物流職業(yè)經(jīng)理人考試資料之采購與供應(yīng)管理

1、采購與供應(yīng)管理第一章緒論采購與供應(yīng)的定義采購以及廣義采購的定義P2供應(yīng)的定義 P3 供應(yīng)管理的定義及兩者的區(qū)別 P4采購管理與采購之間的區(qū)別P4第二節(jié)采購與供應(yīng)管理的作用（五個方面）P6利潤杠桿作用利潤杠桿效應(yīng)的定義及計算方法P7（計算題）資產(chǎn)收益率的作用（理解）信息源作用（理解）營運效率的作用（理解）對企業(yè)競爭優(yōu)勢的作用（理解）第三節(jié)采購分類（P10）按采購范圍分類：按采購制度分類：1. 國內(nèi)采購1. 集中采購（優(yōu)劣勢及適用情況）P142.國際采購 ( 國外采購的優(yōu)勢 )2. 分散采購按采購時間分類：3. 混合采購1.長期合同采購 按采購輸出的結(jié)果分類：2.短期合同采購1. 有形采購2. 無

2、形采購按采購主體分類：1. 個人采購 2. 企業(yè)采購 3. 政府采購第四節(jié) 采購部門在企業(yè)中的隸屬關(guān)系（工作重點、職責(zé)的區(qū)別）第五節(jié)采購與供應(yīng)管理的演變與發(fā)展趨勢采購與供應(yīng)管理的演變歷程（圖1-6 理解記憶） P22全球化采購的原因（6 個方面） P23第二章采購與供應(yīng)戰(zhàn)略（0711-28 問答題 5 分，延伸題）第一節(jié)：企業(yè)戰(zhàn)略的概念企業(yè)戰(zhàn)略的層次（每個層次的定義、特點）總體戰(zhàn)略與職能戰(zhàn)略的異同三種戰(zhàn)略的特點：公司戰(zhàn)略業(yè)務(wù)戰(zhàn)略職能戰(zhàn)略指導(dǎo)和管理有關(guān)企業(yè)全具體經(jīng)營單對公司的整局發(fā)展的、整 位的計劃和體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略形成的性質(zhì)體的、長期的 行動，為企業(yè) 和競爭策略戰(zhàn)略行為的整體目標(biāo)起支持作用服務(wù)各職能

3、部門參與戰(zhàn)略形高層管理人各子公司或的領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)成的人員員事業(yè)部經(jīng)理務(wù)經(jīng)理影響某一具各職能戰(zhàn)略體事業(yè)部或?qū)ζ髽I(yè)發(fā)展全局性、長遠(yuǎn)協(xié)調(diào)一致才子公司的具的影響性能更好促進(jìn)體產(chǎn)品和市企業(yè)發(fā)展場資源配置、競戰(zhàn)略構(gòu)成的經(jīng)營范圍、資資源配置、協(xié)爭優(yōu)勢、協(xié)同要素源配置調(diào)資源作用企業(yè)戰(zhàn)略類型（ 0611-28 問答題 5 分）（區(qū)別）（下圖）?成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 ?差異戰(zhàn)略 ?集中化戰(zhàn)略（聚焦戰(zhàn)略） 最優(yōu)成本戰(zhàn)略的基本思想（掌握）P41第二節(jié) 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略及其構(gòu)成要素采購的基本任務(wù)采購與供應(yīng)戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系（圖2-3 ）理解 P42采購與供應(yīng)戰(zhàn)略構(gòu)成要素（理解掌握）第三節(jié) 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定 ABC 分析法 P4

4、6（分類的原則、分類的局限）重點分類供應(yīng)細(xì)分分析法（ 0511-34（ 1）（ 2）（ 3）案例題 10分） P51（圖（ 2-5 ）每種分類的的定義（相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容）P52 重點按重要性和市場供應(yīng)能力分類，ABC分類法有一定的缺陷，就是C類產(chǎn)品雖然價值較低但是有可能是市場短缺物資或關(guān)鍵生產(chǎn)原料。所以新型的物資分類方法：基于采購策略與管理的分類法則：日常物品一般物品（日常物品，Routine ltems）一般物品是指對企業(yè)的重要性不高，同時又比較容易獲得的物品。小物品多，價值不高，市場容易獲得種類繁多，占到全部采購種類的一半以上能從長遠(yuǎn)角度進(jìn)行管理采購職能資源占用程度不高瓶頸物品瓶頸物品（Bo

5、ttleneck ltems）該類物品在企業(yè)經(jīng)營中的重要性并不高。但供應(yīng)市場復(fù)雜，供應(yīng)可靠度不高，風(fēng)險大。物品本身價值可能并不太昂貴，但是獲取難度較大采購職能的談判余地不大，需要較大程度的依賴供應(yīng)商杠桿物品重要物品（杠桿物品，Leverage ltems）是指對企業(yè)非常重要，但是其獲得比較容易的物品供應(yīng)市場比較充足但物品本身價值昂貴，庫存占用資金大采購職能與供應(yīng)商的關(guān)系方面具有較大的主動性關(guān)鍵物品戰(zhàn)略物品（關(guān)鍵物品，Critical ltems or Strategic ltems）是指對企業(yè)來說非常重要，供應(yīng)市場有比較復(fù)雜企業(yè)獲得這類物品有難度，對企業(yè)具有戰(zhàn)略意義采購量大，本身價值昂貴質(zhì)量的

6、優(yōu)劣會對企業(yè)造成重大影響要求與供應(yīng)商建立長期、戰(zhàn)略伙伴關(guān)系價值高，占用庫存資金大，要求進(jìn)行詳細(xì)市場調(diào)查分析和需求預(yù)測SWOT分析方法的定義、方法（掌握）P53第三章采購與供應(yīng)管理流程第一節(jié)采購的基本程序（重點掌握）八個程序定價：對可能參與合作的供應(yīng)商的要求P66當(dāng)學(xué)則供應(yīng)商不適合使用競爭性報價時，哪種情況適合選擇談判P66開票和支付貨款：付款操作的具體過程P72記錄維護的種類第二節(jié)采購手冊的制定采購手冊的概念P74采購手冊的作用簡單看一下 P74采購手冊的內(nèi)容包含三個主要方面：組織機構(gòu)、政策和步驟（理解）采購業(yè)務(wù)流程是指在企業(yè)中高效的完成采購活動的基本工作框架。第三節(jié)采購業(yè)務(wù)流程的改善采購業(yè)務(wù)

7、流程改善的方法：1. 電子采購概念、定義、模式：電子采購是在因特網(wǎng)上以B2B 模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)、采購與銷售。電子采購的模式包括：買方系統(tǒng)、賣方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)（三者之間的區(qū)別）2. JIT采購 JIT概念與原理（ 0511-26 問答題5 分）（ 0711-33 （ 2）論述題） JIT采購定義 JIT采購的作用 P85（ 0611-26 簡答題 5 分）（0711-23多選2分） JIT采購的應(yīng)用要求（ 0711-33 （ 3）論述題）第四章采購計劃制定與采購預(yù)算確定第一節(jié)采購需要的確定采購預(yù)測的基本方法：定性和定量法獨立需求和相關(guān)需求物料的采購需求確定（定義之間的區(qū)別）1. 獨立需求物

8、料與相關(guān)需求物流2. 對于獨立需求物料可采用定期訂貨和訂購點訂貨的模型P98 （重點掌握）兩者之間的區(qū)別及定量訂貨的訂貨批量的計算3. 應(yīng)用于相關(guān)需求物料的MRP（物料需求計劃）系統(tǒng)和DRP（分銷需求計劃）系統(tǒng)定義、內(nèi)涵、理念及兩者的區(qū)別第二節(jié)采購計劃的制定（概念）（掌握）采購訂單容量的確定（ 0577-29 簡答題5 分）課本例子的掌握分析采購項目供應(yīng)資料計算總體訂單容量計算成接訂單容量確定剩余訂單容量制定訂單計劃的計算公式（P105）下單數(shù)量 =生產(chǎn)需求量計劃入庫量現(xiàn)有庫存量+安全庫存量下單時間 =要求到貨時間認(rèn)證周期訂單周期緩沖時間第三節(jié)采購預(yù)算（作用、原因） P109（ 0511-30

9、 （ 1）計算題10 分） 采購預(yù)算的方法及他們之間的區(qū)別第五章供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商管理第一節(jié)供應(yīng)商選擇?資源市場分析的內(nèi)容P121供應(yīng)商初步調(diào)查的目的P122供應(yīng)商選擇指標(biāo)P124影響供應(yīng)商產(chǎn)品價格的因素P126（重點）供應(yīng)商認(rèn)證過程中質(zhì)量控制四個方面（區(qū)別）P127供應(yīng)商評估方法及他們之間的區(qū)別第二節(jié)供應(yīng)商質(zhì)量管理（重點）（ 0711-26 問答題，延伸題5 分）?供應(yīng)商質(zhì)量管理策略有：1. 要求提供明晰產(chǎn)品說明書2. 明確采購方的期望3. 明確采購方的態(tài)度4. 供應(yīng)商數(shù)量合理化5. 供應(yīng)商績效評定和供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn)6. 供應(yīng)商激勵（重點看）7. 供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證第三節(jié)供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的含義

10、及它與傳統(tǒng)關(guān)系的區(qū)別P138傳統(tǒng)模式和供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的模式區(qū)別P139第六章采購定價與合同一、采購定價的概念P155彈性需求與非彈性需求P156?采購價格的種類及之間的區(qū)別P156：送達(dá)價、現(xiàn)金價、期票價、凈價、毛價、現(xiàn)貨價、合約價、實價二、采購定價方法1. 產(chǎn)品生命周期法（成本法）2. 目標(biāo)成本法的定義計算2. 采購談判的分類 P162三、采購談判的內(nèi)容（看看書中的分析）（ 0611-27簡答題 5分）1. 商品的品質(zhì)2.價格條件3. 數(shù)量條件4. 包裝條件5.交貨條件6.貨款的支付條件 7. 貨物的保險條件8.商品的檢驗與索賠條件9.不可抗力條件10.仲裁 談判形勢 P165采購談判前

11、計劃的制定P166成功談判計劃的步驟。三、采購合同的主要內(nèi)容（0511-27 簡答題 5 分）采購合同的特征、定義作用、原則采購合同的種類P174 （如何確定有效合同、無效合同）重點四、采購合同的履行與監(jiān)控合同履行的基本原則糾紛的解決途徑與采購損失的索賠（定金與違約金）（重點）采購合同終止的原因與方法（看看）第七章采購質(zhì)量管理（ 0611-33 論述題 10 分，延伸題）第一節(jié)采購質(zhì)量與采購質(zhì)量管理（ 0711-30 簡答題 5 分，延伸題）質(zhì)量的含義采購質(zhì)量的含義全面質(zhì)量管理的核心內(nèi)涵、?PDCA 計劃階段執(zhí)行階段檢查階段處理階段采購質(zhì)量管理的內(nèi)容1. 采購部門的質(zhì)量管理2. 供應(yīng)商認(rèn)證與評

12、估3. 產(chǎn)品檢驗采購質(zhì)量管理的基本原則（掌握） P200 ?建立采購質(zhì)量管理體系1. 培養(yǎng)現(xiàn)代質(zhì)量管理理念，強化采購質(zhì)量意識2. 加強采購全過程質(zhì)量管理3. 努力做好采購管理的基礎(chǔ)工作什么是采購環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化？及標(biāo)準(zhǔn)化要堅持的原則P2034. 建立采購質(zhì)量管理保證體系第二節(jié)采購質(zhì)量管理的基本技術(shù)P2041. 調(diào)查表法：曲線位置調(diào)查表、不合格產(chǎn)品調(diào)查表和矩陣調(diào)查表三種調(diào)查法的區(qū)別及矩陣調(diào)查表法解決問題的程序P2062.因果圖（魚骨圖）（如何繪制）（ 0511-32 論述題 10 分）3. 抽樣檢驗 方案的分類方式?接受上界和拒收下界的定義?一次抽樣方案的定義4.直方圖的觀察與分析（畫法的七個步驟）重

13、點常見的直方圖的異常型種類（ 6 種每種的特征原因）P2145. 質(zhì)量功能展開 定義和過程 （基本步驟） P216第八章采購績效評估第一節(jié)采購績效評估的作用四點 P227采購績效評估的原則P229參與采購績效評估的人員五個 P229采購績效評估的標(biāo)準(zhǔn)四種 P232第二節(jié)采購績效評估指標(biāo)（內(nèi)有公式的都要看一看）（ 0711-35 案例分析題15 分）?價格成本績效指標(biāo)采購成本比率 =P234?質(zhì)量績效指標(biāo)物料質(zhì)量物料質(zhì)量合格率、物料抽檢缺陷率、物料免檢率的公式?效率績效指標(biāo)?物流績效指標(biāo)?時間績效指標(biāo)?供應(yīng)商績效指標(biāo)準(zhǔn)時交貨率公式P239?戰(zhàn)略績效指標(biāo)常見的采購戰(zhàn)略績效指標(biāo)P240 表 8-1第三節(jié)采購績效的評估（ 0611-30簡答題 5 分）采購績效評估的步驟P241基于杠桿管理的采購績效評估（ 0611-32論述題5 分）標(biāo)桿管理的定義、作用、實施條件、不同變革方法的比較（P245圖 8-2 ）、標(biāo)桿管理的過程標(biāo)桿管理并不是專門針對采購與供應(yīng)的，而是企業(yè)管理者的常用工具。通過和該企業(yè)最大的競爭者或行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者進(jìn)行比較，對產(chǎn)品