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1、高中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略研究摘 要:新一輪基礎(chǔ)教育課程改革己經(jīng)在我省開(kāi)展到了第四個(gè)年頭,其中最重要的就是強(qiáng)調(diào)學(xué)牛學(xué) 習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,變接受式學(xué)習(xí)為探究性學(xué)習(xí)。化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為屮心的科學(xué),開(kāi)展探究式實(shí)驗(yàn)教 學(xué)可以為學(xué)生創(chuàng)造一種探究學(xué)習(xí)的條件,使他們?cè)谥鲃?dòng)參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)獲得知識(shí)的過(guò)程中,培養(yǎng)探究 能力。本文結(jié)合高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),捉出了探究實(shí)驗(yàn)的兒點(diǎn)教學(xué)策略。關(guān)鍵詞:高中化學(xué) 探究性實(shí)驗(yàn) 教學(xué)策略普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在課程冃標(biāo)中明確提出:“高中化學(xué)課程在九年義務(wù)教育的基礎(chǔ)匕 以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,尊重和促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展,幫助 學(xué)牛獲得未來(lái)發(fā)展所必需的化學(xué)知識(shí)、技能和
2、方法,提高學(xué)生的科學(xué)探究能力,培養(yǎng)學(xué)牛:的合作粹 神,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能,捉高學(xué)主的實(shí)踐能力”。改變過(guò)去教學(xué)屮接受性學(xué)習(xí)、死記硬背、繼續(xù) 訓(xùn)練的傳統(tǒng)模式,倡導(dǎo)學(xué)牛主動(dòng)參與、樂(lè)于探究,培養(yǎng)學(xué)牛收集和處理信息的能力。皮亞杰所倡導(dǎo) 的構(gòu)建主義認(rèn)為,知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到,而是學(xué)習(xí)者在一定的情景屮,借助教師和同學(xué)的幫 助,通過(guò)總義構(gòu)建的方式獲得。新課程下,探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)能力、分析解決問(wèn)題 能力的一種重要方式。那么如何在具體高屮化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢?一、創(chuàng)設(shè)課堂氛圍,提高學(xué)生參與積極性在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師必須注意創(chuàng)設(shè)課堂氛圍。引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)從化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)彖中發(fā)現(xiàn)問(wèn) 題、提出方案
3、進(jìn)行探究活動(dòng),讓學(xué)生探究問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,在保證安全的前提下允許他 們按照b己的方案進(jìn)行探究活動(dòng),比學(xué)主在探究過(guò)程小經(jīng)受挫折的磨練,極人程度地調(diào)動(dòng)學(xué)牛探究 的主動(dòng)性,使其體驗(yàn)探究的樂(lè)趣和成功的喜悅。例如教學(xué)探究實(shí)驗(yàn):鐵化合物和亞鐵化合物相互轉(zhuǎn)化的探究。目的:探究鐵化合物和亞鐵化合物相互轉(zhuǎn)化的條件。試劑:o.lmol-l1 fcci3溶液、o.lmol l'1 fcso4溶液、新制氯水、鐵粉、kscn溶液要求:1、請(qǐng)根據(jù)氧化還原棊木原理,提出冇關(guān)鐵化合物和亞鐵化合物相互轉(zhuǎn)化的條件的假 設(shè)。2、設(shè)計(jì)鐵化合物和亞鐵化合物相互轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并且記錄現(xiàn)彖以探究實(shí)驗(yàn)一:fc2+
4、 -> fj+為例:引導(dǎo):fe2+ - f/需耍氧化劑,上而哪些試劑符合這一要求呢?答:新制氯水或稀硝酸問(wèn):那這個(gè)實(shí)驗(yàn)要如何設(shè)計(jì)呢學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):向盛有iml 0. imo 1l-l feso,溶液的試管屮,加入幾滴新制的氯水,振蕩試 管,再向試管中加入3滴kscn溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)彖。學(xué)生進(jìn)行并在教師的指導(dǎo)下完成探究實(shí)驗(yàn)一學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:加氯水振蕩后,溶液的顏色由淺綠色變?yōu)樽攸S色,再加入kscn溶液后, 溶液由棕黃色變?yōu)檠t色。反應(yīng)方程式:2f/+cl2f/+2c1fe:j+3scn=fe (scn) 3這個(gè)設(shè)計(jì)利用了氧化還原的知識(shí),在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中溶液顏色的變化比較明顯。但有的學(xué)牛設(shè)
5、計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案與上述方案有差界,結(jié)果出現(xiàn)了不同的現(xiàn)彖:學(xué)生甲的方案是:向盛有l(wèi)nil 0. lmol - l_1 fes04溶液的試管中,加入2nd新制的氯水,振蕩試 管,再向試管中加入3滴kscn溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)果與上述現(xiàn)象不同,是看到溶液由淺綠色變 成棕黃色,加入kscn后出現(xiàn)血紅色,一段時(shí)間后紅色褪去.學(xué)生乙的方案是:向盛侑加1新制的氯水的試管中加入3滴kscn溶液,振蕩試管,再向試管中 加入lml 0. lmoll 1 fcso.溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,結(jié)果只看到溶液變成棕黃色,并沒(méi)有出現(xiàn)血紅色此時(shí)教師充分利川課堂生成的這兩個(gè)不同方案的現(xiàn)彖讓學(xué)生展開(kāi)討論:猜想為什么會(huì)出現(xiàn)h 述不同的現(xiàn)象
6、?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想?這樣使學(xué)生探究奧妙的興趣激發(fā)起來(lái),教師也白然地 從單調(diào)的方程式教學(xué)中解放出來(lái)。教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)氛圍,不僅讓學(xué)生體驗(yàn)了探究的 樂(lè)趣,更讓學(xué)生體驗(yàn)了成功的喜悅。二、構(gòu)造互動(dòng)背景,引導(dǎo)學(xué)生互動(dòng)情緒變教師演示實(shí)驗(yàn)為師生合作探究活動(dòng),教師要做周密的教學(xué)設(shè)計(jì),認(rèn)真?zhèn)湔n、精心組織。首先, 教師在思想上要充分重視演示實(shí)驗(yàn),認(rèn)真揣摩演示實(shí)驗(yàn)和教學(xué)內(nèi)容之間的內(nèi)在聯(lián)系,明確該實(shí)驗(yàn)所 要達(dá)到的目的和實(shí)驗(yàn)的具體要求,設(shè)計(jì)好演示的程序。教學(xué)中可以邀請(qǐng)學(xué)朱參與實(shí)驗(yàn)演示。例如: 教學(xué)演示二氧化硫通入漠水的實(shí)驗(yàn)學(xué)生活動(dòng):觀察現(xiàn)象,判斷溶液中發(fā)牛了氧化還原反應(yīng),推測(cè)可能反應(yīng)。教師引導(dǎo):如何
7、驗(yàn)證產(chǎn)物?學(xué)生探究:討論分析,推測(cè)溶液中可能有s0產(chǎn)和br。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,分組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:分取兩 份反應(yīng)后溶液,向其中-份滴加bacl溶液和稀鹽酸,向另一份滴加agnos溶液和稀hg眥處可以 讓學(xué)主討論問(wèn)題的嚴(yán)密性,然后讓學(xué)牛設(shè)計(jì)出更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆桨?先除去s0?;再檢測(cè)br')。師生交流:溶液中存在s0產(chǎn)和bf,證明s02+br2+2h20=h2s04+2hbr, so2體現(xiàn)還原性。教師引導(dǎo):s0?可否與其它氧化劑反應(yīng)?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明發(fā)生的反應(yīng)。學(xué)生探究:自選試劑,討論方案,分纟fl實(shí)驗(yàn)。師牛交流:s02可與氯水、碘水、高鎰酸鉀溶液等反應(yīng),體現(xiàn)較強(qiáng)的還原性。教學(xué)屮,學(xué)生經(jīng)歷了觀察現(xiàn)彖、提出假設(shè)
8、、擬訂方案、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、理論分析,再實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、歸 納結(jié)論的過(guò)程,自主獲得了 s02具冇還原性的結(jié)論。這樣處理,避免了生便地出示結(jié)論和學(xué)生機(jī)械 地接受結(jié)論,突出教師主導(dǎo)下的學(xué)生主體探究,使學(xué)生在積極的情感體驗(yàn)中獲得知識(shí)和科學(xué)方法, 并養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。三、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)練習(xí),改善實(shí)驗(yàn)習(xí)題效果實(shí)驗(yàn)習(xí)題具有考查和評(píng)價(jià)作用。隨著教改的推進(jìn),化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)題中“探究性”綜合實(shí)驗(yàn)題逐漸 增多,對(duì)于學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰μ岢隽溯^高要求。很多高考實(shí)驗(yàn)題雖取材于教材實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和衍變, 但凸現(xiàn)出探究性、綜合性。充分拓展這些實(shí)驗(yàn)習(xí)題的功能,組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)際探究,會(huì)訃學(xué)牛體驗(yàn) 學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,體會(huì)學(xué)習(xí)的奧妙。例如、某學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)以下四
9、個(gè)實(shí)驗(yàn)探究氯水中的成份,請(qǐng)根據(jù)下表回答問(wèn)題。序號(hào)實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)彖結(jié)論將氯水滴加到agno:溶液中牛:成口色沉淀氯水中含有c將氯水滴加到含酚猷的naoh溶液中9氯水屮含有11c109試紙變藍(lán)色氯水中含有c12將氯水滴加到nmo,溶液中9氯水中含有ft(1) 指出實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:,(2) 實(shí)驗(yàn)中“實(shí)驗(yàn)方法”的具體操作過(guò)程是;(3) 冇同學(xué)認(rèn)為實(shí)驗(yàn)現(xiàn)彖產(chǎn)生的原因是氯水加入到naoh溶液中發(fā)生了中和反應(yīng),你是否同意 這個(gè)觀點(diǎn): (填“同意”或“不同意”),請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)證明你的觀點(diǎn)。該題是基于探究氯水的成分的考題,其精華在于引發(fā)學(xué)生探究氯水滴加到含冇酚駄的naoh溶 液屮,紅色褪去,是屮和反應(yīng)
10、引起的,還是1ic10漂白引起的。教學(xué)中,此題第(3)問(wèn)可設(shè)計(jì)成探究 性主題,引導(dǎo)學(xué)牛:進(jìn)行假設(shè)、設(shè)計(jì)方案,并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。根據(jù)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì),學(xué)生討論得出, 如果是氯水小的酸與naoh溶液發(fā)住了屮和反應(yīng)使得naoh減少而導(dǎo)致酚瞅不變紅的話,那么繼續(xù)加 naoh溶液,溶液就又可以岀現(xiàn)紅色。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證示,學(xué)生得出答案:向褪色示的溶液屮滴加naoh 溶液至堿性,溶液不再顯紅色。如此說(shuō)明紅色的消失不是由于中和反應(yīng)引起的,而是由于iic10的 湧白作用引起的。不少習(xí)題是經(jīng)過(guò)了編者精心設(shè)計(jì)的,凝聚了編者的智慧。教師在教學(xué)中如果多一份資源意識(shí), 就町以發(fā)現(xiàn)很多探究的點(diǎn)了,為習(xí)題教學(xué)注入一線活力。四、拓展
11、、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)自發(fā)探究能力教材中設(shè)置的實(shí)驗(yàn)都是經(jīng)過(guò)反復(fù)篩選粹心設(shè)計(jì)的,因而具有科學(xué)性、典型性等特點(diǎn),完成這些 實(shí)驗(yàn)的教學(xué)在達(dá)到屮為化學(xué)教學(xué)目標(biāo)上起著極具重要的作川。盡管如此,許多實(shí)驗(yàn)的條件、方法和 結(jié)論都是預(yù)定的,現(xiàn)成性的,因而具有一定的封閉性和制約性,在拓展學(xué)生的思維空間,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn) 的主動(dòng)性、選擇性和創(chuàng)造性等方面存在著嚴(yán)重的不足。而且有些實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)存在如下問(wèn)題:未考慮 環(huán)保性,藥品用量大,尾氣污染壞境;直觀性差,學(xué)生很難觀察到明顯的現(xiàn)彖;儀器繁雜,操作復(fù) 雜等等。因此,對(duì)實(shí)驗(yàn)通過(guò)改變條件、方法、儀器、步驟進(jìn)行探索,即對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),在某 種程度上更符合打體現(xiàn)探究性學(xué)習(xí)的特點(diǎn),更有利
12、丁探究性學(xué)習(xí)教學(xué)fi標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。如在教學(xué)催化劑對(duì)過(guò)氧化氫分解反應(yīng)速率的影響這一內(nèi)容時(shí),學(xué)生可通過(guò)相同時(shí)間內(nèi)收集 氣體的體積或收集相同休積氣體所需時(shí)間來(lái)比較反應(yīng)速率的人小,這里就涉及到量氣體體積的裝 置,教材上用的是屋筒排水集氣的方法(如下圖):教師在引導(dǎo)學(xué)生分析的基礎(chǔ)上可以進(jìn)行相應(yīng)的拓展:還可以用什么方法來(lái)量氣體的體積呢?在 學(xué)生討論后可以總結(jié)111如下這些裝置:然后組織學(xué)生討論上述各種裝置的適川場(chǎng)景及使丿ij的注意事項(xiàng),這樣既活躍了課堂,又拓展了知識(shí).同樣,在講氯氣的尾氣處理時(shí),教材有下面這樣一個(gè)裝置:教師可拓展到如果是氨氣和氯化氫(提示極易溶于水)的尾氣能否用這個(gè)裝置,然后展示下面 這個(gè)裝置
13、,再進(jìn)行討論: 該裝置為什么可以防止倒吸。什么物質(zhì)可以使用該裝置。在學(xué)生充分討論的基礎(chǔ)上,總結(jié) 該裝置的原理,并請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)防止倒吸的實(shí)驗(yàn)裝置,在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行驗(yàn)證(下圖可供參考)。這樣充分調(diào)動(dòng)學(xué)牛思考與動(dòng)手的積極性,使*牛在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上序會(huì)思考、學(xué)會(huì)合作。除 了對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置的優(yōu)化設(shè)計(jì)外,還可以幫助學(xué)生建立“一器多用”、“同一原理的不同裝置”(如啟普 發(fā)生器原理的拓展)、“一套裝置的多種用途”(如“多功能瓶”的使用)的實(shí)驗(yàn)裝置模型,在此過(guò) 程中培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納、發(fā)散、綜合能力。五、體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高探究的可行性探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)不能僅僅停留在理論分析上,有時(shí)候理論上分析好像是可行的,但學(xué)生如來(lái)能自 己
14、親口操作體驗(yàn)一下,往往可以收到不一樣的效果.2010年臺(tái)州市高三笫一次調(diào)考卷27題中有卞面一個(gè)裝置圖:naoh溶液其中有-問(wèn)是考查a裝置氣密性檢查的方法,學(xué)牛.答題時(shí)出現(xiàn)了下血一些答案: 關(guān)閉ac,向b中加水,b導(dǎo)管中形成液柱,如果液面不下降,說(shuō)明氣密性良好; 關(guān)閉ab,用手握熱燒瓶a,如果c屮出現(xiàn)氣泡,手拿開(kāi)示c屮導(dǎo)管出現(xiàn)水柱,說(shuō)明氣密性良好; 川酒精燈微熱燒瓶a,如果b中出現(xiàn)氣泡,停止加熱后b中導(dǎo)管出現(xiàn)水柱,說(shuō)明氣密性良好.上述三個(gè)答案看似可以,但是如果讓學(xué)生組裝這樣一套裝置,然后去做實(shí)驗(yàn),學(xué)生很快會(huì)發(fā)現(xiàn): 方法中由于b是口徑較細(xì)的玻璃管,總接往玻璃管中加水是很難操作的;方法山于整套裝置比
15、 較龐大,用握熱法進(jìn)行操作現(xiàn)彖是極不明顯的,甚至不會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)彖;方法沒(méi)有形成封閉體系, 根本不可能檢驗(yàn)成功.經(jīng)過(guò)三種失敗的探究體驗(yàn),學(xué)生對(duì)a裝置的氣密性檢查的對(duì)行性方案町能很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)這種 開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)探究,是學(xué)牛體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的嘗試。學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,就會(huì)不斷學(xué)習(xí)和掌握科 學(xué)探究的基本方法(設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方法、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)條件控制等),捉高自身的科學(xué)探究能力.總之,化學(xué)探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)體現(xiàn)了 “教為主導(dǎo),學(xué)為主體”的教學(xué)原則,培養(yǎng)了學(xué)主思維的獨(dú) 立性、深刻性、創(chuàng)造性和批判性,使實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率大大提高,因此廣大化學(xué)教師在今后教學(xué)中應(yīng)根 據(jù)具體實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件,進(jìn)行科學(xué)合理的探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)。參考文獻(xiàn):1 周雄,蔡亞萍新課標(biāo)下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的
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