商務(wù)運營管理關(guān)鍵詞及專業(yè)術(shù)語

1、 商務(wù)運營管理關(guān)鍵詞及專業(yè)術(shù)語 第1章：運營管理引論運營：公司將一系列的輸入轉(zhuǎn)化為組織顧客所需要的產(chǎn)品和服務(wù)的過程。輸入-輸出循環(huán)：將包括土地、勞動力、資金和企業(yè)家在內(nèi)的輸入轉(zhuǎn)化為商品或服務(wù)輸出的方式（商品或服務(wù)也可以作為其它過程的輸入）。生產(chǎn)要素：生產(chǎn)商品和服務(wù)需要的資源，包括土地、勞動力、資金和企業(yè)家。企業(yè)戰(zhàn)略管理：指企業(yè)為實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)而制定戰(zhàn)略決策，實施戰(zhàn)略方案和控制戰(zhàn)略績效的動態(tài)協(xié)調(diào) 和組織【管理】過程。土地：包括所有自然資源，含地下礦藏、水和海中的魚。勞動力：所有工作的勞動者的體力和腦力技術(shù)能力。資金：企業(yè)所擁有的、用于更方便和更有效地制造產(chǎn)品的一切。企業(yè)家：能夠組織其他生產(chǎn)因素啟動

2、生產(chǎn)過程的人。他們的努力如果失敗，則承擔(dān)損失風(fēng)險；如果成功，將會獲得利潤回報。轉(zhuǎn)化過程：在運營過程中將輸入變?yōu)檩敵?。運營管理：涉及任何商業(yè)組織中輸入-輸出循環(huán)的有效管理。前臺：工作人員直接接待顧客的地方。后臺：支持工作人員不接觸顧客而改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)的地方。運營經(jīng)理：為了確保組織有效運營，負(fù)責(zé)過程設(shè)計、工作計劃與實施的人。過程設(shè)計：關(guān)注生產(chǎn)或服務(wù)提供的實物背景，如廠房和機械設(shè)備。工作計劃：涉及制定各類作業(yè)程序，以展開公司各項計劃的工作。實施：確保計劃和意圖得到實際執(zhí)行。制造過程選擇：公司必須做出的關(guān)于所用生產(chǎn)方法的決策。標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品：公司生產(chǎn)的同樣的產(chǎn)品，通常以低價、打量銷售。生產(chǎn)多樣性：公司生產(chǎn)

3、的可廣泛選擇的不同產(chǎn)品，經(jīng)常以低產(chǎn)量輸出、高價格銷售。定制化產(chǎn)品：為特定的顧客生產(chǎn)的個性化產(chǎn)品。以產(chǎn)品為關(guān)注焦點：公司特別關(guān)注顧客購買的產(chǎn)品。以過程為關(guān)注焦點：公司特別關(guān)注如何提供服務(wù)。大規(guī)模服務(wù)：大量顧客盡快通過服務(wù)過程，價值增值在后臺實現(xiàn)，以產(chǎn)品為關(guān)注焦點，提供標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)。單店式服務(wù)：努力應(yīng)對大量顧客同時適應(yīng)單個顧客需求的服務(wù)。專業(yè)化服務(wù)：滿足顧客的專門需要的服務(wù)，通常成本較高。成本：制造商品或提供服務(wù)所支出的貨幣數(shù)量。固定成本：不論生產(chǎn)多少數(shù)量的產(chǎn)品都不變的那部分成本。租金、稅率、保險?？勺兂杀荆弘S著產(chǎn)量的多少而變化的那部分成本。不生產(chǎn)其為0，量增、可變成本增?？偝杀荆褐圃焐唐坊?/p>

4、提供服務(wù)的所有成本。=固定成本+可變成本平均成本：制造單位產(chǎn)品的成本。=總成本/生產(chǎn)數(shù)量收入：從銷售產(chǎn)品或提供服務(wù)的業(yè)務(wù)中收到的貨幣數(shù)量。平均收入：銷售每單位的產(chǎn)品所得到的貨幣數(shù)量，即銷售價格。利潤：從全部銷售收益中扣除全部成本后盈余的貨幣數(shù)量。單位利潤：=平均收入 平均成本虧損：當(dāng)總成本大于總收入時出現(xiàn)損失，企業(yè)為彌補其成本不得不支出的額外貨幣數(shù)量。盈虧平衡分析：研究在可能的產(chǎn)量水平下成本與收入之間關(guān)系的一種方法。以便確定剛好能夠彌補成本銷量和輸出水平，同時也表明實際生產(chǎn)和銷售量比這個數(shù)字要么多要么少。影響其分析的缺陷是無法繪制企業(yè)擁有的庫存水平；盈虧平衡圖：描繪盈虧平衡分析的一種可視化方式

5、。盈虧平衡點：既沒有盈利也沒有虧損時的輸出水平?？偸杖?總成本制造運營：輸入輸出循環(huán) 輸入： 輸出：物料 產(chǎn)品人 相關(guān)服務(wù)設(shè)備建筑物 - 運營 -資金財務(wù)補充：運營必須增加價值并盈利、關(guān)注現(xiàn)金流的及時性知識信息上圖表明：運營是組織的中心；運營與所有員工有關(guān)；運營依賴多個學(xué)科；運營要想盈利，必須精心管理；知識包括：顧客需求；過程的技術(shù)能力運用；工作安全性：法律、環(huán)境；資源可用性； 經(jīng)濟(jì)、社會和政治環(huán)境趨勢；實物和財務(wù)現(xiàn)金流資本運營輸入- 運營 - 產(chǎn)品及服務(wù)輸出運營輸入付費 - -來自顧客的收入 利息、紅利、還款 服務(wù)運營輸入-后臺-前臺 -顧客 - 服務(wù)過的顧客 和相關(guān)物料輸出三種類型的制造過

6、程：生產(chǎn)線或者大規(guī)模生產(chǎn)；批量生產(chǎn)；加工車間生產(chǎn)或包工生產(chǎn)； 制造過程的選擇（圖） 高多樣性 加工車間生產(chǎn) 批量生產(chǎn) 生產(chǎn)線或者大規(guī)模生產(chǎn) 低多樣性 小規(guī)模 大規(guī)模&在高度勞動密集型下，運營經(jīng)理必須在下列領(lǐng)域有效：人員的招聘、培訓(xùn)和福利；制定標(biāo)準(zhǔn)化工作程序；滿足顧客多樣化需求的同時，為工作人員排程；控制不同工作、地點的員工；管理組織的成長或者衰退；&在機器設(shè)備基礎(chǔ)下，運營經(jīng)理必須在下列領(lǐng)域有效：有效投資技術(shù)飛速變化的領(lǐng)域；使服務(wù)能力的投資與多變的顧客需求相匹配；控制服務(wù)過程，包括設(shè)備和顧客的安全；&在高定制化下，運營經(jīng)理必須在下列有效：保持質(zhì)量；管理有自主權(quán)的服務(wù)提供者

7、；&在低定制化下，運營經(jīng)理必須在下列有效：確定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)；以低成本保持質(zhì)量；盈虧平衡圖特征：1.在一定時期的工作總量是有限的；2.固定成本與產(chǎn)量無關(guān)；3.產(chǎn)量增加，可變成本上升；4.利潤=收入 成本；5.盈虧平衡點出現(xiàn)在收入等于總成本時的產(chǎn)量水平；對盈虧平衡點的影響：固定成本增加；可變成本率下降；銷售價格上升；初期成本：含直接勞動力成本+生產(chǎn)過程中原材料費用+直接費用；不含工廠間接費用；將原材料從供應(yīng)商運輸?shù)焦緩S房發(fā)生的費用應(yīng)計算在公司初期成本； 第2章：質(zhì)量管理關(guān)鍵詞1.質(zhì)量與顧客：產(chǎn)品屬性：從一個產(chǎn)品本身發(fā)現(xiàn)的那些特征。產(chǎn)品性能：產(chǎn)品如何很好地實現(xiàn)其各項功能。服務(wù)特性：賣方提供給

8、顧客的幫助的數(shù)量。擔(dān)保：產(chǎn)品保證的時限和范圍。交付可用性：何時交付產(chǎn)品；總價格：具有競爭力的價格；符合性質(zhì)量：從產(chǎn)品或服務(wù)滿足明示的要求的角度觀測質(zhì)量。2.產(chǎn)品質(zhì)量：傳統(tǒng)與現(xiàn)代追求質(zhì)量方法供應(yīng)鏈：從產(chǎn)品生產(chǎn)到產(chǎn)品提供的一系列過程連接起來形成的供應(yīng)鏈條。全面質(zhì)量管理：它以確保供應(yīng)鏈上將每個過程能夠正確地執(zhí)行為基礎(chǔ)的管理方式。產(chǎn)出率管理：確保最大比例的將無缺陷的商品提供給顧客的過程。驗收抽樣：指檢驗制造產(chǎn)品的樣本以判定產(chǎn)品的總體的質(zhì)量水平。統(tǒng)計過程控制：基于所有輸出工作進(jìn)行抽樣，不僅檢出缺陷，還關(guān)注過程輸出趨勢的方法。為處理存在的問題而設(shè)計的一項關(guān)鍵技術(shù)，它提供了一個合適的過程控制系統(tǒng)。它針對某個

9、過程的持續(xù)績效采取控制措施。監(jiān)視質(zhì)量成本：報廢、返工、更換、檢驗、管理成本；標(biāo)桿超越：學(xué)習(xí)最佳慣例，確定最低可接受標(biāo)準(zhǔn)，以最小的成本達(dá)到要求的質(zhì)量。完成這些以后，公司就確立了生產(chǎn)特定商品的最好慣行。質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)：英國BS；3.服務(wù)質(zhì)量：SERVQUAL：包括可靠性、響應(yīng)性、能力、可訪問、禮貌、溝通、可信性、安全、理解、有形性等一系列因素構(gòu)成的服務(wù)質(zhì)量模型。差距分析：確定我們期望接受的服務(wù)與實際接受的服務(wù)之間存在差距的原因的過程。 滿意=感知 期望公共部門服務(wù)背景：近幾年開始接受它的服務(wù)角色。 服務(wù)質(zhì)量的動態(tài)性顧客需求和期望 - 顧客需求和期望顧客對未來滿意的感知 顧客滿意度設(shè)計的產(chǎn)品和服務(wù)-

10、實際產(chǎn)品和服務(wù)+顧客參與設(shè)計過程 運營過程 第3章：計劃與控制控制系統(tǒng)：建立適用的信息系統(tǒng)校準(zhǔn)各項行為?？刂骗h(huán)：運用可用的數(shù)據(jù)，檢查受控過程的流程，并與確立的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較。比較實際發(fā)生情況的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)所期望的結(jié)果，然后提出使實際績效與標(biāo)準(zhǔn)匹配的建議.過程：受到控制的系統(tǒng)的一部分。輸出：過程的結(jié)果并可作為控制的基礎(chǔ)。測量：基于輸出收集適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)，常常按例行的時間間隔進(jìn)行。統(tǒng)計數(shù)據(jù)：從所收集的輸出數(shù)據(jù)中獲取的信息，為了與既定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，有可能利用幾個不同時期的數(shù)據(jù)。標(biāo)準(zhǔn)：反映過程輸出期望的規(guī)定。比較：考慮實際績效與期望績效之間的差異。輸入：過程需要的各種類型的投入，如物料、資金、財務(wù)輸入。其

11、特性決定過程實際績效。業(yè)務(wù)流程再造（BPR）：為促進(jìn)實施快速變革而設(shè)計的系統(tǒng)。它運用了一系列標(biāo)準(zhǔn)化的操作計劃和系統(tǒng)分析技術(shù)。改進(jìn)質(zhì)量的策略石川圖：旨在識別過程中存在的問題。表明潛在的因果關(guān)系及進(jìn)一步系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)。職位設(shè)計與激勵：其目的在于形成一種工作方式，滿足顧客的目標(biāo)或規(guī)格，同時滿足組織目標(biāo)，如成本和生產(chǎn)率，并被完成工作得個人所接受。必須在顧客需要、組織需要和員工需要之間達(dá)成平衡。一項令人厭煩的任務(wù)通常需要高工資作為激勵因素，而高生產(chǎn)力通常會收到財務(wù)回報。維修工藝學(xué)：它支持廣義的維護(hù)觀點。英國標(biāo)準(zhǔn)BS3811（1984）將它定義為：維修工藝學(xué)是將管理、財務(wù)、工程、建筑以及其他方面的實踐應(yīng)用

12、于實物資產(chǎn)，以尋求其經(jīng)濟(jì)的壽命周期成本的綜合體。這種實踐涉及廠房、機器、裝備、建筑物及其結(jié)構(gòu)的可靠性與可維護(hù)性的規(guī)范與設(shè)計，涉及其安裝、試運轉(zhuǎn)、運行、維護(hù)、調(diào)整和更換，涉及其設(shè)計、績效和成本的信息的反饋。 改進(jìn)過的控制環(huán)（圖） 輸入 輸出 過程 測量 決策制定者 統(tǒng)計數(shù)據(jù) 環(huán)境影響 報告 比較 標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)的修訂制造過程改進(jìn)領(lǐng)域：檢測程序；物料及其移動；搬運；包裝；改進(jìn)服務(wù)取決于以下因素：人際交往技能；知識；系統(tǒng)； 服務(wù)質(zhì)量決定的因素（圖） 服務(wù)提供者 知識和技能 服務(wù)提供者 系統(tǒng)支持和 人際行為 售后服務(wù)支持 石川圖 引起問題因素 引起問題因素 主要問題 控制技術(shù)流程：設(shè)定目標(biāo)；行動方案；【質(zhì)

13、量是改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)出（合格）率，還是擴(kuò)展到供應(yīng)商、組織責(zé)任、薪酬體系】數(shù)據(jù)收集：輸入與輸出；控制圖與統(tǒng)計過程控制；人員管理：人力資源管理；職位設(shè)計與激勵；支付營運人員報酬；培訓(xùn)、教育和發(fā)展；日本的管理；（終生雇傭制、年工序列制、工會制）特點如下：工廠場所和辦公技術(shù)。（質(zhì)量圈）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與西方不同。組織結(jié)構(gòu)和職業(yè)路線不同。工作態(tài)度、價值觀和工作方式不同。歷史和文化不同。變革管理；障礙有： 管理良性循環(huán)圖高級管理層對未來計劃的態(tài)度； 有效全公司正式的變革戰(zhàn)略缺位； 管理人員開發(fā)管理整合不良；公司內(nèi)部培訓(xùn)過程不良； 管理工作態(tài)度不良； 利潤率高士氣高 適宜的知識 按時完成計劃 態(tài)度和系統(tǒng) 有競爭力的

14、系統(tǒng) 管理惡性循環(huán)圖 缺乏培訓(xùn)管理 人員開發(fā) 利潤率低士氣低 計劃不佳 危機管理 缺乏創(chuàng)造性 過時的系統(tǒng) 不良的變革管理變革管理的能量在開發(fā)技術(shù)系統(tǒng)（比如先進(jìn)制造技術(shù)）中尤為突出。人力資源管理：職位設(shè)計；工作測定薪酬體系與結(jié)構(gòu)；報酬制度教育和培訓(xùn)；在職與其他培訓(xùn)通用人事問題；招聘培訓(xùn)勞資關(guān)系；工會&制造技術(shù)包括領(lǐng)域：1.利用切割、化學(xué)處理、混合、組裝等環(huán)節(jié)直接轉(zhuǎn)換物料；2.機器人、輸送機進(jìn)行物料搬運；3.物料儲存和取用；4.自動化檢驗和測試；5.產(chǎn)品設(shè)計和工程設(shè)計；6.制造過程設(shè)計；7.生產(chǎn)管理系統(tǒng)；8.成本管理和報價編制系統(tǒng)；&服務(wù)技術(shù)：1.自動取款機；2.激光外科；3.計算

15、機輔助學(xué)習(xí)；&辦公技術(shù)：1.基于計算機的信息系統(tǒng)的使用；2.電子通訊系統(tǒng)的使用；與運營經(jīng)理有關(guān)：技術(shù)如何促進(jìn)生產(chǎn)和服務(wù)運營過程；管理工作中如何讓技術(shù)有直接幫助；&投資評估關(guān)鍵事項：1.衡量投資成本和效益最好的依據(jù)是什么；2.公司如何才能處理現(xiàn)金流變動的時間差異；3.如何將風(fēng)險分配到各種計算中；&保持技術(shù)系統(tǒng)的績效方法：1.英國標(biāo)準(zhǔn)BS3811（1984）維修工藝學(xué)；2.全面生產(chǎn)維護(hù)（TPM）;A總效率分成3方面：1.作業(yè)時間比率；2.質(zhì)量；3.標(biāo)準(zhǔn)速度和可運轉(zhuǎn)時間的關(guān)系；B引起組織混亂的3個方式：1.故障；2.退化；3.逐步淘汰；C組織通過以下方式來解決上述問題：1.增

16、加可靠投資；2.引入績效監(jiān)控系統(tǒng)和統(tǒng)計過程控制；3.計劃維修； TPM- 設(shè)備總有效性 內(nèi)容 計算公式 數(shù)據(jù) 計算值A(chǔ).運轉(zhuǎn)時間（分鐘） 480B.計劃停機時間（分鐘） 20C.加載時間（分鐘） A - B 460D.停機損失時間（分鐘） 60E.運營時間（分鐘） C - D 400T.作業(yè)時間比率 E÷C×100% 86.96%G1.所加工良好品數(shù)量 392G.所加工部件總數(shù)量 400H.數(shù)量比率G1÷G×100% 98.00%I.每個品的標(biāo)準(zhǔn)周期時間（分鐘） 0.5J.每個品的實際周期時間（分鐘） 0.8M.作業(yè)速度比率 I÷J 0.625

17、F.實際加工時間J×G 320N.凈作業(yè)比率F÷E 0.8L.作業(yè)績效比率M×N×100% 50.00%設(shè)備總有效性T×L×H×100% 42.61%T.作業(yè)時間比率；標(biāo)準(zhǔn)值95%以上；設(shè)備總有效性;標(biāo)準(zhǔn)值70-75%； 第4章：項目管理項目：是指只發(fā)生一次、不太可能重復(fù)的運營活動。初期項目計劃：是項目必須從事的任務(wù)清單，其中包括工作開始、完工順序、完工時間估計和每項任務(wù)所需的資源。任務(wù)層次：意味著一個大型項目可以分解成一系列小型項目。這些小型項目本身也可能進(jìn)一步分解，直到得到一系列可識別的項目為止。項目團(tuán)隊：不是在固定編制

18、基礎(chǔ)上執(zhí)行共同工作，而是由與顧客需求相關(guān)的技能的員工組成，在從事其他工作之前完成該項目。組織背景下項目管理：職能矩陣：設(shè)有一位項目經(jīng)理協(xié)調(diào)現(xiàn)有職能專家的全部工作。經(jīng)理負(fù)責(zé)預(yù)算，與職能經(jīng)理協(xié)商指定的結(jié)果。職能經(jīng)理指導(dǎo)員工在規(guī)定的預(yù)算分配之內(nèi)達(dá)成各項成果。這種體系在協(xié)調(diào)兩個交叉的職能方面可能會有一些問題。項目矩陣：設(shè)有項目經(jīng)理在約定時期內(nèi)將員工分配到一個項目。項目經(jīng)理變成為所有項目人員的直線經(jīng)理，并對他們的工作負(fù)責(zé)。這個系統(tǒng)解決了控制、溝通和保持全體員工，以項目為關(guān)注焦點的問題。然而，所有員工都受雇于項目，各項職能也許不能完全覆蓋到其他任務(wù)和項目。平衡矩陣：設(shè)有職能經(jīng)理和項目經(jīng)理，他們共同負(fù)責(zé)要完

19、成的工作。職能矩陣和項目矩陣確保在任何時間節(jié)點上命令統(tǒng)一，而平衡矩陣允許更加靈活的安排，相應(yīng)地一個人可以就自己工作的不同方面向不同的經(jīng)理負(fù)責(zé)。這是一種理想的解決方案，它實現(xiàn)有效的分配資源和低費用，但是難以協(xié)調(diào)，溝通也會出問題。這種方案的有效實施，需要專門的管理技術(shù)和綜合平衡的能力。工作分解結(jié)構(gòu)：檢查工作得各個組成部分，確保該工作能夠按照邏輯順序開展。緊前關(guān)系：表明了一項活動必須另一項活動開始之前完成。時間驅(qū)動估計：無論如何配給資源，都要在規(guī)定的時間期限內(nèi)完成活動。資源驅(qū)動估計：活動的持續(xù)時間常常取決于所使用的資源。如果資源是固定的和可利用的，那么活動的持續(xù)時間可以根據(jù)工作速度進(jìn)行估計。如果這個

20、方法不行，則必須采用其他類型的臨時性估計方法。采用這種臨時性估計，在以后必須進(jìn)行修正。自上而下估計：直接估計完成整個項目或主要的子項目的可能時間。在這種情況下，總持續(xù)時間為確定子活動持續(xù)時間的目標(biāo)提供了框架。自下而上估計：利用在工作分解結(jié)構(gòu)中識別出來的各項任務(wù)的時間估計，得到完成整個項目所需要的時間。關(guān)鍵工序分析：確定完成一項活動所需時間的一系列連續(xù)的關(guān)鍵活動。差異分析：表明由完成工作引起的費用變化，由以下公式計算：費用差異= 完成工作的預(yù)算費用 完成工作的實際費用進(jìn)度分析：測量完成工作和工作進(jìn)度之間的差別，相應(yīng)地提供了工作相對于進(jìn)度的進(jìn)展的測量指標(biāo)，通過以下公式計算：進(jìn)度差異= 完成工作的預(yù)

21、算費用 計劃工作的預(yù)算費用費用績效指標(biāo)：完成工作的預(yù)算費用/完成工作的實際費用。項目特征：1.開始與結(jié)束；時間管理是項目的最重要特性。2.可識別的顧客；必須詢問顧客要求成果、時間、費用。3.目標(biāo)；目標(biāo)變化，時間和費用也將隨之變化。4.約束；項目管理實現(xiàn)時間、資源、資金的平衡；5.需要單個的和持續(xù)管理；所有項目都有的特征：計劃；成果；時間；費用；項目管理模型：項目管理；項目生命周期管理；組織背景下的項目管理；經(jīng)理的作用； 項目管理基礎(chǔ)圖 成果 質(zhì)量（規(guī)格、績效） 風(fēng)險 時間 費用 日歷時間 資源、工作比率 工作時間 項目生命周期圖 項目初期 建立顧客關(guān)系 初期計劃 組織結(jié)構(gòu) 建立團(tuán)隊 正式的工作

22、計劃 主要的項目活動 監(jiān)督和控制 項目終止 團(tuán)隊 顧客 評價項目生命周期管理框架：初期項目計劃；主要項目活動；項目終止；項目終止包括：成果、時間、費用最終評價；移交項目成果給客戶；最終結(jié)算；為工作人員重新部署項目計劃；進(jìn)行項目正式評價，吸取經(jīng)驗和教訓(xùn)； 項目管理圖 顧客背景 組織背景、結(jié)構(gòu) 代表 關(guān)系 項目管理角色 需要 團(tuán)隊建立 約束 個人能力 計劃過程 重 新 計 劃 計劃 指定成果 時間進(jìn)度 最終評價 費用預(yù)算 監(jiān)督和控制過程 成果 完工時間 最終費用 WBS（下圖） 修復(fù)大樓 辦公室 大樓頂部 地基重構(gòu)布局 重新鋪電線 裝飾 新地毯&項目管理方法：1.工作分解結(jié)構(gòu)（WBS）:【

23、關(guān)聯(lián)活動的兩種重要方式：包含、先行】2.時間和費用估計；【時間驅(qū)動估計、資源驅(qū)動估計、自上而下估計、自下而上估計、開發(fā)項目、滾動波浪估計】3.項目排程；【關(guān)鍵工序分析】4.資源分配；5.費用和進(jìn)度的控制；6.績效指數(shù)；活動代碼緊前活動后續(xù)活動估計活動持續(xù)時間（天）最早開始時間最早完成時間最遲開始時間最遲完成時間浮動時間AB,C5055105BAE10515152510CAH,I,J2052510305DF,G200200200EBI151530254010FDJ10203020300GDM152035456025HCK,M5253030355IC,EL53035404510JC,FM30306

24、030600KHL10304035455LI,KN20406045655MG,H,JN5606560650NL,鍵工序D、F、J、M、N，持續(xù)時間80天； 第5章：供給與需求管理生產(chǎn)戰(zhàn)略計劃：對產(chǎn)能、工廠選址及過程設(shè)計的長期觀點。綜合計劃：確立一套政策，以平衡未來數(shù)月內(nèi)供給和需求。這將極大地影響資源配置、勞動力規(guī)模、所需分包商安排、解決供應(yīng)商問題、建立庫存和現(xiàn)金流預(yù)測等等。統(tǒng)計預(yù)測：回顧過去一個時期的數(shù)據(jù)序列，例如過去一個時期內(nèi)某件產(chǎn)品的需求，并從這些數(shù)據(jù)中提取關(guān)鍵細(xì)節(jié)，例如平均需求和趨勢，進(jìn)而根據(jù)這些數(shù)據(jù)制定未來預(yù)測。多因素指數(shù)法：利用與產(chǎn)品潛力緊密相關(guān)的假設(shè)或統(tǒng)計

25、分析變量，間接地測量市場潛力?；貧w分析法：利用類比的方法來改進(jìn)所得到的估計值的一種統(tǒng)計方法。指數(shù)平滑法：一種旨在發(fā)現(xiàn)和糾正預(yù)測系統(tǒng)錯誤的技術(shù)方法。&供給與需求：1.預(yù)測：與計劃和預(yù)算有關(guān)，與期望、士氣、動機和組織未來的愿景有關(guān)；中期平衡數(shù)月供給和需求；短期平衡供給和需求，使顧客不滿意度最小、資源利用化最?。?.統(tǒng)計預(yù)測技術(shù)：a.多因素指數(shù)法：b.類比法：*橫截面法指把A國比例運用到相似的B國，計算出B國消費規(guī)模；*時間序列法是假設(shè)一個國家發(fā)展水平與另一個國家相同，估算其需求；c.回歸分析法：水泥的銷量不適合此方法；d.指數(shù)平滑法：見下圖周數(shù)實際數(shù)據(jù)預(yù)測值誤差值為0.1新預(yù)測值四舍五入新

26、值絕對誤差1565510.155.155124055-15-1.553.5541533654-18-1.852.2521847252202.054542055154-3-0.353.754367854242.456.4562477456181.857.85818&預(yù)測存在的問題：1. 不能預(yù)測整個時間序列中的劇烈變化；2. 有些變化是企業(yè)自身行為；3. 并不能保證預(yù)測成功；4. 簡單預(yù)測技術(shù)最好，因為結(jié)果需要更多員工了解。&產(chǎn)能管理：1. 總制造計劃2. 產(chǎn)品組合計劃企業(yè)解決壓貨、缺貨的方法：裁員、改進(jìn)產(chǎn)能柔性，滿足顧客需要；加班或分包、承諾交貨期、產(chǎn)能擴(kuò)大；3. 第6章：物料

27、流的計劃與控制經(jīng)濟(jì)批量：總成本最小時的批量大小。供應(yīng)鏈管理：計劃與控制物料流的活動。 采購管理：組織內(nèi)部的采購職能的集中化。物料管理：組織內(nèi)部的物料流管理的集中化。分銷管理：商品從生產(chǎn)點到銷售點的物理移動的集中化管理，包括商品的存儲與運輸。物流管理：供應(yīng)鏈中的運輸及其他所有問題的管理?？茖W(xué)庫存管理：單獨考慮每一個庫存持有環(huán)節(jié)，這有助于分析和考慮成本平衡。物料資源計劃：作為一項實踐，計劃一個制造系統(tǒng)的庫存和物料流。生產(chǎn)能力：一個組織生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的物理能力。準(zhǔn)時制：為了避免緩沖庫存的廣泛使用，集中于創(chuàng)建一個簡單的系統(tǒng)來實現(xiàn)對物料流的控制。最優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)：使用基于計算機的計劃來避免過長的計劃制定周期。&庫存：1. 庫存控制：庫存量；制造領(lǐng)域的原材料數(shù)量；在制品數(shù)量；成品數(shù)量；辦公用品數(shù)量；2. 成本：a. 持有庫存成本：資本成本、運輸保險成本、損失成本；b. 獲取庫存成本：訂單處理成本、質(zhì)量成本、購買成本、關(guān)系成本；c. 斷貨和違約成本：3. 庫存決策和控制系統(tǒng)：a. 引入經(jīng)濟(jì)批量訂貨公式：b. 計算的總結(jié)：c. 持續(xù)評審系統(tǒng)：4. 實施：&服務(wù)流管理：1. 服務(wù)系統(tǒng)的能力