不同水肥配比在渭北日光溫室番茄上的效果試驗(yàn)

1、    不同水肥配比在渭北日光溫室番茄上的效果試驗(yàn)    孟延 高敏麗 王晨萌 樊亮 豆攀 趙增壽番茄是陜西省種植面積最廣、最受歡迎的設(shè)施作物之一。全省種植面積約3.4萬(wàn)hm2，設(shè)施栽培占到65%以上，超過(guò)2/3 的產(chǎn)地集中在關(guān)中地區(qū)。渭南市設(shè)施番茄栽培面積約0.67萬(wàn)hm2，主栽品種有金棚系列、西潤(rùn)系列、普羅旺斯系列等。但是設(shè)施栽培往往農(nóng)戶片面追求高產(chǎn)投入的肥水強(qiáng)度太大，使得果實(shí)商品率下降、養(yǎng)分深層淋失等問(wèn)題嚴(yán)重。本試驗(yàn)通過(guò)在渭北日光溫室設(shè)置不同的水溶肥用量和灌水梯度進(jìn)行比較，為當(dāng)?shù)胤焉a(chǎn)和相關(guān)研究提供參考借鑒。1   材料與方法

2、1.1   試驗(yàn)材料   試驗(yàn)所用番茄品種為“西潤(rùn)2007”，是陜西省白水縣春華農(nóng)豐種業(yè)公司和渭南市農(nóng)科所聯(lián)合選育的番茄雜交品種。該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，中晚熟，自然坐果力強(qiáng)，果實(shí)高圓形，中型果。1.2   試驗(yàn)方法   試驗(yàn)于2018年在渭南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所孫鎮(zhèn)試驗(yàn)站6號(hào)日光溫室進(jìn)行，土壤類型為褐土，塿土亞類。栽培茬口為早春茬，施肥采用水肥一體化系統(tǒng)，灌水采用膜下滴灌。試驗(yàn)前統(tǒng)一施有機(jī)肥、尿素及磷肥作為底肥。移栽后統(tǒng)一澆1次水，之后開(kāi)始計(jì)算不同灌水量，每710 天灌水1次，具體視土壤墑情而定，每次用水表記錄。1.3

3、60;  方案設(shè)計(jì)   試驗(yàn)設(shè)2個(gè)水溶肥追肥用量及3個(gè)灌水梯度共組成6個(gè)處理。追肥量分為當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)追肥量和減肥25%，記為c1、c2;灌水梯度分為當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)灌水量、減水20%、減水40%，記為t1、t2、t3。每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，完全區(qū)組排列。肥料選用以色列海法化學(xué)工業(yè)公司生產(chǎn)的“12-5-42”型水溶復(fù)合肥，每個(gè)小區(qū)1壟，壟上栽植2行，行距60 cm，每行15株，株距40 cm，每壟面積7 m×1.6 m=11.2 m2。追肥量及灌水量見(jiàn)表1、表2。1.4   指標(biāo)測(cè)定   番茄掛果期間每次小區(qū)全部收獲測(cè)產(chǎn)。測(cè)定最后一

4、次收獲的果實(shí)維生素c和番茄紅素含量。用excel 2010 和 sas 8.0軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理及方差分析。2   結(jié)果與分析2.1   番茄產(chǎn)量   番茄整個(gè)生育期共進(jìn)行了13次采收，計(jì)算了總產(chǎn)量。如圖1所示，產(chǎn)量最高的為c2t1處理，達(dá)到103 843 kg/hm2;其次為c2t3處理，兩者產(chǎn)量均高于常規(guī)（c1t1）。c1t2、c1t3和c2t2處理產(chǎn)量低于常規(guī)，但不同水肥用量間均未達(dá)顯著性差異，表明本試驗(yàn)的水肥減量梯度并未使番茄產(chǎn)量明顯減產(chǎn)，并且部分處理的產(chǎn)量高于常規(guī)。表3顯示，當(dāng)以灌水量為主因素時(shí)，常規(guī)t1的平均產(chǎn)量雖然最

5、高，但與t2、t3處理未達(dá)到顯著性差異;t1、t3產(chǎn)量分別比t2折合每畝高370.47 kg和107.13 kg。當(dāng)以追肥量為主因素時(shí)，c1與c2也未達(dá)顯著差異，并且c2比c1產(chǎn)量高3 402.03 kg/hm2，折合每畝高226.8 kg。進(jìn)一步驗(yàn)證了常規(guī)追肥存在過(guò)量現(xiàn)象，養(yǎng)分利用率不高。2.2   果實(shí)vc和番茄紅素   如圖2所示，果實(shí)vc含量表現(xiàn)為c1t2處理最高，為68.2×10-2 mg/g，其次為c2t1，其余處理略低于常規(guī)，不同處理間沒(méi)有表現(xiàn)出明顯差異和規(guī)律。番茄紅素是一種類胡蘿卜素，存在于水果和蔬菜中，因具有抗氧化性近年來(lái)受到

6、學(xué)者的廣泛關(guān)注。本試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)常規(guī)追肥處理（c1）整體番茄紅素含量高于減肥25%處理（c2）。c1t2和c1t3分別達(dá)到13.1×10-2 mg/g和11.5×10-2 mg/g，與其他處理達(dá)到顯著差異。c2處理的平均含量?jī)H為7.7×10-2 mg/g。3   討論與結(jié)論相較于常規(guī)，進(jìn)行不同梯度的水肥減量配比后，番茄產(chǎn)量沒(méi)有明顯減少，并且c2t1與c2t3處理產(chǎn)量高于常規(guī)。而在同一追肥量下也表現(xiàn)為c2處理平均產(chǎn)量高于c1，表明常規(guī)水肥用量存在過(guò)量現(xiàn)象，投入產(chǎn)出比過(guò)高，經(jīng)濟(jì)效益不明顯。番茄紅素結(jié)果則表明追肥量適當(dāng)提高可以增加其含量。本試驗(yàn)所用追肥為“12-5-42”型高鉀水溶肥，有學(xué)者研究指出高鉀低氮配施容易獲得較高的番茄紅素含量，這與本試驗(yàn)結(jié)果相似。結(jié)果還表明，灌水量降低時(shí)番茄紅素有所提高，牛曉麗等人研究指出，灌水量過(guò)高不利于番茄紅素的累積，而合理增施氮鉀肥可有效提高番茄紅素含量。綜上所述，建議田間生產(chǎn)中可以選擇常規(guī)追肥量和減水20%（c1t2