超市營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)

1、蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈

2、羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅

3、螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆

4、羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄

5、袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈

6、蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂

7、袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆

8、螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃

9、羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈

10、螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞

11、蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆

12、袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀

13、螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅

14、羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂

15、螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆

16、蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕

17、袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄

18、蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿

19、羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃

20、蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇

21、肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄

22、袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈

23、蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃

24、羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄

25、莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿

26、薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅

27、蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀

28、芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄

29、薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀 超市營(yíng)運(yùn)管理流程 通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)的管理態(tài)度；運(yùn)行專(zhuān)門(mén)的管理方法；達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效率經(jīng)營(yíng)模式。流程管理一 訂貨流程1.流程圖：新品引進(jìn)采購(gòu)訂貨配送補(bǔ)貨商品門(mén)店訂貨配送2.訂貨規(guī)范：（主要補(bǔ)貨商品）補(bǔ)貨商品訂貨主要由各貨部員工負(fù)責(zé)，主管及以上人員負(fù)責(zé)監(jiān)督；員工根據(jù)缺貨實(shí)際情況編寫(xiě)手工訂貨單，交訂貨組下單；手工訂貨單需由主管及以上人員確認(rèn)簽字后，訂貨組才能下單；DM商品或臨促商品需在手工訂貨單上注明促銷(xiāo)進(jìn)價(jià)，避免商品驗(yàn)收的錯(cuò)誤；手

30、工訂貨單應(yīng)記錄正確的供應(yīng)商編碼商品條碼商品名稱(chēng)和訂貨數(shù)量。缺一不可；對(duì)訂貨量和訂貨金額偏差過(guò)大，訂貨組有權(quán)詢(xún)問(wèn)主管做正確的處理（訂貨數(shù)量和單品進(jìn)價(jià)過(guò)大的）；嚴(yán)禁促銷(xiāo)人員和供應(yīng)商私自到訂貨組下訂單；3.定貨過(guò)程中的問(wèn)題：字跡不清晰，導(dǎo)致手工信息無(wú)法辨認(rèn)；手寫(xiě)條碼錯(cuò)誤，系統(tǒng)報(bào)錯(cuò)；訂貨商品與所寫(xiě)供應(yīng)商編碼不符；DM商品或臨促商品無(wú)促銷(xiāo)進(jìn)價(jià)；1 / 23二收貨流程1.流程圖：供應(yīng)商收到訂貨單（1）商品直送門(mén)店（2）訂貨組驗(yàn)收錄入（4）收貨部驗(yàn)收商品（3）單據(jù)移交供應(yīng)商（5）2.收貨工具：叉車(chē)：液壓型拖載工具，能輕松拖動(dòng)放置于卡板上的重物，以提高工作效率；棧板：商品的載體。儲(chǔ)貨、碼貨用。使貨物與地面有間

31、隔，起到防濕、防碎的作用，是叉車(chē)運(yùn)輸方便的工具。以提高工作效率；電子稱(chēng)：對(duì)某些稱(chēng)重商品或需進(jìn)行第二次加工包裝的商品（主要是生鮮商品）做準(zhǔn)確稱(chēng)重的工具；3.收貨規(guī)范：嚴(yán)格檢查商品外包裝是否破損漏氣變形等現(xiàn)象，對(duì)此類(lèi)商品拒收；對(duì)整件商品應(yīng)開(kāi)箱抽查，核實(shí)箱體說(shuō)明與箱內(nèi)商品是否相符，商品數(shù)量是 否完整；對(duì)冷凍奶制品應(yīng)檢查其生產(chǎn)日期是否符合標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)豬肉類(lèi)商品應(yīng)檢查其是否有檢疫標(biāo)志和衛(wèi)生證明；檢查進(jìn)口商品上的中文標(biāo)識(shí),若無(wú)中文標(biāo)識(shí)收貨員應(yīng)拒收；檢查特殊商品的防偽標(biāo)記，收貨員應(yīng)拒收假冒商品。如煙、酒等商品；在實(shí)物和單據(jù)之間，收貨員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)商品的名稱(chēng)條碼規(guī)格數(shù)量等 是否相符；收貨時(shí)收貨員貨部員工供應(yīng)商防損四

32、方在場(chǎng)進(jìn)行商品的驗(yàn)收；4.檢驗(yàn)基本標(biāo)準(zhǔn)：生鮮商品基本檢查要點(diǎn)白條豬：要注意豬肉的色澤，理想的肉色為淡紅色，鮮明且具光澤。品質(zhì)下降會(huì)由紅到黃到綠，骨頭截面為鮮紅。另外，肌肉的紋理細(xì)者，較柔軟、品質(zhì)較佳；紋理粗糙者，肉較粗硬、品質(zhì)較差。雞肉：新鮮的雞肉肌肉色澤呈淡黃紅色，肌肉有彈性且結(jié)實(shí)，無(wú)腥臭味、不黏滑。牛肉：新鮮的牛肉肌肉色澤呈鮮紅色，有光澤，肥肉部分接近白色，用手背觸摸肉質(zhì)，若有黏手感覺(jué)，說(shuō)明牛肉沒(méi)注水。熟食類(lèi)：熟食商品是否熟透. 熟食商品是否新鮮有亮度. 熟食商品是否清潔衛(wèi)生. 含油量多少或含水份多少.水產(chǎn)類(lèi)：活魚(yú)類(lèi)無(wú)嚴(yán)重脫鱗,反應(yīng)遲鈍. 水發(fā)類(lèi)商品無(wú)異味. 冰品類(lèi)商品包裝完好,無(wú)積水,色

33、澤鮮亮.綜述：5.驗(yàn)收錄入：檢查訂單是否有四放簽字（收貨員貨部員工防損員供應(yīng)商）；依照訂貨單號(hào)錄入系統(tǒng)，自動(dòng)生成驗(yàn)收單錄入；在驗(yàn)收錄入時(shí)，認(rèn)真檢查訂單與驗(yàn)收單之間，商品條碼商品名稱(chēng)規(guī)格 數(shù)量是否相符；配送地點(diǎn)是否相符等；驗(yàn)收完畢后，將訂單驗(yàn)收單送貨單移交供應(yīng)商；6.特殊情況的處理：收貨員應(yīng)對(duì)生鮮稱(chēng)重商品進(jìn)行扣稱(chēng)處理，填寫(xiě)扣稱(chēng)后的重量；訂貨單已過(guò)期的，詢(xún)問(wèn)主管是否要貨。是后錄單員將過(guò)期訂單轉(zhuǎn)做新訂單 后驗(yàn)收錄入；驗(yàn)收錯(cuò)誤應(yīng)及時(shí)做退貨換貨等單據(jù)更正處理（驗(yàn)收價(jià)格錯(cuò)誤商品驗(yàn) 收的錯(cuò)誤配送地點(diǎn)的錯(cuò)誤等）；三 退貨流程1.流程圖：主管確認(rèn)退貨編寫(xiě)手工退貨單錄入返倉(cāng)單，退貨單供應(yīng)商退貨驗(yàn)收退貨商品單據(jù)移交

34、收貨組2.退貨規(guī)范：退貨由主管負(fù)責(zé)，員工認(rèn)真清點(diǎn)退貨商品；退貨商品應(yīng)與銷(xiāo)售商品分開(kāi)放置，有條件的封箱處理；認(rèn)真填寫(xiě)退貨手工單（供應(yīng)商名稱(chēng)商品條碼規(guī)格數(shù)量）；錄單員根據(jù)手工退貨單錄入返倉(cāng)單，在進(jìn)行退貨單的錄入，最后由財(cái)務(wù)人 員審核后打印；將返倉(cāng)單退貨單移交收貨部進(jìn)行退貨處理；當(dāng)天已做系統(tǒng)錄入的退貨必須當(dāng)天處理完畢；3.特殊情況的處理：商品無(wú)法系統(tǒng)退貨的原因：A. 商品庫(kù)存數(shù)量為負(fù)數(shù)或零，商品無(wú)法退貨B. 系統(tǒng)庫(kù)存數(shù)量小于實(shí)際退貨數(shù)量C. 退貨庫(kù)區(qū)有誤D. 返倉(cāng)單金額于退貨單金額不符；處理 對(duì)B 項(xiàng)暫時(shí)做系統(tǒng)庫(kù)存的退貨或換貨處理；對(duì)ACD項(xiàng)及時(shí)通知采購(gòu)或信息部查明原因再處理。四 內(nèi)部要貨1.大倉(cāng)的

35、內(nèi)部要貨：因供應(yīng)商的合同關(guān)系及商品特性，供應(yīng)商將商品送往大倉(cāng)放存。由大倉(cāng)統(tǒng)一管理統(tǒng)一調(diào)配。 注意事項(xiàng)： 門(mén)店向大倉(cāng)要貨時(shí)，需要查詢(xún)大倉(cāng)的商品庫(kù)存，是否滿(mǎn)足門(mén)店的需要.對(duì)在該門(mén)店急需的商品應(yīng)及時(shí)通知大倉(cāng)做好調(diào)撥的準(zhǔn)備。 大倉(cāng)會(huì)根據(jù)庫(kù)存和各門(mén)店的庫(kù)存情況自行調(diào)撥商品至該門(mén)店。 2.門(mén)店與門(mén)店之間的調(diào)撥： 由于實(shí)際銷(xiāo)售情況，A門(mén)點(diǎn)貨源不足，大倉(cāng)又無(wú)貨，此時(shí)B門(mén)店貨源足夠。 此時(shí)就需要做門(mén)店之間的商品調(diào)撥。 注意事項(xiàng)： 門(mén)店之間的調(diào)撥需要A，B門(mén)店和大倉(cāng)三方的參與完成； B門(mén)店做返倉(cāng)庫(kù)單，此時(shí)返倉(cāng)庫(kù)不由B門(mén)店審核； B門(mén)店打印返倉(cāng)單，連同調(diào)撥商品送往A門(mén)店驗(yàn)收； A門(mén)店和B門(mén)店雙方驗(yàn)收確認(rèn)簽字后，將單

36、據(jù)移交大倉(cāng)審核；大倉(cāng)審核完畢后做B門(mén)店的返倉(cāng)單審核并做A門(mén)店的調(diào)撥單處理； B門(mén)店送貨A門(mén)店驗(yàn)收B門(mén)店做返倉(cāng)單送貨至A門(mén)店驗(yàn)收單據(jù)移交大倉(cāng)做A店調(diào)撥（實(shí)物流） （單據(jù)流）單據(jù)注意事項(xiàng)：聯(lián)次顏色單據(jù)功能驗(yàn)收單1白色供應(yīng)商對(duì)帳聯(lián)2紅色供應(yīng)商記帳聯(lián)3藍(lán)色配送中心財(cái)務(wù)記帳聯(lián)4黃色門(mén)店倉(cāng)管員留存聯(lián)聯(lián)次顏色單據(jù)功能調(diào)撥單1白色配送倉(cāng)管員留存聯(lián)2紅色配送中心財(cái)務(wù)記帳聯(lián)3藍(lán)色各門(mén)店財(cái)務(wù)記帳聯(lián)4黃色門(mén)店倉(cāng)管員留存聯(lián)聯(lián)次顏色單據(jù)功能返倉(cāng)單1白色配送倉(cāng)管員留存聯(lián)2紅色配送中心財(cái)務(wù)記帳聯(lián)3藍(lán)色各門(mén)店財(cái)務(wù)記帳聯(lián)4黃色門(mén)店倉(cāng)管員留存聯(lián)聯(lián)次顏色單據(jù)功能退貨單1白色供應(yīng)商對(duì)帳聯(lián)2紅色供應(yīng)商記帳聯(lián)3藍(lán)色配送中心財(cái)務(wù)記帳聯(lián)4黃色

37、門(mén)店倉(cāng)管員留存聯(lián)統(tǒng)一使用一式四聯(lián)彩色壓感打印紙.按照“集團(tuán)公司關(guān)于直配轉(zhuǎn)統(tǒng)配方案”的要求，各店收貨場(chǎng)每周星期一、星期四將期間內(nèi)整理、裝訂成冊(cè)的單據(jù)和單據(jù)匯總表交集團(tuán)財(cái)務(wù)部核算會(huì)計(jì)組。驗(yàn)收單裝訂要求為驗(yàn)收單后粘貼相應(yīng)調(diào)撥單、訂單、供應(yīng)商隨貨同行聯(lián)。營(yíng)運(yùn)管理制度開(kāi)店前一、進(jìn)場(chǎng)開(kāi)市程序：1. 生鮮部員工6：00點(diǎn)鐘從員工通道入場(chǎng)，超市清潔工7：00從員工通道出場(chǎng)，進(jìn)出場(chǎng)須自動(dòng)接受防損管理員的常規(guī)檢查。2. 開(kāi)市前，當(dāng)班防損隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)各樓層防損管理員對(duì)各樓層的門(mén)窗、出入口、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況及安全隱患，應(yīng)組織人員進(jìn)行及時(shí)處理并上報(bào)店領(lǐng)導(dǎo)及公司。3. 早班員工在開(kāi)市前40分鐘入場(chǎng)。4. 開(kāi)市前

38、40分鐘由工程部開(kāi)啟所有樓層的通風(fēng)機(jī)。5. 開(kāi)市前35分鐘由樓層管理人員組織本樓層員工集中開(kāi)晨會(huì)。6. 鹽市口店：開(kāi)市前40分鐘由防損部開(kāi)啟正層?xùn)|區(qū)及夾層所有照明設(shè)施；開(kāi)門(mén)前10分鐘開(kāi)啟各樓層北區(qū)照明設(shè)施；開(kāi)市前2分鐘由專(zhuān)柜員工開(kāi)啟專(zhuān)柜照明；開(kāi)市前5分鐘由各樓層防損員開(kāi)啟樓層上行扶梯，開(kāi)市后5分鐘開(kāi)啟下行扶梯；開(kāi)市前5分鐘由工程部開(kāi)啟各樓層空調(diào)。二營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作（時(shí)間約20-30分鐘）1. 做好專(zhuān)柜（或貨區(qū)）清潔衛(wèi)生，主要包括：商品、貨柜貨架、試衣間、道具、模特、鏡面、自選貨區(qū)、商品堆頭、生鮮熟食操作間、計(jì)量器具、廣告、燈箱、背墻、地面等，將柜臺(tái)內(nèi)地面垃圾清掃到主通道上，并清理廢舊包裝物、雜物

39、等。2. 清點(diǎn)商品，發(fā)現(xiàn)異常情況立即向樓層管理員匯報(bào)。3. 整理商品，要求上柜商品碼款齊全，高度適宜、間距均勻、色彩搭配和諧、模特著裝要新穎，賞心悅目。4. 整理道具、模特、L架、POP牌及各種宣傳品，要求整潔、整齊、擺放協(xié)調(diào)對(duì)稱(chēng)，陳列藝術(shù)、美觀。5. 檢查商品標(biāo)價(jià)簽是否齊全，當(dāng)日調(diào)價(jià)商品是否已更換標(biāo)價(jià)簽，貨簽是否對(duì)應(yīng)，價(jià)格是否正確；檢查上柜新品標(biāo)識(shí)標(biāo)注是否規(guī)范，食品保質(zhì)期、新鮮度是否符合標(biāo)準(zhǔn)（發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正）。6. 備足當(dāng)日營(yíng)業(yè)所需的銷(xiāo)售小票、包裝袋、繩、紙等，調(diào)校計(jì)量器具；查看柜臺(tái)記錄本處理前一日營(yíng)業(yè)中遺留的問(wèn)題，無(wú)法處理的上報(bào)部門(mén)管理人員或移交相關(guān)部門(mén)。7. 聽(tīng)到第一次開(kāi)店?duì)I業(yè)廣播提示

40、語(yǔ)后，開(kāi)啟專(zhuān)柜或貨區(qū)全部照明；檢查準(zhǔn)備工作是否已到位并再次整理著裝、戴好工作牌，調(diào)整情緒，以最佳的精神狀態(tài)準(zhǔn)備迎接顧客的到來(lái)。三迎賓（時(shí)間10分鐘）1. 當(dāng)聽(tīng)到第二次開(kāi)市營(yíng)業(yè)提示語(yǔ)后（只剩一分鐘），所有導(dǎo)購(gòu)應(yīng)在規(guī)范的迎賓位置：商場(chǎng)主、附大門(mén)各6位迎賓、上下扶梯口各2位迎賓，對(duì)稱(chēng)站立；各專(zhuān)柜（樓層）導(dǎo)購(gòu)按指定的地點(diǎn)，面向主通道站立，迎賓時(shí)抬頭、挺胸、身體不能貼柜，雙手自然垂直并交叉于身前或身后，以標(biāo)準(zhǔn)迎賓姿勢(shì)站立。2. 在歡樂(lè)的迎賓曲中，導(dǎo)購(gòu)要面帶微笑行注目禮，當(dāng)顧客進(jìn)入商場(chǎng)或目光與顧客相遇或顧客距自己2米距離時(shí)，主動(dòng)向顧客鞠躬（自然下鞠45度），并用標(biāo)準(zhǔn)迎賓用語(yǔ)：“早上好，歡迎光臨人民商場(chǎng)”，

41、態(tài)度應(yīng)親切、自然；若顧客需購(gòu)物時(shí)，應(yīng)馬上接待。3. 迎賓曲播放完畢，迎賓結(jié)束，導(dǎo)購(gòu)回到各自崗位，進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)服務(wù)。營(yíng)業(yè)中1. 賣(mài)場(chǎng)紀(jì)律要求：營(yíng)業(yè)中要嚴(yán)格遵守賣(mài)場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律，無(wú)顧客時(shí)要主動(dòng)整理商品、做衛(wèi)生清潔、整理賬務(wù)等。2. 站姿站位要求：貨區(qū)無(wú)顧客時(shí)，有二人以上在崗時(shí)不可以同時(shí)站在一起，要求一人以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站立迎賓，一人則可做整理商品、帳務(wù)處理等輔助性工作；當(dāng)顧客走進(jìn)貨區(qū)時(shí)，應(yīng)立即停止手中一切工作，隨時(shí)準(zhǔn)備為顧客提供服務(wù)。3. 語(yǔ)言規(guī)范要求：要熟練的將員工服務(wù)規(guī)范中接待顧客的 “八大規(guī)范用語(yǔ)”運(yùn)用到營(yíng)業(yè)全過(guò)程，與顧客交流時(shí)要面帶微笑，語(yǔ)氣親切自然，統(tǒng)一使用普通話，禁止語(yǔ)言生硬、使用方言接待（

42、特殊情況除外）。4. 介紹商品要求：實(shí)事求是的介紹商品，不夸大優(yōu)點(diǎn)也不隱瞞缺點(diǎn)，主動(dòng)向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)使用時(shí)注意事項(xiàng)、收藏、維護(hù)、保養(yǎng)的方法等。做好售前、售中服務(wù)，同時(shí)應(yīng)靈活的向顧客介紹關(guān)聯(lián)商品，運(yùn)用推銷(xiāo)技巧引導(dǎo)顧客消費(fèi)。5. 展示商品的要求：展示商品時(shí)要運(yùn)用多種展示方法，應(yīng)注意展示商品的全貌或主要位置，需要演示的商品要主動(dòng)向顧客操作演示。6. 拿遞商品的要求：1) 拿遞商品時(shí)要輕拿輕放、快捷，將商品正面朝向顧客。2) 遇到鋒利刀面或硬件商品時(shí)，刀刃或硬件部位不能對(duì)著顧客，將把遞給顧客。3) 對(duì)易碎、貴重商品要輕拿，雙手呈上，并提醒顧客小心拿好。4) 顧客現(xiàn)場(chǎng)捕殺或加工的生鮮、熟食類(lèi)商

43、品，要禮貌請(qǐng)顧客避開(kāi)以免將活物濺到顧客身上。5) 顧客多時(shí)要注意，多面兼顧，拿出商品要做到心里有數(shù)，以免丟失。7. 付款驗(yàn)收1) 核對(duì)交款憑證，核對(duì)銷(xiāo)售小票中的銷(xiāo)售碼（條碼）、品名、單價(jià)、數(shù)量及折扣是否正確。2) 核對(duì)取貨憑證：核對(duì)銷(xiāo)售小票與收銀小票的內(nèi)容是否一致（含銷(xiāo)售碼、條碼、品名、單價(jià)、數(shù)量等），核對(duì)收銀手續(xù)是否完備。3) 核對(duì)付貨商品：售出商品在交給顧客前要認(rèn)真核對(duì)商品品牌、外觀質(zhì)量、使用說(shuō)明書(shū)、三包卡、保修卡、商品數(shù)量等并主動(dòng)向顧客交代應(yīng)注意的事項(xiàng)，把好售前關(guān)（電器商品中開(kāi)箱的須開(kāi)箱驗(yàn)機(jī)）。8. 商品退換：嚴(yán)格執(zhí)行公司商品退換貨管理規(guī)定及公司服務(wù)承諾規(guī)定，特殊復(fù)雜情況可尋求管理人員幫

44、助。9. 處理顧客投訴：1) 接待顧客投訴要有耐心、態(tài)度誠(chéng)懇，做到不計(jì)較，不推脫責(zé)任，不說(shuō)過(guò)頭話；遇到棘手問(wèn)題可逐級(jí)向上反映。2) 處理投訴時(shí)向顧客承諾的事項(xiàng)一定要按時(shí)完成，如因特殊情況不能兌現(xiàn)的要提前與顧客打招呼，以得到顧客的諒解。10. 離崗登記：1) 店外調(diào)貨、離崗休息、外出就餐、公干等需在樓層指定的位置登記，不得無(wú)故離崗。2) 用餐規(guī)定：A. 用餐時(shí)間規(guī)定：午餐時(shí)間：11：0013：00 晚餐時(shí)間：17:0019:00B. 每次用餐時(shí)間不得超過(guò)40分鐘，導(dǎo)購(gòu)?fù)獬鼍筒蜁r(shí)請(qǐng)相臨專(zhuān)柜導(dǎo)購(gòu)看管，確保商品安全；柜臺(tái)有二人以上在崗人員時(shí)，不得同時(shí)外出就餐。11. 交接班：1) 交接班時(shí)要將晨會(huì)的主

45、要內(nèi)容及本班次需要交接的事宜（清點(diǎn)商品數(shù)量、需跟蹤處理事項(xiàng)及其他注意事項(xiàng)等），一交代清楚后方可離崗，交接工作時(shí)不能影響接待顧客。2) 交接工作完畢后，早班如無(wú)特殊原因（協(xié)助、加班等）應(yīng)立即離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)，不允許在專(zhuān)柜聊天或做與工作無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。3) 因交接手續(xù)不清而造成的工作失誤由過(guò)失方負(fù)責(zé)；無(wú)法確認(rèn)責(zé)任的由雙方承擔(dān)；產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失的須照實(shí)賠償。營(yíng)業(yè)結(jié)束1. 當(dāng)廣播室開(kāi)始播放送賓曲、送賓詞時(shí)，各樓層當(dāng)天禮儀導(dǎo)購(gòu)應(yīng)站在上下扶梯兩側(cè)（2人一組），沒(méi)有接待顧客的導(dǎo)購(gòu)應(yīng)站在主通道兩側(cè)按標(biāo)準(zhǔn)站姿送賓，并向離店的顧客鞠躬致謝道別：“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨”。2. 送賓期間，絕不允許有清掃衛(wèi)生的動(dòng)作和行為，認(rèn)真接待好最

46、后一位顧客，不允許提前換工裝，提前遮蓋、收撤商品及催促或怠慢顧客（送賓時(shí)間為10分鐘）。3. 送賓完畢且無(wú)顧客后，開(kāi)始整理貨品、打掃衛(wèi)生、整理銷(xiāo)售單據(jù)與收銀臺(tái)對(duì)帳、檢查不安全隱患為第二天的營(yíng)業(yè)做好準(zhǔn)備工作（約15分鐘）。4. 關(guān)閉柜臺(tái)所有電源，到指定位置列隊(duì)開(kāi)晚會(huì)。5. 員工列隊(duì)離場(chǎng)，離場(chǎng)需從公司指定的員工通道離場(chǎng)，并主動(dòng)接受員工通道防損管理員的正常檢查。管理標(biāo)準(zhǔn)商品陳列標(biāo)準(zhǔn)一商品陳列原則：1.縱向（垂直）陳列同一品牌、同一類(lèi)別的商品盡可能從上到下陳列。2.分類(lèi)陳列不同庫(kù)區(qū)的商品分開(kāi)陳列，絕不能混放在一起（牙膏和方便面）；生、熟分開(kāi)，易串味商品分開(kāi)。有關(guān)聯(lián)的商品可陳列在一起；3.TG、花車(chē)和堆

47、頭的陳列 所放商品因?yàn)闀充N(xiāo)商品（包括DM商品），做重點(diǎn)陳列； 商品品種不得超過(guò)三個(gè)品類(lèi)，否則無(wú)法突出量感和價(jià)格形象； 堆頭商品應(yīng)放置于棧板或陳列臺(tái)上，并做圍邊處理，加強(qiáng)商品陳列形象；4.豐滿(mǎn)保持貨架滿(mǎn)陳列面，貨架前排商品銷(xiāo)售后，應(yīng)及時(shí)將后排商品拉到前排或到周轉(zhuǎn)倉(cāng)取貨補(bǔ)足。TG、花車(chē)和堆頭商品應(yīng)及時(shí)補(bǔ)貨和整理，保持陳列的量感和美觀； 5.先進(jìn)先出生產(chǎn)日期在前的商品，陳列靠貨架前面，生產(chǎn)日期在后的商品，陳列靠貨 架后面；架后面；保質(zhì)期短的商品陳列靠貨架前面，保質(zhì)期長(zhǎng)的商品陳列靠貨架后面。6.價(jià)格形象 根據(jù)陳列位置（“上段”，即與顧客的視線高度相平的地方， 其高度一般為130cm至145cm。其次是

48、“中段”即與腰的高度齊平地方，高度一般為80cm至90cm。最不利的位置是處于接近地面的地方，即下段。）合理布局暢銷(xiāo)商品，不暢銷(xiāo)商品和新品的擺放位置； 商品的價(jià)格帶一般是從高到低，從上到下進(jìn)行排列；7.相對(duì)穩(wěn)定商品陳列位置應(yīng)有一定的穩(wěn)定性，不宜頻繁地變動(dòng)商品陳列位置，尤其是不能輕易變動(dòng)整類(lèi)商品的位置8.清潔每天對(duì)貨架、商品進(jìn)行清潔，保持整潔。商品整理時(shí)，用購(gòu)物籃裝商品，或在地面墊上紙、布擺放商品，禁止商品直接在地面停留。9.安全商品擺放整齊，不能超出貨架邊緣。體積大、重量大的商品陳列在貨架下層，體積小、重量小的商品陳列在貨架上層。易碎、易損商品陳列時(shí)，配置警示標(biāo)語(yǔ)，避免顧客碰壞。二商品陳列要求

49、：1.普通貨架陳列按照采購(gòu)部下發(fā)的商品配置表陳列商品。新商品按照采購(gòu)部指定的貨架陳列；商品與上層貨架層板間保留至少一個(gè)手指的間距，方便顧客拿取；高毛利、暢銷(xiāo)商品應(yīng)盡量陳列在和顧客視線相同高度的貨架上（約120厘米，一般稱(chēng)為黃金線）；商品與商品之間的間距一般為0.20.3厘米；陳列的商品應(yīng)避免使顧客看到貨架后面的擋板，以保持商品的豐滿(mǎn)；若商品缺貨，應(yīng)掛上缺貨標(biāo)識(shí)，禁止用其它商品填補(bǔ)空缺；部分百貨商品，體積較大，無(wú)法在一個(gè)層面陳列，可視商品高度來(lái)調(diào)整貨架的層高，陳列時(shí)上層擺樣品，下層放庫(kù)存，庫(kù)存商品盡量站立式放置；同系列商品的陳列均以從上至下、從左至右為序，自小到大、從低到高、從輕到重進(jìn)行平整陳列

50、；2.N架陳列N架商品由區(qū)域主管選定。選取的商品為：特價(jià)商品、新商品、高毛利商品；一般N架單層陳列的品種為1個(gè)，一個(gè)N架陳列的品種數(shù)以14個(gè)為宜；商品與上層板間保留3-5厘米距離。3.掛鉤、掛網(wǎng)陳列掛鉤、掛網(wǎng)適用于陳列重量較小的袋裝商品或其他不便于在貨架上陳列的小件商品；同一個(gè)掛鉤只能陳列一種商品；掛鉤、掛網(wǎng)商品之間，要留有可容下顧客手指的空間，便于取商品；4.展示柜、促銷(xiāo)車(chē)陳列1 展示柜、促銷(xiāo)車(chē)陳列的商品以新商品、應(yīng)季商品為主；2 安排員工在展示柜、促銷(xiāo)車(chē)旁進(jìn)行商品介紹、促銷(xiāo)；3 進(jìn)行試吃、試用、演示活動(dòng)，充分展示商品特點(diǎn)；6. 堆頭陳列如采購(gòu)對(duì)堆頭商品進(jìn)行了指定，則按指定陳列。如采購(gòu)未指定

51、，由區(qū)域主管選取商品陳列，主要選取如下商品：特價(jià)商品、新商品、高毛利商品；商品須大量陳列，突出量感，堆頭高度在11.5米之間；配置促銷(xiāo)海報(bào)，每個(gè)堆頭陳列的品種不超過(guò)兩個(gè)；6.周轉(zhuǎn)倉(cāng)商品擺放 周轉(zhuǎn)快的商品擺放在周轉(zhuǎn)倉(cāng)入口，周轉(zhuǎn)慢的商品擺放在靠里面位置。商品分類(lèi)擺放，并做好類(lèi)別標(biāo)識(shí)，便于找貨。同一商品不宜多處擺放。按照商品外包裝標(biāo)識(shí)的堆放要求擺放，不能超過(guò)規(guī)定的高度和堆疊層數(shù)要求。倉(cāng)內(nèi)存貨以整箱為主，如拆開(kāi)后必須封箱，禁止散貨存放在倉(cāng)內(nèi)。退廠商品單獨(dú)劃出存放地，歸類(lèi)封箱放好。取商品從上到下取，不能從商品中間抽取，避免商品跌落或引起安全事故。7.貨架頂商品擺放貨架頂存放的商品為周轉(zhuǎn)快的品種及部分散貨

52、。盡量與貨架陳列商品的類(lèi)別、品種對(duì)應(yīng)擺放。擺放不應(yīng)過(guò)高、超寬，保證安全。條件允許，可適當(dāng)進(jìn)行貨架頂商品的陳列。三商品變化陳列方式與特征1 紙箱陳列 將進(jìn)貨用的紙箱按一定的深度進(jìn)行裁剪，然后將商品放入其中陳列。適于此種陳列方法的商品有：廣為人知，深受消費(fèi)者歡迎的品牌；預(yù)計(jì)可廉價(jià)大量銷(xiāo)售的商品；中、大型商品；用裸露陳列的方式，難以往高堆積的商品。 陳列效果： 價(jià)格低廉的形象及其價(jià)格易被傳揚(yáng)出去；給顧客一種親切感、易接近感；量感突出；節(jié)省陳列操作的人力、物力；易補(bǔ)充、撤收商品；可布置成直線、V型、U型等。 2 投入式陳列 這種陳列方法給人一種仿佛是將商品陳列筐中一樣的感覺(jué)。運(yùn)用于此種陳列方法的商品：

53、中、小型，一個(gè)一個(gè)進(jìn)行陳列處理很費(fèi)工夫的商品；商品本身及其價(jià)格已廣為人知的商品；嗜好性、簡(jiǎn)便性較高的商品；低價(jià)格、低毛利的商品；不易變形、損傷的商品。 陳列效果 ：價(jià)格低廉的形象及其價(jià)格易被傳揚(yáng)出去；即使陳列量較少也易給人留下深刻印象；可成為整個(gè)賣(mài)場(chǎng)或某類(lèi)商品銷(xiāo)售區(qū)的焦點(diǎn)；陳列時(shí)間短；操作簡(jiǎn)單；陳列位置易變更，商品易撤收。 3突出陳列 超過(guò)通常的陳列線，面向通道突出陳列的方法。運(yùn)用于此種陳列方法的商品：新產(chǎn)品、推銷(xiāo)過(guò)程中的商品、廉價(jià)商品等希望特別引起顧客注意、提高其回轉(zhuǎn)率的商品。冷藏商品應(yīng)盡量避免選用此種陳列方法。 陳列效果 ：商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率；突出商品的廉價(jià)性

54、、豐富感，使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺(jué)；可實(shí)行單品量販。 4翼型陳列 在平臺(tái)的兩側(cè)陳列關(guān)聯(lián)商品的方法。適于此種陳列方法的商品：主要通過(guò)平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售的商品和相關(guān)聯(lián)的商品；通過(guò)特賣(mài)銷(xiāo)售的少量剩余商品。 陳列效果： 商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率；突出商品的廉價(jià)性、豐富性，并使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺(jué)；可實(shí)行單品量販。 5階梯式陳列 將箱裝商品、罐裝商品堆積成階梯狀（3層以上）的陳列方法。適用于此種陳列方法的商品：箱裝、罐裝、堆積起來(lái)不會(huì)變形的商品。 陳列效果 ：易產(chǎn)生感染力；易使顧客產(chǎn)生一種既廉價(jià)又具有高級(jí)感的印象；在陳列上節(jié)省工夫；不僅可在貨架端頭，還可用在貨架內(nèi)部。 6

55、層疊堆積陳列 將商品層疊堆積的陳列方法。適用于此種陳列方法的商品：罐裝等可層疊堆積的筒狀；箱裝商品；中、大型，具有穩(wěn)定感的商品。 陳列效果 ：使商品的陳列量不大，也可給人一種量感；可在保持安全感的同時(shí)將商品往高陳列；可突出商品的廉價(jià)性及高級(jí)感。 7瀑布式陳列 此種陳列方法給顧客一種仿佛瀑布下流的感覺(jué)。適用于此種陳列方法的商品：圓形細(xì)長(zhǎng)的商品；預(yù)計(jì)可單品大量銷(xiāo)售的商品。 陳列效果 ：易突出季節(jié)感。鮮度感，并使商品看上去就給人一種味道鮮美的感覺(jué)；以裸露陳列為中心，易給顧客一種廉價(jià)感。 8擴(kuò)張陳列 超出一般的陳列線，向前主張、延伸陳列商品的方法。適用于此種陳列方法的商品：新產(chǎn)品、重點(diǎn)商品、特賣(mài)品等希望引起顧客特別注意的商品；小、中型商品；希望加深顧客印象并為顧客提供制作菜譜的商品。 陳列效果： 提高商品注視度；使陳列易破識(shí)別。9搬運(yùn)容器陳列 直接利用在商品配送上使用的容器進(jìn)行陳列的方法。適用于此種陳列方法的商品：價(jià)格廣為人知的商品；可以直接用搬運(yùn)容器陳列的商品；預(yù)計(jì)商品回轉(zhuǎn)較高的商品。 陳列效果 ：陳列作業(yè)上節(jié)省人力、物力；方便商品種類(lèi)數(shù)的管理；易突出廉價(jià)感。員工禮儀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一、微笑服務(wù)：笑臉待客1.不僅是為了使顧客能心情愉快的來(lái)買(mǎi)東西，面帶微笑也能使自己的心情變得愉悅。最好能露出你的八顆牙！2.因?yàn)樾那榫o張而不能自然地流露出微笑時(shí)，可在心里用普通話默念”一”,