運動與糖代謝005PPT學習教案

1、會計學1第1頁/共70頁第2頁/共70頁第3頁/共70頁第4頁/共70頁第5頁/共70頁 人體骨胳肌的類型，基本上可以分為慢縮紅人體骨胳肌的類型，基本上可以分為慢縮紅肌、快縮紅肌與快縮白肌三大類，一般三種類型肌、快縮紅肌與快縮白肌三大類，一般三種類型的骨胳肌比例各占的骨胳肌比例各占5050、2525與與2525左右。左右。第6頁/共70頁形態(tài)學特征形態(tài)學特征型（慢肌型（慢肌）（快?。旒。┰诩∪庵械奈恢迷诩∪庵械奈恢眉±w維的直徑肌纖維的直徑肌纖維數量肌纖維數量肌漿網（內質網）肌漿網（內質網）突觸小泡突觸小泡-運動神經元運動神經元神經肌肉接點神經肌肉接點終板面積終板面積肌節(jié)肌節(jié)Z Z線寬度（埃

2、）線寬度（埃）毛細血管網毛細血管網血液供應血液供應神經支配神經支配深部深部細細少少不發(fā)達不發(fā)達少少小小無皺折無皺折小小800-1000800-1000較豐富較豐富多多少少表淺表淺粗粗多多發(fā)達發(fā)達多多大大后膜有皺折后膜有皺折大大400-500400-500不太豐富不太豐富少少多多第7頁/共70頁二、影響運動時肌糖原利用的因素二、影響運動時肌糖原利用的因素第8頁/共70頁 第9頁/共70頁 在第三階段，在第三階段，啟動啟動肌糖原利用量 第10頁/共70頁 接近或超過接近或超過VO2max強度運動強度運動時；時； 75% VO2max強度運動，肌糖原強度運動，肌糖原消耗最多；消耗最多； 第11頁/共

3、70頁(二二)、訓練水平與肌糖原利用、訓練水平與肌糖原利用 第12頁/共70頁(三三)、纖維類型與肌糖原利用、纖維類型與肌糖原利用 # # 第13頁/共70頁(四四)、膳食營養(yǎng)與肌糖原利用、膳食營養(yǎng)與肌糖原利用 第14頁/共70頁(五五)、環(huán)境條件與肌糖原利用、環(huán)境條件與肌糖原利用 第15頁/共70頁 在長時間在長時間(45-200分鐘分鐘)大強度運動大強度運動中中，運動前肌糖原儲量決定達到運動力竭的，運動前肌糖原儲量決定達到運動力竭的時間，直接影響耐力訓練和比賽的運動能時間，直接影響耐力訓練和比賽的運動能力。力。三、肌糖原與運動能力的關系三、肌糖原與運動能力的關系第16頁/共70頁第17頁/

4、共70頁第18頁/共70頁第19頁/共70頁第20頁/共70頁第21頁/共70頁第二節(jié)第二節(jié) 血糖與運動能力血糖與運動能力第22頁/共70頁第23頁/共70頁第24頁/共70頁二、低二、低 / 高血糖高血糖第25頁/共70頁第26頁/共70頁第27頁/共70頁 隨著運動強度增隨著運動強度增大，肌肉吸收血糖大，肌肉吸收血糖量增多。其主要原量增多。其主要原因是肌肉血流量增因是肌肉血流量增加促進了肌肉攝取加促進了肌肉攝取和利用的血糖增多和利用的血糖增多。 最初幾分鐘運動最初幾分鐘運動腿肌吸收血糖量迅腿肌吸收血糖量迅速增多，且隨著運速增多，且隨著運動時間延長保持上動時間延長保持上升趨勢。升趨勢。運動強

5、度運動強度：第28頁/共70頁強度不同，肌肉攝取血強度不同，肌肉攝取血糖的高峰時間出現也不糖的高峰時間出現也不同。同。在持續(xù)在持續(xù)3-43-4小時的小時的60%60%和和30%30%最大攝氧量強度運動最大攝氧量強度運動中，骨骼肌吸收血糖的中，骨骼肌吸收血糖的高峰時間之后，吸收血高峰時間之后，吸收血糖的速率逐漸下降，下糖的速率逐漸下降，下降速率與腿肌動脈血糖降速率與腿肌動脈血糖濃度的降低呈平行關系濃度的降低呈平行關系。運動肌吸收血糖下降可運動肌吸收血糖下降可能是肝糖原接近耗竭引能是肝糖原接近耗竭引起血糖水平下降的結果起血糖水平下降的結果。持續(xù)時間持續(xù)時間：第29頁/共70頁肌糖原儲量：肌糖原儲量

6、：第30頁/共70頁 運動可致血糖濃度變化，運動中調節(jié)維運動可致血糖濃度變化，運動中調節(jié)維持血糖濃度的正常水平對于運動能力的發(fā)揮持血糖濃度的正常水平對于運動能力的發(fā)揮具有重要的意義。具有重要的意義。 運動時血糖濃度的調節(jié)是在運動時血糖濃度的調節(jié)是在神經系統(tǒng)神經系統(tǒng)、激素激素和和組織器官組織器官協(xié)同作用下完成的。協(xié)同作用下完成的。第31頁/共70頁運 動 狀 態(tài) 血 糖 濃 度 變 化 規(guī) 律 1-2 分鐘大強度運動 無明顯變化 4-10 分鐘全力運動 濃度明顯上升，可超過腎糖閾，達到 10-11.1mmol/L. 15-30 分鐘全力運動 濃 度 開 始 回 落 ， 大 約 在7.2-7.7m

7、mol/L. 1-2 小時長時間運動至疲勞 血糖水平處于正常范圍的低限區(qū)間 超過 2-3 小時運動至疲勞 可能出現低血糖 超過 3 小時以上的運動 濃度可低至 2.5mmol/L 第32頁/共70頁第33頁/共70頁第34頁/共70頁第35頁/共70頁第36頁/共70頁第37頁/共70頁第38頁/共70頁第39頁/共70頁第40頁/共70頁第41頁/共70頁第42頁/共70頁第43頁/共70頁第44頁/共70頁第45頁/共70頁第46頁/共70頁第47頁/共70頁第48頁/共70頁第49頁/共70頁第50頁/共70頁第51頁/共70頁膳食類型膳食類型肝糖原儲量肝糖原儲量普通膳食后普通膳食后27

8、0mmol葡萄糖葡萄糖/kg肝重肝重500mmol葡萄糖葡萄糖高糖膳食高糖膳食1天天后后500mmol葡萄糖葡萄糖/kg肝重肝重800-900mmol葡萄葡萄糖糖低糖膳食低糖膳食1天天后后12-73mmol葡萄糖葡萄糖/kg肝肝重重20-120mmol葡萄糖葡萄糖第52頁/共70頁第53頁/共70頁第54頁/共70頁運動時間運動時間磷酸原磷酸原糖酵解糖酵解有氧代謝有氧代謝10秒秒5344330秒秒23492890秒秒124246第55頁/共70頁第56頁/共70頁第57頁/共70頁第58頁/共70頁第59頁/共70頁第60頁/共70頁第61頁/共70頁第62頁/共70頁第63頁/共70頁第64頁/共70頁CoASHNADH+H+NAD+NAD+NADH+H+FADFADH2NADH+H+NAD+H2OH2OH2OCoASHCoASHH2O檸檬酸合酶檸檬酸合酶順烏頭酸梅異