網(wǎng)。你們估計有多少參會人員？我們好給你安排會議室。 企業(yè)洽談人員（楊.女）：我們有35人左右，需要小會議室，另外，我需要叫醒效勞，因為明天的會議很重要，會議安排在10點，所以我想在7點就起床準備，麻煩你們叫我們一下。 王銷售員：好的，兩位，我們會安排人員在明早6點半叫醒你們。 徐銷售員：先生小姐，本酒店餐廳新推

24、出幾種菜系，xxxx、xxxx、因為是新推出的菜品，我們會給你們優(yōu)惠的價格，歡送你們前來我們的餐廳前來品嘗。 企業(yè)洽談人員（楊.男）：好的，有時機我們會去品嘗的。 徐銷售員：謝謝，請問還有什么可以幫你的！ 企業(yè)洽談人員（楊.女）：沒有了·謝謝，再見！ 王徐銷售員：再見！ 銷售員階段工作總結 銷售員階段工作總結 半年以來，xx的營銷工作取得了一定的成績，根本上完成了兩家公司的既定目標，但也存在不少的問題，為了更好的完成工程的營銷工作、實現(xiàn)雙贏，雙方結成真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關系，特對階段性的工作進行總結，銷售員階段工作總結。 針對以前的工作，從四個方面進行總結： 一、xx公司xx工程的成員組成： xx營銷部銷售人員比擬年青，工作上雖然充滿干勁、有*和一定的親和力，但在經(jīng)驗上存在缺乏，尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的工程運作，銷售人員從能力和對工程的理解上都有了很大的提高，今后會通過對銷售人員的培訓和內部的人員的調整來解決這一問題。 由于對