海底撈員工管理案例分析圖文學習教案

1、會計學1海底撈員工管理案例海底撈員工管理案例(n l)分析圖文分析圖文第一頁，共18頁。第1頁/共17頁第二頁，共18頁。第2頁/共17頁第三頁，共18頁。第3頁/共17頁第四頁，共18頁。Y理論的運用(ynyng) 人都是具有獨創(chuàng)性的。海底撈利用了這一點積極、鼓勵員工的創(chuàng)造性。 包丹袋第4頁/共17頁第五頁，共18頁。社會人假設(shè) 海底撈抓住了人工作(gngzu)的動力就是社會需求。而實施了一如對員工信任，關(guān)心員工，給員工好的福利（提供好的住宿條件，關(guān)心員工家人等）。 北京海底(hi d)撈員工宿舍第5頁/共17頁第六頁，共18頁。第6頁/共17頁第七頁，共18頁。自我實現(xiàn)人假設(shè) 在人發(fā)展到一

2、定的程度后，最后就要想自我實現(xiàn)。所以海底(hi d)撈員工都會一個公平的晉升機會。第7頁/共17頁第八頁，共18頁。復雜人假設(shè) 人在不同的時期都會有著不同的需求。工作中有著激情與熱度，工作的需求就會有所提高。所以在海底撈的管理中會采用激發(fā)員工工作熱情的考核制度。海底撈優(yōu)秀店長的產(chǎn)生不跟他所管理店的命運成正比，評選(pngxun)優(yōu)秀店長不看他賺了多少錢，看的是員工激情，看的是顧客滿意度，看的是后備高干的培養(yǎng)。員工在海底撈做的越好，他們的父母拿的工資會越多。 第8頁/共17頁第九頁，共18頁。第9頁/共17頁第十頁，共18頁。第10頁/共17頁第十一頁，共18頁。容型激勵理論(lln)中的馬斯洛

3、需求層次理論(lln) 1.“善待員工，把員工當成家里人?！?2.海底撈給員工提供條件良好的公寓,滿足了員工生理與安全的需要 3.海底撈的平等主義也滿足了員工尊重的需要4、員工之間良好的工作環(huán)境和人際關(guān)系，又滿足了他們的社會需求。第11頁/共17頁第十二頁，共18頁。容型激勵理論中的雙因素理論 1. 公司信任(xnrn)員工，授權(quán)給員工，體現(xiàn)了雙因素理論中的激勵因素. 2.給每個店長的父母發(fā)工資，工資的高低與店長表現(xiàn)掛鉤；大力培養(yǎng)員工的興趣愛好，這些舉措也是巧妙地運用了雙因素理論中的激勵理論，從而提高了員工的積極性。第12頁/共17頁第十三頁，共18頁。過程激勵理論的期望理論 公司中不論你原先

4、是什么職位，只要你有能力就可以晉升，這種公平晉升的方式不僅對有自我實現(xiàn)的人有激勵作用，而且會形成良好的工作風氣，帶動大家一起(yq)進步。這其中不僅體現(xiàn)了公平理論。也體現(xiàn)了期望理論的作用。第13頁/共17頁第十四頁，共18頁。公平理論以及結(jié)果反饋型的強化理論 海底撈的創(chuàng)新能力是極強的，像包丹袋、皮圈這樣的很貼心的發(fā)明在其他(qt)分店開始使用時，會給發(fā)明人一定的獎勵，這就運用了強化理論，是正強化，同時也是物質(zhì)和精神強化。第14頁/共17頁第十五頁，共18頁。第15頁/共17頁第十六頁，共18頁。第16頁/共17頁第十七頁，共18頁。NoImage內(nèi)容(nirng)總結(jié)會計學。海底撈火鍋經(jīng)營成功(chnggng)不是一朝一夕的事情，然而我想起它的成功(chnggng)背后肯定會有必然的原因。那就是人性化的管理和貼心的服務(wù)。負責人在工作時都會給員工一種溫馨的、和氣的感覺。人在不同的時期都會有著不同的需求。所以在海底撈的管理中會采用激發(fā)員工工作熱情的考核制度。海底撈的激勵理論的運用。