談初中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)

1、談初中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容提要：探究式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的一種重 要途徑，無疑是當(dāng)今初中化學(xué)課程改革中的熱點(diǎn)、重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。隨著課程改 革的不斷深入，實(shí)驗(yàn)教學(xué)必將隨z發(fā)生新的變化。為此，作為化學(xué)教師必須適應(yīng) 形勢，更新觀念，以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，著眼于學(xué)生未來的發(fā)展, 在調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，充分發(fā)揮聰明才智的同時(shí)，有意識地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn) 行多方而的實(shí)驗(yàn)探究，以次獲得真知。關(guān)鍵詞：探處化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的“靈魂”，是學(xué)生獲取 知識、進(jìn)行知識創(chuàng)新的重耍手段，是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣、科學(xué)態(tài)度、捉高學(xué)生 科學(xué)能力的重要途徑。但

2、長期以來，由于受實(shí)驗(yàn)條件、課時(shí)、應(yīng)試教育等因索的 限制，教科書的實(shí)驗(yàn)主要以教師的演示為主。學(xué)生實(shí)驗(yàn)則多是重復(fù)一些演示實(shí)驗(yàn) 的內(nèi)容。這種教學(xué)模式在很大程度上阻滯學(xué)生的智力發(fā)展，限制了學(xué)生的思維空 間，有悖于索質(zhì)教育的根本要求。我們要改革這種舊的教學(xué)模式，倡導(dǎo)一種新的 實(shí)驗(yàn)課教學(xué)思路探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)屮，教師要減少直接灌 輸，堅(jiān)持以學(xué)生為本，加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)，充分發(fā)揮 學(xué)生的主觀能動(dòng)性。鼓勵(lì)學(xué)生開動(dòng)腦筋，大膽嘗試，勇于創(chuàng)新，通過實(shí)驗(yàn)獲得真 知。一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新變化1. 變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)?zāi)壳俺蹂瘜W(xué)演示實(shí)驗(yàn)都是教師按著教材的要求準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，進(jìn) 行

3、操作。學(xué)生觀察現(xiàn)象，歸納得出物質(zhì)的性質(zhì)、定律，這樣學(xué)生只是被動(dòng)、消極 的知識接受者，沒有積極的思維和創(chuàng)新，也沒有探究的目標(biāo)和方向?；瘜W(xué)教學(xué)中， 開放演示實(shí)驗(yàn)，是滲透探究性教學(xué)的良策。為了激發(fā)學(xué)生的探究思維，在保障安 全的情況下，課堂上，應(yīng)大膽地讓學(xué)生做演示實(shí)驗(yàn)。如在“測定空氣屮氧氣含量” 的實(shí)驗(yàn)時(shí)，把書本的實(shí)驗(yàn)作為原理自學(xué)。然后，出示一些實(shí)驗(yàn)儀器：集氣瓶、雙 孔橡皮塞（上有導(dǎo)管、燃燒匙）燒杯、彈簧夾、酒精燈（火柴）等，一些藥品： 磷、硫、木炭、水等，設(shè)計(jì)測定氧氣含量的方案。學(xué)生在老師引導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)， 激發(fā)了探索興趣，從學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度上，可嘗到探究教學(xué)的甜頭。2、變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)

4、驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)研究的重要方式?？茖W(xué)探究作為課程改革的突破口， 將教材屮的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，可轉(zhuǎn)化為運(yùn)用探索性實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行教學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容勢在必 行。通過設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn)，突出實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)造性，發(fā)揮探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生 的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法的作用，使學(xué)生學(xué)會(huì)研究與探索實(shí)驗(yàn)的方法，激發(fā)學(xué)生的 好奇心和求知欲，促使學(xué)生主動(dòng)探究解決問題的正確途徑，讓學(xué)生成為新知識的 探究者和發(fā)現(xiàn)者。教學(xué)中一般通過:化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題一猜想與假設(shè)(或化學(xué)實(shí)驗(yàn)事實(shí)) -實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假說(或科學(xué)抽象)一科學(xué)結(jié)論一解釋與應(yīng)用的過程。教材屮關(guān)于質(zhì) 量守恒定律和燃燒的條件的探究就是典型范例。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)屮盡量發(fā)揮實(shí)驗(yàn) 的探究本性，讓學(xué)生體驗(yàn)、理解

5、科學(xué)探究的方法和過程，豐富學(xué)生探究活動(dòng)的親身 經(jīng)歷，提高學(xué)生的科學(xué)索養(yǎng)。3、變純學(xué)科內(nèi)容為貼近學(xué)生生活內(nèi)容新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要岀發(fā)，發(fā)揮學(xué)科口身優(yōu)勢，通過 化學(xué)實(shí)驗(yàn)拉近學(xué)生與化學(xué)的科學(xué)間的距離，讓學(xué)生體驗(yàn)到知識的實(shí)用性和價(jià)值 性。如，學(xué)習(xí)“燃料的燃燒對環(huán)境的影響”這部分時(shí)，可以設(shè)計(jì)這樣一個(gè)化學(xué)問 題情景：讓學(xué)生組織自然科學(xué)興趣小組針對本地區(qū)燃料燃燒的現(xiàn)彖，進(jìn)行一次調(diào)查， 并取得一些資料。(1) 測定某工廠使用的燃料煤含硫量為多少？(2) 了解煤燃燒后的氣體未經(jīng)處理即排放到空氣屮，對環(huán)境的影響。設(shè)置這樣一個(gè)與學(xué)生生活貼近的問題，將學(xué)生置身一個(gè)實(shí)際的情境之屮，可 以激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的

6、探究欲槊，并從該問題屮學(xué)習(xí)到科學(xué)調(diào)查問題的方法，是對學(xué) 生全方位素質(zhì)的一次提高。創(chuàng)設(shè)“化學(xué)問題”情境，不僅能使學(xué)生從多角度深入 地理解知識，建立知識間的聯(lián)系，使他們在面對實(shí)際問題時(shí)，容易把知識激活， 靈活地運(yùn)用知識解決問題；同時(shí)更有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造 性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。同時(shí),在教學(xué)中注意引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心我們身邊的事 物,觀察和探究身邊的常見現(xiàn)象，從屮發(fā)現(xiàn)問題、解釋問題，不斷增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué) 的好奇心和探究欲槊。4、變靜止對照為互動(dòng)交流在教學(xué)屮無論是演示實(shí)驗(yàn)述是學(xué)生實(shí)驗(yàn),結(jié)束后都會(huì)對照教材的標(biāo)準(zhǔn)答案， 并依照教材的答案背下來,甚至可以不做實(shí)驗(yàn)。我們應(yīng)取消現(xiàn)象、分析、結(jié)論等

7、 環(huán)節(jié)的內(nèi)容，變?yōu)橛蓪W(xué)生自己來完成。這樣在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生就觀察到的現(xiàn)象、 分析的思路以及得到的結(jié)論進(jìn)行相互交流、展開討論，對出現(xiàn)錯(cuò)誤和偏差的實(shí)驗(yàn) 要進(jìn)行分析總結(jié)找出失敗的原因。從而培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真科學(xué)態(tài)度，實(shí)事求是 的科學(xué)精神，同時(shí)提高了學(xué)生分析問題、解決問題和表達(dá)交際的能力。如(1)在 雪碧飲料屮加入紫色右蕊；(2)在稀醋酸、稀鹽酸、稀硫酸、稀硝酸中分別加 入兒滴紫色石蕊，由現(xiàn)象說明酸能使紫色石蕊變紅；(3)在水中滴加兒滴紫色 石蕊，由現(xiàn)象說明水不能使紫色石蕊變紅；(4)把浸有紫色石蕊的濾紙條晾干 后放入裝冇二氧化碳的干燥集氣瓶屮，由現(xiàn)彖說明二氧化碳本身不能使紫色石蕊 變紅；(5)在滴有

8、兒滴紫色石蕊的水屮通入二氧化碳；(6)把第(5)步試管 屮的液體取一半加熱，另一半作對比觀察。同學(xué)們從觀察生活提出疑問，設(shè)計(jì)方 案進(jìn)行探究，在探究對比屮學(xué)習(xí)了科學(xué)的探究方法。二、探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)的切入點(diǎn)帶著知識走向?qū)W生，不過是“授人以魚”，帶著學(xué)生走向知識，才是“授人 以漁”。倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、體驗(yàn)探究全過程，使知識和能力成為學(xué)生自己思考 的果實(shí)，這也是課程改革所要達(dá)到的一個(gè)重要目標(biāo)。為此，教師在調(diào)動(dòng)學(xué)生自主 學(xué)習(xí)的積極性，充分發(fā)揮聰明才智的同時(shí)，有意識地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行多方面的實(shí)驗(yàn) 探究。主要從以下幾方而入手：1、對物質(zhì)性質(zhì)的探究：認(rèn)識身邊一些物質(zhì)的性質(zhì)是初中化學(xué)的重要內(nèi)容， 運(yùn)用探究實(shí)驗(yàn)的方法可以

9、加深對物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識、了解和掌握。如對二氧化碳密 度的大小的探究，可以用測量空氣、二氧化碳質(zhì)量的方法，也可以將吹冇空氣、 二氧化碳肥皂泡分別置于空氣和二氧化碳?xì)怏w屮，通過看它們的漂浮情況來判斷 它們的密度大小。2、對實(shí)驗(yàn)裝置的探究：一般情況下，一個(gè)實(shí)驗(yàn)有一種固定實(shí)驗(yàn)裝置，但是 一個(gè)實(shí)驗(yàn)也可以用多種不同的實(shí)驗(yàn)裝置來完成。冇的實(shí)驗(yàn)裝置簡單，冇的實(shí)驗(yàn)裝 置復(fù)雜；有的實(shí)驗(yàn)裝置能夠說明某一種性質(zhì)，有的實(shí)驗(yàn)裝置有某一種特殊的功能 等等。如為能證明二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)可以用多種實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行， 其屮往盛冇二氧化碳的飲料瓶屮倒入氫氧化鈉溶液，蓋緊瓶蓋振蕩現(xiàn)彖尤為明 顯。3、對微型實(shí)驗(yàn)的探究：微型實(shí)驗(yàn)是8

10、0年代從美國發(fā)展起來的一種化學(xué)實(shí)驗(yàn) 方法，是指以微小量的試劑，在微量化的儀器裝置中進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。它節(jié)約藥 品，節(jié)省時(shí)間，操作安全，污染少，學(xué)生可以自己動(dòng)手口制儀器，自行實(shí)驗(yàn)，積 極參與，激發(fā)興趣，增強(qiáng)環(huán)保意識，培養(yǎng)探究精神。如在學(xué)完水是人類寶貴的 自然資源后，我們可以要求學(xué)生利用“五一”假期自制凈水器，這樣同學(xué)們能 就地取材，親自做出一個(gè)個(gè)心愛的凈水器。4、對生活屮的實(shí)驗(yàn)的探究：作為化學(xué)課程與教學(xué)內(nèi)容的一個(gè)重要組成部分， 化學(xué)實(shí)驗(yàn)尤其耍注意聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)際?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)要貼近生活、貼 近社會(huì)，探究生活、社會(huì)屮的化學(xué)問題，解釋、解決h常生活屮的實(shí)際問題，拓 寬化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)

11、新能力。如口制天然酸堿指示劑。把一些新鮮植 物的花瓣、花冠、果皮等洗滌干凈，涼干，加入適量的95%的酒精浸泡12h。 然后將浸出液過濾，向所得溶液加入1/3休積的水，即可使用。兒種不同植物色 索在不同酸堿性溶液里的變色情況同學(xué)們就會(huì)一目了然了。三、探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)注意的問題1營造良好的探究性學(xué)習(xí)氛圍學(xué)生對事物有天然的好奇心和探究的愿槊，學(xué)習(xí)的進(jìn)行很大程度上取決于這 種自然傾向的激發(fā)。教師必須注意給學(xué)生營造寬松、民主、自由的氣氛。在通過 化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)過程屮，鼓勵(lì)學(xué)生大膽地提出實(shí)驗(yàn)方案，即使是在對學(xué) 生提出的不全面、不完善甚至錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)方案，也要以表揚(yáng)鼓勵(lì)為主，充分肯定 學(xué)生在捉出實(shí)驗(yàn)方案過程屮的主動(dòng)參與精神和創(chuàng)新意識。另外，教師應(yīng)保護(hù)學(xué)生 的好奇心、探究欲和探究性行為，允許他們在保證安全的前提下按照口己的方案 進(jìn)行探究活動(dòng)，讓學(xué)生在探究過程中經(jīng)受挫折的磨練，并體驗(yàn)探究的樂趣和成功 的喜悅。2.注意在化學(xué)實(shí)驗(yàn)屮培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)索質(zhì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一種重要的科學(xué)活動(dòng)，可以把觀察、實(shí)驗(yàn)控制、收集事實(shí)、分析 和統(tǒng)計(jì)結(jié)果等科學(xué)方法融丁一體。在實(shí)驗(yàn)屮應(yīng)引導(dǎo)洋生逐步掌握科學(xué)研究方法。 通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)還