《商業(yè)計劃書可行性報告模板》頂瓜瓜有機蔬菜公司商業(yè)計劃書---副本

1、頂瓜瓜有機蔬菜公司商業(yè)計劃書一、執(zhí)行摘要a機會尚待解決的問題或未滿足的需求當今蔬菜市場魚龍混雜，蔬菜市場產品層次良莠不齊，食品安全問題日益凸顯?，F代的農業(yè)常使用過多的化肥，農藥等，對人的身體有一定的危害。由于人們生活水平的不斷提高，對生活質量和飲食安全上面有更高的要求，對于綠色有機健康的蔬菜存在著很大的市場需求。b、企業(yè)概述頂瓜瓜通過發(fā)展有機蔬菜項目，進行有機蔬菜的種植，在市場上打造出有機蔬菜的品牌，滿足消費者對綠色有機健康的蔬菜的需求。c、競爭優(yōu)勢d目標市場e管理團隊f二、企業(yè)a機會尚待解決的問題或未滿足的需求當今蔬菜市場魚龍混雜，蔬菜市場產品層次良莠不齊，食品安全問題日益凸顯?，F代的農業(yè)常

2、使用過多的化肥，農藥等，對人的身體有一定的危害。由于人們生活水平的不斷提高，對生活質量和飲食安全上面有更高的要求，對于綠色有機健康的蔬菜存在著很大的市場需求。b企業(yè)描述1.、企業(yè)如何解決這些問題或滿足這些需求頂瓜瓜通過發(fā)展有機蔬菜項目，進行有機蔬菜的種植，在市場上打造出有機蔬菜的品牌，滿足消費者對綠色有機健康的蔬菜的需求。2、企業(yè)簡史或背景頂瓜瓜公司由四名大學生創(chuàng)建，其中有專業(yè)的農業(yè)科技人員，管理人員，營銷人員和一定的資金，具備創(chuàng)建有機蔬菜企業(yè)的優(yōu)勢條件。并且有機蔬菜具有比普通蔬菜較高的維生素c，水分的含量較低，吃起來比普通的蔬菜更有味道，而且沒有農藥的殘留，另外還可以較長時間的保存，不易腐爛

3、，因此具有諸多優(yōu)點的有機蔬菜產品具有廣闊的市場前景。由此公司成立致力于有機蔬菜的種植。3、企業(yè)使命和企業(yè)目標企業(yè)致力于打造出有機蔬菜的知名品牌，向消費者提供健康的有機蔬菜。解決人們對于蔬菜安全的種種擔憂，讓家家戶戶都能吃上健康的有機蔬菜。c競爭優(yōu)勢1、 商業(yè)模式描述本公司采用與農戶合作種植，公司與農戶簽訂協(xié)議，由公司提供種子種植技術，定期派人員指導農戶種植，農戶負責在其土地上種植我們的有機蔬菜產品，公司以一定的價格對蔬菜成品進行收購。公司采用經銷商模式進行有機蔬菜的銷售，對蔬菜的銷售進行招商加盟。個體業(yè)戶交一定的加盟費，由公司授予本公司有機蔬菜產品的代理銷售權。公司負責向個代理銷售點送貨，由銷

4、售點進行銷售，主要在農貿市場，農貿大廳銷售，選擇部分超市柜臺進行銷售。2、 企業(yè)如何塑造持續(xù)競爭優(yōu)勢堅持發(fā)展有機蔬菜，對產品品牌的質量嚴格把關。在不斷提高技術水平的情況下，持續(xù)為老百姓打造有營養(yǎng)健康的有機蔬菜品種，擴大市場占有率，在市場中保持持續(xù)的競爭優(yōu)勢。d 現狀與需求1、 企業(yè)現狀描述公司目前為初創(chuàng)型企業(yè)，有核心創(chuàng)業(yè)團隊成員4人，剛剛開始進行有機黃瓜的種植和銷售，有機蔬菜的品種還不完善，公司資金規(guī)模比較有限。企業(yè)具有核心的農業(yè)技術人員，對有機蔬菜種植和培育進行研究，能夠具有大規(guī)模生產有機蔬菜的技術水平。本公司還具有專業(yè)的管理人員，對公司的運營進行較好的管理。2企業(yè)發(fā)展的需求描述對本企業(yè)的進

5、一步發(fā)展，公司需要擴大生產種植規(guī)模，發(fā)展在有機黃瓜的基礎上，增加有機蔬菜品種的種植，需要進一步的更多的資金支持。同時公司希望同更多的農商戶合作，打開市場，使有機蔬菜走進千家萬戶，使人人都能吃上放心的蔬菜，健康的蔬菜。  4、公司結構、知識產權和所有權一、項目公司組織結構 1、組織結構企業(yè)在日常的生產經營中設立規(guī)范化的、效率較高的管理機構是十分必要和重要的，頂呱呱有機蔬菜是一家有限公司，實行董事長領導的總經理負責制，單獨設立管理后勤事務的部門。其組織結構圖如下： 董事長總經理副總經理專家顧問董事會由于公司采取的二十直營營銷形式，直營連鎖的人員組織形式是由總

6、公司直接管理。而直營連鎖的組織體系，一般分為3個層次：上層是公司總部負責整體事業(yè)的組織系統(tǒng)；中層是負責若干個分店的區(qū)域性管理組織和負責專項業(yè)務，下層是分店或成員店。如下圖所示：總部沈陽地區(qū)管理辦公室大連地區(qū)管理辦公室丹東地區(qū)管理辦公室各街道、超市分店各街道、超市分店各街道、超市分店2.法人結構組織的法律形式：實行董事長領導的總經理負責制，單獨設立管理后勤事務的部門下設三個地區(qū)管理辦公室分別管理該地區(qū)分店。3.知識產權擁有國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心認證的有機蔬菜標志。二、項目公司核心管理團隊介紹頂呱呱有機蔬菜是一家有限公司，是由姜利維、徐文媛、隋文慧、欒冠伊同發(fā)起組建的核心團隊，以下是本公

7、司高層管理人員的情況介紹。姜利維：女 21歲  項目管理專業(yè) 本項目總經理 主抓人事、生產經營、財務、勞務、核算安全保衛(wèi)工作，有一定的管理經驗，熱愛本職工作，工作認真，對本項目的高回報充滿信心。徐文媛：女 21歲 項目管理專業(yè) 本項目常務副總經理，兼公司市場運營、營銷，項目技術總監(jiān)，頂呱呱有機蔬菜項目股份持有人之一，她在項目策劃方面有豐富的經驗，曾有策劃一些項目的成功經驗。隋文慧：女，21歲 項目管理專業(yè) 本項目生產副經理 協(xié)助項目總經理共同完成任務。負責農機具的購買、使用、維護管理并協(xié)調和安排各溫室大棚之間的工作。對本項目所養(yǎng)殖的黃瓜等有機蔬菜進行監(jiān)督和指導，并做好各種防預、定期消

8、毒工作，不能發(fā)生任何責任事故。欒冠伊：女，21歲 項目管理專業(yè) 全國企業(yè)類高級會計師 從事高級財務管理、稅務籌劃、風險管理和資本運作等多方面有豐富的工作經驗。曾供職于多家公司做主管會計師和財務顧問。高素梅：女 73歲 園藝學 本項目特邀園藝專家 對本項目中關于有機蔬菜的種植、栽培等進行專業(yè)咨詢。畢業(yè)于沈陽農業(yè)大學，曾供職于丹東市種子公司，丹東市蔬菜批發(fā)市場，有50多年的蔬菜儲藏、培養(yǎng)經驗，同時也有很好的銷售渠道，蔬菜方面良好的人脈資源。三、項目公司主要負責人工作職責介紹（一）項目總經理主要職責范圍：負責本項目全面的經營管理工作。努力完成本項目的工作目標，完成各項經濟工作指標。不出現任何重大責任

9、事故，積極配合項目其他負責人的工作。（二）生產副經理主要職責范圍：負責本項目生產任務、經濟指標的完成。協(xié)助項目總經理共同完成任務。負責農機具的購買、使用、維護管理并協(xié)調和安排各溫室大棚之間的工作。對本項目所養(yǎng)殖的黃瓜等有機蔬菜進行監(jiān)督和指導，并做好各種防預、定期消毒工作，不能發(fā)生任何責任事故。（三）后勤副經理主要職責范圍：負責本項目溫室大棚的后勤安全保衛(wèi)工作，并且負責員工的考勤工作。對所有的場所隨時進行安全監(jiān)督，防止一切事故的發(fā)生。如發(fā)生事故將視情況作出處罰，情節(jié)嚴重的將追究刑事責任。（四）專家顧問主要職責范圍：從技術、市場、資金、會計核算、財務管理、稅務籌劃以及風險控制等全方位協(xié)助項目總經理

10、、生產副經理努力完成公司下達的工作任務。按公司要求，克服一切困難，讓頂呱呱的黃瓜真正做到頂呱呱。做到人無我有，人有我精的精品。解決病蟲害的疑難問題，不出現各種病蟲害。（六）技術員主要職責范圍：認真做好本職工作，協(xié)助專家顧問做好黃瓜大棚相關的技術指導工作。能及時掌握和預防各種病蟲害，預防病蟲害情況的發(fā)生。五、產業(yè)分析a、產業(yè)描述1、有機蔬菜產業(yè)及其趨勢隨著生活水平的提高，人們的健康意識和食品安全意識進一步提升，每個人都希望在日常生活中吃到更多安全放心的蔬菜，在這種情況下，作為一種無污染、富營養(yǎng)、高質量的蔬菜，近年來有機蔬菜漸成時尚。市場對有機蔬菜的需求也日益增強，有機蔬菜產業(yè)是在當地農田的基礎上

11、開發(fā)有機種植基地，利用特定的、可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術進行種植，并將通過這種技術控制種植出的產品銷往蔬菜需求單位，如超市、加工廠以及消費者個人。有機蔬菜整個生產過程中按照有機農業(yè)的生產方式進行，嚴格遵循有機食品的生產技術標準，生產過程中完全不使用農藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學物質，不使用轉基因工程技術，同時能夠經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。有機食品是眾所周知的“朝陽產業(yè)”，具有廣闊的市場，且隨著人民生活水平的提高，還會呈現不斷的上升趨勢。聯(lián)合國糧食和農業(yè)組織發(fā)表的一份報告分析表明，在過去的10年間，在一些國家的市場上，有機農產品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規(guī)食品市場的停

12、滯不前形成了鮮明的對比。由于有機蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產方式，可以很好地促進和維持生態(tài)平衡。有機蔬菜無化學殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。現在人們對安全食品的需求日益強烈，國內市場前景非常樂觀。2、有機蔬菜業(yè)規(guī)模在亞洲國家中，中國有機農產品的種植面積最大，為30.1萬hm，暫居世界第13位，種植有機蔬菜的農戶數為2 910戶，但中國有機農產品的種植面積只占到國內農業(yè)種植面積的0.06 %。我國目前已經形成了規(guī)范的有機食品生產和認證體系，以中華人民共和國認證認可條例的正式頒布實施為起點，到2003年底，我國有機蔬菜的認證機構已有1000多家，有機蔬菜的實際種植面積約2 0

13、00 hm，其中還不包括已經認證而沒有實際種植的面積。盡管如此，我們所處的沈陽市對于有機蔬菜的種植和銷售的規(guī)模并不大，經市場詢問和調查，銷售有機蔬菜的有限幾家食品直營店或者配送公司，其有機蔬菜來源有相當一部分并非沈陽本地生產，而是在鄰近省份如山東等地生產加工后運輸到沈陽銷售，可見有機蔬菜種植行業(yè)在沈陽地區(qū)規(guī)模較小，沒有形成大范圍、大規(guī)模的產業(yè)，發(fā)展空間較大。3、產業(yè)吸引力2009年沈陽市環(huán)保局在沈河區(qū)萬柳塘公園內舉辦了名為“新綠色、新生活”沈陽市有機食品、綠色食品展銷會，會上各種有機蔬菜食品被搶購一空，隨著生活水平的提高和人們對于食品安全問題的越發(fā)關注，人們對于安全健康的有機蔬菜的需求量也越來

14、越大，目前的現狀是許多人想要購買和食用有機蔬菜卻無法如愿，而有機蔬菜產業(yè)正處于成長階段，目前市場規(guī)模并不大，以現有的市場規(guī)模，顯然尚未充分滿足消費者需求，解決食品安全問題，讓沈陽人吃上放心菜，不僅對于消費者具有重要意義，而且也給有機蔬菜生產銷售企業(yè)帶來廣大的市場和生存發(fā)展的利潤空間。只要我們的產品技術和品牌能夠取得消費者信任，讓消費者相信本公司所提供的產品是真正的無污染無公害的健康食品，其銷量和獲利能力都將非?？捎^。有機蔬菜產業(yè)是一個極其具備吸引力的成長型產業(yè)，雖然有著一定的專利門檻，但一旦進入，競爭者僅限于有限幾家有機蔬菜配送企業(yè)，且目前市場需求量比較大，競爭并不十分激烈，且其利潤相當可觀，

15、而且該行業(yè)有著極大的發(fā)展?jié)摿?，發(fā)展空間廣闊，對于新進入有著極大的吸引力。4、盈利潛力以下將用波特五力模型來解釋有機蔬菜行業(yè)的盈利潛力。1、替代威脅分析有機蔬菜的主要替代品是普通蔬菜和其他如綠色蔬菜等產品，由于有機蔬菜種植過程要求非常嚴格，應用了許多技術，其成本必然高于普通蔬菜，也要略高于綠色蔬菜，從這個角度上講其替代威脅較大。但由于有機蔬菜和普通蔬菜在產品質量和安全上差距較大，對于我們的目標消費者追求食品安全和健康生活的人群來說，普通蔬菜不具備競爭力，所以主要的替代品是非有機的“綠色蔬菜”或者“無污染蔬菜”。對于消費者而言很難區(qū)分這兩種替代品與有機蔬菜的具體區(qū)別，而其價格又一般低于有機蔬菜，所

16、以此類產品對于有機蔬菜的替代程度相當大。對于這個問題，需要公司加大宣傳力度，使消費者了解有機蔬菜與其他產品的差異及其差異化因素。此外，有機蔬菜的盈利能力還取決于消費者的購買力，當消費者經濟水平下降時，替代威脅會顯著增加，反之經濟水平上升，替代威脅降低。目前在我們的目標消費者范圍內，其替代威脅程度屬于中等。2、新進入威脅從規(guī)模經濟和資本需求的角度來看，有機蔬菜行業(yè)的進入威脅并不大，但由于在該行業(yè)上政府相關規(guī)定非常嚴格，其相關技術專利資格等也極難獲得，因此有機蔬菜行業(yè)的新進入威脅比較小，一旦進入該行業(yè)，不必擔心后來者過分搶占市場份額。3.現有企業(yè)競爭由于有機蔬菜行業(yè)正處于發(fā)展階段，目前產業(yè)內競爭者

17、數量不多，但產品差異化不大，因此更傾向于價格競爭，沈陽市及其遼寧省現有的許多有機蔬菜銷售企業(yè)，其有機蔬菜來源部分是附近省份運輸而來，運費等成本較高，因此產品價格不菲，本公司采用的是本地種植加工銷售一體化的流程，雖然初期投入較大，但當投入生產銷售后，其成本將低于外地運輸而來的產品，因此將占有一定優(yōu)勢，現有企業(yè)不會有過多的競爭力。4、供方議價實力公司在生產經營方面采取的是與種植戶簽訂合同，建立公司的生產種植基地以生產公司產品的方法，而其他原料如種子、化肥等以及技術等公司均以取得相關專利，只要與種植戶簽訂協(xié)議，專項生產收購，中間環(huán)節(jié)其他買方無法插入競爭，因此供方議價實力不強。5、買方議價實力產品買方

18、主要為沈陽市內個大小超市以及蔬菜需求單位，由于買方分布較廣，規(guī)模不大，因此買方議價實力不強。競爭力量對產業(yè)盈利水平的威脅低中高替代威脅新進入威脅現有企業(yè)競爭供方議價實力賣方議價實力如上表，綜上所述，有機蔬菜行業(yè)盈利潛力較大，一旦進入市場，其盈利可能性非常高。b、目標市場我們主要的目標市場集中在沈陽市區(qū)內部的消費者，主要是中等及中等以上消費人群。這些人具有強大的購買力，對于消費品質量也更加重視，因此更趨向于購買本公司產品，也更易于接受產品價格。c、競爭者分析1、競爭者識別和比較本公司在市場上的競爭者為其他生產或配送、銷售有機蔬菜的企業(yè)，如順富利副食配送行、歐爾康有機食品銷售公司等，據了解，競爭者

19、的特點為其所提供的蔬菜種類較多，其不僅經營有機蔬菜產品，也經營其他健康食品，涉及面較廣，銷售渠道也多種多樣，但其有機蔬菜來源大多數由其他地區(qū)甚至省外進口，運輸路程較遠，因此價格較高，相比之下本公司經營品種和銷售渠道比較單一，但產品均為本地生產，運輸方便，供貨及時，成本也較為低廉。2、本公司優(yōu)勢與其他競爭者相比，本公司主要優(yōu)勢在于本地生產，運費相對較低，在蔬菜保存新鮮程度上和成本方面占有一定優(yōu)勢，從而可以制定更加低廉和令消費者接受的價格，在成本競爭中勝出。營銷策劃1產品可行性分析與戰(zhàn)略產品戰(zhàn)略概念測試可用性測試產品測試應該采用何種辦法？概念測試/可用性測試？具體的實施辦法？去哪？對誰？辦法？可行

20、性測試目標？希望大家真正去進行實際調查，獲得充實的一手資料，判斷產品的可行性。2定價戰(zhàn)略由于市場需求、產品成本、法律和政策因素、心理因素是影響定價戰(zhàn)略的重要因素，由此我們進行了訪談式的市場調查，整理后得出結論如下：1) 市場需求：我們聯(lián)系了分別聯(lián)系了 市場調研 spss以獲取最大利潤、低價拒絕現有的和潛在的競爭者、市場占有率最大化、社會責任為定價目標，采用成本導向定價法進行產品定價，即按照消費者對產品價值的理解和可接受的程度進行定價，在適當的時候為廣大顧客提供折扣。3分銷渠道我們公司將采用直營的方式進行有機蔬菜的銷售，即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售點的經營形態(tài)?？偛坎扇】v深似的管理方

21、式，直接下令掌管所有的零售點，零售點也必須完全接受總部指揮。所有權和經營權集中統(tǒng)一于總部。具體為：所有成員企業(yè)必須是單一所有者，同一歸頂呱呱有機蔬菜公司所管理；由總部集中領導、統(tǒng)一管理，如人事、采購、計劃、廣告、會計和經營方針都集中統(tǒng)一；實行統(tǒng)一核算制度；各直營連鎖店經理是雇員而不是所有者；各直營連鎖店實行標準化經營管理。 同時，我們也將在公司網站上采用在線訂購，并安排各分店進行配送，免費直送到家。4促銷和廣告1） 廣告宣傳a. 電視廣告b. 小區(qū)宣傳板廣告c. 公交車體廣告d. 網絡廣告e. 組織“有機蔬菜走進社區(qū)”這類活動，宣傳有機蔬菜的同時讓我們的產品走進家庭f. 在商場、超市、農貿市場

22、2）促銷方式（一）營銷策略和計劃產品方面管理方面策劃方面      要有質量過硬的產品，并且其名稱、理念融合、地理位置和規(guī)劃設計等要符合目標人群，否則就是概念產品很難做的長久。        公司的管理團隊十分重要，他們除了要具有敏銳的思維、戰(zhàn)略的眼光來進行確切的策劃外，還要將一些政策、方案進行落實。       企業(yè)要在實際營銷過程中不斷進行調查研究，不斷改進完善，準確進行市場細分和目

23、標市場定位，并根據目標市場的消費特征、對產品質地的特殊需求、對價位的敏感性等方面，尋找出商品的異質性，摸索出符合自己產品的營銷方案。 簡單的說，有機蔬菜=安全健康天然。有機蔬菜，100安全、健康 當現代社會農業(yè)都在使用各種化學物質，追求更好的產量和銷量時，有機種植則精心于一個“減法”過程，有機農業(yè)絕對禁止使用農藥，化肥，激素和轉基因工程技術并對空氣，水和土壤都有著嚴格的要求，從源頭保證蔬菜生長在一個絕對安全的自然環(huán)境中，從而確保您餐桌上的每顆蔬菜100安全、健康。有機蔬菜，口感更好，營養(yǎng)更豐富 有機蔬菜完全按照自然規(guī)律生長，所以生長周期相對較長，也正因如此，有機蔬菜比普通蔬菜吸收土壤

24、中更多的有機質，含有更多維生素和鈣、鎂、鐵、鉻等多種基礎礦物質，并有抗癌和抗氧化作用，同時其口感也更新鮮、濃郁。有機種植對自然環(huán)境更友好 有機種植注重與自然環(huán)境的和諧發(fā)展，通過土壤環(huán)境的長期改良，水循環(huán)系統(tǒng)的凈化處理；種植過程中，拒絕使用各種化學農藥、激素及添加劑等。堅持尊重生態(tài)系統(tǒng)平衡的種植方式。所有這些尊重自然規(guī)律的種植方式，都使有機蔬菜的種植和其他農業(yè)方式相比，更利于生態(tài)系統(tǒng)的平衡和地球環(huán)境的和諧。食有機，保健康。如果您還在為家人尋找安全放心的新鮮蔬菜；如果您有意為保護自然環(huán)境做點努力，那么有機蔬菜就是您的最好選擇。選購有機蔬菜時，請注意包裝上的認證標志。我國最具權威性的有機食品認證機構

25、是國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心（ofdc）。目前中國市場上有綠色食品、無公害食品等多種認證標準，有機食品則是食品行業(yè)中的最高標準。那么相對于另外兩者，有機食品認證的區(qū)別在哪呢？ 標準不同 有機種植需要經過至少 3 年土壤改良的“轉換期”，其種植過程中絕對不允許使用任何農藥、添加劑、化肥等化學物質，不使用基因工程技術，同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量監(jiān)控和審查。 無公害和綠色產品種植無須經過土壤改良，允許使用少量農藥、添加劑、化肥等化學物質，上述物質的殘留量在國家規(guī)定范圍內的可稱為無公害和綠色產品。認證機構不同 中國最具權威性的有機食品認證機構是國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中

26、心；綠色食品的認證機構是中國綠色食品發(fā)展中心；無公害食品的認證機構較多，目前有許多省、市地區(qū)的農業(yè)管理主管部門都能夠進行無公害食品的認證工作。認證方法不同 在我國，有機食品在認證方法上結合了實地檢查認證和產品抽樣檢測的方式。有機食品的認證重點是農事操作的真實記錄和生產資料購買及應用記錄等。綠色食品和無公害食品的認證則以產品抽樣檢測為主要的檢測方式。親愛的會員，當您收到我們的有機蔬菜箱，請盡量保存好，并在下次送貨員到來的時候，把箱子交給他們，繼而重復使用，這樣既可以最大限度的減少資源的利用，又不污染環(huán)境。讓我們一起從身邊的點滴做起，為環(huán)境保護有點努力。基于一貫的健康環(huán)保理念，多利農莊在蔬菜配送中

27、使用再生木箱和再生紙箱等可回收材料，并編制最高效的配送路線，以減少配送過程中車輛所造成的污染。我們還開發(fā)出一種綠色生產工藝：所有紙箱都在露天陽光下曬干，能源消耗幾乎為零。您也許會問：為什么你們的紙箱會有劃痕，原因很簡單，我們的包裝箱回收重復使用多達10次以上，直到送往回收站進行下一次綠色再生產，這是個非常完美的循環(huán)過程。有機蔬菜環(huán)保箱的設計使用，體現了多利農莊可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保理念。我們堅持通過有機種植來改善環(huán)境，并努力在各個方面擴大環(huán)境保護的影響力，讓更多的人加入到環(huán)保行動中來。多利農莊的綠色包裝已通過sgs（世界最大的第三方產品質量控制與技術鑒定機構）認證，而多利農莊從田間到餐桌的每一個環(huán)節(jié)

28、，都嚴格遵循目前最具權威性的haccp標準。haccp是鑒別、評價和控制食品安全危害的一種國際標準系統(tǒng)。它通過系統(tǒng)性地確定具體危害及其控制措施，保證食品安全性。目前國內有機蔬菜市場的現狀及特點：1有機蔬菜的購買群體為企事業(yè)單位的干部，國家公務員和私營企業(yè)的中高層管理人員。2.消費者對“有機”、“綠色”、“無公害”三種安全食品的區(qū)別的了解不深。3.購買有機蔬菜的頻率偏低，只是偶爾消費。4.對品種的選擇和對品種多樣性的需求。綜合以上的幾點，有機蔬菜品牌話經營應該注意：1在國內有機食品市場發(fā)展的初期，采取專賣店的形式銷售有機食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷售的中間環(huán)節(jié)，降低有機食品的成本，提高

29、消費者對有機食品的興趣和購買力。2有機蔬菜品牌的專賣店應當首先開設在知識層次和消費層次相對較高的居民區(qū)，這樣做有利于對有機食品的宣傳，也有利于吸引消費者。但有機食品不是“貴族食品”，收入水平比較低的消費者也對有機食品產生了濃厚的興趣，只要有機食品發(fā)展到一定程度，價格漸趨合理，有機食品專賣店就可以逐漸向其他居民區(qū)擴展，吸引和服務更多的消費者。3目前對有機食品的宣傳力度相當弱，相當一部分消費者是在看到專賣店或看到貨架上的有機產品后才知道有這樣安全的食品。而且多數人并不了解有機食品與綠色食品和無公害食品的區(qū)別。因此有機食品的從業(yè)者應當努力做好廣告和宣傳工作，各級政府也應當投入更多的注意力，積極鼓勵和

30、支持有機食品的發(fā)展，為有機食品的生產、加工和貿易者提供各種優(yōu)惠政策。4從消費者對有機蔬菜品種的需求上看，消費者普遍反映品種不夠，因此，有機食品的生產者和貿易者應當盡量擴大他們的生產和貿易品種，以滿足不同層次和不同要求的消費者的需求。5各類有機食品專賣店（包括有機食品的其他類型的銷售單位）都應當配備具有一定有機農業(yè)和有機食品知識，可以向顧客解釋和宣傳有機農業(yè)和有機食品的營業(yè)員和經理。有機食品作為一種新生事物，很多消費者需要在了解了產品的特點和功能后才會購買。6多數消費者表示，有機蔬菜的口感明顯比常規(guī)蔬菜好，這對有機蔬菜的生產者和貿易者來說是一種很積極的鼓勵因素，建議有機農業(yè)的專家就此現象展開研究

31、，找出口感變好的理論基礎，使有機蔬菜的生產更具目的性，從而生產出更受廣大消費者歡迎的有機蔬菜來。而且有機蔬菜口感的改善，對其他有機食品也有借鑒意義，只要掌握了原理，積極實踐，其他有機食品也同樣應該能夠比常規(guī)食品的口感好。7獲得適當的利潤應該只是從事有機食品事業(yè)的目的之一，而不是唯一。有機食品的生產者，尤其是貿易者一定要處理好生產、消費與價格的關系，從消費者的實際結構和消費者的消費水平考慮，結合生產和運行成本，合理定價。還要對有機食品價格在本地區(qū)的長期發(fā)展趨勢和最終定位有正確的估計和充分的思想準備，才能確保有機食品市場持久、穩(wěn)定和健康地發(fā)展。達到經營者和消費者“雙贏”的效果。8在國民經濟不斷向上

32、發(fā)展，國內對安全食品的需求日益增加的形勢下，有機食品是一種很有發(fā)展前途的安全食品，只要生產者、加工者、貿易者、消費者、政府相關部門和社會各方面共同努力、積極支持，以有機蔬菜為先鋒食品的有機食品事業(yè)必定能夠快速、穩(wěn)健地發(fā)展。7.運營計劃a、生產或服務的交付方式1、由于有機蔬菜生產過程相對比較復雜，檢驗標準也比較嚴格，所以種植過程中需要進行全程的監(jiān)督和檢驗。產品生產環(huán)節(jié)如果外包，則可能產生許多不確定因素，導致影響產品的合格率和質量，從而影響公司的形象和長期利益。所以本公司采用的運營方式是本地加工生產銷售方式，具體形式是與沈陽市或其周邊的土地承包者簽訂正式合同，采用種植收購一體化的承包形式，在沈陽市

33、內開辟種植基地，雇傭當地種植戶，對其進行特定培訓，使其將公司開發(fā)并取得專利的技術用于蔬菜生產過程中，生產出合格的有機蔬菜產品，并將產品銷售給各大小超市、農貿市場等主要蔬菜銷售單位。2、現實可行性分析：沈陽目前約有六十余萬公頃耕地，耕地面積較大，加上東北自然條件良好，土地肥沃，在沈陽市內尋找土地承包者進行合作，建立公司的有機蔬菜種植基地并不困難。沈陽市內銷售蔬菜的大型超市和農貿市場數量較多，有機蔬菜的這種銷售方式也是可以做到的。b.合格勞動力的可得性沈陽市及周邊的農民對于氣候和植物生長周期都較為熟悉，公司本身具有相關技術人員，只要對于種植者加強技術的培訓和學習，便能成為有機蔬菜種植的合格勞動力。

34、目前土地承包者大部分面臨著人多地少的狀況，許多地區(qū)都存在閑置人員無地可耕的狀況，有機蔬菜對于種植者的文化程度要求不高，可以在種植基地簽約地及其附近招募。c.業(yè)務伙伴1、業(yè)務伙伴類型本公司的合作方業(yè)務伙伴主要包括提供產品的種植戶和公司的銷售合作伙伴。根據本公司的產品獲得形式，公司與種植基地的種植戶簽訂收購協(xié)議，由種植戶在公司的指導和監(jiān)督下進行產品種植，所得產品凡是達到標準的產品都由公司統(tǒng)一收購，即使合作方的收入得到了保證，也為公司提供了長期穩(wěn)定的產品來源，公司于種植戶的合作將形成穩(wěn)定的供應渠道。根據本公司所選取的分銷渠道，本公司對于本公司擬選取的銷售合作伙伴主要為超市、農貿市場以及其他需要有機蔬

35、菜的各個企業(yè)單位，如有機食品餐廳等企業(yè)。公司與這些單位簽訂供貨合同，定期向其提供公司產品，形成較為穩(wěn)定的合作關系，通過這些合作伙伴將公司產品最終推向消費者市場。2、業(yè)務伙伴目的與種植戶簽訂合約，并由公司直接管理控制，杜絕層層外包的狀況，有助于公司信息的傳達和供應渠道的暢通，同時確保公司能夠嚴格把好質量關，種植戶生產合格的有機蔬菜產品，避免不必要的損失。通過調查，大多數消費者通過農貿市場和超市來購買蔬菜，而通過直營店購買蔬菜的消費者所占比例極小。雖然公司直接銷售的利潤較大，但由于公司初期知名度和成本預算等問題，公司難以在短時間內使大量消費者了解公司產品，實現大規(guī)模銷售。所以公司決定讓渡一部分經營

36、利潤，依靠這些主要的蔬菜銷售單位實現公司產品的銷，以拓寬銷售渠道，建立較為穩(wěn)定的銷售網絡。d.質量控制質量問題是本公司經營能否成功，是否能打開消費者市場的一個決定性因素，只有通過檢驗，確保達到國家相關檢測標準，才能夠打上“有機蔬菜”的標識順利出售。與此同時，只有通過了消費者的檢驗，才能使公司產品具有更加廣闊的市場發(fā)展。因此，對于產品質量的控制十分重要，本公司擬從以下幾個方面實現對于產品生產銷售全過程的質量控制：1、明確質量檢測標準根據有機蔬菜國家專門的認證機構承認的相關標準制定嚴格的篩選、檢測制度和標準，并制定相關的培訓和學習，使種植者能夠達到公司產品的要求。2、定期對種植基地進行監(jiān)督檢查在產

37、品種植期間定期派專業(yè)人員親自檢測產品生長情況和各項指標，以確保產品質量。3、形成公司質量管理流程形成一整套質量管理監(jiān)督流程，確保每一批產品都能夠按照該流程順利生產，達到標準。4、加強對仿冒偽劣品的警惕定期對于本公司產品的銷售和產品情況進行抽樣調查，以避免其他人或公司用仿冒偽劣的產品侵害消費者和本公司的權益。e.客戶支持1、客戶支持戰(zhàn)略公司不設立直接面向客戶的直營店，而是采取與各大銷售單位合作的方式實現大規(guī)模配送，同時擬在互聯(lián)網上建立網站，使消費者能夠隨時關注本公司產品的生產情況，并建立顧客反饋渠道網絡，雖然無法直接與客戶接觸，也可以隨時收集客戶反饋信息。2、客戶支持內涵本公司建立網絡反饋系統(tǒng)的

38、目的主要是通過網絡信息讓消費者充分了解有機蔬菜的實質，并且明確有機蔬菜與其他替代者之間的差別，通過網絡監(jiān)控種植基地，不僅能夠使公司加大監(jiān)督生產過程的力度，也能培養(yǎng)加強消費者對于公司和產品的信任。8、財務計劃a. 未來3-5年資本需求本項目共需投資600萬元人民幣，全部采用外部借款的方式。借款期為五年，年回報率為10%，到期還本。工程總投資600萬元,其中:固定資產投資250萬元,無形資產投資100萬元,流動資金250萬元。資金使用計劃 單位：萬元項 目名 稱金 額固定資產25.0無形資產 技術投資商標權5050流動資金80.0運營費用20合 計225.0b財務預測概述該公司在第一年，建設期為3

39、5個月，沒有銷售收入，第一年達產能力為40，從第2年開始達產能力達到85，可實現年銷售收入60萬元。從第3年開始至第5年達產能力達到100，可實現年銷售收入100萬元。因該項目為農業(yè)項目，故免征生產銷售等全過程的各項稅金及附加。本項目共為四項收入,具體計算依據如下（以正常達產期100為準）:年收入150萬元，采取間作套種方式，四季不間斷提供優(yōu)質高檔的綠色有機高檔黃瓜。30棟大棚年可產黃瓜總計10萬噸，每棟大棚創(chuàng)收保守預計10萬元以上。c項目經濟評價指標匯總表項目經濟評價指標匯總表序號指標名稱單位數量備注1年銷售收入萬元1005年平均數額2總投資萬元225003總成本費用萬元1455年平均數額4

40、年利稅萬元305年平均數額5年銷售利潤萬元855年平均數額6年稅金萬元05年平均數額7投資回收期年197d.預計現金流量表預計現金流量表 單位：萬元201120122013凈收益13.114.8318.54折舊1351852.25應收賬款的增（減）0.93（1.79）（1.44）應急費用增（減）0.190.210.2存貨增（減）0.12（1.37）（0.81）應付賬款增（減）（1.67）（2.73）1.44調整總額0.921.631.64運營活動提供的現金凈額14.0216.4620.18建筑物和設備的購買（25.05）（10）（27.5）投資活動提供的現金凈額（25.05）（10）（27.5

41、）長期負債增加收入11.95-10長期負債本金減少（7.5）現金增加0.92（1.04）2.68年初現金和現金等價物5.466.385.34年末現金和現金等價物6.385.348.02e預計資產負債表預計資產負債表 單位：萬元資產201120122013現金和現金等價物453947應收賬款，壞賬減值準備 253038存貨102115流動資產合計8090100總資產225250266流動負債合計425849長期負債合計839198g. 回購和退出戰(zhàn)略由于低成本，高增值的特點，公司決定選擇公開上市是投資退出的最佳途徑。9、關鍵風險因素一、管理風險及規(guī)避擬建公司極可能在管理上存在創(chuàng)新不足、決策失誤等問題，在吸引人才、培養(yǎng)人才和員工的績效考核等方面也可能存在相關風險。因此，要加強內部人