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文檔簡介

1、年終銷售工作總結(jié)多篇202x 年終銷售工作總結(jié)有哪些?“人生偉業(yè)的建立,不在能知,乃在能行。”我也深信不疑,在此提出與大家共勉,共同進步!共同閱讀年終銷售工作總結(jié)5篇精選202x,請您閱讀! 在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回憶這幾個月的工作歷程,作為耘海益的一名員工,我深深感到企業(yè)蓬勃開展的熱氣,以及耘海益每一位員工的拼搏的精神。 對于我們的企業(yè)來說,這一年是有意義的;對于我個人來說,這一年是有價值的、有收獲的。 人要不斷的總結(jié)過去,才會有新的未來、新的開展,如果不懂得總結(jié),那么我們做的永遠(yuǎn)都只是重復(fù)過去,平庸無為,感謝公司給我們這次總結(jié)的時機,可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互

2、相滲透各自成功的經(jīng)驗。 作為公司的一名銷售主管,主要以人員的管理為核心。經(jīng)過半年的摸索與總結(jié),我將人員的管理分為兩大類:管理和目標(biāo)管理。 制度管理顧名思義就是按照嚴(yán)格的制度執(zhí)行管理來約束員工工作行為的一種管理方式,沒有規(guī)矩不成方圓。短短的幾個月內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了很多問題,所以新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動中去,且嚴(yán)格催促員工按制度行事。 目標(biāo)管理,說白了就是 任務(wù),任務(wù)就是制定完就必須要完成的,業(yè)務(wù)每個月都要給員工制定銷量,其實這個數(shù)據(jù)是目標(biāo),結(jié)合這幾個月終端的銷量數(shù)據(jù)來看,能有幾個月是到達這個目標(biāo)的,這也是幾個月來我一直在反省,一直在深思的一個問題,銷量上不去的原因是什么

3、,真的都是員工的原因嗎?不完全是,難道我們存在的意義就是每天去找上級告訴他我應(yīng)該做的都做了,但是員工有某種某種問題嗎?那我存在的意義是什么?考慮了這么久,我認(rèn)為在員工看來業(yè)務(wù)每個月定的銷量數(shù)據(jù)是目標(biāo),她們并沒有將這個目標(biāo)轉(zhuǎn)化為任務(wù),這也是銷量上不去的原因之一,其實將目標(biāo)轉(zhuǎn)化為任務(wù)很簡單,就是將目標(biāo)方案分解到每個季度、每個月、每個數(shù)據(jù)、每個細(xì)節(jié),并調(diào)發(fā)動工的積極性去認(rèn)真思考要通過哪些通路、方法來到達目標(biāo),目標(biāo)分解了也就成了任務(wù),也就是我們必需要完成的。 制度與目標(biāo)共存是我明年的管理方向,由于內(nèi)容比擬瑣碎所以就不一一闡述了。 工作重點大致分為五個局部: 終端促銷管理體系; 員工的招聘與培訓(xùn); 員工

4、的出勤與考勤; 員工的日常管理; 鼓勵員工,達成目標(biāo)。 在這里工作的這段時間里讓我學(xué)到了很多。 接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點,與大家共同交流和探討。 在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難,當(dāng)然這些都是不可防止的,但是我覺得導(dǎo)致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題,態(tài)度決定一切。經(jīng)常有人會這樣說“如果當(dāng)初我怎樣怎樣,那么現(xiàn)在我肯定會”,人們常常只停留在這樣的說上,而不真正付諸行動,怎么會有好結(jié)果?白酒的競爭日趨劇烈,不斷會有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對待它,你就會得到一種什么樣的結(jié)果。所以怨天尤人是沒有意義的,積極地工作才是我們最應(yīng)該做的。 首先

5、,任何公司都有公司開展的目標(biāo),每一個員工也都有自己的個人開展目標(biāo),在這個問題上,我認(rèn)為作為公司的一名員工就應(yīng)將個人目標(biāo)與公司目標(biāo)統(tǒng)一起來。每個人都會有壓力,但是在實現(xiàn)公司開展目標(biāo)的同時,也是在實現(xiàn)自己的個人目標(biāo)。 其次就是我剛剛提到的實現(xiàn)目標(biāo)要有正確的態(tài)度與方法,并將目標(biāo)切實分解落實。只有可分解的、能實現(xiàn)的目標(biāo),才是可行的目標(biāo)。 關(guān)于學(xué)習(xí),有一位經(jīng)濟學(xué)家講過這樣一句話“不學(xué)習(xí)是一種罪惡,學(xué)習(xí)是有經(jīng)濟性的,用經(jīng)濟的方法去學(xué)習(xí),用學(xué)習(xí)來創(chuàng)造經(jīng)濟?!痹诠ぷ髦幸彩且粯?,我們需要不斷地學(xué)習(xí)、充實,爭取做到學(xué)以致用,相得益彰。 以上只是本人比擬淺薄的一些認(rèn)識,希望在工作中同事們可以多多指點,只有群策群力才

6、能取得成功,也希望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會有新的氣象與新的突破。 謝謝大家。 敬愛的公司領(lǐng)導(dǎo): 我是年月日參加公司銷售部的。按照勞動發(fā)規(guī)定,今天我的滿三個月的時間,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。經(jīng)過近三個月的試用期,我從各方面對公司和自己的工作職責(zé)都有了一個更加全面地了解和認(rèn)識。我從內(nèi)心當(dāng)中,感謝公司為我提供了這樣一個開展的平臺,也時刻提醒自己要努力工作,為公司創(chuàng)造價值。在此,我鄭重向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 下面是我進入公司這段時間以來的思想、工作、學(xué)習(xí)等一些感想和體會,向領(lǐng)導(dǎo)。 第一,深入學(xué)習(xí)和領(lǐng)會公司的企業(yè)文化,做企業(yè)文化的踐行者。企業(yè)文化是一個公司的靈魂,是企業(yè)員

7、工團結(jié)進步,努力工作的精神源泉,也是企業(yè)提升其核心競爭力的不竭動力。在我進入公司的這段時間里,通過不斷的學(xué)習(xí)和思考,特別是在與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的接觸過程中,使我深深體會到了企業(yè)文化的力量。誠信、謙和、認(rèn)真、苦干、拼搏、創(chuàng)新的公司精神就在我的領(lǐng)導(dǎo)和同事的身上表達出來。高總和賈總為人謙和,工作中支持我們,生活上關(guān)心我們。公司里的一些老員工,不僅在工作中給予我們許多的指導(dǎo)和幫助,更是在點點滴滴的小事上,成為我們學(xué)習(xí)企業(yè)文化的老師。而我也深深明白,作為一個新入職的員工,真正領(lǐng)會企業(yè)文化,踐行企業(yè)文化,還有很長的一段路要走,還需要用心去體會。在實際工作中,我還有許多的缺點和缺乏,距離企業(yè)文化的要求仍有一段

8、差距,但我相信,有這樣好的領(lǐng)導(dǎo)和同事,我一定能夠從他們身上學(xué)到更多的東西,并且通過自己的努力,彌補自身的缺乏,早日成為一名合格的公司人。 第二,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高自身業(yè)務(wù)能力,為公司創(chuàng)造更多價值。進入公司之后,我就給自己訂了一個學(xué)習(xí)方案和目標(biāo)。首先,就是了解公司的有關(guān)制度和規(guī)定,用這些制度和規(guī)定來標(biāo)準(zhǔn)和約束自己的行為,嚴(yán)格要求自己,不作違反公司規(guī)定,損害公司利益的事情。其次,了解崗位職責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識。在熟悉崗位職責(zé)的過程中,我認(rèn)識到,作為一名銷售代表,并不是把房子賣出去那么簡單,而是要掌握更多的專業(yè)知識,比方投資、理財,告知顧客如何貸款,貸多少年最劃算,幫助顧客分析是否具有投資價值等

9、等,要站在顧客的角度上思考問題,想顧客所想,急顧客所急!使顧客在買到滿意如意的房子的同時,還能夠得到更多的附加效勞。因此,我在了解有關(guān)的房地產(chǎn)知識和銷售知識的同時,也在通過各種渠道,努力學(xué)習(xí)有關(guān)的投資理財知識,豐富自己的知識,為以后更好的工作打下堅實的根底。最后,就是自身整體素質(zhì)的提高。銷售代表要直接面對顧客,她的言談舉止都代表著企業(yè)的形象,所以我在著裝、談吐等方面對自己都嚴(yán)格要求,因為我知道自己代表著企業(yè)形象,我要通過自己的努力,維護企業(yè)形象。 第三,把個人開展與企業(yè)開展相結(jié)合。在我看來,人無論工作,還是生活,都要有一個明確的目標(biāo),或者就是我們常說的理想。只有有了目標(biāo),你才會有方向,才會有前

10、進的動力。對我而言,年紀(jì)比擬小,正是學(xué)知識、積累經(jīng)驗的時候,工作的舒適度、是否體面、薪水如何并不是我考慮的重點,而如何能夠提高自身整體素質(zhì),盡快成長才是我所要想的問題。銷售代表雖然屬于基層崗位,但她可以直接面對客戶,鍛煉自己的口才和交往能力,同時有了基層的銷售經(jīng)驗,才能夠更進一步提升。更重要的事,我認(rèn)識到公司開展是一家有實力和前途的企業(yè),我也愿意為公司開展效勞,也愿意長期在公司工作,希望自己在公司能有一個光明的未來,我也會通過自己的努力回報公司。 三個月來,在公司的關(guān)心與培養(yǎng)下,我認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力工作、專業(yè)知識都有了很大的提高,個人綜合素質(zhì),有了全面的開展。但我離一個優(yōu)秀銷售代表標(biāo)準(zhǔn)和要求還有一

11、定距離,如果公司批準(zhǔn)我按期轉(zhuǎn)為公司正式員工,我將在自己平凡的工作上崗位,努力工作,勤學(xué)苦練,使自己真正成為一個經(jīng)受任何考驗的公司人。以上就是我的個人總結(jié),希望公司領(lǐng)導(dǎo)能夠根據(jù)實際情況,批準(zhǔn)我轉(zhuǎn)正。 此致 敬禮! 申請人: 20年月日 20年成為塵封的一頁已被翻過去了,在這將近一年的工作時間中我通過努力工作,有了一些收獲和心得。一年過去了,真的有必要對自己的工作做個總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提升自己。以至于把工作做的更好。自己也有信心、有決心把20年的工作做的更好。下面我對20年一年的工作進行簡要總結(jié): 從基層到領(lǐng)導(dǎo),思路的開拓,處理問題的方法,人際關(guān)系的處理,上級傳達的執(zhí)行力等等一系列我從未涉及

12、的領(lǐng)域,面臨的較大的考驗和自我鍛煉?;蛟S我骨子里就有股不服輸?shù)木?,追求完美,無論做什么事情我必須要用心去做,別人能做到,我要做到。別人做到的,我要做到更好。在摸爬滾打中,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指引下,我一點點成長,一點點進步。通過不斷的自我充電,吸取同行業(yè)之間的和積累市場經(jīng)驗,我對銷售經(jīng)理的職責(zé)有了新的認(rèn)識,眾所周知,銷售部對于任何一個企業(yè)來說,都是核心部門,因此作為一名銷售經(jīng)理,責(zé)任重于泰山,作為銷售經(jīng)理,首先要明確職責(zé),思路要清晰,以下是我工作中總結(jié)對銷售經(jīng)理這個職務(wù)的理解 職責(zé)闡述: 這段時期,公司也經(jīng)歷了高層領(lǐng)導(dǎo)人員小波動后,在黃總的正確指導(dǎo)下,有針對性的對市場開展了促銷活動,人員建設(shè)等一系列

13、工作,取得了可喜的成績。我對銷售部階段工作所取得的成績,所存在的問題也做了一個簡單的總結(jié),今年實際完成銷售量為臺,ssi第二季度和第三季度取得的返點,成績不是很理想,但是與第一季度相比是有進步的。其中保險取得,精品取得,根本完成年初既定目標(biāo)。銷售數(shù)據(jù)說明,成績是客觀的,問題是肯定存在的,總體上,銷售部是朝預(yù)定目標(biāo)穩(wěn)步前進的。 團隊有分工,有合作。銷售人員掌握一定的銷售技巧,并增強了為客戶效勞的思想,相關(guān)部門的協(xié)作也能相互理解和支持。目前總體來看,銷售部目前還存在很多問題,也是要迫切需要改良的 那么,針對銷售部下一步工作開展提幾點看法。 目前,銷售部共計13人,相對來說比擬穩(wěn)定,個別人員存在不穩(wěn)

14、定因素,所以后備人才儲藏要在春節(jié)結(jié)束后落實,并進行培訓(xùn)。 執(zhí)行力,是銷售部各項政策和規(guī)章制度能順利執(zhí)行的保障,也是公司朝既定目標(biāo)實現(xiàn)的根底,銷售部已經(jīng)出臺了銷售部管理手冊,是檢驗銷售人員平時工作的天平,是衡量銷售人員平時工作的標(biāo)準(zhǔn),在這個根底上,首先,兩組組長要制定銷售人員考核方法對組內(nèi)成員做出明確的標(biāo)準(zhǔn),對每一項具體的工作內(nèi)容也做出具體的要求。其次,銷售部將出臺,銷售部業(yè)務(wù)管理方法,該方法在對銷售部在完本錢部門工作同時更標(biāo)準(zhǔn)與其他部門協(xié)作的標(biāo)準(zhǔn)性。銷售部還將出臺銷售部獎懲條例,爭取在以后的工作中,做到“事事有標(biāo)準(zhǔn),事事有保障”最終形成“總結(jié)問題,提高自己”的內(nèi)部溝通機制,及時找出工作中存在的

15、問題,并及時調(diào)整思路,尊重銷售人員的意見,提高工作效率。制度是標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行力是保障! 關(guān)于公司管理的幾點想法 個人對公司對執(zhí)行力管理提高和控制有以下幾點建議: a相關(guān)人員和局部定期或不定期向總經(jīng)理或相關(guān)負(fù)責(zé)人匯報工作,報告進展?fàn)顩r,如果因為忙無暇已書面匯報,領(lǐng)導(dǎo)也可以抽出時間主動了解進展?fàn)顩r,已口頭形式匯報,領(lǐng)導(dǎo)給予工作上指導(dǎo)和支持 b定期例會我們公司也在執(zhí)行,但是相互溝通缺乏,個人認(rèn)為總經(jīng)理對工作方案和目標(biāo)部署后,征詢以下對自己工作的看法,開會的時候總經(jīng)理說的多,下面部門反應(yīng)意見的聲音少,這樣老板不了解員工的想法和需要。 c方案或方案執(zhí)行一段時期后,公司定期檢查執(zhí)行情況,是否偏離方案,是否調(diào)整

16、,并布置下一段時間的工作任務(wù) d建立一支和諧的團隊,調(diào)發(fā)動工的積極性,主動性都需要有一個公平的激制機制,否那么就會造成員工之間產(chǎn)生矛盾,工作之間不配合,上班沒有積極性,就我的個人看法,銷售部全年的工資還是偏低,比擬同等品牌的銷售人員的待遇,如果公司希望能留住那些能給公司帶來利潤的銷售人員,那么我建議工資還是要有相應(yīng)調(diào)整,畢竟失去一位優(yōu)秀的員工損失還是大的。而且另一方面也由于自己接任銷售主管和經(jīng)理一職不長,欠缺經(jīng)驗,管理做的不是很出色,工資也是廣本品牌中銷售經(jīng)理工資最低的。但我始終相信一句話,只要自己做到了,相應(yīng)的工資也自然會回報于自己。也希望領(lǐng)導(dǎo)能考慮到中層領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵機制的建設(shè)。 e由于公司是

17、合資企業(yè),自身結(jié)構(gòu)有特殊性,公司管理結(jié)構(gòu)和用人問題我認(rèn)為人事管理上容易出現(xiàn)越級管理,多頭管理和過度管理等現(xiàn)象。越級管理容易造成部門經(jīng)理威信喪失,最后容易導(dǎo)致部門內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)與員工不融洽,多頭領(lǐng)導(dǎo)那么容易讓員工工作無法是從,過度管理可能員工失去創(chuàng)造性,不自信等。不過現(xiàn)在公司管理結(jié)構(gòu)還是趨于階梯式管理結(jié)構(gòu),也希望能建設(shè)和保持下去。 以上只是個人之見,不一定對,但是我是真心實意想著公司未來的開展,一心一意想把銷售部搞好,請老總斟酌。 在20年的工作規(guī)劃中下面幾項工作作為主要的工作來做 a銷售目標(biāo): 初步根據(jù)公司中層會議上老總下達的銷售目標(biāo) 臺,我個人擬定的目標(biāo)是臺。(是根據(jù)建店年限廠家一般簽訂的任務(wù)量)可

18、能明年廣本理念和本田共存銷售,會擴大市場份額的提升,那么就大膽的設(shè)定目標(biāo)為 臺,精品目標(biāo) 萬,保險目標(biāo)也提升為萬。當(dāng)然這一具體目標(biāo)的制定也希望結(jié)合廠家年會商務(wù)政策領(lǐng)導(dǎo)能結(jié)合實際,綜合各方面條件和意見制定。在銷售人員中我會明確目標(biāo)并大張旗鼓的提出。因為明確的銷售目標(biāo)即是公司的階段性奮斗方向,而且給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動力。 b銷售策略 思路決定出路,思想決定行動,正確的銷售策略指導(dǎo)才能產(chǎn)生正確的銷售手段,完成既定目標(biāo),銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一段時間后,檢查是否到達了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整。 1結(jié)合銷售目標(biāo),銷售目標(biāo),精品目標(biāo),保險目標(biāo),規(guī)劃營銷思路,籌劃多種營銷方案,

19、與銷售人員及時溝通,根據(jù)公司下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日。以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的根底上提高銷售業(yè)績 2銷售部 客戶資源不被重視,準(zhǔn)備開展銷售 專人接待,專人回訪,專人營銷, 營銷,此人不參與店內(nèi)銷售,負(fù)責(zé)把來 的顧客邀約到店,然后提成初步建構(gòu)是與店內(nèi)接待銷售顧客5:5分成。此人兼職,績效考核和三表一卡意向顧客級別追蹤和錄入。 3銷售部職責(zé)明確化,組織機構(gòu)圖的建立如下:銷售助理-銷售參謀(其中有保險做的好的,可以肩帶保險專員,主推保險,對貸款做的好的,可以肩帶貸款專員)-銷售車管-銷售落戶員,二

20、手車專員,-銷售內(nèi)勤-銷售經(jīng)理助理(信息員)-銷售組長(展廳主管)-銷售經(jīng)理(主管) 其中銷售經(jīng)理是否可以根據(jù)內(nèi)部人員個人適合實際情況進行崗位調(diào)動的權(quán)利呢?是否有人事任免的權(quán)利呢? c銷售部建設(shè)和管理 一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本呢,在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓 完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識 (1)出勤率 (2)業(yè)務(wù)熟練程度和完成度,業(yè)務(wù)熟練程度能反映銷售人員知識水平,以此為考核能促進員工學(xué)習(xí),創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)

21、習(xí)型的團隊 (3)工作態(tài)度,“態(tài)度決定一切”如果一個人能力越強,太對不正確,那么能力越強危險就越大。有再大的能耐也不會對公司產(chǎn)生效益,相反會成為害群之馬。 (4)培訓(xùn)是員工長期成長的推助劑,也是公司財務(wù)增值的一種方式。 對培訓(xùn)的吸收和掌握并在工作中加以運用也是衡量銷售人員指標(biāo)之一。 (5)kpi指標(biāo)的完成度。例如留檔率,試乘試駕率,成交率等 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次 從今天來看,綏化在安達設(shè)二級網(wǎng)點,齊市在海拉爾,內(nèi)蒙等地設(shè)二級網(wǎng)點,也堵截了我們一局部周邊地區(qū)客戶。所以我建議擴大

22、廳外銷售,并能提高我店知名度 以上只是對20年銷售部的初步設(shè)想,不夠完善,也不夠成熟,最終方案還請老總考慮,定奪。 我認(rèn)為公司明年的開展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)時分不開的,提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境也是工作的關(guān)鍵。 伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利。回憶20年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為店長。在這里,我借此時機感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。現(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。 從20年月號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是

23、沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。 我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,屢次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但本錢還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,本錢占55%以上,酒水和其它三個組本錢占45%。在五,六,七,八月時,由于協(xié)會和電視公布假肉卷時,對影響很大,肉卷本錢上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准覍W(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。1:肉卷從以前元/斤到現(xiàn)在元/斤,肉卷本錢下降%、2:人員以前,前后位員工現(xiàn)在位,人員工資下降了%,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提

24、高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。3:菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。 為了讓更多的人群知道,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,經(jīng)理走進校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費群體是學(xué)生。 作為店長,我嚴(yán)格把關(guān),對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改良,確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。 衛(wèi)生平安方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生平安工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣平安使用,同時,每天收檔后自

25、查和主管輪流檢查平安衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到平安憂患意識警鐘長鳴。 效勞方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去學(xué)習(xí)人員,效勞還算好,后來效勞人員流動比擬大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致效勞下滑,最近我和餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。 由于我初次接住自助餐,在本錢以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改良,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提珍貴意見和建議,大家共同進步、共同開展! 展望20年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣闊員工的支持下,我將以身作那么,高度嚴(yán)格要求自己,帶著員工為我提供精美的菜品

26、和優(yōu)質(zhì)的效勞,盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。 多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。 嚴(yán)格控制菜品本錢,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的本錢核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。 我在餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,熱門思想?yún)R報在此我想對的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。 過去的20年是難忘的一年,0年分公司共完成回款6.7億,銷量5臺,在整體分公司業(yè)績水平和市場工作中,較年比擬有了進步,在業(yè)績中, 于全國其他兄弟公司(如南京、濟南、成都),在全國a類公司中排名

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