櫥柜知識培訓-Kong

1、櫥柜知識培訓感想今次的櫥柜知識培訓，主要從8大點上介紹了櫥柜的一些基本知識點。1.整體廚房的概念德國的博德寶公司在1892年制造了世界第一款廚柜，1950年提出整體廚房的理念，隨后整體廚房在歐洲開始盛行。 1997年整體廚房理念傳入中國，2000年開始被大眾所熟悉在中國盛行。 1998年德國柏麗廚柜進入中國市場，從而使進口廚柜參與到中國廚柜行業(yè)的競爭。 主要廚柜品牌：l 國內(nèi)品牌有：司米、科寶、歐派、金牌、海爾、志邦、我樂、等l 進口品牌有：西曼蒂克、愛米莫、法尼尼、阿爾諾、柏麗、拉丘那等。整體廚房的三大設(shè)計流派：1、德國：嚴謹、強調(diào)對稱設(shè)計2、法國：時尚、色彩豐富、設(shè)計感強3、丹麥：崇尚自然

2、、以原木色為主 整體櫥柜一共分為五大區(qū)域，分別是食品儲備區(qū)、餐具儲存區(qū)、清洗區(qū)、準備區(qū)、烹飪/烘烤區(qū)。食品儲備區(qū)：冰箱、內(nèi)置抽屜、高深拉籃餐具儲存區(qū)：吊柜、地柜、刀叉盤清洗區(qū)： 龍頭、水盤、洗碗機、垃圾桶準備區(qū)：切菜板、碎骨機、工具儲存烹飪/烘烤區(qū)：爐灶、油煙機、鍋架2、櫥柜的基本構(gòu)造現(xiàn)代簡約風格：吊柜、油煙機、煤氣爐、水槽、假門、臺面、抽屜上下門板縫、拉手、高柜、豎門縫、踢腳板、微波爐、見光板古典歐式風格：上現(xiàn)線、開放盤架柜、煙機罩、調(diào)味架、酒架、吧臺臺面、裝飾珊、下線板、拉手、臺上柜、十字交錯縫、踢腳板、羅馬柱、見光板部件結(jié)構(gòu)分析：地柜結(jié)構(gòu)：側(cè)板、調(diào)整腳、地柜底板、地柜隔板、前拉條（鋁合金

3、）前拉條固定座、背板、后拉條（木制）水槽柜結(jié)構(gòu)：地柜底板（表面有鋁箔紙）、地柜下后拉板（正面鋁箔紙）、后拉條（木制）轉(zhuǎn)角柜結(jié)構(gòu)：轉(zhuǎn)角封板、立檔、層板前止（鋁合金）、層板高柜及半高柜結(jié)構(gòu)：頂板、背拉條吊柜結(jié)構(gòu)：側(cè)板、底板、背板、層板前止（鋁合金）、吊碼（外置）、頂板、側(cè)板、吊碼掛鉤（外置）、背拉條微波爐柜結(jié)構(gòu)：底板 3、櫥柜柜體常用材料及特性1、刨花板特點：刨花板的環(huán)保材料，能充分利用木材原料及加工剩余物，成本比較低。有防潮和不防潮分，抗彎曲性能及握釘力優(yōu)于中密度板，是目前櫥柜柜體的首選材料；2、中密度板特點：它的抗彎性能、硬度、握釘力均不及刨花板，吸水膨脹率較大 3、細木工板（大芯板）特點：它

4、具有質(zhì)好、易加工、不易變形等優(yōu)點，是室內(nèi)裝修和高檔家具制作的理想材料；細木工板的芯板應為同一樹種或性能相近的樹種，含水率為612 4、不繡鋼板特點:耐酸、耐堿、易清理、防蟲、防火、表面明亮，多用于商業(yè)空間；4、櫥柜臺面常用材料及特性主要有耐火板、人造石、不繡鋼、天然石材，其中人造石臺面是目前的主流 櫥柜臺面。1、 耐火板臺面特點：耐磨、耐高溫、耐刮、性價比高，歐美國家使用較多，國內(nèi)基本淘汰。2、不銹鋼臺面特點：新型不銹鋼臺布采用了進口不銹鋼板材及新的加工技術(shù)（壓紋和拉絲），與水槽、臺面轉(zhuǎn)角結(jié)合處可以做到無縫焊接，臺面堅固、清洗方便、實用、并且美觀氣派。3、天然石材臺面 特點：長度有限，臺面轉(zhuǎn)角

5、結(jié)合處有明顯的接縫，抗污滲透力差，部份石材有輕微的放射性。4、人造石臺面特點：質(zhì)地均勻、結(jié)構(gòu)緊密、無毛細孔、絢麗多彩，具有極強的耐污、耐酸、耐腐蝕、耐磨損、易清潔，具有天然大理石的優(yōu)雅和花崗巖的堅硬，木材般細膩和溫暖感以及陶瓷的光澤，極具可塑性。人造石 石英石天然石 不銹鋼臺面5、櫥柜門板常用材料及特性門板是櫥柜的面子，在櫥柜中占據(jù)的面積最大，門板的可選材質(zhì)較多。1、三聚氰胺板 特點：耐磨要、耐高溫、耐腐蝕，抗?jié)B透、易清洗，表面平整、不易變形等優(yōu)點。是理想的門板材料，當今櫥柜門板材料的主流選擇，特別適合設(shè)計制作經(jīng)典時尚櫥柜。2、 防火板(耐火板)特點：表面裝飾品種豐富，耐磨、耐刮、抗?jié)B透、易清

6、潔等優(yōu)點，適應廚房內(nèi)特殊環(huán)境，美觀實用。3、 PVC吸塑膜壓板特點：門板品質(zhì)由選擇的薄膜品質(zhì)而定，能較好地解決基材抗潮濕問題，能將基材板完全包覆起來，門板色彩豐富，木紋逼真,不開裂，不變形，耐劃，耐熱，耐污,不易褪色4、 烤漆板 特點：色彩豐富、顏色豐滿度好、亮度高低可調(diào)、光澤持久、層次感強、附著力大、耐污染易清潔、硬度較高等特點。防水性能極佳但其不能被硬物劃碰，容易留下痕跡，影響表面亮麗度，磕碰后無法修復。5、 實木型特點：能做凹凸造型，外噴漆，保持了原木色且造型優(yōu)美，外觀高檔6、水晶板 特點：環(huán)保、造型立體7、金屬質(zhì)感型: 基材為中密度板，貼上經(jīng)過氧化處理、精細拉絲打磨，表面形成致密保護層

7、的金屬板或仿金屬板，直接一次性加工成型。6、櫥柜五金及功能配件五金一、鉸鏈：可分為固定式和脫卸式（快裝鉸鏈）衡量鉸鏈質(zhì)量有兩點： 1、結(jié)構(gòu)強度（負重34.02KG,開合10萬次）2、表面耐腐蝕性能（鹽霧48H表面試）二、抽屜導軌：可分為托底型、金屬側(cè)板型、全包式阻尼回彈型 1、托底型-適用于木質(zhì)側(cè)板抽屜，結(jié)構(gòu)簡單，價格低廉； 2、金屬側(cè)板型-自身帶有兩側(cè)鋼板，底板和背板采用厚板制作，結(jié)構(gòu)牢固空間利用率高； 3、全包式阻尼回彈型-內(nèi)藏專利滑軌，滑動無聲，且越重越滑，阻尼技術(shù)在抽屜至距箱體完全閉合約5MM開始生效；三、拉手：分為明裝式、嵌入式和隱藏式四、吊碼：將吊柜懸掛在墻體上的專用配件，承重40

8、KG以上五、踢腳板：一般采用木質(zhì)、PVC、鋁合金 六、調(diào)整腳：一般采用防水性能好的ABS工程塑料制作 七、上翻門支撐：一般分為氣壓撐、液壓撐、機械撐按承載力可分為輕型（45120N)和重型(150N以上） 八、門板閉門器：能有效消除門扇關(guān)閉時發(fā)出的噪音 九、排孔塞：能最大程度減少甲醛外泄、防潮環(huán)保 十、防塵角：易于清理柜體角落的衛(wèi)生降低用戶勞動強度功能配件一、抽屜：可分為低檔型（木屜、鐵屜）、普通型（鋼屜、半拉開成屜）、高級型（全拉開成屜、自閉阻尼成型屜、阻力回彈全開式成型屜）二、各類拉籃1、聯(lián)動拉籃：開門時聯(lián)動系統(tǒng)將置物架向外同步拉出2、調(diào)味品拉籃：專門放置各種調(diào)味品，尤其適合150-200

9、MMR柜體3、高深拉籃：可以雙面取放物品，儲藏空間大，經(jīng)濟適用4、小怪物（轉(zhuǎn)角聯(lián)動拉籃）：能有效利用轉(zhuǎn)角空間，方便轉(zhuǎn)角處存取物品5、大怪物（高身轉(zhuǎn)動半籃）：柜體內(nèi)隱藏強大的儲物功能，采用雙聯(lián)動機構(gòu)，最大限度地節(jié)省空間6、 折門轉(zhuǎn)籃：門板對折后輕松轉(zhuǎn)入柜體，旋轉(zhuǎn)后可輕柔自行關(guān)閉三、氣動升降柜：對開門有時會碰傷用戶頭部，氣動升降柜能將柜門悄然無聲地平移開啟四、刀叉盤：對廚房各種用具分門別類的碼放，取放時一目了然，還有助于抽屜底層的清理 五、抽拉餐臺：增加操作功能，使用方便充 ，分利用空間 六、升降桌：根據(jù)操作需要隨意調(diào)整桌子的高度，符合人體工和學設(shè)計，發(fā)可做為料理臺，又可作為家庭餐桌七、角柜推桶：

10、按壓推桶可使其輕松轉(zhuǎn)入柜體，旋轉(zhuǎn)后又可輕柔自行關(guān)閉，時尚、美觀、人性化 八、平移上翻門：對開門有時會碰傷用戶頭部，平移上翻門悄然無聲地平移開啟，安全方便九、垃圾桶：常見有內(nèi)置垃圾桶和臺面垃圾桶 十、米箱：儲存米的容器，可防大米生蟲，有精確的計量功能 十一、多功能掛件：掛件使廚房空間變得整潔有序，實用功能強，能起到很好的裝飾7、廚房的類型布局常規(guī)廚房的布置類型（主要分為五種：一字型、雙一字型、L型、U型、G型）一字型（面積約5、6平）雙一字型（面積約8-12平）L型（面積約7-10平）U型（面積大于10平）8、廚房設(shè)計注意事項1、給排水設(shè)計1）給水。龍頭分為壁式和臺式，壁式龍頭給水高度以1050

11、-1100MM為宜，若空間較大和較小可適當調(diào)整。臺式龍頭則需注意水槽是單槽還是雙槽，兩者位置略有不同，高度以500-550MM為標準，太高會造成安裝檢修不方便，太低有可能龍頭進水管不夠長。冷熱水管距離以100-150MM為宜。2）排水。一般地面排水比較多，排水口最好設(shè)計在離墻面300MM處，若使用墻排水，最好設(shè)計在離地面300MM處，不管那種方式排水，位置最好設(shè)計在龍頭下方，避免出現(xiàn)排污管不夠和S彎狀。2、供排氣設(shè)計1）供氣。煤氣表位和開關(guān)最好設(shè)計在陽臺上（開門與開窗舉手可及處），這樣即保證了安全，使用也方便。在設(shè)計中盡量不要增加煤氣管的長度，采取就近設(shè)置灶具原則，使柜體的結(jié)構(gòu)和儲藏功能更合理。若考慮美觀，可將煤氣開關(guān)設(shè)計在柜體內(nèi)，盡量靠近開門的位置。2）排氣。在烹飪時會產(chǎn)生大量的有害氣體，必須保證廚房通風、換氣、排煙。排氣扇-結(jié)構(gòu)簡單，價格便宜，但很難排除油煙；油煙機-可以把上升的油煙聚集在一起，然后在經(jīng)過油網(wǎng)，將油煙排出去，效果好，比