酒店前臺工作總結(jié)個人【酒店前臺服務(wù)生個人工作總結(jié)】_第1頁
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文檔簡介

1、酒店前臺工作總結(jié)個人【酒店前臺效勞生個人工作總結(jié)】 不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年 時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋 一面,我相信這里面除了我自己的付出與努 力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老 員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了 好多,客人永遠(yuǎn)是對的這句效勞行業(yè)周 知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。 酒 店為了到達(dá)一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需 求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人 的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培 訓(xùn)就會為員工灌輸:客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的 只會是我們,只有真誠的效勞,才會換來客

2、 人的微笑。 我一直堅信顧客就是上帝的道 理,總是在盡可能的把我自己的效勞做到極 致。 酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷 售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這 當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞 要求, 轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺,工作 半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換 工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照 實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排 比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其 他效勞和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。 最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同

3、 事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收 經(jīng)驗,迅速成長。 在這半年我主要做到以下工作: 一加強我的銷售意識和銷售技巧,提 高入住率 前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客 房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促 銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù) 市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價, 前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提 高,強調(diào)接待員:只要到前臺的客人,我 們都要想盡方法讓客人住下來的宗旨,爭 取更多的入住率。 二、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要 直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì) 量反映出一個酒店的效勞水準(zhǔn)和管理水平, 因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工

4、作重點。 我們定期會進(jìn)行接聽 語言技巧培訓(xùn),接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語 培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和 效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。 三、考慮如何彌補同事及部門工作的失 誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后 一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人 員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的 部門或個人,事不關(guān)已,高高掛起最不 可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人 疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信 任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能, 由收銀向其他個人或部門講明情況

5、,請求幫 助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見, 這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改 變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互 信任的客我關(guān)系。 劍雖利,不礪不斷、勤學(xué)前方知不 足。 四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個大家庭,部門與部門之間 在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店 的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門 都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們 都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,防止事 情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒 店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù) 面影響。 只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行, 提高道德修養(yǎng),提高效勞技

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