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1、膳食科10月份工作小結(jié) 膳食科10月份工作小結(jié) 膳食科10月份工作小結(jié) 1、為迎接“思政評估,進(jìn)一步強(qiáng)化水電等基礎(chǔ)設(shè)施修理改造和原材料規(guī)范管理工作。 2、圍繞食品安全中心工作,嚴(yán)把物資采購質(zhì)量關(guān),強(qiáng)化索證、索票工作。 3、10月中旬,迎接由市各單位組成的食品衛(wèi)生安全檢查工作組對食堂的食品衛(wèi)生檢查工作,并得到檢查組的一致好評。 4.強(qiáng)化日常管理,積極做好餐飲衛(wèi)生、防蠅、防鼠工作。 擴(kuò)大閱讀:膳食科工作總結(jié)暨201*年工作計劃 膳食科工作總結(jié)暨201*年工作計劃 201*年膳食科在校黨委、校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各處室的大力支持和配合下,完成了學(xué)校交給的各項任務(wù)。 今年,食品價格猛漲,我們結(jié)合學(xué)生群
2、體的特別性,將伙食價格分成了多個檔次,并且把重點放在了全力滿足貧困學(xué)生的需求上,力求讓每個學(xué)生都能吃的起,吃的飽。征求看法,強(qiáng)化交流溝通,增進(jìn)互相理解。 從上一年膳食科總體完成各項任務(wù)中,我們認(rèn)真總結(jié)工作中的薄弱環(huán)節(jié)。強(qiáng)化思想教育,將不斷提升全體炊管人員的思想素養(yǎng)和凝集力做為201*年的工作重點。調(diào)動好工作人員的積極性,充分發(fā)揮好個人特長。為此我們決定強(qiáng)化膳食科的管理員的管理水平和業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)他們做好炊事員思想工作的能力和日常工作的落實能力,真正做到管好人,用好人,高標(biāo)準(zhǔn)完成各項任務(wù)。 后勤為前勤服務(wù),是我們工作的總目標(biāo)。我們依據(jù)目前市場價格高,在保證各類人員的工資,支付水電、煤氣費用的同時
3、,調(diào)解銷售與消費的價格矛盾,合理制定食堂飯菜價格。把愛護(hù)公物、安全操作、節(jié)約開支,同個人考核與經(jīng)濟(jì)利益結(jié)合起來。 食品安全重于泰山,要么不出事,出事就是大事故。我們把這樣的思想隨時銘記在膳食科每個人的腦海中,把安全工作真正落實到實際行動中。對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)安排的工作一定要做好,堅決杜絕浮夸風(fēng),好說話難辦事的現(xiàn)象孳生。新的一年已經(jīng)開始,任務(wù)依舊艱巨,我們要認(rèn)真總結(jié)去年的工作,對好人好事,要進(jìn)行表彰和獎勵,樹立業(yè)務(wù)標(biāo)兵,起到優(yōu)良的帶頭作用。對工作中的薄弱環(huán)節(jié),要在認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,深入開展自評、自查、自糾的活動,以促進(jìn)和指導(dǎo)今后的工作。在201*年的工作中,我們要深入開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,盡最大努力滿足師生的需求,以優(yōu)良的形象展示膳食科的精神風(fēng)貌。 友情提示:本文中關(guān)于膳食科10月份工作小結(jié)給出的范例僅供您參照拓展
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