益力多畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

1、益力多畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告一 . 實(shí)習(xí)目的1. 加深對(duì)食品行業(yè)的了解，了解行業(yè)的經(jīng)營與運(yùn)作，在實(shí)習(xí)的過程中，可以對(duì)這份工作有更加深入的認(rèn)識(shí)， 了解此項(xiàng)工作的基本工作內(nèi)容，從而確認(rèn)自己是否真的適合并且愿意從事與此相關(guān)的工作。2. 校園的生活畢竟還是與社會(huì)上有很大不同，為了讓我們大學(xué)生能更加了解和認(rèn)識(shí)到社會(huì)上企業(yè)的真實(shí)情況， 因此實(shí)習(xí)是一次非常好的機(jī)會(huì)，我們可以處于真實(shí)的環(huán)境中去認(rèn)識(shí)和了解企業(yè)。二. 實(shí)習(xí)的重點(diǎn)了解企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，了解企業(yè)的公司文化，了解企業(yè)的構(gòu)架以及各個(gè)部門的職能三. 實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容實(shí)習(xí)單位：廣州市益力多乳品有限公司公司簡介：廣州益力多乳品有限公司于 xx 年 1 月 16 日成立，

2、由日本株式會(huì)社益力多本社、香港益力多乳品有限公司、養(yǎng)樂多（中國）投資有限公司、廣州建智投資顧問有限公司合資興辦， 投資總額為 2.475 億人民幣。公司經(jīng)營范圍：生產(chǎn)乳酸菌乳制品及其相關(guān)系列產(chǎn)品，以及相關(guān)包裝產(chǎn)品，銷售本公司產(chǎn)品并提供售后服務(wù)。日本益力多集團(tuán)經(jīng)過七十多年的發(fā)展，業(yè)務(wù)范圍已經(jīng)由傳統(tǒng)的飲料制品發(fā)展到保健食品、護(hù)扶品、醫(yī)藥品、生物科研等更為廣泛的科技領(lǐng)域，每年都有大量與益生菌相關(guān)的論文在國際學(xué)術(shù)雜志及學(xué)會(huì)上發(fā)表，其學(xué)術(shù)成果和技術(shù)專利得到了國際學(xué)術(shù)界的一致認(rèn)可。事實(shí)證明益力多開發(fā)研制的干酪乳桿菌代田株等菌株對(duì)改善人體腸道功能、提高免疫力、抑制有害菌的繁殖及有害物質(zhì)的產(chǎn)生吸收、抑制癌病變

3、等作用非常顯著。xx 年 6 月 10 日，益力多牌活性乳酸菌乳飲品正式在廣東上市銷售。廣州益力多工廠設(shè)在永和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，占地面積2 萬多平方米。廠房嚴(yán)格按 HACCP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，生產(chǎn)線采用國外進(jìn)口的先進(jìn)設(shè)備， 基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。益力多所要求的是最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品， 不僅使用高品質(zhì)的進(jìn)口脫脂奶粉作為原料， 在生產(chǎn)過程中還需要進(jìn)行多達(dá) 120 項(xiàng)目的質(zhì)量檢驗(yàn)。工廠繼 xx 年取得 ISO9001質(zhì)量管理體系及 ISO14001 環(huán)境管理體系的認(rèn)證后， xx 年順利取得 HACCP安全體系認(rèn)證， xx 年底益力多取得保健食品批號(hào)。 xx 年廣州工廠通過保健食品 GMP審核。四. 實(shí)習(xí)過程當(dāng)天下午 2 點(diǎn)多，

4、我們乘車到達(dá)了益力多工廠，工廠兩邊面山，環(huán)境優(yōu)美，占地面積巨大，規(guī)模也很龐大，而且緊鄰道路，交通便利，區(qū)位選擇非常合適。等待的閑聊之后，在工作人員的帶領(lǐng)下，我們進(jìn)入了工廠參觀。接待我們的工作人員非常熱情， 能夠受到這樣的禮遇，還是深感榮幸。 之后工作人員帶我們進(jìn)入公司的大堂，一進(jìn)去就看到墻壁上的投影機(jī)正在播放著什么， 聽工作人員介紹才知道那是益力多在不同國家的廣告。 我看到廣告里益力多在不同國家不同地區(qū)的廣告完全不同，他們會(huì)針對(duì)不同地區(qū)人民的生活習(xí)慣、消費(fèi)特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣扇〔煌愋偷臓I銷手段進(jìn)行銷售， 不禁讓人佩服益力多在廣告制作上花的心思， 在營銷投入上的力度。 之后工作人員開始向我們

5、介紹了益力多公司，在此之前，我一直以為益力多是香港品牌，直到工作人員解說才知道原來益力多是日企， 而他的創(chuàng)始人代田稔博士為益力多的誕生做出許多突出貢獻(xiàn)。在工作人員的詳細(xì)介紹下，我才知道益力多與其他飲料的區(qū)別， 它的原料天然健康， 加工的工序也是層層把關(guān)， 不僅保證飲料的營養(yǎng)不會(huì)流失， 而且能保證飲料的健康安全。之后工作人員向我們介紹了益力多的誕生歷程， 講述了益力多在世界各地的經(jīng)營， 同時(shí)也向我們講述了益力多不同于其它飲品的獨(dú)特之處，特別有意思的是，益力多現(xiàn)在不僅生產(chǎn)飲料，同時(shí)也生產(chǎn)化妝品和醫(yī)藥，致力于更好的服務(wù)消費(fèi)者。聽完工作人員的介紹后，她們向我們派發(fā)了剛生產(chǎn)出的益力多， 而剛生產(chǎn)的飲品確

6、實(shí)不同于超市的零售，更加美味可口。工作人員的講述中，有一點(diǎn)非常吸引我，那就是整個(gè)工廠只有 4 條生產(chǎn)線，但是每天卻能生產(chǎn) 160 萬瓶益力多， 這是多么驚人的生產(chǎn)率。工作人員介紹說，益力多的生產(chǎn)設(shè)備全都是從日本原裝進(jìn)口，設(shè)備非常先進(jìn)，生產(chǎn)效率非常高， 同時(shí)益力多的生產(chǎn)幾乎是全自動(dòng)化完成，不需要人工，所以每個(gè)車間大概只有 23 名工作人員而已。品嘗完益力多，我們開始參觀益力多的生產(chǎn)流程。在生產(chǎn)車間，我們很少見到工作人員， 偌大的廠房幾乎都是機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)，這不禁讓我將它與我們的會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)相聯(lián)系，在成本管理會(huì)計(jì)中學(xué)過， 企業(yè)要實(shí)現(xiàn)盈利，就要盡可能的節(jié)約成本， 而益力多純自動(dòng)化的生產(chǎn)可以節(jié)約很多的人力

7、， 這可以大大降低企業(yè)的勞務(wù)支出， 幫助企業(yè)獲得更多利潤。同時(shí)工廠在生產(chǎn)益力多的同時(shí)，也致力于化妝品、醫(yī)藥等產(chǎn)品的開發(fā)，這在很大程度上開拓了益力多產(chǎn)品的多樣化，可以在不同領(lǐng)域滿足不同人群的消費(fèi)需求， 從而增強(qiáng)品牌的競爭力。 除了廣告上的差異化外，益力多還有一種特殊的銷售方式， 那就是通過“益力多阿姨”將產(chǎn)品直接送到消費(fèi)者手中，這種銷售不僅可以更加迅速， 更直接的貼近消費(fèi)者，同時(shí)可以解決一些中年婦女的就業(yè)問題，維護(hù)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。五. 實(shí)習(xí)中的問題聽到工作人員說工廠每天的產(chǎn)量有 160 多萬瓶，我向其詢問如果生產(chǎn)的產(chǎn)品太多銷售不出去造成產(chǎn)品積壓怎么辦？而且乳制品的保存期限又很短，一旦積壓的存貨

8、太多，對(duì)于企業(yè)而言是非常不利的。工作人員笑笑說， 基本不會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品積壓的情況， 他們工廠生產(chǎn)的益力多現(xiàn)在供應(yīng)整個(gè)廣東省， 同時(shí)也會(huì)輻射到周邊地區(qū)， 況且由于現(xiàn)在銷售渠道不錯(cuò)， 所以產(chǎn)品的銷量很好， 而且他們會(huì)定期統(tǒng)計(jì)各地區(qū)的銷售情況，同時(shí)會(huì)根據(jù)季節(jié)來決定生產(chǎn)量， 所以生產(chǎn)的產(chǎn)品基本不會(huì)積壓。在品嘗益力多時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)工作人員沒有發(fā)吸管給我們，正當(dāng)我們疑惑是不是工作人員忘記發(fā)放吸管時(shí)， 解說員告訴我們益力多飲料沒有吸管，都是直接掀蓋就喝，這不僅是因?yàn)橐媪Χ嗟男」扪b，同時(shí)可以培養(yǎng)消費(fèi)者的一種特殊的飲用吸管，對(duì)益力多產(chǎn)生更深刻認(rèn)識(shí)，最最重要的是，可以節(jié)省塑料消耗，綠色環(huán)保，這又一次讓我感受到益力多的企業(yè)責(zé)任心。六. 實(shí)習(xí)的結(jié)論本次的實(shí)習(xí)雖然時(shí)間不長， 但是收獲卻很大。平時(shí)都在校內(nèi)學(xué)習(xí)，很難有機(jī)會(huì)了解到企業(yè)的具體運(yùn)作， 這次的實(shí)習(xí)不僅讓我們了解到不同企業(yè)的經(jīng)營運(yùn)營情況， 見識(shí)到企業(yè)的具體生產(chǎn)流程， 開闊了自己的眼界，豐富