吃飯有講究第一課時

1、課 時 教 案課時進(jìn)度 第 11周第 1 課時（學(xué)期第 28 課時）課 題10、吃飯有講究教學(xué)目標(biāo)1.初步認(rèn)識和了解食物的基本分類，知道它們的作用。2.逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：三餐定時、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料、吃零食要有節(jié)制。吃飯時要講衛(wèi)生、不浪費。3.自己能學(xué)會營養(yǎng)配餐。教學(xué)重點知道健康的飲食能夠幫助自己健康成長。教學(xué)難點對食物的營養(yǎng)知識產(chǎn)生興趣，并愿意在生活中做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。課 型新授教具課件教法、學(xué)法及個性化設(shè)計教學(xué)內(nèi)容與過程二1、你們會洗手嗎？大家說說你們平時都是怎么樣洗手的？請同學(xué)們在小組中交流一下你們是怎么洗手的。2、大家都知道要洗手?？墒窃趺礃酉?/p>

2、手才科學(xué)、衛(wèi)生呢？請大家看視頻。（洗手的步驟：第一步，掌心相對，手指并攏。第二步，手心對手背沿指縫相互揉搓，交換進(jìn)行。第三步，掌心相對，雙手交叉指縫相互揉搓。第四步，彎曲手指使關(guān)節(jié)在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓。第五步，右手握住左手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓。第六步，將手指尖并攏放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓。）3、大家想不想現(xiàn)在就試一試科學(xué)的洗手方法？（按照書中40頁演示步驟進(jìn)行操作）活動一：同桌互相嘗試規(guī)范的洗手方法；找生到前面演示正確的洗手方法。三、我們學(xué)會了洗手，那你們覺得吃飯時，還要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢？（學(xué)生結(jié)合自己的生活習(xí)慣進(jìn)行交流）四、我在餐桌上。1、手洗干凈了，我們就開始吃飯了。你們吃飯時，要注意哪些禮儀呢

3、？2、大屏幕出示在餐桌上吃飯的情景。說一說，他們是怎么吃飯的？（結(jié)合自己吃飯的情景互相交流）生：圖1，和媽媽一起擺碗筷。 圖2，扶爺爺入座。圖3，打噴嚏要扭過臉去。 圖4，長輩幫忙夾菜說聲“謝謝”。活動二：同學(xué)們說得很好。大家都知道用餐的文明是一個人文明程度的重要標(biāo)志。我們以小組為單位演一演用餐的文明，好嗎？（情境表演）3、再想想，當(dāng)你在餐桌上表現(xiàn)得很文明，得到別人的表揚時，你的心里是怎么想的。4、小結(jié)：請同學(xué)們飯前洗手，吃飯時要讓座，會說謝謝，打噴嚏時不對著桌面。1、談話導(dǎo)入：孩子們，我們每天都要吃飯，那誰知道吃飯前要干什么呢？（洗手）對啊，爸爸媽媽每天總是要求我們吃飯前一定要洗手，為什么呢？（學(xué)生們大膽發(fā)言） 2、齊讀兒歌：小手是個寶，做事不能少。飯前要洗手，千萬別忘掉。板書設(shè)計10、吃飯有講究干干凈凈吃飯好課后反思1.學(xué)生初步認(rèn)識和了解了食物的基本分類，