珍惜花卉生產(chǎn)管理技術(shù)

1、崗位實(shí)習(xí)培訓(xùn)教程珍惜花卉生產(chǎn)管理技術(shù)吳雪編撫順師專(zhuān)生化系2007年 4月目錄第一部分：產(chǎn)學(xué)研合作單位簡(jiǎn)介211 浙江大學(xué)實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng) .212 北京林業(yè)大學(xué)小湯山基地.213 北京吉鼎立達(dá)有限公司.2第二部分：寶蓮燈的栽培技術(shù)321 寶蓮燈的簡(jiǎn)介322 寶蓮燈的常規(guī)管理 .423 寶蓮燈的花期管理 .5第三部分：豬籠草的栽培技術(shù)531 豬籠草的簡(jiǎn)介532 豬籠草的常規(guī)管理 .7第四部分：竹芋栽培技術(shù)741 竹芋的簡(jiǎn)介742 竹芋的栽培管理 .10第一部分：產(chǎn)學(xué)研合作單位簡(jiǎn)介11 浙江大學(xué)實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)是浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)、生物系統(tǒng)工程、食品、環(huán)境資源、動(dòng)物科學(xué)等相關(guān)學(xué)科的重要教學(xué)與科研基地，承擔(dān)著教學(xué)

2、、科研服務(wù)、示范推廣等多項(xiàng)任務(wù)。實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)有五個(gè)科研教學(xué)區(qū) （旱作教學(xué)科研區(qū)、 水田作物教學(xué)科研區(qū)、 果樹(shù)花卉教學(xué)科研區(qū)、 設(shè)施園藝教學(xué)科研區(qū)、 動(dòng)物水產(chǎn)養(yǎng)殖教學(xué)科研區(qū)） 和種業(yè)科技開(kāi)發(fā)中心及擁有一幢 8000 平方米的農(nóng)技推廣中心。建有獨(dú)立網(wǎng)站實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)共擁有 250 畝的試驗(yàn)區(qū)域，其中科研、教學(xué)實(shí)習(xí)耕地面積 120 畝、水域面積 112 畝、塑料溫室 8000 平方米、智能玻璃溫室 3500 平方米。每年承擔(dān) 100 余項(xiàng)科研的田間試驗(yàn)任務(wù)，包括國(guó)家 '863' 和 '973' 計(jì)劃、國(guó)家基金等一大批重大項(xiàng)目。12 北京林業(yè)大學(xué)小湯山基地北京小湯山農(nóng)業(yè)科技示范

3、園是北京市第一家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，分別被國(guó)家科技部、北京市政府、國(guó)家外國(guó)專(zhuān)家局等部門(mén)批準(zhǔn)為“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、“北京市科普教育基地”、 “引進(jìn)國(guó)外智力成果推廣示范基地”、“科技實(shí)驗(yàn)基地”等。北京林業(yè)大學(xué)基地即位于該園區(qū)的花卉示范區(qū)。北林大小湯山基地建有現(xiàn)代化連棟智能溫室4.5 萬(wàn)平方米 ,主要從事中高檔盆花的現(xiàn)代化、規(guī)?；⑸唐坊?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)以及花卉新品種的開(kāi)發(fā)、引進(jìn)及推廣 ,主要產(chǎn)品有竹芋、大花蕙蘭、蝴蝶蘭、仙客來(lái)等百余個(gè)品種,是北京乃至華北地區(qū)最大的名優(yōu)花卉生產(chǎn)基地之一。1 3 北京吉鼎立達(dá)有限公司北京吉鼎立達(dá)有限公司通州基地簡(jiǎn)介北京吉鼎立達(dá)有限公司第一分公司是一家集果樹(shù)種植，進(jìn)口花卉

4、的種植生產(chǎn)，觀(guān)光采摘，休閑，教育，科普培訓(xùn)為一體的綜合性農(nóng)業(yè)科技示范基地。公司基地位于北京通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)北堤寺村，京沈和京津唐高速路中間，占地面積約1200 畝，四季水果，蔬菜種植，中高檔花卉，供客人觀(guān)賞采摘，豐富都市人的52 的生活方式。其中果樹(shù)占地面積600 畝，蘋(píng)果樹(shù)面積占果樹(shù)面積的95%?；ɑ墁F(xiàn)有智能陽(yáng)光溫室30000 平方米，以室內(nèi)觀(guān)葉植物蕨類(lèi)和竹芋為主，全部種苗和技術(shù)均來(lái)自荷蘭， 是中國(guó)地區(qū)最大的蕨類(lèi)生產(chǎn)基地，現(xiàn)有蕨類(lèi)品種達(dá)28 個(gè)，為我國(guó)市場(chǎng)小型觀(guān)葉植物占有率的40%，公司結(jié)合國(guó)情，與荷蘭HENKBRAAM公司緊密合作，完成對(duì)蕨類(lèi)的品種研發(fā)、工廠(chǎng)化育苗、成品定單生產(chǎn)，并反銷(xiāo)出口等。

5、同時(shí)完成在陽(yáng)光溫室內(nèi)成功種植高檔花卉的工作。2005 年，我公司投資對(duì)園區(qū)進(jìn)行大規(guī)模的改造，主要對(duì)園區(qū)內(nèi)的道路，綠化，垂釣中心，養(yǎng)殖中心及花卉陽(yáng)光溫室及現(xiàn)代化溫室等基礎(chǔ)建設(shè)。公司定位發(fā)展方向?yàn)槎际修r(nóng)業(yè)文化現(xiàn)代城，建立科普教育培訓(xùn)中心，以當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)為主要培訓(xùn)對(duì)象，拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)以銷(xiāo)定產(chǎn)，共同參予，共同發(fā)展，達(dá)到發(fā)展三農(nóng)經(jīng)濟(jì)的目的。第二部分：寶蓮燈的栽培技術(shù)21 寶蓮燈的簡(jiǎn)介一、形態(tài)特征寶蓮燈的原名為“美丁花”，學(xué)名為粉苞酸腳桿，屬野牡丹科多年生灌木。此花原產(chǎn)于菲律賓、 馬來(lái)西亞和印尼的熱帶森林。 全世界大概有 300 個(gè)品種，我國(guó)有 15 種，產(chǎn)于海南島和云南南部的熱帶和亞熱帶雨林中。因花型奇特，酷

6、似裝點(diǎn)宮廷的輝煌宮燈，顯得華麗壯觀(guān)，脫俗非凡，被人們稱(chēng)為“寶蓮燈”。此被視為“虔誠(chéng)、仁厚、溫暖、美滿(mǎn)”的象征。其株型茂盛，枝杈粗糙堅(jiān)硬，在熱帶雨林地區(qū)，寶蓮燈可以長(zhǎng)到 1.5 米-2.5米，莖有 4 棱或 4 翅。葉革質(zhì)油綠色，單葉對(duì)生，無(wú)葉柄，葉片卵形至橢圓形，全緣，葉長(zhǎng)約 30 厘米，寬 18 厘米。葉面有光澤，主脈有明顯的象牙白色凹陷，觀(guān)葉效果也相當(dāng)不錯(cuò)。 穗狀或圓錐花序下垂， 花外有粉紅或粉白色總苞片， 小花直徑約 2 5 厘米。果實(shí)圓球形，頂部有宿存的萼片。二、繁殖主要用扦插和播種繁殖。扦插在初夏 6-7 月或秋季 9-10 月進(jìn)行，選取半木質(zhì)化嫩枝 15cm-18cm長(zhǎng)，插于泥炭苔

7、蘚中， 20-25 天后愈合生根，當(dāng)年可移栽上盆；播種于 8 月采種，采后即播或翌年春播。三、應(yīng)用寶蓮花株形優(yōu)美， 灰綠色葉片寬大粗獷， 粉紅色花序下垂， 是野牡丹科花卉中屬最豪華美麗的一種。盆栽寶蓮花最適合賓館、廳堂、商場(chǎng)櫥窗、別墅客室中擺設(shè)。22 寶蓮燈的常規(guī)管理1. 介質(zhì)：適宜在含腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、排水良好的微酸性土壤中生長(zhǎng)。需要用由粗草炭為主的混合介質(zhì)； pH值必須控制在 3.5-4 之間。2. 溫濕度：喜溫暖濕潤(rùn)的半陰環(huán)境， 不耐寒冷和干旱。白天溫度保持在 21，夜間為 19，濕度要始終保持在 8 0 左右。3. 營(yíng)養(yǎng)：植株的生長(zhǎng)周期從開(kāi)花開(kāi)始， 一直到秋季結(jié)束。 植株春季多氮（

8、N），夏季多鉀（ K），每周加一次肥。生長(zhǎng)季節(jié)氮磷鉀的比例要均衡，如果灌溉水取自 EC值偏高的河流或湖泊之中，使用之前要做水質(zhì)化驗(yàn)，分析水的成分。4. 病蟲(chóng)害：有時(shí)發(fā)生葉斑病和莖腐病，用 70甲基托布津可濕性粉劑 1000倍液噴灑。蟲(chóng)害有粉虱和介殼蟲(chóng)危害，可用50敵敵畏乳油 1000 倍液噴殺。5. 其他：每年春換盆，去掉宿土，增加肥沃、排水好的腐葉土，適當(dāng)遮陰。生長(zhǎng)期要保持土壤濕潤(rùn)，冬季室內(nèi)栽培，增加光照，減少澆水量。4-6 月花期，濕度不宜過(guò)大，否則易引起落花。23 寶蓮燈的花期管理寶蓮燈自然開(kāi)花期在 2 至 8 月，單株花期可持續(xù) 3 至 5 個(gè)月?，F(xiàn)在，很多地區(qū)的種植者已能夠讓植株終年

9、開(kāi)花。 在種植過(guò)程中， 植株會(huì)從大至小出現(xiàn)許多層次，植株能長(zhǎng)多少層，取決于入盆的時(shí)間及盆徑大小。當(dāng)花蕾開(kāi)始改變顏色的時(shí)候， 種植人員要把植株放到溫度稍高的地方， 以防止落蕾?；ɡ俚臄?shù)量必須要和植株的規(guī)格成比例， 但花蕾必須要長(zhǎng)達(dá) 5 厘米以上。如果低于 5 厘米，又恰逢冬季，它們極有可能不開(kāi)花。把植株進(jìn)行分類(lèi)，除按照花朵數(shù)量外，還可以按照不同層次分類(lèi)。植株有三種不同層次，1層、2層及 3層。催花是養(yǎng)護(hù)寶蓮燈的難點(diǎn)。 自然開(kāi)花集中在1 至 5 月份，如果溫室養(yǎng)護(hù)， 全年均可催花。 若想在夏季之后提供開(kāi)花株，一定要控制好溫度， 溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使花蕾不能充分綻放。第三部分：豬籠草的栽培技術(shù)31

10、豬籠草的簡(jiǎn)介一、形態(tài)特征別名豬仔籠， 豬籠草科豬籠草屬， 原產(chǎn)于東南亞和澳大利亞的熱帶地區(qū)， 多年生草本。葉互生，長(zhǎng)橢圓形，全緣。中脈延長(zhǎng)為卷須，末端有一小葉籠，葉籠小瓶狀，瓶口邊緣厚， 上有上蓋，成長(zhǎng)時(shí)蓋張開(kāi)， 不能再閉合，籠色以綠色為主，有褐色或紅色的斑點(diǎn)和條紋。雌雄異株，總狀花序。豬籠草為熱帶食蟲(chóng)植物的代表種。 其美麗的葉籠特別誘人， 是目前食蟲(chóng)植物中最受人青睞的種類(lèi)。二、常見(jiàn)同屬種類(lèi)瓶狀豬籠草（ NAmpullaria ），葉籠短，黃綠色。二距豬籠草（ NBicalcarata），葉披針形，籠面深綠色。緋紅豬籠草（ NCoccinea ），籠面黃綠色，具褐紅色條斑條。庫(kù)氏豬籠草（ NC

11、ourtii），葉籠短，黃綠色，具紅褐色斑條。中間豬籠草（ NIntermedia ），籠面綠色，具淡紫紅斑點(diǎn)。勞氏豬籠草（ NLowii ），籠面黃綠色，具褐色斑點(diǎn)。奇異豬籠草（ NMirabilis），籠面黃綠色，葉籠上口具紅暈。拉弗爾斯（ N.rafflesiana），籠面黃綠色，具淡紫褐色斑點(diǎn)。大豬籠草（ NRarjah ），葉籠大，長(zhǎng) 30 厘米，籠面紅褐色，具綠色條紋。血紅豬籠草（ N.sanguinea ），籠面淡紅色。狹葉豬籠草（ NstenopHylla ），籠面褐色綠，具紅色斑點(diǎn)，葉籠長(zhǎng)15 18 厘米，寬 3 4 厘米。華麗豬籠草（ NSuperba），籠面黃綠色，具深紅

12、色條紋斑。長(zhǎng)柔豬籠草（ NVillosa），籠面紅褐色。三、繁殖：常用扦插和壓條繁殖。1、扦插繁殖在 5 6 月進(jìn)行。選取健壯枝條，剪取一葉帶一段莖節(jié)為插穗，葉片剪去一半，基部剪成 45°斜面，用水苔將插穗基部包扎，放進(jìn)盛水苔和盆底墊小卵石的盆內(nèi)，并用塑料大口袋連盆和插穗包起來(lái)， 保持 100空氣濕度。插后保持 30 高溫，約 2025 天可生根。2、壓條繁殖在生長(zhǎng)期于葉腋的下部割傷，用苔蘚包扎，待生根后剪取盆栽。3、播種繁殖：在原產(chǎn)地通過(guò)人工授粉， 提高豬籠草的結(jié)實(shí)率。 采種后立即播種， 盆內(nèi)基質(zhì)用水苔，種子播在水苔上，經(jīng)常澆水，保持較高的空氣濕度，盆口用塑料薄膜遮蓋。發(fā)芽適溫為2

13、730，播后 3040 天發(fā)芽。32 豬籠草的常規(guī)管理土壤以疏松、肥沃和透氣的腐葉土或泥炭土為好。盆栽上常用泥炭土、水苔、木炭和冷杉樹(shù)皮屑的混合基質(zhì)。喜溫暖、濕潤(rùn)和半陰環(huán)境。不耐寒，怕干燥和強(qiáng)光。豬籠草的生長(zhǎng)適溫為 25 30， 3 9 月為 21 30， 9 月至翌年 3 月為 18 24 。冬季溫度不低于 16， 15以下植株停止生長(zhǎng)， 10以下溫度，葉片邊緣遭受凍。對(duì)水分的反應(yīng)比較敏感。豬籠草在高濕條件下才能正常生長(zhǎng)發(fā)育，生長(zhǎng)期需經(jīng)常噴水，每天需 4 5 次。如果溫度變化大，過(guò)于干燥，都會(huì)影響葉籠的形成。豬籠草為附生植物，常生長(zhǎng)在大樹(shù)林下或巖石的北邊，自然條件屬半陰。夏季強(qiáng)光直射下，必須

14、遮蔭，否則葉片易灼傷，直接影響葉籠的發(fā)育。但長(zhǎng)期在陰暗的條件下，葉籠形成慢而小，籠面彩色暗淡。秋冬季應(yīng)放陽(yáng)光充足處，有利于葉籠的生長(zhǎng)發(fā)育。豬籠草的營(yíng)養(yǎng)除通過(guò)葉籠吸取外，在植株基部需補(bǔ)充23 次氮素肥料。常有葉斑病和介殼蟲(chóng)危害。葉斑病用50代森鋅可濕性粉劑1000 倍液噴灑。介殼蟲(chóng)用40樂(lè)果乳油2000 倍液噴殺。每年 2 月在新根尚未生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行換盆。 幼苗一般栽培 34 年才能產(chǎn)生葉籠。第四部分：竹芋栽培技術(shù)41 竹芋的簡(jiǎn)介一、形態(tài)特征竹芋為單子葉植物， 在植物學(xué)上屬竹芋科多年生草本植物，全世界的竹芋約有 31 屬 500 余種，分布于美洲、亞洲的熱帶地區(qū)。大多數(shù)品種具有地下根莖或塊莖，葉單生

15、，較大，葉脈羽狀排列， 二列，全緣。葉片除基部有開(kāi)放的葉鞘外，在葉片與葉柄連接處，還有一顯著膨大的關(guān)節(jié)，稱(chēng)為“葉枕” ，其內(nèi)有貯水細(xì)胞，有調(diào)節(jié)葉片方向的作用， 即晚上水分充足時(shí)葉片直立， 白天水分不足時(shí)， 葉片展開(kāi)，這是竹芋科植物的一個(gè)特征。此外，有些竹芋還有“睡眠運(yùn)動(dòng)” ，即葉片白天展開(kāi)，夜晚摺合，非常奇特。竹芋的花為兩性花，左右對(duì)稱(chēng)，常生于苞片中，排列成穗狀、頭狀、疏散的圓錐狀花序，或花序單獨(dú)由根莖抽出，果為蒴果、漿果。其雖花朵不大，但花姿優(yōu)雅。二、生態(tài)習(xí)性竹芋為熱帶植物，喜溫暖濕潤(rùn)和光線(xiàn)明亮的環(huán)境，不耐寒，也不耐旱，怕烈日暴曬，若陽(yáng)光直射會(huì)灼傷葉片，使葉片邊緣出現(xiàn)局部枯焦，新葉停止生長(zhǎng)，

16、葉色變黃；竹芋原產(chǎn)南美，我國(guó)云南、廣西、廣東等地均有栽培。竹芋喜高濕、高濕和半陰的環(huán)境條件， 要求土壤排水良好。 在我國(guó)長(zhǎng)江流域及以北地區(qū)適宜溫室或家庭盆栽，冬季越冬溫度保持 5以上。三、品種類(lèi)型：（圖一左）艷錦密花竹芋又名三色竹芋、四色竹芋，錦竹芋屬植物。株高30 厘米至 60 厘米，地下有根狀莖，叢生。葉長(zhǎng)橢圓狀披針形，全緣，葉面深綠色，具淡綠、白色、淡粉紅色羽狀斑紋，葉背、葉柄均為暗紫色。（圖二中）紫背竹芋又名紅裹蕉，臥花竹芋屬植物。株高30 厘米至 80 厘米，最高可達(dá) 1.5 米。葉在基部簇生，具短柄，葉片長(zhǎng)橢圓形至寬披針形，葉長(zhǎng)30 厘米至 40 厘米，寬 8 厘米至 12 厘米，

17、葉面深綠色，有光澤，葉背紫褐色。（圖三右）天鵝絨竹芋又名斑馬竹芋、斑葉竹芋、斑紋竹芋、絨葉竹芋，肖竹芋屬植物。植株具地下根莖，高 50 厘米至 60 厘米。葉片長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng) 30 厘米至 60 厘米，寬 10 厘米至 20 厘米，葉色有華麗的天鵝絨光澤，并伴有深綠略帶紫色和淺綠色交織的斑馬形的羽狀條紋，葉背深紫紅色?；ㄗ仙＃▓D四左）浪星竹芋 也稱(chēng)波浪竹芋、 浪心竹芋、劍葉竹芋，肖竹芋屬植物。株高 25 厘米至 50 厘米，茂密叢生。葉基稍歪斜，葉片倒披針形或披針形，長(zhǎng) 15 厘米至 20 厘米，葉面綠色，富有光澤，中脈黃綠色，葉緣及側(cè)脈均有波浪狀起伏，葉背、葉柄都為紫色。另有白浪星竹芋，其葉

18、背呈白色；小浪星竹芋，株高 20 厘米至 30 厘米，株形矮小而緊湊。（圖五中）美麗竹芋也稱(chēng)彩月肖竹芋、桃羽竹芋，肖竹芋屬植物。葉卵圓形至披針形，先端鈍圓，革質(zhì)，長(zhǎng) 10 厘米至 16 厘米，寬 8 厘米左右，葉面暗綠，在側(cè)脈之間有很多對(duì)象牙形白色斑紋，其紋理十分清晰，葉背紫紅色。（圖六右）箭羽竹芋又稱(chēng)披針葉竹芋、花葉葛郁金，肖竹芋屬植物。株高60 厘米至 100 厘米。披針形葉片長(zhǎng)達(dá)50 厘米，葉面灰綠色，邊緣顏色稍深，沿主脈兩側(cè)、與側(cè)脈平行嵌有大小交替的深綠色斑紋，葉背棕色或紫色， 葉緣有波浪狀起伏。花淡黃色。（圖七左）圓葉竹芋因青綠色葉片形如蘋(píng)果，故又稱(chēng)蘋(píng)果竹芋、青蘋(píng)果竹芋，肖竹芋屬植物

19、。株高 40 厘米至 60 厘米，具根狀莖。葉柄綠色，直接從根狀莖上長(zhǎng)出，葉片碩大，薄革質(zhì)，卵圓形，新葉翠綠色，老葉青綠色，有隱約的金屬光澤，沿側(cè)脈有排列整齊的銀灰色寬條紋，葉緣有波狀起伏。（圖八右）豹紋竹芋 也稱(chēng)條紋竹芋、兔腳竹芋、綠脈竹芋，祈禱花，竹芋屬植物。株高 0 厘米至 30 厘米，節(jié)間短，多分枝，莖匍匐生長(zhǎng)。葉寬矩圓形，長(zhǎng) 8 厘米至 15 厘米，寬 7 厘米至 10 厘米，基部心形，前端尖凸，正面淡綠色，有光澤，側(cè)脈 6 對(duì)至 8 對(duì)，脈間有兩列對(duì)稱(chēng)呈羽狀排列的斑紋，初為灰褐色，后呈深綠色，如兔的足跡，葉背灰綠色。（圖九左）孔雀竹芋因葉片上的斑紋形似孔雀的尾羽而得名，肖竹芋屬植物

20、。株高 20 厘米至 60 厘米。葉從基部長(zhǎng)出，簇生。葉片卵形或橢圓形，長(zhǎng) 10 厘米至 15 厘米，寬 5 厘米至 8 厘米，葉面白綠或灰綠色，沿中脈左右交互排列有深綠色斑紋或條紋，葉背紫紅色，也有同樣的斑紋，細(xì)長(zhǎng)的葉柄深紫紅色；白色小花生于穗狀花序苞片內(nèi)，不甚顯著。（圖十中）毛柄銀羽竹芋又名銀葉櫛花竹芋，株高60 厘米至 90 厘米。莖匍匐生長(zhǎng)，葉柄細(xì)長(zhǎng)似蘆葦，葉片披針形，銀白色，中脈及葉緣銀綠色，在中脈兩側(cè)排列有長(zhǎng)短交替的銀綠色斑紋，其長(zhǎng)的斑紋與葉緣相連，葉背紫色。（圖十一右）金花竹芋也稱(chēng)金花冬葉、黃苞肖竹芋、黃苞竹芋，肖竹芋屬植物，是竹芋中為數(shù)不多的既能觀(guān)花，又可賞葉的品種。植株叢生，高15 厘米至 30 厘米。葉片長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng) 14 厘米至 16 厘米，寬 7 厘米左右，全緣，稍有波浪狀起伏，葉面橄欖綠色或暗綠色，葉背淡紅或紅褐色。花序由葉叢中抽出，通常高出葉面，苞片橘黃色，黃色小花盛開(kāi)于內(nèi)，花期冬、春季節(jié)。42 竹芋的栽培管理1. 培養(yǎng)土的配制要求疏松、排水良好、富含腐殖質(zhì)的酸性土壤。用腐葉土、泥炭及砂配制的培養(yǎng)土。每隔一年換盆一次。2. 分株繁殖竹芋多用分株繁殖， 一年四季均可， 不宜栽殖太深，以