行政總廚（不在國內(nèi)）工作職責與職位要求

1、行政總廚（不在國內(nèi)）工作職責與職位要求職位描述：職責描述：一、在餐飲部經(jīng)總監(jiān)的領(lǐng)導下，全面負責食品的制作，控制廚房出品。 二、制定廚房管理制度、服務(wù)標準、操作規(guī)程，制定各工作職責。三、了解各崗位人員的技術(shù)水平和專長，合理安排工作崗位，確保廚房工作的正常運作。四、參加飯店及餐飲部如開的有關(guān)會議，保證會議精神的貫徹執(zhí)行；負責召開廚房工作五、完成上級布置的其他各項工作。職位要求：1、負責廚房的組織領(lǐng)導與業(yè)務(wù)管理工作；3、負責廚房人員調(diào)配，班組間的協(xié)調(diào)工作；4、負責指揮烹調(diào)工作，對菜品質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導；5、合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡用，合理地控制食品成本；6、保持對廚房范圍的巡視，檢查廚房

2、所屬各崗位員工的操作規(guī)范，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；7、1845周歲 身體健康 無不良嗜好 能接受海外篇2：廚師、面點師（不在國內(nèi)）工作職責與職位要求職位描述：工作職責：1、按所定食譜精心加工、制作面點食品；2、注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；3、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律；4、認真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點制作的技術(shù)水平；職位要求：1、年齡20-50歲,身體健康,并有健康體檢證明；2、對工作認真負責，能熟練制作各種主食3、熱愛本職工作，有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干。篇3：保潔/保姆（不在國內(nèi)）工作職責與職位要求職位描述：保潔工作職責：1、負責所分配區(qū)域或客

3、戶的衛(wèi)生清潔工作；2、保證按質(zhì)按量的完成所分配的任務(wù)；3、聽從分配和安排。保姆工作職責：1、負責家庭衛(wèi)生清潔工作；2、負責家庭用餐的食材采購、做飯等工作；3、負責照顧好老人的飲食起居等事項；4、聽從分配和安排。職位要求：1、男女不限，身體健康，年齡30-55歲；2、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。篇4：西餐廳服務(wù)員（不在國內(nèi)）工作職責與職位要求職位描述：工作職責：1.顧客的接待、領(lǐng)位、點單、上餐；2.周到適時的為顧客做用餐/飲品過程中的服務(wù)；為人誠實，冷靜，有組織能力3.營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生環(huán)境的維護、飲品器具的清潔；4.完成領(lǐng)班交代的其他工作。職位要求：1.熱愛服務(wù)行業(yè)，樂于學習；2.品貌端正，形象氣質(zhì)好，身體健康；3.良好的工作態(tài)度，服務(wù)意識強、有較強的團