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文檔簡介
1、一、水的三態(tài)變化:一、水的三態(tài)變化:1. 水的組成?水的組成?水是由水是由水分子水分子構(gòu)成的構(gòu)成的水水一滴水約含有一滴水約含有1021個水分子個水分子分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子將一針筒內(nèi)的少量水煮沸,將一針筒內(nèi)的少量水煮沸,液液態(tài)的水變?yōu)樗魵鈶B(tài)的水變?yōu)樗魵?,體積明顯,體積明顯變大,猜想在這一過程中水分變大,猜想在這一過程中水分子發(fā)生怎樣的變化?子發(fā)生怎樣的變化?一、水的三態(tài)變化水是由水分子構(gòu)成的水是由水分子構(gòu)成的水分子本身變大了?水分子之間的間隔變大了?水分子的數(shù)目增多了?水分子受熱都沖到針筒的另一端去了?猜想猜想分子數(shù)目分子數(shù)目分子大小分子大小分子間隔分子間隔分子排
2、列方式分子排列方式分子本身沒改變,分子間隔變大了分子本身沒改變,分子間隔變大了 。不變的不變的 加熱加熱液液態(tài)態(tài)氣氣態(tài)態(tài)變化的變化的1、不同狀態(tài)的水,分子排列情況怎樣?、不同狀態(tài)的水,分子排列情況怎樣?2、不同狀態(tài)的水,分子運動狀況怎樣?、不同狀態(tài)的水,分子運動狀況怎樣?你能從微觀的角度解釋為什么你能從微觀的角度解釋為什么加熱時冰會融化成水?水會變加熱時冰會融化成水?水會變?yōu)樗魵饽??為水蒸氣呢?冰冰加熱加熱水水水蒸氣水蒸氣加熱加熱倍速課時學(xué)練加熱時,水分子獲得能量,運動速率加熱時,水分子獲得能量,運動速率 ,相互作用相互作用 ,分子間隔,分子間隔 ,水由液態(tài)變,水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài);失去能量時,
3、運動速率為氣態(tài);失去能量時,運動速率 ,相相互作用互作用 ,分子間隔分子間隔 ,水由氣態(tài)變,水由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)為液態(tài)。加快加快變大變大減慢減慢減小減小從能量角度看,水分子的運動怎樣導(dǎo)從能量角度看,水分子的運動怎樣導(dǎo)致了水的狀態(tài)變化致了水的狀態(tài)變化減弱減弱增強(qiáng)增強(qiáng)自學(xué)解決問題自學(xué)解決問題1: 路邊斑斑水跡,太陽光照下,一會兒就消失得無路邊斑斑水跡,太陽光照下,一會兒就消失得無影無蹤了,這是什么原因?你能試著從微觀上解釋這影無蹤了,這是什么原因?你能試著從微觀上解釋這一現(xiàn)象嗎?一現(xiàn)象嗎?水蒸發(fā)水蒸發(fā)水蒸發(fā)時:水水蒸發(fā)時:水分子分子獲得太陽光的能量后,獲得太陽光的能量后,運動運動加快,加快,克服分子間
4、的相互作用,離開液體表面,變成水蒸氣克服分子間的相互作用,離開液體表面,變成水蒸氣自學(xué)解決問題自學(xué)解決問題2: 水燒開后,揭開鍋蓋,立即就會有許多小水滴滴水燒開后,揭開鍋蓋,立即就會有許多小水滴滴下。這是什么原因?你能從微觀的角度分析這一個過程?下。這是什么原因?你能從微觀的角度分析這一個過程?水蒸氣冷凝水蒸氣冷凝燒水時:燒水時:水水分子分子獲得能量,離開水面向鍋蓋獲得能量,離開水面向鍋蓋運動運動,當(dāng)遇到冷的鍋蓋后失去能量,當(dāng)遇到冷的鍋蓋后失去能量,運動減慢運動減慢,由于分子間,由于分子間相互作用彼此靠近,凝結(jié)成水滴。相互作用彼此靠近,凝結(jié)成水滴。 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子。分子是構(gòu)成物質(zhì)
5、的一種基本粒子。 如水,氧氣、氫氣如水,氧氣、氫氣分別由水分子,氧氣分子,氫氣分子構(gòu)成分別由水分子,氧氣分子,氫氣分子構(gòu)成2、分子的性質(zhì)、分子的性質(zhì)(1)分子的質(zhì)量和體積很)分子的質(zhì)量和體積很小?。?)分子間有)分子間有間隔間隔(3)存在著)存在著相互作用相互作用 (4)分子有)分子有能量能量,總在不停地,總在不停地運動運動倍速課時學(xué)練分子的特征分子的特征請同學(xué)們完成課本請同學(xué)們完成課本28頁實驗,填寫現(xiàn)象和解釋頁實驗,填寫現(xiàn)象和解釋現(xiàn)象解釋實驗1實驗2分子之間有間隔分子之間有間隔熱水中的品紅擴(kuò)散較快熱水中的品紅擴(kuò)散較快 分子在不斷運動,分子在不斷運動, 且溫度越高運動越快且溫度越高運動越快混
6、合后總體積小于20ml倍速課時學(xué)練酒精和水混合時體積變化的模擬圖酒精和水混合時體積變化的模擬圖水酒精100ml100ml200ml混合后的溶液 200ml分子間有間隔分子間有間隔分子在不停地分子在不停地運動運動分子間有間隔分子間有間隔分子很小分子很小分子間有間隔分子間有間隔達(dá)標(biāo)檢測一1、1994年印度博帕杰毒氣泄漏導(dǎo)致很多人中毒。它說明了( ) A分子可再分 B分子在不停運動 C分子很小 D分子間有間隔 B選選項項操作與現(xiàn)象操作與現(xiàn)象分子的特性分子的特性A A給籃球充氣給籃球充氣分子間有間隔分子間有間隔B B酒香不怕巷子深酒香不怕巷子深分子不斷運動分子不斷運動C C 100ml100ml酒精與
7、酒精與100ml100ml水混合體積小于水混合體積小于200ml 200ml 分子質(zhì)量很小分子質(zhì)量很小D D 海綿能吸水海綿能吸水分子間有間隔分子間有間隔C D 一、水的三態(tài)變化1、水的三態(tài)變化的實質(zhì):、水的三態(tài)變化的實質(zhì):物理變化的實質(zhì)物理變化的實質(zhì)水的三態(tài)變化時:水分子不變(水分子的數(shù)目和水的三態(tài)變化時:水分子不變(水分子的數(shù)目和大小大小不變),水分子的間隔和排列方式改變。是物理變化。不變),水分子的間隔和排列方式改變。是物理變化。 在物理變化中,構(gòu)成物質(zhì)的分子本身不變,分子的間隔和排列方式發(fā)生改變2、分子的性質(zhì)、分子的性質(zhì)(1)分子的質(zhì)量和體積很)分子的質(zhì)量和體積很小小(2)分子間有)分
8、子間有間隔,間隔,存在著相互作用存在著相互作用(3)分子有能量,總在不停地)分子有能量,總在不停地運動運動 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子。分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子。 如水,氧氣、氫氣如水,氧氣、氫氣二、水的天然循環(huán)水通過水通過三態(tài)變化三態(tài)變化實現(xiàn)水的天然循環(huán)實現(xiàn)水的天然循環(huán)二、水的天然循環(huán)水通過水通過水分子的運動水分子的運動導(dǎo)致導(dǎo)致水的水的三態(tài)變化,三態(tài)變化,通通過過水的水的三態(tài)變化三態(tài)變化實現(xiàn)水的天然循環(huán)實現(xiàn)水的天然循環(huán)通過通過水分子的運動水分子的運動既實現(xiàn)了水的自身凈化,又既實現(xiàn)了水的自身凈化,又完成了水資源的重新分配。完成了水資源的重新分配。三、天然水的人工凈化三、天然水的人工凈化地
9、球表面約地球表面約71%被水覆蓋著,地球上海洋水、河流水、被水覆蓋著,地球上海洋水、河流水、地下水、大氣水和生物水等各種形態(tài)的水總儲量約為地下水、大氣水和生物水等各種形態(tài)的水總儲量約為1.391018 m3。 (1)地球上水的儲量很大)地球上水的儲量很大(2)地球上的)地球上的淡水儲量很小淡水儲量很小海洋是地球上最大的儲水庫,其儲水量約占地球總儲水海洋是地球上最大的儲水庫,其儲水量約占地球總儲水量的量的9797;淡水只約占全球水儲量的淡水只約占全球水儲量的2.53,可利用的可利用的淡水淡水約占淡水總量的約占淡水總量的13,占全球總儲水量的占全球總儲水量的0.3。天然水的成分天然水的成分泥沙(不
10、溶性雜質(zhì))泥沙(不溶性雜質(zhì))水水(一)凈化天然水(一)凈化天然水顆粒較大的不顆粒較大的不溶性雜質(zhì)溶性雜質(zhì)顆粒較小的不顆粒較小的不溶性雜質(zhì)溶性雜質(zhì)細(xì)菌、微生物細(xì)菌、微生物可溶性的礦物質(zhì)可溶性的礦物質(zhì)一、一、沉降沉降凈化天然水凈化天然水除去除去顆粒較大的顆粒較大的不溶性不溶性雜質(zhì)雜質(zhì)吸附沉降吸附沉降(1)類型)類型靜置沉降靜置沉降(2)作用)作用(加(加明礬明礬)二、過濾二、過濾除去除去顆粒較小顆粒較小不溶性不溶性雜質(zhì)雜質(zhì)(1)作用)作用:(2)注意事項)注意事項:一貼一貼二低二低三靠三靠濾紙要濾紙要貼貼近漏斗內(nèi)壁近漏斗內(nèi)壁濾紙邊緣濾紙邊緣低低于漏斗邊緣于漏斗邊緣漏斗內(nèi)的液面漏斗內(nèi)的液面低低于濾紙
11、邊緣于濾紙邊緣漏斗末端漏斗末端靠靠在燒杯內(nèi)壁在燒杯內(nèi)壁燒杯緊燒杯緊靠靠在玻璃棒上在玻璃棒上玻璃棒玻璃棒靠靠在三層濾紙上在三層濾紙上玻璃棒的作用:玻璃棒的作用:引流引流過濾是分離顆粒大小不同的混合物的方法過濾是分離顆粒大小不同的混合物的方法想一想:想一想:1 1、過濾過濾后,后,濾濾液仍然液仍然渾濁渾濁可可能的原因有哪些?能的原因有哪些?應(yīng)該再過濾一次,直到澄清為應(yīng)該再過濾一次,直到澄清為止。止。(1)(1)濾紙破損濾紙破損(2)(2)濾液邊緣高于濾紙邊緣濾液邊緣高于濾紙邊緣(3)(3)儀器不干凈等儀器不干凈等2 2、河水、河水過濾過濾后,后,濾濾液可以喝液可以喝嗎嗎?不能,因為過濾不能去除可溶
12、的雜質(zhì)及微生物不能,因為過濾不能去除可溶的雜質(zhì)及微生物三、三、 吸附吸附除去水中除去水中有色有味有色有味的物質(zhì)的物質(zhì)(1)作用)作用:(2)方法)方法:加加活性炭活性炭物理變化物理變化活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),能吸附活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),能吸附水中雜質(zhì)及部分可溶性雜質(zhì)、有色物水中雜質(zhì)及部分可溶性雜質(zhì)、有色物質(zhì)、有異味的物質(zhì)。(這一過程是物質(zhì)、有異味的物質(zhì)。(這一過程是物理變化)理變化)吸附:吸附:四、四、 蒸餾蒸餾除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì)蒸餾蒸餾水水蒸餾1 1、給液體加熱,使它變?yōu)檎魵猓?、給液體加熱,使它變?yōu)檎魵?,再使蒸氣冷卻,凝聚成液體,這種方使蒸氣冷卻,凝聚成液體,這種方法叫做法
13、叫做蒸餾蒸餾。2. 蒸餾水是凈化程度較高的水。蒸餾水是凈化程度較高的水。3、作用:、作用:蒸餾能除去水中可溶性雜蒸餾能除去水中可溶性雜質(zhì),質(zhì),使硬水中的鈣、鎂留在容器內(nèi),使硬水中的鈣、鎂留在容器內(nèi),降低水的硬度;降低水的硬度; 同時可去除不可同時可去除不可溶物質(zhì)和微生物。溶物質(zhì)和微生物?;旌衔锏姆蛛x方法混合物的分離方法過濾過濾除去不溶性雜質(zhì)除去不溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì) 能溶于水的固體跟水分離能溶于水的固體跟水分離蒸餾蒸餾蒸發(fā)分離不同液體混合物分離不同液體混合物 殺菌消毒殺菌消毒除去水中細(xì)菌、微生物除去水中細(xì)菌、微生物(1)作用)作用:(2)方法)方法:加加氯水氯水、通、通氯氣氯氣
14、、加漂白粉、加漂白粉天天然然水水沉降沉降過濾過濾吸附吸附殺菌殺菌自自來來水水自來水生產(chǎn)過程自來水生產(chǎn)過程 (二)(二) 純凈物和混合物純凈物和混合物純凈物是由純凈物是由一種物質(zhì)一種物質(zhì)組成的物質(zhì)組成的物質(zhì)混合物是由混合物是由兩種或兩種以上物質(zhì)兩種或兩種以上物質(zhì)組成的物質(zhì)組成的物質(zhì)1、純凈物和混合物、純凈物和混合物純凈物純凈物混合物混合物物質(zhì)類別物質(zhì)類別純凈物純凈物混合物混合物物質(zhì)組成物質(zhì)組成由同一種物質(zhì)組成,由同一種物質(zhì)組成,組成是固定的組成是固定的有兩種或兩種以上物質(zhì)組成有兩種或兩種以上物質(zhì)組成的,組成是不固定的的,組成是不固定的分子構(gòu)成分子構(gòu)成由同種分子構(gòu)成由同種分子構(gòu)成由不同分子構(gòu)成由不
15、同分子構(gòu)成表示方法表示方法用專門的化學(xué)符號表示,水用專門的化學(xué)符號表示,水(H2O)、氧氣()、氧氣(O2)多數(shù)無固定的化學(xué)符號多數(shù)無固定的化學(xué)符號例子例子氧氣、氫氣、氮氣氧氣、氫氣、氮氣空氣、海水空氣、海水聯(lián)系聯(lián)系純凈物純凈物 混合物混合物混合分離1 1、硬水和軟水的檢驗:、硬水和軟水的檢驗: 肥皂水法:肥皂水法:硬水:硬水: 泡沫少,有大量浮渣泡沫少,有大量浮渣軟水:軟水: 有大量泡沫,無浮渣有大量泡沫,無浮渣結(jié)論:結(jié)論:可用肥皂水來區(qū)別可用肥皂水來區(qū)別硬水和軟水;硬水硬水和軟水;硬水浪費肥皂浪費肥皂硬水的危害硬水的危害(1) 洗滌衣服既浪費肥皂又洗不干凈。洗滌衣服既浪費肥皂又洗不干凈。(
16、2) 鍋爐用水硬度大,易結(jié)水垢,不僅浪鍋爐用水硬度大,易結(jié)水垢,不僅浪 費燃料,還會因局部過熱引起管道變費燃料,還會因局部過熱引起管道變 形損壞或引起鍋爐爆炸。形損壞或引起鍋爐爆炸。 長期飲用硬水,影響健康長期飲用硬水,影響健康 (3) 硬水軟化的方法:硬水軟化的方法: 煮沸(可降低水的硬度、并可殺菌)煮沸(可降低水的硬度、并可殺菌) 蒸餾(可除去水中可溶性雜質(zhì))蒸餾(可除去水中可溶性雜質(zhì)) ( 蒸餾水是軟化程度最高的水。)蒸餾水是軟化程度最高的水。) 工業(yè)上常用離子交換法工業(yè)上常用離子交換法2 2、硬水軟化的方法、硬水軟化的方法:生活中常用生活中常用煮沸煮沸的方法降低的方法降低水的硬度水的硬
17、度實驗室常用實驗室常用蒸餾蒸餾的方法得到的方法得到蒸餾水以降低水的硬度蒸餾水以降低水的硬度(三)水資源的污染與防治(三)水資源的污染與防治水污染的來源水污染的來源: :1.1.工業(yè)廢水工業(yè)廢水2.2.生活污水生活污水3.3.農(nóng)業(yè)不合理使用農(nóng)藥化肥農(nóng)業(yè)不合理使用農(nóng)藥化肥2 2、過濾、過濾除去顆粒較大的不溶性雜質(zhì)除去顆粒較大的不溶性雜質(zhì)1 1、沉降、沉降除去顆粒較小的不溶性雜質(zhì)除去顆粒較小的不溶性雜質(zhì)3 3、消毒殺菌、消毒殺菌除去細(xì)菌、微生物除去細(xì)菌、微生物4 4、蒸餾、蒸餾除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì) 凈化天然水的步驟和作用凈化天然水的步驟和作用3 3、吸附、吸附除去有色、味的雜質(zhì)除去有色、味的
18、雜質(zhì)課堂總結(jié)談收獲:談收獲: 通過今天的學(xué)習(xí),你在通過今天的學(xué)習(xí),你在知識、知識、實驗、自己的體會實驗、自己的體會等方面有哪些等方面有哪些收獲呢?互相說一說吧!收獲呢?互相說一說吧!三、天然水的人工凈化三、天然水的人工凈化天天然然水水沉降沉降過濾過濾吸附吸附殺菌殺菌自自來來水水蒸餾蒸餾蒸蒸餾餾水水(一)凈化天然水(一)凈化天然水 (二)(二) 純凈物和混合物純凈物和混合物1、純凈物是由、純凈物是由一種物質(zhì)一種物質(zhì)組成的物質(zhì)組成的物質(zhì)混合物是由混合物是由兩種或兩種以上物質(zhì)兩種或兩種以上物質(zhì)組成的物質(zhì)組成的物質(zhì)2、混合物的分離方法:過濾、蒸發(fā)、蒸餾、結(jié)晶、混合物的分離方法:過濾、蒸發(fā)、蒸餾、結(jié)晶(三)水資源的污染與防治(三)水資源的污染與防治水污染的來源水污染的來源: 1.: 1.工業(yè)廢水工業(yè)廢水 2.2.生活污水生活污水 3.3.農(nóng)業(yè)不農(nóng)業(yè)不合理使用農(nóng)藥化肥合理使用農(nóng)藥
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