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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上XXXXXX有限公司食堂承包合同書甲方:XXXXXX有限公司 (以下簡稱甲方)乙方:XXXX餐飲管理有限公司 (以下簡稱乙方)為了進(jìn)一步深化食堂改革,維護(hù)員工利益、強(qiáng)化食堂管理,甲方經(jīng)研究決定,將公司員工食堂交由乙方承包經(jīng)營,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,共同遵守執(zhí)行。一、乙方的承包期為 年 月 日起,至 年 月 日合同期滿。甲方若無書面通知乙方終止經(jīng)營,則本合同自動(dòng)續(xù)約一年。二、乙方在簽訂本合同之日起自愿交納經(jīng)營保證金 萬元整。本保證金是確保乙方在履行相關(guān)合同責(zé)任時(shí)的保證,在合同終止時(shí),乙方在已經(jīng)完全承擔(dān)全部責(zé)任(如經(jīng)濟(jì)、勞工、合約糾紛、賠償責(zé)任等)后無息返還。三、

2、甲方權(quán)利義務(wù):1、免費(fèi)提供廚房、餐廳餐桌椅,提供食堂經(jīng)營所需要的基本設(shè)施及部分設(shè)備(詳見附表),負(fù)責(zé)乙方廚房員工住宿。2、淡季水電費(fèi)(5-10月)食堂承包者承擔(dān)三分之一,公司承擔(dān)三分之二;旺季水電費(fèi)(11月-次年4月)食堂承包者與公司各承擔(dān)50%。3、甲方負(fù)責(zé)對在食堂就餐的員工餐費(fèi)補(bǔ)貼30%,沒有在食堂就餐的員工不給予補(bǔ)貼。4、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理監(jiān)督等。5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任。6、根據(jù)食堂工作情況和員工意見,甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,督促乙方如期整改。如果沒有在

3、甲方要求時(shí)間內(nèi)整改完畢,甲方有權(quán)進(jìn)行處罰。7、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,情節(jié)嚴(yán)重將取消合同。三、乙方權(quán)利義務(wù):1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。需提供餐飲經(jīng)營范圍的營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證,各類管理服務(wù)人員應(yīng)持有有效健康合格證,做到持證上崗。有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員,乙方人員的安全事故由乙方完全負(fù)責(zé)。2、必須依法經(jīng)營,自己負(fù)責(zé)食堂管理,不得將餐廳私自變相轉(zhuǎn)讓一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)終止合同。3、乙方必須按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好并明碼標(biāo)價(jià)由員工自由選擇。4、在承包期間應(yīng)合法經(jīng)營,

4、不得采購和使用劣質(zhì)不衛(wèi)生的食品原料,若發(fā)生食物中毒事件,乙方須承擔(dān)所有醫(yī)療費(fèi)用及誤工補(bǔ)貼,若造成人員傷殘或死亡,乙方須承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5、在經(jīng)營期間不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備設(shè)施位置,如確實(shí)因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。6、可在餐廳內(nèi)設(shè)置小賣部,但不準(zhǔn)用餐卡售賣煙酒,一經(jīng)舉報(bào),一案一次罰款500元。7、主動(dòng)配合甲方的食堂監(jiān)管工作,遇到突發(fā)事件及時(shí)通報(bào)甲方共同處理,在甲方公司內(nèi)嚴(yán)格遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。8、須根據(jù)甲方的生產(chǎn)作息特點(diǎn)做到服務(wù)生產(chǎn),保證供應(yīng)。8、有權(quán)監(jiān)督甲方員工用餐浪費(fèi)、不文明、不衛(wèi)生現(xiàn)象。9、有權(quán)要求甲方員工遵守食堂管理規(guī)定,共同維護(hù)好食堂用餐秩序。10、因不可抗拒原因造成損失時(shí),乙

5、方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。11、乙方在承包經(jīng)營過程中與外界所發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。12、在承包期間實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧四、結(jié)算方式甲方依據(jù)員工刷卡記錄及金額每一月結(jié)算一次餐費(fèi),于次月月底以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式支付給乙方,須按時(shí)結(jié)算。五、其他1、本合同生效之日起,甲乙雙方相互合作,協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題由雙方派代表共同協(xié)商解決,協(xié)商不成立時(shí),可向人民法院訴訟解決。2、合同到期或甲乙雙方合同終止時(shí),甲乙雙方應(yīng)對廚房、餐廳設(shè)施、設(shè)備、用具進(jìn)行清查,對于因乙方原因造成甲方財(cái)產(chǎn)損失,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償或修復(fù)后歸還甲方,乙方投資的用具、用品、原材料和貨物等,由甲方按折舊價(jià)接收或移交給承包者。3、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲乙雙方均提前一個(gè)月書面通知對方。4、本合同經(jīng)雙方簽章后生效,合同

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