學(xué)校食品采購 驗收員崗位職責(zé).doc

1、學(xué)校食品采購 驗收員崗位職責(zé)_幼兒園食堂食品采購、驗收員職責(zé)1.認(rèn)真執(zhí)行食品采購制度，根據(jù)預(yù)定菜譜，按需向配貨中心定購蔬菜和伙食品。2.認(rèn)真執(zhí)行食品驗收制度，每天對配貨中心送來的貨品進(jìn)行驗收、過秤，嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)。3.建立臺帳制度，對每天驗收、采購的食品做好品名、數(shù)量、價格、進(jìn)貨日期、質(zhì)量情況的登記工作。4.驗收食品質(zhì)量時，主要看（根據(jù)不同種類）：豆制品、肉類、蔬菜、水產(chǎn)類：新鮮度，是否變色，有無異味；米、餅干、干果等包裝類：生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。5.有些食品外表看不出質(zhì)量問題，但在烹調(diào)時發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)立即與送貨單位聯(lián)系，及時處理變質(zhì)食品，并重新購買。5.2.12藥品收貨員、驗收員崗位職

2、責(zé)5.2.12.1藥品到貨時，收貨人員應(yīng)當(dāng)核實運輸方式是否符合要求，并對照隨貨同行單（票）和采購記錄核對藥品，做到票、賬、貨相符；冷藏、冷凍藥品應(yīng)對其運輸方式及運輸過程的溫度記錄、運輸時間等質(zhì)量控制狀況進(jìn)行重點檢查并記錄，不符合溫度要求的應(yīng)當(dāng)拒收。5.2.12.2收貨人員對符合收貨要求的藥品，應(yīng)當(dāng)按品種特性要求放于相應(yīng)待驗區(qū)域，通知驗收；冷藏冷凍藥品應(yīng)當(dāng)放置冷庫內(nèi)待驗。5.2.12.3藥品驗收員應(yīng)嚴(yán)格按照法定標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定的質(zhì)量條款對購進(jìn)藥品、銷后退回藥品的質(zhì)量進(jìn)行逐批驗收。5.2.12.4驗收時必須認(rèn)真按抽樣原則和比例，對藥品外觀質(zhì)量、藥品包裝、標(biāo)識、說明書及有關(guān)要求的證明或文件進(jìn)行逐一檢查

3、，不符合要求的有權(quán)拒收。5.2.12.5驗收進(jìn)口藥品應(yīng)有符合規(guī)定的進(jìn)口藥品注冊證和進(jìn)口藥品檢驗報告書或注明“已抽樣”的進(jìn)口藥品通關(guān)單復(fù)印件；以上文件應(yīng)加蓋供貨單位原印章。5.2.12.6驗收首營品種，必須有該貨批號的質(zhì)量檢驗報告書。5.2.12.7對銷后退回的藥品，驗收人員應(yīng)按進(jìn)貨驗收的規(guī)定驗收，必要時，應(yīng)抽樣送藥品檢驗機構(gòu)檢驗。5.2.12.8藥品驗收應(yīng)在規(guī)定場所進(jìn)行，并在規(guī)定時間內(nèi)完成。5.2.12.9經(jīng)驗收合格的藥品必須在有關(guān)單據(jù)上簽名_，未驗收的藥品不得簽字入庫。5.2.12.10對實施電子監(jiān)管碼管理的藥品進(jìn)行掃碼并及時上傳。5.2.12.11 做好藥品質(zhì)量驗收記錄臺帳，內(nèi)容完整，驗收

4、記錄應(yīng)保存至超過藥品有效期一年，但不得少于三年。驗收員崗位職責(zé)1.嚴(yán)格執(zhí)行本企業(yè)制定的藥品驗收管理制度和藥品驗收程序，規(guī)范藥品驗收工作。2.按法定標(biāo)準(zhǔn)、購進(jìn)合同規(guī)定的質(zhì)量條款、入庫憑證和藥品驗收程序，完成購進(jìn)藥品和銷后退回藥品的驗收工作。2.1 嚴(yán)格按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、驗收方法和抽樣原則進(jìn)行驗收，并在規(guī)定的場所和時限內(nèi)完成。2.2 藥品驗收合格后，與保管員辦理入庫交接手續(xù)。2.3 對驗收過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量可疑藥品或不合格藥品，應(yīng)及時上報質(zhì)量管理人員復(fù)查處理。2.4 規(guī)范、準(zhǔn)確填寫藥品質(zhì)量驗收記錄及其他記錄。 2.5 驗收中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量變化情況應(yīng)及時反饋給質(zhì)量管理人員。 2.6 對實施電子監(jiān)管的藥品，按規(guī)定對驗收合格藥品進(jìn)行藥品電子監(jiān)管碼掃碼。2.7 收集質(zhì)量信息，配合本部門做好藥品質(zhì)量檔案工作