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文檔簡(jiǎn)介
1、有關(guān)計(jì)劃書學(xué)生模板集錦八篇 計(jì)劃書學(xué)生 篇1 一、本公司近期、中期、中長(zhǎng)期、長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃:一、背景與簡(jiǎn)介近些年來(lái),老百姓隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,對(duì)于肉類食物的要求也隨之提高,然而“禽流感”令人談雞色變;“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對(duì)于雞肉和豬肉而言,更加健康,價(jià)格也相對(duì)不高,因此運(yùn)用生態(tài)環(huán)保的模式養(yǎng)羊相信能夠有不錯(cuò)的市場(chǎng)前景。 20xx年4月份以來(lái),全國(guó)各地羊肉價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲,目前全國(guó)均價(jià)達(dá)到每公斤50元左右,與上年同期相比,漲幅普遍超過(guò)20%。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,當(dāng)前羊肉價(jià)格上漲集中反映了肉羊生產(chǎn)能力不足,供給增長(zhǎng)速度跟不上需求的高漲。在當(dāng)下羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、養(yǎng)殖效率不高、飼養(yǎng)成本上升
2、、散戶退出加快、規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢的情況下,其供需矛盾將日益突出。據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司對(duì)全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),20xx年7月份第1周全國(guó)羊肉平均價(jià)格50.60元/公斤,與去年同期相比上漲23.7%。據(jù)有關(guān)資料對(duì)比分析,20xx年同期我國(guó)羊肉平均價(jià)格為每公斤18元,現(xiàn)在漲至50元,同比上漲達(dá)到277。 羊是草食性動(dòng)物,以秸稈型飼料為主,配以營(yíng)養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展,可促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,種草養(yǎng)羊,特別是低產(chǎn)農(nóng)田,促進(jìn)土地增值。提高農(nóng)作物秸稈利用率,變廢為寶,并促進(jìn)農(nóng)作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展,提高地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)水平。二、市場(chǎng)分析羊肉消費(fèi)已打
3、破了地域性、季節(jié)性限制,從區(qū)域性消費(fèi)變成全國(guó)性消費(fèi),一季消費(fèi)變成了四季消費(fèi)。而隨之而來(lái)的是羊肉產(chǎn)能供給的嚴(yán)重不足,導(dǎo)致20xx年羊肉價(jià)格不斷上漲,因此養(yǎng)羊市場(chǎng)前景十分廣闊。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)羊生產(chǎn)主要依靠地方品種,繁殖率低、生長(zhǎng)慢、產(chǎn)肉率低。由于良種繁育體系不完善,優(yōu)良品種覆蓋率低,現(xiàn)代新技術(shù)推廣普及不夠,羊肉檔次提升不大。而我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是要建立一個(gè)規(guī)模化的肉羊養(yǎng)殖場(chǎng),采用最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),降低成本,提高繁殖率與產(chǎn)肉率。此外,盡管目前市場(chǎng)豬肉依然我國(guó)居民肉類消費(fèi)的“主力軍”,但牛羊肉消費(fèi)所占比重不斷上升,逐步向國(guó)際“三三制”過(guò)渡(豬肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。三、養(yǎng)殖管理波耳黃羊是南方優(yōu)良品
4、種,具有成熟早、繁殖率強(qiáng)、早期生長(zhǎng)快、耐濕熱、產(chǎn)品利用價(jià)值高等優(yōu)良特性。適應(yīng)潮濕、多雨的亞熱帶季風(fēng)氣候,在夏季近30的持續(xù)高溫和80%以上的相對(duì)濕度下,仍能正常生長(zhǎng)、繁殖,特別適合一些山區(qū)飼養(yǎng)。既適宜圈養(yǎng),又可山上放養(yǎng),有利于發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,從而提高養(yǎng)殖效益。與當(dāng)?shù)厣窖蛳啾?,黃羊的生長(zhǎng)速度要快得多,個(gè)頭也比普通山羊大。3月齡斷奶體重公羔可達(dá)25公斤以上,母羔可達(dá)22公斤以上。成年公羊體重更是高達(dá)65公斤以上,母羊也可達(dá)40公斤以上。黃羊肉用性能良好,與其他綿羊品種比,瘦肉多,脂肪少,膽固醇含量低,肌纖維細(xì)嫩,膻味輕,味美多汁,是人們生活中重要的保健食品。另外,黃羊繁殖能力強(qiáng)。母性好,泌乳性能高,
5、性成熟早,母羊45月齡性成熟。公羊一般在8月齡、母羊在6月齡配種。四季發(fā)情,可年產(chǎn)兩胎或兩年三胎,一般每胎產(chǎn)23只,多的可以達(dá)到45只,產(chǎn)羔率平均為229%。因此我們選擇以黃羊養(yǎng)殖。1、羊舍管理羊舍內(nèi)要求通風(fēng)、干燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米,分建成每個(gè)8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥,只在泥土上鋪稻草?,F(xiàn)也可試用架空羊床,即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分,板間留1-1.5公分空隙(以羊糞能掉下而羊腳不會(huì)下去為合適),板上不需再墊稻草。;建造符合黃羊的生理要求、便于現(xiàn)代飼養(yǎng)管理的輕型、耐用、高床漏縫地板羊舍或“吊樓型” 羊舍。2、種羊的選擇一是選擇產(chǎn)羔率高,一胎產(chǎn)三羔以
6、上的羊或后代留作種用;二是選擇生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)肉性能好,體型大而豐滿,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。3、飼料管理羊的食性比較雜,各類青草、作物秸稈、菜葉、秕谷、豆腐渣、菜餅、蠶沙、谷糠等等皆可作為飼料,同時(shí)積極開發(fā)新的飼料資源,應(yīng)用“氨化、堿化、青貯”等養(yǎng)羊技術(shù),利用冬閑田或另星空地種植產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)好的人工牧草喂羊。種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草,并對(duì)飼草進(jìn)行以青貯為主的調(diào)制,確保飼草料一年四季輪供。4、飼喂管理除做好常規(guī)管理外,重點(diǎn)抓以下幾點(diǎn)。保證供應(yīng)充足、干凈的飲水,適當(dāng)添加點(diǎn)食鹽。挖掘母羊泌乳潛力,實(shí)施“一母帶雙羔或多羔”技術(shù)。 注意羔羊適時(shí)斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以內(nèi)。肉羊(特別是老羊
7、)出售前需進(jìn)行1-2個(gè)月的加強(qiáng)飼養(yǎng),以改善肉質(zhì),提高肉用價(jià)值,增加養(yǎng)羊效益。5、繁殖管理黃羊的繁殖季節(jié)一般按排在春季4-5月配種,秋季9-10月產(chǎn)羔,一年一胎。但一部分羊也可適當(dāng)調(diào)整繁殖季節(jié),按排在9-11月配種,次年2-4月產(chǎn)羔,以實(shí)現(xiàn)“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產(chǎn)的羊不宜留種,只準(zhǔn)用于肉羊生產(chǎn)。6、疾病防治羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯(lián)苗預(yù)防,發(fā)病后治療效果較差。五號(hào)?。鹤⑸洹拔逄?hào)病”疫苗預(yù)防,一旦發(fā)病后,病畜及同群畜全部撲殺處理。羊肝片吸蟲:每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅(qū)蟲,效果較好。 羊虱:用1%的敵百蟲或殺滅菊脂在羊的背部條狀涂擦,隔三天再涂一次,但
8、每次都不能涂滿全身。四、市場(chǎng)與銷售由于冷凍技術(shù)的發(fā)展,羊肉可以四級(jí)供應(yīng)市場(chǎng),然而還是供不應(yīng)求,而且各地都建有活羊交易市場(chǎng),因此市場(chǎng)銷售基本沒(méi)有問(wèn)題。五、效益分析以下收益分析按養(yǎng)殖30頭母羊,配備2頭公羊計(jì)算。1、支出種羊費(fèi)用:母羊每頭1000元,公羊每頭150020xx元,按20xx元計(jì),需費(fèi)用34000元。飼料費(fèi)用:每只羊每個(gè)月需飼料費(fèi)用25元,母羊購(gòu)回后,5個(gè)月產(chǎn)仔羊,期間需要飼料費(fèi)用4000元。30只母羊平均可產(chǎn)仔羊90只,養(yǎng)殖8個(gè)月上市,期間6個(gè)月需飼喂飼料,則仔羊需飼料費(fèi)用13500元,種羊需飼料費(fèi)用6400元。共需飼料費(fèi)用23900元。2、產(chǎn)出目前每公斤羊的市場(chǎng)價(jià)格是20元左右,1
9、只仔羊8個(gè)月后體重在40公斤左右,每只仔羊可賣得800元,90只仔羊可得產(chǎn)出720_(請(qǐng)自填)元。按仔羊成活90%計(jì)算,可出售成品羊81只,可得產(chǎn)出64800元。3、收益64800元23900元40900元,平均每只賺505元左右。規(guī)模化養(yǎng)殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可觀。 計(jì)劃書學(xué)生 篇3 新學(xué)期我們?nèi)蝿?wù)艱巨,同時(shí)責(zé)任龐大,作好女生工作,保護(hù)好女生權(quán)柄救助女生們辦理糊口生涯進(jìn)修上的堅(jiān)苦是我部“辦事女生”的主旨。也為建立“和諧校園”貢獻(xiàn)我們的一分氣力。工作主旨:進(jìn)步我院女生的綜合本質(zhì),顯現(xiàn)我院女生的風(fēng)采;搭建女生與女生,男生與女生,女生與教授之間的交換平臺(tái);摸索出一條屬于女生部本身的工
10、作門路,把女生部成長(zhǎng)成為一個(gè)聯(lián)合、立異的綜合的辦事部分。為使我部的工作有一個(gè)英俊的入手下手,為今后的工作做鋪墊,使各項(xiàng)活動(dòng)井井有條的進(jìn)行,我部訂定了這學(xué)期的工作籌劃:一.“女生節(jié)”即未到臨我部進(jìn)一步作出了以下安排:1.當(dāng)代社會(huì)的成長(zhǎng)必要我們女生要有劃期間的成長(zhǎng)不但緊急求工作本領(lǐng)的進(jìn)步具有得體的外皮一樣緊張我們逢迎全黌舍女生的需求,將聘請(qǐng)專業(yè)人士女生的美容,服飾,心理等方面進(jìn)行講座,讓女生們更明白本身,使本身變的更自負(fù)。2.建立女生部的博客,平常的工作籌劃,工作的進(jìn)展及每次的工作總壯及時(shí)上傳,各辦事需自動(dòng)參。關(guān)于打扮,形象計(jì)劃,禮儀的講座視頻會(huì)上傳至博客,便于女生部成員或師院門生的進(jìn)修,交換。3
11、.增加交情,和諧同學(xué)干系,送一份溫馨給同學(xué)們,將推出“送祝?!被顒?dòng),讓小小的祝福暖和大家。4.開通女生信箱。詳細(xì)以下:第一,以班為單位進(jìn)行投稿(法則每個(gè)月起碼一篇),向同學(xué)匯集一些平常糊口生涯中的小法門。由女生小組進(jìn)行料理,和編纂部聯(lián)合做按期的節(jié)目,經(jīng)過(guò)議定廣播站向同學(xué)們宣揚(yáng)。同時(shí)我們也會(huì)將這些料理存檔,于期末評(píng)出優(yōu)秀女生集體。第二,如果有同學(xué)在糊口生涯中有甚么題目必要我們的救助大略只是想傾訴,可以向信箱投稿,我們承諾面對(duì)如許的信件每一封我們都會(huì)以當(dāng)真的態(tài)度復(fù)書。如果有一份英俊的碰見出如今我們彼此的全國(guó)里,歡迎大家寫出來(lái)與我們一路分享,我們也會(huì)把它們專門修訂成冊(cè),評(píng)出優(yōu)秀作品進(jìn)行表?yè)P(yáng)。5.讓同
12、學(xué)們?cè)诔梭w育活動(dòng)以外,顯現(xiàn)另外一個(gè)感情全國(guó),舞動(dòng)人生,我部還將進(jìn)行一次手工活動(dòng)經(jīng)過(guò)議定剪紙,建造小玩意,富裕亮相女生的心靈手巧,進(jìn)步女生的動(dòng)抄本領(lǐng),充裕大家的課余糊口生涯。6.讓身心受益,換一個(gè)角度思慮人生,我部還將推出勵(lì)志電影讓我們?cè)谒嫉强扑筛吲d情。7.深切到女生中及時(shí)明白她們的思維動(dòng)態(tài),將她們公道化的發(fā)起和要求有關(guān)方面的反應(yīng),對(duì)本身存在的題目和堅(jiān)苦,經(jīng)過(guò)議定交心交心漸漸辦理思維認(rèn)識(shí)題目,對(duì)進(jìn)修和糊口生涯中的堅(jiān)苦,要以互幫互助,使她們都能以精良的心態(tài)來(lái)面對(duì)糊口生涯與進(jìn)修。二.女生部的干部調(diào)整工作1做好招員工作,為我部分注入新的生命力,招收一切有責(zé)任心,對(duì)工作富裕任務(wù)感、熱忱和有必定的帶領(lǐng)、
13、籌謀和構(gòu)造才華的理事,盼望其能為我部工作的展開貢獻(xiàn)伶俐的氣力,同時(shí)培養(yǎng)理事,在活動(dòng)中救助和熬煉理事,使她們能獲得更好的成長(zhǎng)。2修訂并美滿工作職責(zé),做到分工明了、責(zé)任到人、量化考核、優(yōu)秀劣汰,不按期對(duì)部分成員構(gòu)造進(jìn)修培訓(xùn),進(jìn)行工作講解3強(qiáng)化正副部長(zhǎng)效用,嚴(yán)于律己、以身作則。做到構(gòu)造到位、批示得力、嚴(yán)厲考核、剛正果然,做好工作總結(jié)。三.作好本職工作的同時(shí),我部還將自動(dòng)互助其他部分的工作和有關(guān)活動(dòng),使門生會(huì)的工作更好的展開。我們會(huì)經(jīng)心全意的工作,相信我們女生部這學(xué)期的工作比上學(xué)期作的更好! 計(jì)劃書學(xué)生 篇4 為貫徹落實(shí)省廳通知精神,進(jìn)一步做好我校困難學(xué)生的就業(yè)幫扶,組織實(shí)施好我校雙困學(xué)生就業(yè)能力提升
14、培訓(xùn)工作,現(xiàn)按照上級(jí)文件要求,特制定本方案,并將20xx年培訓(xùn)計(jì)劃和有關(guān)要求通知如下:一、意義:通過(guò)培訓(xùn),提高學(xué)生的溝通能力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),挖掘個(gè)人潛能,提高綜合素質(zhì),增強(qiáng)就業(yè)能力,扎實(shí)有效地推進(jìn)我校雙困生就業(yè)能力拓展培訓(xùn)工作,從根本上幫扶我校雙困生實(shí)現(xiàn)充分就業(yè)。二、培訓(xùn)對(duì)象:我校20xx級(jí)學(xué)生。三、培訓(xùn)計(jì)劃數(shù)、培訓(xùn)報(bào)到時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容及返校事宜:1、培訓(xùn)計(jì)劃數(shù):省里撥給我校雙困學(xué)生培訓(xùn)計(jì)劃96人,創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)計(jì)劃2人(詳見附件20xx年雙困學(xué)生就業(yè)能力提升培訓(xùn)計(jì)劃名額分配表)2、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn):第一批雙困學(xué)生培訓(xùn):20xx年4月20日25日第二批雙困學(xué)生培訓(xùn):20xx年5月10日15日創(chuàng)業(yè)班培
15、訓(xùn):20xx年4月24日29日地點(diǎn):吉林省大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心,全封閉離校學(xué)習(xí)。3、報(bào)到時(shí)間、地點(diǎn)及返校事宜:參培學(xué)生于培訓(xùn)開始日的上午由帶隊(duì)老師統(tǒng)一帶領(lǐng)從學(xué)校出發(fā),前往省就業(yè)指導(dǎo)中心(長(zhǎng)春市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金川街151號(hào)教育賓館一樓)報(bào)到。具體集合時(shí)間及買火車票事宜等候帶隊(duì)老師通知。培訓(xùn)結(jié)束后,由帶隊(duì)老師統(tǒng)一帶隊(duì)返回學(xué)校(不能統(tǒng)一返校的學(xué)生需由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)假方可),任何人不得擅自行動(dòng),否則后果自負(fù)。4、培訓(xùn)內(nèi)容:雙困生培訓(xùn):采用模塊式教學(xué),包括:戶外能力拓展訓(xùn)練、職業(yè)探索、能力提升、簡(jiǎn)歷制作和面試訓(xùn)練等內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn):實(shí)用性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)方面的重要知識(shí)以及訓(xùn)練。四、明確職責(zé)分工,確保雙培工作順利開展:
16、學(xué)校按照省廳文件精神,要求各學(xué)院及相關(guān)部門要高度重視,強(qiáng)化組織管理,細(xì)化工作流程,明確職責(zé)分工,落實(shí)責(zé)任到人,將此次培訓(xùn)工作組織好、落實(shí)好。具體分工明確如下:(一)統(tǒng)籌雙培工作。(負(fù)責(zé)部門:就業(yè)處)1、制定雙培工作實(shí)施方案。按照雙培工作各項(xiàng)要求,制定方案,明確職責(zé)。2、匯總相關(guān)材料與數(shù)據(jù),按照文件要求及時(shí)上報(bào)省里。3、做好協(xié)調(diào)與服務(wù)工作。就業(yè)處要在方案制定、組織管理、安全教育、跟蹤服務(wù)等方面做好上下協(xié)調(diào)與服務(wù)工作。4、做好學(xué)生請(qǐng)假事宜。就業(yè)處統(tǒng)一協(xié)調(diào)為此次參培學(xué)生辦理請(qǐng)假手續(xù)。(二)積極宣傳、正確引導(dǎo)、加強(qiáng)安全紀(jì)律教育。(負(fù)責(zé)部門:學(xué)生處、團(tuán)委、各學(xué)院)1、加強(qiáng)宣傳工作。可充分利用板報(bào)、廣播、
17、qq群、手機(jī)短信等多種形式,加大宣傳力度,為學(xué)生提供耐心細(xì)致的政策解讀服務(wù),真正做到培訓(xùn)計(jì)劃為生所知,為生所用,充分實(shí)現(xiàn)效用最大化。2、加強(qiáng)文明禮儀、紀(jì)律及安全教育工作。各學(xué)院要在學(xué)生參培前對(duì)其進(jìn)行相關(guān)的禮儀、紀(jì)律和安全教育,要求學(xué)生遵守培訓(xùn)的各項(xiàng)規(guī)定,增強(qiáng)安全防范意識(shí),倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)精神和艱苦樸素精神,并將學(xué)生培訓(xùn)期間表現(xiàn)列入其年度考核鑒定之中。(三)公開、公平、公正遴選雙困學(xué)生。(負(fù)責(zé)部門:學(xué)生處、各學(xué)院)1、要制定推選工作制度和工作流程。2、組織報(bào)名及審核。學(xué)生本人必須自愿向所在學(xué)院提出書面申請(qǐng)(學(xué)院將手寫版的申請(qǐng)書留存于雙困生培訓(xùn)學(xué)生檔案中),然后由學(xué)院認(rèn)真組織審核;審核合格后,以學(xué)院為單位
18、聯(lián)系學(xué)生處對(duì)審核通過(guò)學(xué)生進(jìn)行心理篩查、填心理篩查表;心理篩查無(wú)異議后,將名單在學(xué)院范圍內(nèi)進(jìn)行公示,公示時(shí)間不少于3個(gè)工作日;公示無(wú)異議后,各學(xué)院將名單匯總表簽字、蓋學(xué)院公章、報(bào)送就業(yè)處,就業(yè)處匯總后上報(bào)省就業(yè)指導(dǎo)中心。3、每名學(xué)生都是代表我校參加培訓(xùn),體現(xiàn)著我校的大學(xué)生風(fēng)貌。(四)心理篩查、嚴(yán)格把關(guān)、以人為本。(負(fù)責(zé)部門:學(xué)生處、各學(xué)院)省廳要求,必須對(duì)每名參培學(xué)生進(jìn)行心理篩查。我校學(xué)生處的心理咨詢中心為參加培訓(xùn)的每一名學(xué)生提前進(jìn)行心理篩查,依據(jù)篩查結(jié)果對(duì)學(xué)生提出能否參加培訓(xùn)的界定。凡在我校心理咨詢中心進(jìn)行心理測(cè)試未通過(guò)的學(xué)生,一律不得報(bào)名。發(fā)現(xiàn)有心理疾病的要及時(shí)替換培訓(xùn)學(xué)生,如有瞞報(bào)、不報(bào)等
19、,導(dǎo)致學(xué)員在培訓(xùn)期間發(fā)生意外事故的,由責(zé)任部門負(fù)全部責(zé)任。(五)請(qǐng)假或調(diào)串課、研究就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)發(fā)展教學(xué)及課程改革等事宜。(負(fù)責(zé)部門:教務(wù)處、就業(yè)處)就業(yè)處、教務(wù)處負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)辦理參培學(xué)生請(qǐng)假或調(diào)串課等事宜;并結(jié)合我校專業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際情況,以培訓(xùn)工作為切入點(diǎn),深化我校就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)發(fā)展教學(xué)和課程改革,改進(jìn)教學(xué)方法,充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。(六)省廳要求,各高校要加強(qiáng)后續(xù)服務(wù),建立動(dòng)態(tài)跟蹤機(jī)制。(負(fù)責(zé)部門:各學(xué)院、就業(yè)處)1、每期培訓(xùn)結(jié)束后,各學(xué)院要召開 雙困生培訓(xùn)交流會(huì),并在交流會(huì)結(jié)束一周內(nèi)留存好影像資料及參培學(xué)員培訓(xùn)心得存檔。以樹典型的原則固化培訓(xùn)成果,完善管理機(jī)制,構(gòu)建我校雙困生就業(yè)長(zhǎng)效化、規(guī)范化、制度化
20、的幫扶體系,全面促進(jìn)我校就業(yè)質(zhì)量的提升。2、各學(xué)院實(shí)施責(zé)任落實(shí)制,要對(duì)培訓(xùn)后的學(xué)生進(jìn)行后續(xù)幫扶,及時(shí)關(guān)注他們的就業(yè)狀況,幫助他們解決經(jīng)濟(jì)上、心理上和求職過(guò)程中的實(shí)際困難。要實(shí)施一對(duì)一的就業(yè)指導(dǎo)服務(wù),采取重點(diǎn)指導(dǎo)、重點(diǎn)服務(wù)、重點(diǎn)推薦等方式幫助其順利就業(yè)。3、各學(xué)院必須建立雙困生培訓(xùn)跟蹤平臺(tái),要建立參培學(xué)生的檔案及信息庫(kù),對(duì)離校后的參加學(xué)生進(jìn)行為期三年的動(dòng)態(tài)跟蹤,記載雙困生培訓(xùn)后的表現(xiàn)、應(yīng)聘時(shí)的表現(xiàn)、參培學(xué)生的就業(yè)率、工作后近一段時(shí)間內(nèi)的表現(xiàn)以及畢業(yè)后三年內(nèi)的情況。4、對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行實(shí)地隨訪,及時(shí)掌握學(xué)生在求職和工作后職業(yè)發(fā)展的有關(guān)情況,征求對(duì)培訓(xùn)工作的意見和建議,促進(jìn)和提高培訓(xùn)工作質(zhì)量。五、培訓(xùn)
21、需知:1、學(xué)員培訓(xùn)期間食宿費(fèi)與培訓(xùn)費(fèi)全免,而且省中心按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)給參培學(xué)生報(bào)銷往返車費(fèi)。2、培訓(xùn)期間學(xué)員要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)規(guī)定,培訓(xùn)期滿由吉林省大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心頒發(fā)培訓(xùn)證書。3、省廳要求學(xué)員參加培訓(xùn)期間不允許缺課,如果學(xué)員缺席超過(guò)八小時(shí),將不會(huì)發(fā)給培訓(xùn)證書。如果培訓(xùn)期間學(xué)員自動(dòng)放棄培訓(xùn),該名額將視為已培訓(xùn)而被核銷。4、培訓(xùn)期間學(xué)員需攜帶身份證原件、帶適合于活動(dòng)的服裝與正裝(職業(yè)裝)各一套、運(yùn)動(dòng)鞋、拖鞋、飲用水杯以及學(xué)習(xí)與生活必需品。5、培訓(xùn)期間學(xué)員要注意個(gè)人安全,妥善保管好個(gè)人錢物及貴重物品,丟失自負(fù)。6、各學(xué)院務(wù)必在學(xué)生參加培訓(xùn)前召開會(huì)議,講解參加培訓(xùn)的目的意義;提前組織參培學(xué)生學(xué)習(xí)培
22、訓(xùn)學(xué)員守則(見群共享);強(qiáng)調(diào)人身安全和財(cái)產(chǎn)安全;強(qiáng)調(diào)不許吸煙、喝酒、打鬧,不做任何有損學(xué)校和大學(xué)生形象的事。7、對(duì)培訓(xùn)學(xué)員的其他具體要求詳見培訓(xùn)學(xué)員守則(見群共享)。六、報(bào)送材料有關(guān)要求:(一)各學(xué)院需交的材料:(二)參培學(xué)生需交的材料:(三)材料報(bào)送時(shí)間要求:七、組織機(jī)構(gòu): 計(jì)劃書學(xué)生 篇5 創(chuàng)業(yè),除了有好的點(diǎn)子之外,最關(guān)鍵的便是撰寫一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書?;緲?gòu)思:產(chǎn)品定位:中式面點(diǎn)|制作工藝流程化,便于定制定量,快速加工加熱成品;選址范圍:居民區(qū)、校區(qū)|客戶定位于普通大眾的日常消費(fèi),補(bǔ)充該區(qū)域的生活功能;餐廳風(fēng)格:休閑式快餐廳|滿足人們的層次需求;商鋪面積:50m2 房租5000元|綜合個(gè)人
23、承受能力和市場(chǎng)調(diào)查所得;人員配置:6人=廚師1人+廚工1人+4人21/6(每6名客人配備服務(wù)員1名);50(商鋪面積)*0。7(餐廳面積所占比例)=35 m2(餐廳面積)35*0。6(容積率)=21人(滿座人數(shù));利潤(rùn)增長(zhǎng)空間:1、 勤、儉,物盡其能、人盡其用2、 合理的采購(gòu)原料3、 通過(guò)提高成本來(lái)提高產(chǎn)品的品質(zhì),實(shí)現(xiàn)薄利多銷的原則4、 良好的飲食環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)管理制度:?jiǎn)T工基本守則:1、 準(zhǔn)時(shí)上下班、不遲到、不早退、不得無(wú)故曠工;事假、病假,應(yīng)事先向管理人員報(bào)告批準(zhǔn),緊急情況也應(yīng)及時(shí)與管理人員取得聯(lián)系,匯報(bào)緣由;2、 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、不避重就輕,相互推諉,掌握本職崗位所需的各項(xiàng)職能,操作熟練
24、;3、 注意儀容,儀表,禮儀,言語(yǔ)文明,行為規(guī)范,有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)維護(hù)單位形象;4、 員工之間團(tuán)結(jié)互助,相互尊重,不帶個(gè)人情緒,不因私廢公,影響正常的工作;5、 勤儉節(jié)約,合理利用原料,規(guī)范操作水、電、煤設(shè)備,做到物盡其能,愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,嚴(yán)禁挪作私用;6、 有安全防范觀念,嚴(yán)格按照規(guī)定安全使用各項(xiàng)設(shè)備及工具;7、 員工必須服從管理人員的工作安排,相互協(xié)作,有異議的可以在事后的空閑時(shí)間或會(huì)議期間向有關(guān)管理人員反映,不等當(dāng)場(chǎng)拒絕;安全工作基本要求:1、地面保持干燥,門窗桌椅完好無(wú)損;2、水、電、煤設(shè)備在使用前,要先檢查是否有泄漏或損壞確認(rèn)完好后才可使用;3、刀具、笨重物品、高溫食品盛放器
25、皿要擺放平穩(wěn),盡量位于人員不宜碰觸地地方,如砧板、工作臺(tái)的中心位置或房間的角落;4、發(fā)現(xiàn)自己不能解決的情況要及時(shí)向管理人員匯報(bào),請(qǐng)專業(yè)人員及時(shí)解決;廚房工作內(nèi)容及要求:1、 嚴(yán)格按照產(chǎn)品制作工藝規(guī)范進(jìn)行采購(gòu)、加工、烹調(diào)、保管食品,按時(shí)按質(zhì)按量完成工作任務(wù);(詳見采購(gòu)、加工、烹調(diào)、保管標(biāo)準(zhǔn))2、 做好清潔衛(wèi)生工作,包括個(gè)人衛(wèi)生、產(chǎn)品衛(wèi)生、 廚房設(shè)備和工具衛(wèi)生及總體環(huán)境衛(wèi)生,(詳見衛(wèi)生檢查表);營(yíng)業(yè)期間要保持干凈,營(yíng)業(yè)結(jié)束后要徹底清掃;3、 做好安全工作,規(guī)范操作;采購(gòu)選料標(biāo)準(zhǔn):加工配料標(biāo)準(zhǔn):烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn):保管要求:餐廳服務(wù)工作內(nèi)容及要求:1、待客熱情友好,說(shuō)話親切和藹,舉止穩(wěn)重大方,處事禮貌謹(jǐn)慎:(
26、1) 客人進(jìn)入或者離開餐廳,要致以“歡迎光臨”的問(wèn)候(2) 說(shuō)話時(shí)要求面帶微笑,身體稍向前傾,并配以手勢(shì),手勢(shì)必須有力,給客人非常明確的指示。(3) 看見客人有麻煩時(shí),要及時(shí)上前幫助,先問(wèn)候“你好”再詢問(wèn)“請(qǐng)問(wèn)需要什么”。(4) 給客人帶來(lái)不方便時(shí),如服務(wù)員借道、掃地、拖地或給客人挪位時(shí)應(yīng)致歉:“對(duì)不起,得到客人的幫助后必須致謝 麻煩您”(5) 當(dāng)客人叫服務(wù)員或打手勢(shì)時(shí),應(yīng)該立即上前,面帶微笑地詢問(wèn)客人:“先生 (小姐),請(qǐng)問(wèn)有什么吩咐?”或“請(qǐng)問(wèn)需要什么?”(6) 不講失禮的話,如“討厭”、“煩躁”等等;不講諷刺、挖苦的話;不講夸大、失實(shí)的話。;不講催促、埋怨的話;(7) 不得和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)
27、、爭(zhēng)吵;(8) 對(duì)待客人要一視同仁,不分貴賤,老少、美丑等。2、 站臺(tái)要求:(1) 面帶微笑,挺胸收腹,肩平。(2) 兩腿立正或稍稍分開,兩手自然下垂,放在前面或背后。(3) 兩眼隨時(shí)注意觀察餐廳內(nèi)客人就餐的情況,以便迅速做出反應(yīng)。(4) 不準(zhǔn)靠墻、桌椅或邊柜,不準(zhǔn)交頭接耳或走神發(fā)呆。(5) 不準(zhǔn)吃東西,伸懶腰,剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā),咬指頭等。3、 行走要求:(1) 面帶微笑,精神抖擻,動(dòng)作敏捷、利落。(2) 空手時(shí),要求服務(wù)員在餐廳內(nèi)以小跑步行走,忌走路慢騰騰,無(wú)精打采,有氣無(wú)力。(3) 手上拿東西時(shí),要求服務(wù)員快步行走,托盤里的東西要分類碼放,擺放整齊,并且要注意安全,不要撞到客人或打爛餐
28、具。4、 做好清潔衛(wèi)生工作,保持營(yíng)業(yè)期間總體環(huán)境衛(wèi)生的整潔干凈,營(yíng)業(yè)結(jié)束后要徹底清掃容易產(chǎn)生積垢的地方,詳見各項(xiàng)衛(wèi)生工作檢查表格;5、 做好安全工作,詳見安全工作要求個(gè)人衛(wèi)生檢查表責(zé)任人姓名: 檢查人姓名:范圍及內(nèi)容 備注 積分儀容儀表 整體面貌清潔自然、大方得體、精神飽滿整體表面干凈清潔,衣服合身、燙平、清潔、無(wú)油污,無(wú)皺褶帽檐、帽內(nèi)面無(wú)積垢 管無(wú)積垢,不能卷起頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長(zhǎng)發(fā)劉海不過(guò)眉,過(guò)肩要扎起,整齊扎于頭巾內(nèi)。員工標(biāo)識(shí)醒目配戴于左胸,無(wú)積垢圍兜清潔無(wú)油污,無(wú)破損,燙直,系于腰間。鞋保持清潔,無(wú)破損,不得趿著鞋走路。佩戴項(xiàng)鏈
29、,飾物不得露出制服外襪子無(wú)勾絲,無(wú)破損,只可穿無(wú)花,凈色的絲襪行為舉止 不隨地吐痰不亂扔雜物不濃妝艷抹,面著淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品不留長(zhǎng)指甲,指甲長(zhǎng)度以不超過(guò)手指頭為標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾勤洗澡,無(wú)體味,不得使用濃烈香味的香水廚房設(shè)備和工具衛(wèi)生檢查表責(zé)任人姓名: 檢查人姓名:范圍及內(nèi)容 備注 積分灶臺(tái)表面、臺(tái)底、邊角、站腳、下水濾網(wǎng),無(wú)污漬、油漬、積垢 計(jì)劃書學(xué)生 篇6 民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。現(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校
30、學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。一項(xiàng)目概況項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)
31、生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。宗旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。3。全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)
32、生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)谧?cè)金額:十五萬(wàn)元融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面
33、來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。二管理層(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者*1。擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。2。餐廳員工的薪資和休假的安排3。熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。4。控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。5。加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。(二)中餐廚師*1。每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量2。遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。3。遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。4。上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹
34、飪。5。努力創(chuàng)作特色飲食。(三)西餐廚師*與中餐廳廚師職責(zé)相同。(四)服務(wù)生(三人)*1。微笑服務(wù),禮貌待人。2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。3。客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。4。對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。5。工作中碰見自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。6。客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。7。下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。8。與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐
35、廳規(guī)章制度。三研究與開發(fā)(一)項(xiàng)目申請(qǐng)餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備1。租用場(chǎng)地2。裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。3。聘用中西餐廚師,簽訂合同。4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。6。開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。四行業(yè)及市場(chǎng)餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的
36、要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景世界的不斷融合,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場(chǎng)分析合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符
37、合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況1。名稱:*餐廳2。成立時(shí)間:*年*月*日3。所在位置:合肥大學(xué)城4。優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時(shí),此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。5。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐6。存在的缺陷:1。餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒(méi)有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。2。因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。7。本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略(一)做好宣傳,開展各種促銷活動(dòng)1。前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)
38、行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。2。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略。(二)創(chuàng)造本餐廳特色1。永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)永遠(yuǎn)和校園生活合拍。2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。五營(yíng)銷策略(一)在確定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:1。優(yōu)勢(shì)宣傳:1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂
39、飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。2。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。4。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。5。本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體
40、內(nèi)容請(qǐng)參見附件一。2。服務(wù):本餐廳所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。2。本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。4。校園廣告(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈
41、利的前提下進(jìn)行的。(二)經(jīng)營(yíng)模式的建立1。本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外的需交
42、付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。6。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。7。制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧
43、客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。六市場(chǎng)目標(biāo)(一)市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動(dòng)相繼推出,是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策(一)資金方面為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開業(yè)資金必須要有一定
44、的資金留做備用。(二)資源方面本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。(三)經(jīng)營(yíng)方面餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。(四)管理方面1。為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。2。同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好
45、關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽取他們的意見,改善自己的管理方式。(五)其他方面隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。八財(cái)務(wù)計(jì)劃1?,F(xiàn)金流量表1。初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等3。運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折
46、舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。(大約估計(jì)為70000)4。剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。2。預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。申請(qǐng)人承諾 計(jì)劃書學(xué)生 篇7 第一章摘要1. 華東師范大學(xué)地處閔行,女生居多,尤愛(ài)盆栽綠植。2. 目前市場(chǎng)上少見盆栽品牌,競(jìng)爭(zhēng)壓力小,市場(chǎng)空間大。3. 陌上盆栽項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)由華東師范大學(xué)同學(xué)組成,有傳播學(xué)院和植物學(xué)相關(guān)專業(yè)老師指導(dǎo),團(tuán)隊(duì)干練,專業(yè)性強(qiáng)。4. 目前已經(jīng)確定供應(yīng)商,供應(yīng)成本低??善谕貓?bào)率大。5. 陌上借助校內(nèi)平臺(tái)資源,銷售綠
47、色自然花卉盆栽,美化校園環(huán)境,放松師生心情。6. 通過(guò)花卉盆栽這一媒介進(jìn)行校園活動(dòng),增加學(xué)校曝光度,反映當(dāng)代華師大學(xué)子積極融入社會(huì),對(duì)社會(huì)的關(guān)懷之情,與“愛(ài)在華師大”自然呼應(yīng)。1、 項(xiàng)目描述2、 產(chǎn)品與服務(wù)陌上盆栽主要經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)期性花卉盆栽,例如蘆薈、青龍草,梔子花、仙人球、觀音蓮等,這類植物可以吸收電腦輻射,而且綠色養(yǎng)眼,有利于健康。華東師范大學(xué)女生居多,市場(chǎng)空間大(可見附件1市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表)。產(chǎn)品主要通過(guò)校內(nèi)活動(dòng)進(jìn)行推廣,然后可以通過(guò)線上平臺(tái)例如人人主頁(yè)、微博賬號(hào)、微信等進(jìn)行預(yù)購(gòu),提供送貨上門服務(wù),另外還有專業(yè)的指導(dǎo)老師以及從業(yè)人士對(duì)于特別植物進(jìn)行種植指導(dǎo)。華東師范大學(xué)地處閔行,偏僻少人,盆栽
48、流動(dòng)攤販也極少,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手幾乎沒(méi)有。產(chǎn)品定位于華師大師生,打青春牌,走綠色陽(yáng)光路線。3、 行業(yè)及市場(chǎng)在此之前并未有人在華師大銷售過(guò)綠色盆栽,根據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示,綠色盆栽在華師大學(xué)子市場(chǎng)空間大,可以達(dá)到一定規(guī)模,由于華東師范大學(xué)地理的特殊性,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少。本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)真空領(lǐng)域,抓住了品質(zhì)服務(wù)的制高點(diǎn),定位準(zhǔn)確,借助校內(nèi)平臺(tái)資源,有著可靠的供應(yīng)鏈保證,加上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金等財(cái)務(wù)保證,專業(yè)老師進(jìn)行指導(dǎo),估計(jì)在短期內(nèi)可以穩(wěn)定下來(lái),長(zhǎng)期階段可以實(shí)現(xiàn)獲利。4、 營(yíng)銷策略a.定價(jià):根據(jù)植物特色和需求定價(jià),目前暫時(shí)定價(jià)有:蘆薈 xx元/盆 觀音蓮 xx元/盆b.促銷:季節(jié)性植物可以應(yīng)時(shí)而動(dòng),
49、例如情人節(jié)的含羞草等,另外在校內(nèi)舉辦大型活動(dòng)時(shí)可以折價(jià)促銷,便于品牌推廣,例如十大歌手等。c.建立銷售網(wǎng)絡(luò):主要在線下,以社會(huì)和寢室樓棟為單位。線上平臺(tái)可以建立微博賬號(hào)、人人主頁(yè),可以參照近年微博創(chuàng)業(yè)典范“野獸派花店”。5、 資金需求a.資金需求量:根據(jù)物流后勤宣傳等預(yù)算估計(jì),啟動(dòng)資金五千元,流動(dòng)資金兩千元。b.用途:物流費(fèi)、交通費(fèi)、宣傳海報(bào)等費(fèi)用。使用計(jì)劃:c.投資者權(quán)利:早期聯(lián)合創(chuàng)始人共同享用擁有權(quán)、決策權(quán)、執(zhí)行權(quán)、以及處理權(quán),中途贊助方享有部分擁有權(quán)、知情權(quán)。d.退出方式:根據(jù)投資方式和價(jià)值以及項(xiàng)目目前估值而分配。6、 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)在未來(lái)三年到五年內(nèi),銷售收入可以每個(gè)盆栽毛利率80%,收入,
50、利潤(rùn),資產(chǎn)回報(bào)率可以達(dá)到兩倍。7、 風(fēng)險(xiǎn)控制在初期創(chuàng)立過(guò)程中,由于大多數(shù)核心成員缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),可能出現(xiàn)組織臃腫,財(cái)務(wù)混亂。人員分工不明確而導(dǎo)致效率低下,最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)不善而產(chǎn)生糾紛,在這種預(yù)期下,應(yīng)該在專業(yè)的指導(dǎo)老師安排下統(tǒng)一規(guī)劃,降低創(chuàng)業(yè)失敗風(fēng)險(xiǎn),另外,核心成員應(yīng)該統(tǒng)一觀念,在不斷的磨合中達(dá)成一致協(xié)議。第二章 綜述陌上,給青春一席陽(yáng)臺(tái)!一、項(xiàng)目描述1、 項(xiàng)目背景作為身處于閔行郊區(qū)的華師學(xué)子,時(shí)常為大學(xué)生活單調(diào)乏味而苦惱,當(dāng)代青年除去學(xué)習(xí)之外應(yīng)該有自己的生活方式,更應(yīng)該有自己的生活姿態(tài)。陌上盆栽,就是隨著這種自然陽(yáng)光的清新風(fēng)應(yīng)時(shí)而動(dòng),為華師學(xué)子提供低廉、美觀、怡情的花卉盆栽,裝飾華師大美麗校園,
51、使之成為眾高校中一抹綠色的青春。同時(shí)也更好地服務(wù)同學(xué),陌上,給青春一席陽(yáng)臺(tái)。當(dāng)使用電腦較為疲倦的時(shí)候,學(xué)子可以走上陽(yáng)臺(tái),放眼華師大,聞著花香,心曠神怡;當(dāng)讀書學(xué)習(xí)煩悶無(wú)解時(shí)候,學(xué)子可以用手去觸摸花卉盆栽,用心去呵護(hù)照料,感受到那份種植的樂(lè)趣。2、 項(xiàng)目宗旨陌上秉承著“綠化華師,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,努力使自己的母校校園文化與眾不同,讓社團(tuán)活動(dòng)更加青春動(dòng)感,以及在學(xué)子中倡導(dǎo)青春自然的生活方式。陌上在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),能夠在短期內(nèi)規(guī)范運(yùn)作,加上創(chuàng)業(yè)核心團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)、熱情,將會(huì)成為華師一張優(yōu)秀的名片。3、 項(xiàng)目介紹陌上盆栽主要以花卉為主,統(tǒng)一從上海,江蘇供應(yīng),大部分物流費(fèi)用由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。盆栽儲(chǔ)存
52、在櫻桃河邊空地,大學(xué)生素質(zhì)高,因此沒(méi)有看管等閑雜成本,為我們將會(huì)用專業(yè)的植物團(tuán)隊(duì)對(duì)此進(jìn)行料理。在籌備期間,我們將凝聚一個(gè)十人左右的核心團(tuán)隊(duì),分別負(fù)責(zé)市場(chǎng)、宣傳、后勤,在學(xué)校舉辦大型活動(dòng)期間我們大力推廣陌上盆栽品牌項(xiàng)目,其他時(shí)間采取團(tuán)購(gòu)、預(yù)定等方式銷售,而且送貨上門。二、產(chǎn)品與服務(wù)1、產(chǎn)品品種規(guī)劃陌上盆栽主要產(chǎn)品有:我們將會(huì)在之后的學(xué)子反饋中進(jìn)一步完善品種規(guī)劃,力圖使得消費(fèi)市場(chǎng)無(wú)空領(lǐng)域,滿足消費(fèi)者需求。2、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃根據(jù)供應(yīng)商方面信息表示,陌上盆栽將會(huì)繼續(xù)推出一些珍貴奇特的花卉盆栽,例如xxx。在中期實(shí)施階段過(guò)程中,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)將會(huì)不斷調(diào)研、討論、總結(jié),從而調(diào)整自己的服務(wù)規(guī)劃。3、實(shí)施階段a
53、.舉辦植物栽培講座,從而吸引更多學(xué)子了解植物以及陌上盆栽項(xiàng)目。b.通過(guò)和植物相關(guān)的社團(tuán)合作,推廣品牌。c.在學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)期間,可以免費(fèi)提供花卉盆栽進(jìn)行裝飾,達(dá)到一定知名度后可以采取租金費(fèi)用。4、服務(wù)與支持陌上盆栽項(xiàng)目得到了學(xué)校老師的大力支持和華師學(xué)子的熱情參與,相關(guān)供應(yīng)商也非常樂(lè)意看到廣大市場(chǎng)。本項(xiàng)目在科學(xué)商店的資金支持下,將會(huì)秉著“綠化華師,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,真正踐行知行合一的理念,歷練自我。三、行業(yè)與市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)介紹花卉盆栽市場(chǎng)屬于情趣 高雅的環(huán)保行業(yè),品牌形象附帶價(jià)值高,“陌上,給青春一席平臺(tái)”,清新而文藝,消費(fèi)者購(gòu)買的不是盆栽,而是心情。2、目標(biāo)市場(chǎng)華師三萬(wàn)到四萬(wàn)的學(xué)子,以女生為主
54、。3、顧客購(gòu)買準(zhǔn)則顧客購(gòu)買是一般以創(chuàng)意、美學(xué)價(jià)值為主,其次種植的難易程度,最后是性價(jià)比,所以盈率較高,附帶價(jià)值大。4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析華師地處偏僻的閔行,流動(dòng)攤販較少,而郊區(qū)有種植盆栽的農(nóng)戶,但是由于品種單調(diào)而缺乏創(chuàng)意。另外如果創(chuàng)業(yè)初期階段成功,可能會(huì)有跟風(fēng)者隨行,這時(shí)候應(yīng)該鞏固自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。包括可靠的供應(yīng)商、創(chuàng)意的產(chǎn)品開發(fā)、強(qiáng)力的線上推廣、優(yōu)質(zhì)的線下服務(wù)。四、市場(chǎng)與銷售1、市場(chǎng)計(jì)劃短期時(shí)間內(nèi)嘗試在女生宿舍中推廣,然后通過(guò)社會(huì)活動(dòng)而提升形象,具體階段安排可見實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃。2、銷售策略a.日期紀(jì)念型:如情人節(jié),端午節(jié),重陽(yáng)節(jié),開學(xué)季,畢業(yè)季。為此制定專屬營(yíng)銷方案,既有紀(jì)念意義,也起到宣傳效果。b.事件營(yíng)銷型:用盆栽制作一個(gè)很大的“屏幕”,展示大家很關(guān)注的事件,如昆明事件,可以與櫻桃河岸擺出蠟燭,做祈福字樣。好人好事、感動(dòng)華師等也可以,在事件曝光的同時(shí)提高陌上品牌知名度。c.贊助廣告型:為各大校園活動(dòng)提供盆景裝飾,待一定知名度后可以采取租金費(fèi)用或者贊助費(fèi)用。d.領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)型:在規(guī)模大種類多的情況下,可以通過(guò)同學(xué)領(lǐng)養(yǎng)的方式(免費(fèi)
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