浙教版科學(xué)八年級(jí)上冊(cè)《物質(zhì)在水中的分散狀況》教案

1、4 / 4最新浙教版科學(xué)八年級(jí)上冊(cè)物質(zhì)在水中的分散狀況教 案 第一章生活中的水第六節(jié) 物質(zhì)在水中的分散狀況的教學(xué)設(shè)計(jì)一、目標(biāo)導(dǎo)航知識(shí)與技能，學(xué)會(huì)分析溶液中的掌握溶液的概念，能區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液；了解溶液的組成 溶劑和溶質(zhì)；了解及其他常見的溶劑。科學(xué)思考運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究方法來區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液。解決問題培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識(shí)分析日常生活有關(guān)現(xiàn)象的能力。情感與態(tài)度培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力、小組合作學(xué)習(xí)能力。二、要點(diǎn)掃描課標(biāo)解讀物質(zhì)在水中的分散狀況主要探究物質(zhì)在水中的三種分散狀況，學(xué)生在探究其知識(shí)形成過程是在已有物質(zhì)的溶解性知識(shí)積累和日常生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行的，所以教師在該節(jié)組織教學(xué)在中主要以學(xué)生猜

2、想和實(shí)驗(yàn)探究的形式來完成學(xué)生的知識(shí)形成，并運(yùn)用知識(shí)解決日常生活問題的能力。內(nèi)容分析本內(nèi)容在教科書的第 2931頁，教材中設(shè)計(jì)了高鎰酸鉀、食鹽、粉筆灰、色拉油等物 質(zhì)在水、汽油中的分散狀況 ，通過日常生活中常見物質(zhì)分散狀況的分析培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn) 探究方法來區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液的科學(xué)概念，另一方面也培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力、小組合作學(xué)習(xí)能力。教學(xué)重點(diǎn)是運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究方法來形成溶液、懸濁液、乳濁液的概念。教學(xué)難點(diǎn)是運(yùn)用溶液性質(zhì)解決日常生活中有關(guān)問題。學(xué)情分析對(duì)于八年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，他們對(duì)科學(xué)探究一般步驟已比較熟悉，同時(shí)學(xué)生對(duì)課堂自主、民主的要求較為強(qiáng)烈，所以該節(jié)課設(shè)計(jì)以學(xué)生猜想和實(shí)驗(yàn)探究的形式來完成

3、學(xué)生的知識(shí) 形成是受學(xué)生歡迎的。學(xué)法點(diǎn)撥(1)創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣。俗話說：“興趣是最好的老師。”因此，首先要為學(xué)生營(yíng)造輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境本節(jié)課設(shè)計(jì)學(xué)生很熟悉吃早餐問題入手，放松學(xué)生心情，活躍學(xué)生思維。(2) 小組合作，探究學(xué)習(xí)。有組織、有目的的合作操作，不但能點(diǎn)燃學(xué)生智慧的火花，而且能使學(xué)生的智力水平在某 一時(shí)間內(nèi)達(dá)到超常狀態(tài)。教學(xué)時(shí) ，要恰如其分地安排小組合作學(xué)習(xí)的材料、方法和動(dòng)態(tài)，共同探討如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。(3) 學(xué)中有用，用中促學(xué)。通過實(shí)驗(yàn)探究方法來形成溶液、懸濁液、乳濁液的概念，來解決有關(guān)污垢洗滌、衣服干洗等問題，同時(shí)在探究實(shí)驗(yàn)過程中促進(jìn)新知識(shí)的鞏固與發(fā)展。經(jīng)驗(yàn)介紹該節(jié)課教學(xué)關(guān)鍵是在教師

4、創(chuàng)設(shè)情景下學(xué)生能自主地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，從而使他們 學(xué)會(huì)科學(xué)探究，并從中體驗(yàn)到探究成功的喜悅。三、教學(xué)文檔教學(xué)時(shí)數(shù)共1課時(shí)。課前準(zhǔn)備1 .多媒體動(dòng)畫一個(gè)。2 .藥品：高鎰酸鉀 水碘酒精汽水粉筆灰色拉油汽油3 .儀器：試管 燒杯玻璃棒等教學(xué)流程一、新課引入設(shè)問：同學(xué)們?cè)绮统允裁矗颗Ｄ獭?、豆?jié){（教師列舉學(xué)生提出與本節(jié)內(nèi)容有關(guān)的質(zhì)），它們都是不同物質(zhì)（教師要指出具體物質(zhì)）在水中分散狀況，（引出新課體）它們?cè)谒蟹稚⒑笮再|(zhì)是否一樣？（提出探究問題）二、新課展開學(xué)生討論猜想：列舉日常生活中不同物質(zhì)在水中分散后性質(zhì)是不同的。（教師可通過不同物質(zhì)在水中的溶解性 ，不同狀態(tài)物質(zhì)在水中的溶解性不同提示學(xué)生進(jìn)行

5、猜想）學(xué)生討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：（教師提示學(xué)生利用桌上藥品選擇不同狀態(tài)物質(zhì)，同時(shí)設(shè)計(jì)表格）學(xué)生匯報(bào)設(shè)計(jì)方案：（教師實(shí)物投影展示）編R12345物質(zhì):高鎰酸鉀粉筆灰色拉油碘酒精振蕩?kù)o置小組合作探究實(shí)驗(yàn)并完成表格內(nèi)容: 學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：高鎰酸鉀、酒精能在水中溶解 ，靜置后是均一、穩(wěn)定混合物。粉筆灰、色拉油、碘在水中不易溶解，靜置后會(huì)分層。教師講述結(jié)論并引申新知識(shí)：1、溶質(zhì)：象蔗糖、食鹽、高鎰酸鉀、酒精等被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì)2、溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)（如水）3、溶液：溶質(zhì)在溶劑中溶解后得到的物質(zhì)（酒精溶液、高鎰酸鉀溶液、糖水、鹽）溶液特點(diǎn)：均一、穩(wěn)定混合物。課堂練習(xí)：1、下列各溶1的溶質(zhì)，并指出它們狀

6、態(tài)。食鹽水酒精溶液汽水2、水中呼吸，說明水中溶解了什么？它是溶質(zhì)嗎？過渡：大家知道溶質(zhì)可以是固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)，那么對(duì)于溶劑呢？同學(xué)們可以提出問題么？學(xué)生討論提出問題：1、溶劑一定是水么？2、同種物質(zhì)在不同液體中溶解能力相同么？學(xué)生討論猜想并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：1、酒精中分散狀況。2、色拉油在水、汽油中分散狀況。學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：1、溶劑可以是除水外有酒精、汽油等其他液體。2、同種物質(zhì)在不同液體中溶解能力不相同。過渡：溶液特點(diǎn)是均一、穩(wěn)定混合物，放置后不分層，粉筆灰、色拉油在水中分散后是溶液?jiǎn)?？為什么？它們之間有什么不同？學(xué)生討論回答：教師講解：1、懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里形成的物質(zhì)。有些藥水如初餐

7、”服用時(shí)需要搖勻，液體會(huì)變得混濁不透明，就是懸濁液，還有泥水2、乳濁液：小液滴分散在（不相溶的）液體里形成的物質(zhì)。牛奶,乳白色，不透明，放的時(shí)間長(zhǎng)一些，會(huì)出現(xiàn)一層白色油脂，這就是乳濁液。還有油水、 肥皂水等。濁液特點(diǎn)：放置后會(huì)分層。2、混合物：有多種物質(zhì)組成的物質(zhì)。生活中很多象糖水一樣的物質(zhì)，它們有很多的成分混合在一起，就是混合物。溶液、懸濁液、乳濁液都是混合物。三、課堂總結(jié)板書：（一）、溶液1、溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì)2、溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)（如水）3、溶液：溶質(zhì)在溶劑中溶解后得到的物質(zhì) 溶液特點(diǎn)：均一、穩(wěn)定混合物。（二）、濁液1、懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里形成的物質(zhì)。2、乳濁液

8、：小液滴分散在（不相溶的）液體里形成的物質(zhì)。濁液特點(diǎn)：放置后會(huì)分層 四、課外探究1、如何將衣服上油污洗去？為什么？2、服裝干洗原理是什么？為什么干洗衣服不能即日領(lǐng)回？（介紹干洗原理一一我們穿的有些衣服的衣料是由天然纖維，如羊毛、真絲等制造的，濕水后會(huì)縮水、變形甚至退色。遇到這類衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水難洗的污漬，就需要干洗。干洗時(shí)，干洗店使用一些有機(jī)溶劑作為干洗液，八油性污漬洗掉。由于干洗溶 劑都是一些致癌物質(zhì)或具有中度毒性，對(duì)人體有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔數(shù)天才可領(lǐng)回，時(shí)殘留的干洗溶劑先揮發(fā)掉。）四、學(xué)業(yè)診斷吃火鍋時(shí)，我們雖然沒往鍋內(nèi)繼續(xù)放鹽，但湯越吃越咸，這是因?yàn)椋海ǎ〢、湯

9、的上部淡下部咸B、湯內(nèi)鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨著水份的蒸發(fā)而增大C、湯內(nèi)鍋底的鹽沒溶解D、其它原因錯(cuò)因分析：該題很多學(xué)生會(huì)錯(cuò)選 C,學(xué)生會(huì)覺很咸是因?yàn)辂}沒溶解，學(xué)生對(duì)于鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與咸 的程度沒有沒有一定的概念。正確解答：B五、精彩存盤1、牛奶、食鹽水、石灰水、黃酒這四中常見物質(zhì)中，既屬于乳濁液又屬于混合物的是A、牛奶 B、食鹽水 C、石灰水 D、黃酒2、下列一些生活中常見的液體 ，屬于溶液的是 （）A.牛奶 B .碘酒 C .泥水 D .墨汁3、少量菜油、醋、蔗糖、胡椒粉、味精粉分別加入水中、振蕩 ，其中形成懸濁液,形成乳濁液,形成溶液。4、下列物質(zhì)屬于溶液的是 （）A、冰水B、牛奶C、碘酒 D、石灰

10、漿5、下列敘述正確的是（）A.溶液一定是兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成B.溶液應(yīng)該是無色透明的C.水均一、穩(wěn)定，是一種溶液D.煤油與水充分混合形成溶液6、現(xiàn)有下列溶液：海水、白酒、植物油和汽油混合形成的溶液、汽水，其中溶劑是水的有 （）A. B.C. D,7、從一杯食鹽水的上部取出一部分，測(cè)得它的密度是 a g/cm3；再?gòu)南虏咳〕鲆恍?它的密度應(yīng)該是 （）A.大于a B.小于a C.等于a D.變化不定8、碘酒是由 分散到 中制成的混合物，其中 是溶質(zhì),是溶劑。打開可樂瓶有氣泡冒出，這是因?yàn)榭蓸分腥芙饬?。干洗店用有機(jī)溶劑作為干洗液，把油性污漬洗掉，而不用水的原因是9、在盛有相同質(zhì)量水的 3支試管甲、乙、丙中，分別加入3種不同白物質(zhì)，充分振蕩 后觀察到：甲試管的液體中有分散的小液滴 ，乙試管的液體中分散有固體的小顆粒 ，只 有丙試管中看不到所加入的物質(zhì) ，但試管中的液體呈藍(lán)色透明。試判斷：甲試管中是 液，乙試管中是 液，丙試管中是 液。（2）若其他條件不變，3支試管靜置片刻后，看到的現(xiàn)象是：甲中 乙中,丙中;這3種液體中，最穩(wěn)定的是 ，它們的共同點(diǎn)是 。10、在學(xué)完物質(zhì)在水中的分散后 ，小明還有點(diǎn)疑問，回家后小明做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：將少量 的食鹽溶解在涼開水中，靜置一個(gè)小時(shí)后，小明用吸管分別嘗了上層、中層和下層的溶 液