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1、第七章 商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計 商場是商業(yè)活動的主要集中場所,在從一個側(cè)面反映一個國家,一個城市的物質(zhì)經(jīng)濟狀況和生活風(fēng)貌。今天的商場功能正向多元化,多層次方向發(fā)展,并形成新的消費行為和心理需求,對室內(nèi)設(shè)計師而言,商場室內(nèi)環(huán)境的塑造,就是為顧客創(chuàng)造與時代特征相統(tǒng)一,符合顧客心理行為充分體現(xiàn)舒適感,安全感和品味感的消費場所。第一節(jié) 商業(yè)空間的類型與特點一、購物行為 購物行為,是指顧客為滿足自己生活需要而進行的全過程的購買活動。人的購買心理活動,可分為六個階段與三個過程,即:認識知識評定誠信行為體驗六個階段和認識過程情緒過程意志過程,它們相互依存、互為關(guān)聯(lián)。 了解和認識消費者的購買心理全過程特征是商業(yè)環(huán)境
2、設(shè)計的基礎(chǔ)。商場除了商品本身的誘導(dǎo)外,銷售環(huán)境的視覺誘導(dǎo)也非常重要。從商業(yè)廣告、櫥窗展示、商品陳列到空間的整體構(gòu)思、風(fēng)格塑造等都要著眼于激發(fā)顧客購買的欲望,要讓顧客在一個環(huán)境優(yōu)雅的商場里、情緒舒暢、輕松和興奮,并激起顧客的認同心理和消費沖動。二、商店類別 1.專業(yè)商店又稱專賣店,經(jīng)營單一的品牌,注重品種的多規(guī)格,多尺碼。 2.百貨商店經(jīng)營種類繁多商品的商業(yè)場所,使顧客各得所需。 3.購物中心滿足消費者多元化的需要,設(shè)有大型的百貨店,專賣店,畫廊,銀行,飯店,娛樂場所,停車場,綠化廣場等。 4.超級市場是一種開架售貨,直接挑選,高效率售貨的綜合商品銷售環(huán)境。三、商場功能 1.展示性:指商品的分類
3、,有序的陳列,促銷表演為商業(yè)基本活動。 2.服務(wù)性:指銷售、洽談、維修、示范等行為。 3.休閑性:指附屬設(shè)施的提供,設(shè)置餐飲、娛樂、健身、酒吧等場所。 4.文化性:指大眾傳播信息的媒介和文化場所。四、商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容1.門面、招牌 2.櫥窗 3.商品展示4.貨柜 5.商場貨柜布置 6.柱子的處理 7.營業(yè)環(huán)境處理 8.陳列方式1.門面、招牌商店給人的第一視覺就是門面,門面的裝飾直接顯示商店的名稱、行業(yè)、經(jīng)營特色、檔次,是招攬顧客的重要手段,同時也是形成市容的一部分。 2.櫥窗吸引顧客,指導(dǎo)購物、藝術(shù)形象展示。3.商品展示POP展示。4.貨柜地柜,背柜、展示柜。5.商場貨柜布置盡量擴大營業(yè)面積,預(yù)
4、留寬敞的人流線路。6.柱子的處理淡化柱子的形象,或結(jié)合柱子做陳列銷售點。7.營業(yè)環(huán)境處理天花墻面、地面、照明、色彩。8.陳列方式集中陳列、靜態(tài)陳列。8.陳列方式集中陳列、靜態(tài)陳列。第二節(jié) 商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計的原則一、商場設(shè)計前期計劃 在商場設(shè)計應(yīng)考慮以下幾個因素: 1、商場分析經(jīng)營管理條件,風(fēng)格,顧客結(jié)構(gòu)。 2、建筑條件分析梁柱結(jié)構(gòu),平面空間。 3、商場室內(nèi)功能系統(tǒng)包括以下幾點:a.顧客系統(tǒng)門面、招牌、櫥窗、陳列展示設(shè)計、門廳、出入口、樓梯、休息間、衛(wèi)生間、用以誘導(dǎo)顧客知道購買。b.銷售系統(tǒng)貨柜、貨架、收銀臺、營業(yè)環(huán)境,用以創(chuàng)造理想的購物環(huán)境。c.商業(yè)系統(tǒng)倉庫、進出倉通道、上架前儲存設(shè)施。d.管
5、理系統(tǒng)經(jīng)理、財務(wù)、業(yè)務(wù)、供銷室、車庫。e.內(nèi)部員工系統(tǒng)員工休息室、通道、更衣室、樓梯、飯?zhí)谩⑨t(yī)務(wù)室、洗手間。二、商場室內(nèi)環(huán)境的設(shè)計原則 能否營造吸引顧客購物欲望的商場整體營銷氛圍,是商業(yè)空間功能設(shè)計的基本原則。此外,還應(yīng)遵循以下一些具體的設(shè)計原則:1、 商品的展示和陳列應(yīng)根據(jù)種類分布的合理性、規(guī)律性、方便性、營銷策略進行總體布局設(shè)計,以有利于商品的促銷行為,創(chuàng)造為顧客所接受的舒適,愉悅的購物環(huán)境。2、 根據(jù)商場(或商店,購物中心)的經(jīng)營性質(zhì)、理念、商品的屬性、檔次和地域特征,以及顧客群的特點,確定室內(nèi)環(huán)境設(shè)計的風(fēng)格和價值取向。3、 具有誘人的入口,空間動線和吸引人的櫥窗,招牌,以形成整體統(tǒng)一的
6、視覺傳遞系統(tǒng),并運用個性鮮明的照明和形材,色等形式,準確詮釋商品,營造良好的商場環(huán)境氛圍,激發(fā)顧客的購物欲望。4、 購物空間不能給人有拘束感,不要有干預(yù)性,要制造出購物者有充分自由挑選商品的空間氣氛。在空間處理上要做到寬敞通暢,讓人看的到,做的到,摸的到。5、 設(shè)施,設(shè)備完善,符合人體工程學(xué)原理,防火區(qū)明確,安全通道及出入口通暢,消防標識規(guī)范,有為殘疾人設(shè)置的無障礙設(shè)施和環(huán)境。6、 創(chuàng)新意識突出,能展現(xiàn)整體設(shè)計中的個性化特點。第三節(jié) 商業(yè)空間功能組織一、空間的引導(dǎo)與組織一、商品的分類與分區(qū) 商品的分類與分區(qū)是空間設(shè)計的基礎(chǔ),合理化的布局與搭配可以更好地組織人流、活躍整個空間、增加各種商品售出的
7、可能性。 一個大型商店可按商品種類進行分區(qū)。例如,一個百貨店可將營業(yè)區(qū)分成化妝品,服裝,體育用品,文具等。也有的商店將一個層面分租給不同的公司經(jīng)營,這一層層面自然按不同公司分成不同部分。、購物行動路線的組織商業(yè)空間的組織是一顧客購買的行為規(guī)律和程序為基礎(chǔ)展開的,即:吸引進店瀏覽購物(或休閑、餐飲)瀏覽出店。 三、柜架布置基本形式柜架布置是商場室內(nèi)空間組織的主要手段之一,重要有以下幾種形式:1、 順墻式柜臺,貨架及設(shè)備順墻排列。此方式售貨柜臺較長,有利于減少售貨員,節(jié)省人力。一般采取貼墻布置和離墻布置,后者可以利用空隙設(shè)置散包商品。2、 島嶼式營業(yè)空間島嶼分布,中央設(shè)貨架(正方形、長方形、圓形、
8、三角形)柜臺周邊長,商品多,便于觀賞,選購,顧客流動靈活,感覺美觀。3、 斜角式柜臺,貨架及設(shè)備與營業(yè)廳柱網(wǎng)成斜角布置,多采用45度斜向布置。能使室內(nèi)視距拉長,造成更好深遠的視覺效果,既有變化又有明顯的規(guī)律性。4、 自由式柜臺貨架隨人流走向和人流密度變化,靈活布置,使廳內(nèi)氣氛活潑輕松。將大廳巧妙的分隔成若干個既聯(lián)系方便,又相對獨立的經(jīng)營部,并用輕質(zhì)隔斷自由的分隔成不同功能,不同大小,不同形狀的空間,使空間既有變化又不起雜亂。5、 隔絕式用柜臺將顧客與營業(yè)員隔開的方式。商品需通過營業(yè)員轉(zhuǎn)交給顧客。此為傳統(tǒng)式,便于營業(yè)員對商品的管理,但不利于顧客挑選商品。6、 開敞式將商品展放在售貨現(xiàn)場的柜架上,
9、允許顧客直接挑選商品,營業(yè)員的工作場地與顧客活動場地完全交織在一起。能迎合顧客的自主選擇心理,造就服務(wù)意識,是今后的首選。四、營業(yè)空間的組織劃分1、利用貨架設(shè)備或隔斷水平方向劃分營業(yè)空間。其特點是空間隔而不斷,保持明顯的空間連續(xù)感,同時,空間分隔靈活自由,方便重新組織空間。這種利用垂直交錯構(gòu)件有機地組織不同標高的空間,可使各空間之間有一定分隔,又保持連續(xù)性。2、用頂棚和地面的變化來分隔空間。頂棚、地面在人的視覺范圍內(nèi)占相當(dāng)比重,因此,頂棚、地面的變化(高低、形式、材料、色彩、圖案的差異)能起空間分隔作用,使部分空間從整體空間中獨立,是對重點商品陳列和表現(xiàn),并較大程度的影響室內(nèi)空間效果。五、營業(yè)
10、空間延伸與擴大 根據(jù)人的視差規(guī)律,通過空間各界面(頂棚,地面,墻面)的巧妙處理,以及玻璃,鏡面,斜線的適當(dāng)運用,可使空間產(chǎn)生延伸、擴大感。比如:通過營業(yè)廳的頂棚及地面的延續(xù),使內(nèi)外空間連成一片,起到由內(nèi)到外延伸和擴大作用;玻璃能使空間隔而不絕,使內(nèi)外空間互相延伸,借鑒,達到擴大空間感的作用。 隨著人們物質(zhì)生活的提高,商業(yè)空間要求建筑與環(huán)境結(jié)合成一整體,有些商場已將室外庭院組織到室內(nèi)來。二、視覺流程 商場視覺空間的流程可分為商品促銷區(qū)、展示區(qū)、銷售區(qū)(含多種銷售形式)、休息區(qū)、餐飲區(qū)、娛樂區(qū)等。由于該類空間基本屬于短暫停留場所,其視覺流程的設(shè)計因趨向于導(dǎo)向型和流暢型。第四節(jié)第四節(jié) 商業(yè)環(huán)境的形象塑造商業(yè)環(huán)境的形象塑造商業(yè)環(huán)境的界面商業(yè)環(huán)境的界面 商場地面、墻面和頂棚是主要界面,其處理應(yīng)從整體出發(fā),烘托氛圍,突出商品,形成良好的購物環(huán)境。 商場的地面地面應(yīng)考慮防滑、耐磨、易清潔等要求,并減少無謂的高差,保持地面通暢、簡潔。對地面耐磨要求,常以同質(zhì)地磚或花崗石等地面材料鋪砌。 商場的墻面基本上被貨架、尾柜等道具遮擋,一般只需用乳膠漆等涂料涂刷或施以噴涂處理即可,局部墻面可做重點特殊
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