倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)改革淺談

1、    倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)改革淺談    戴航摘 要 現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)課程主要是模塊化而非流程化的，尤其在倉儲(chǔ)與配送實(shí)訓(xùn)過程中，學(xué)生往往無法掌握商品從入庫、出庫到配送的完整流程的操作。因此，對(duì)于倉儲(chǔ)與配送課程，應(yīng)當(dāng)變模塊化的教學(xué)為流程化的教學(xué)，采用競賽的方式，讓學(xué)生全程參與到實(shí)訓(xùn)課程中，讓學(xué)生由課堂的受眾變?yōu)檎n堂的主動(dòng)參與者，將教師由知識(shí)的傳播者變?yōu)閷W(xué)習(xí)的引導(dǎo)者。關(guān)鍵詞 倉儲(chǔ)與配送 實(shí)訓(xùn)課程 教學(xué)方法：g642 ：a1現(xiàn)狀及問題在傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)過程中，實(shí)訓(xùn)方式是模塊化和分離化的，強(qiáng)調(diào)的是每一個(gè)流程都讓學(xué)生去掌握和熟悉，以托盤貨碼和就地碼垛而言，主要是培訓(xùn)學(xué)

2、生能熟練根據(jù)托盤的尺寸、堆碼區(qū)域的長寬高來確定貨物的堆垛、碼垛方案。但是為何而碼垛，碼垛的前后作業(yè)環(huán)節(jié)是什么，以及商品出入庫的整體流程，學(xué)生尚停留于教師教授的知識(shí)點(diǎn)，無法形成直觀的印象。以目前高職院校的實(shí)訓(xùn)條件而言，大部分的學(xué)校都建設(shè)了物流實(shí)訓(xùn)室，通常會(huì)配備叉車、貨架、托盤、wms（倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)）、流利式貨架等多種設(shè)備，這些軟硬件決定了高職的物流管理專業(yè)完全具備了進(jìn)行倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)課程改革的條件。2改革的教學(xué)方法及設(shè)計(jì)2.1教學(xué)方法2.1.1案例教學(xué)法將倉儲(chǔ)與配送的學(xué)習(xí)情境分成10個(gè)學(xué)習(xí)情境：（1）倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)設(shè)備認(rèn)知；（2）led顯示屏信息發(fā)布方式；（3）倉儲(chǔ)單證流轉(zhuǎn)方式；（4）條碼設(shè)計(jì)及標(biāo)

3、簽打?。唬?）自動(dòng)化倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)操作；（6）裝卸搬運(yùn)實(shí)訓(xùn)；（7）托盤碼垛方案設(shè)計(jì)及實(shí)施；（8）流利貨架及輕型貨架揀貨；（9）條碼掃描儀及電子標(biāo)簽系統(tǒng)的使用；（10）wms（倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)）與配送管理系統(tǒng)的應(yīng)用。設(shè)計(jì)一個(gè)入庫貨物管理及出庫訂單貨物的處理，讓學(xué)生完成一次貨物從入庫到出庫配送的整體流程。2.1.2角色演練教學(xué)法將倉儲(chǔ)與配送的過程中所涉及的工作人員要求學(xué)生按照角色扮演，以團(tuán)隊(duì)的形式分別扮演倉儲(chǔ)主管、理貨員、搬運(yùn)員、信息員等角色，使不同的學(xué)生扮演不同的角色。要求學(xué)生分工合作，共同完成貨物的出入庫、分揀和配送的作業(yè)。2.1.3仿真模擬教學(xué)法利用所采購的3d倉儲(chǔ)與配送軟件，讓學(xué)生模擬倉儲(chǔ)與配送

4、環(huán)節(jié)的每個(gè)操作流程，熟悉和了解所有的作業(yè)，規(guī)避了操作的風(fēng)險(xiǎn)也能模擬實(shí)際的環(huán)境。2.1.4六步教學(xué)法包括資訊階段、計(jì)劃階段、決策階段、實(shí)施階段、檢查階段和評(píng)估階段，教師在幕后觀測和指導(dǎo)，學(xué)生處于操作前沿，學(xué)生按照教師所設(shè)定的任務(wù)，收集資訊，收集和查閱資料，做出自己的計(jì)劃書，優(yōu)選方案，付諸實(shí)施，在此過程中，教師進(jìn)行指導(dǎo)、檢查、督促，最終完成后，共同發(fā)起評(píng)價(jià)。2.2教學(xué)設(shè)計(jì)及步驟在倉儲(chǔ)與配送的實(shí)訓(xùn)過程中，采用重型貨架、堆高車、條碼手執(zhí)終端、流利貨架、輕型貨架和托盤模擬貨物等設(shè)備。整個(gè)實(shí)訓(xùn)分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，方案設(shè)計(jì)和實(shí)際操作。方案設(shè)計(jì)評(píng)分一般在30%-40%之間，根據(jù)學(xué)生制定的方案評(píng)價(jià)。實(shí)際操作占到評(píng)分的

5、60%-70%，采用分組的方式，一般3-4名學(xué)生一組，分別扮演倉庫主管、倉管員、信息員和操作工等角色，由學(xué)生自己分配角色，教師提供培訓(xùn)，教會(huì)學(xué)生使用所有設(shè)備和系統(tǒng)。整個(gè)實(shí)訓(xùn)采用競賽的模式，計(jì)算操作時(shí)間并統(tǒng)計(jì)操作中的錯(cuò)誤，給出實(shí)操環(huán)節(jié)的評(píng)分。（1）在方案制定的入庫環(huán)節(jié)，提供給學(xué)生4張入庫單，由學(xué)生根據(jù)出入庫量表采用物動(dòng)量abc分類法，對(duì)于入庫的商品進(jìn)行區(qū)分，如何將貨物存入適當(dāng)?shù)呢浳?。?）在方案制定中的出庫環(huán)節(jié)，提供3-7張訂單給學(xué)生，要求他們根據(jù)客戶的各項(xiàng)信息，如信用額度、應(yīng)收賬款和客戶類型判斷訂單的有效性。然后根據(jù)客戶的各項(xiàng)信息判斷訂單的優(yōu)先級(jí)，主要采用權(quán)重法確定。例如信用額度權(quán)重為0.4，

6、客戶類型0.35，客戶級(jí)別0.25.分別對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行歸一化處理后得到評(píng)價(jià)值，對(duì)客戶的訂單進(jìn)行優(yōu)先級(jí)排序。然后考核學(xué)生對(duì)于庫存分配表和揀選單的制作。并要求學(xué)生根據(jù)“后送先裝”的原則畫出月臺(tái)示意圖。（3）出入庫實(shí)施環(huán)節(jié)，主要要求學(xué)生根據(jù)自己制定的方案來實(shí)施自己的出入庫作業(yè)計(jì)劃，如托盤上面貨物如何堆碼，貨物的層數(shù)和件數(shù)由學(xué)生自己決定，需要使用的托盤數(shù)量也由學(xué)生根據(jù)自己的方案來進(jìn)行。首先，信息員應(yīng)當(dāng)根據(jù)入庫單在電腦wms（倉儲(chǔ)管理）系統(tǒng)中錄入入庫單，然后倉管員和主管應(yīng)當(dāng)使用條碼手持終端和托盤、推高車、地牛等設(shè)備進(jìn)行貨物的入庫操作；其次，入庫完成后，應(yīng)將客戶訂單錄入wms系統(tǒng)，并生成揀選單，然后分工合

7、作，分別在流利貨架、重型貨架和輕型貨架上利用條碼手持終端、自動(dòng)揀貨小車、地牛、堆高車和折板箱等設(shè)備揀選貨物。（4）配送實(shí)施環(huán)節(jié)，主要要求學(xué)生根據(jù)自己設(shè)計(jì)的配裝配載方案將貨物裝入模擬配送車的車廂，并現(xiàn)場模擬送貨環(huán)節(jié)，同時(shí)在配送系統(tǒng)中進(jìn)行路徑的選擇。此環(huán)節(jié)中，學(xué)生經(jīng)常無法順利把所有貨物都裝入車廂。最后教師檢查后，對(duì)于實(shí)操進(jìn)行評(píng)分。3課程改革后的特色采用了新的實(shí)訓(xùn)方式和方法后，將傳統(tǒng)、枯燥的“教師教、學(xué)生學(xué)”的模式變?yōu)闉椤耙再惔俳?，以賽促學(xué)，師生合作，共同學(xué)習(xí)”的模式。在這個(gè)過程中。（1）教師身份發(fā)生了轉(zhuǎn)化，由知識(shí)的傳播者變?yōu)閷W(xué)習(xí)的引導(dǎo)者。（2）學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性明顯提高，將學(xué)生由課堂的受眾變?yōu)檎n堂的主動(dòng)參與者。（3）采用競賽的形式讓學(xué)生學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作、主動(dòng)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和良好的工作態(tài)度。采取獎(jiǎng)品、獎(jiǎng)狀等形式多樣的方式提升學(xué)生的興趣和積極性。在日常的實(shí)訓(xùn)中，經(jīng)過3年的實(shí)踐，學(xué)生的參與度和積極性得到了明顯提高，學(xué)習(xí)興趣加強(qiáng)，對(duì)于實(shí)訓(xùn)課程的改革獲得了明顯的成效。值得注意的是，采用了新的實(shí)訓(xùn)方式后，必須加以堅(jiān)持。要以以實(shí)訓(xùn)教學(xué)為載體，教師在