餐飲加盟綠色營銷的特點(diǎn)

1、餐飲加盟綠色營銷的特點(diǎn)餐飲加盟企業(yè) 作為社會(huì)系統(tǒng)中的一個(gè)組成部分， 其生存與發(fā)展與所處的自然生態(tài)環(huán)境息息相關(guān)。 20 世紀(jì) 90 年代以來，一些國家紛紛推出一系列以環(huán)保為主題的“綠色計(jì)劃” ，風(fēng)靡全球的綠色營銷，使 餐飲加盟企業(yè)步入了集企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任為一體的理性化的發(fā)展階段。對(duì)于餐飲加盟企業(yè)綠色營銷 ，很多學(xué)者從不同角度進(jìn)行了界定， 概括起來具有代表性的觀點(diǎn)有以下四種類型：一）以產(chǎn)品中心論。綠色營銷是指以 餐飲連鎖產(chǎn)品 對(duì)環(huán)境作為中心點(diǎn)的市場(chǎng)營銷手段。 強(qiáng)調(diào)以環(huán)境保護(hù)為宗旨， 從本質(zhì)上改革產(chǎn)品的構(gòu)成以及與之聯(lián)系在一起的產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和消費(fèi)后廢棄物的處理方式。 同時(shí)還倡導(dǎo)贊助環(huán)保的組織和事業(yè)

2、，呼吁社會(huì)盡快成立具有權(quán)威性的、 與“國際綠十字會(huì)”接軌的組織，宣傳“綠色知識(shí)”的教育。二）以環(huán)境中心論。綠色營銷是指餐飲連鎖企業(yè)在市場(chǎng)營銷中要保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境， 反污染以保持生態(tài)，充分利用資源以造福后代。三）以利益中心論。綠色營銷是實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身利益、 消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一， 而對(duì)餐飲加盟產(chǎn)品和服務(wù)的觀念、定價(jià)、促銷和分銷的策劃和實(shí)施過程。四）以發(fā)展中心論。餐飲加盟綠色營銷是一種能辯識(shí)、預(yù)期及符合消費(fèi)者與社會(huì)需求，并可帶來利潤及永持續(xù)性經(jīng)營的管理過程。綜合以上觀點(diǎn)，所謂綠色營銷：是指餐飲加盟企業(yè)在營銷活動(dòng)中，謀求消費(fèi)者利益、企業(yè)利益、 社會(huì)利益和生態(tài)利益的統(tǒng)一，既要充分滿足消費(fèi)者需求，

3、實(shí)現(xiàn)餐飲加盟企業(yè)利潤目標(biāo)， 也要充分注意自然生態(tài)平衡。當(dāng)今餐飲加盟企業(yè)的綠色營銷， 就是要以環(huán)境保護(hù)理念作為其經(jīng)營哲學(xué)思想，以綠色文化作為其價(jià)值觀念， 以消費(fèi)著的綠色消費(fèi)為中心的出發(fā)點(diǎn)，力求滿足餐飲加盟消費(fèi)者綠色需求的長期性、全局性、系統(tǒng)性的營銷策略。 21 世紀(jì)對(duì)中國企業(yè)來說，實(shí)施餐飲加盟綠色營銷已經(jīng)成為越來越多餐飲加盟企業(yè)走向世界的重要途徑。餐飲連鎖店綠色營銷的優(yōu)勢(shì)介紹餐飲連鎖店 綠色營銷是基于綠色需求、 綠色消費(fèi)、環(huán)境保護(hù)而產(chǎn)生的，餐飲連鎖企業(yè) 想要迎合市場(chǎng)的發(fā)展， 滿足消費(fèi)者的需求， 就必須要不斷完善自身的 餐飲連鎖經(jīng)營 的現(xiàn)實(shí)存在。第一、餐飲連鎖店綠色營銷目標(biāo)從最大限度地刺激消費(fèi)轉(zhuǎn)為

4、追求可持續(xù)消費(fèi)。第二、餐飲連鎖店綠色營銷 服務(wù)的對(duì)象從消費(fèi)者擴(kuò)展到 “消費(fèi)者和社會(huì)”。3、“顧客”的性質(zhì)發(fā)生重大變化。 餐飲連鎖店綠色營銷把人看作是具有多樣化需求的“社會(huì)人” ，消費(fèi)需要只是“社會(huì)人”需要的一部分。綠色營銷就是研究如何通過企業(yè)的營銷活動(dòng)滿足人的物質(zhì)、精神等多方面的需要 ,如何從毫無約束地消耗物質(zhì)資源轉(zhuǎn)向保護(hù)自然資源的合理消費(fèi)等方面的問題。4、“需要”的含義大大發(fā)展了。餐飲連鎖店綠色營銷則認(rèn)為，人的需要和欲望具有多樣性 ,包括物質(zhì)需要、精神需要、生態(tài)需要等。這些需要和欲望可能是相互沖突的， 其中生態(tài)需要是人本能的、 潛在的需要。5、對(duì)“顧客滿足”進(jìn)行重新定義。不僅使消費(fèi)者得到作為

5、經(jīng)濟(jì)人的產(chǎn)品需求的滿足 ,而且得到作為社會(huì)人的“社會(huì)責(zé)任”深層需求的滿足。6、餐飲連鎖企業(yè)文化 發(fā)生本質(zhì)變化。在傳統(tǒng)營銷條件下，餐飲連鎖企業(yè)文化在本質(zhì)上是競(jìng)爭文化， 競(jìng)爭文化不利于環(huán)境保護(hù)， 甚至產(chǎn)生不利于環(huán)境保護(hù)的后果。在綠色營銷觀念下，餐飲連鎖企業(yè)實(shí)施綠色文化，更多地注意“人”的導(dǎo)向，“人”的價(jià)值，把競(jìng)爭餐飲連鎖企業(yè)更多地看作伙伴，尤其是環(huán)境保護(hù)的合作伙伴。 要與其他生產(chǎn)商、 分銷商及顧客之間彼此配合，共同承擔(dān)對(duì)生態(tài)環(huán)境平衡、社會(huì)資源節(jié)約的責(zé)任和義務(wù)，合力創(chuàng)造綠色生產(chǎn)、營銷氛圍，營造環(huán)保時(shí)代競(jìng)爭式的合作文化。湘菜加盟店綠色營銷的意義湘菜加盟店綠色營銷 有助于餐飲連鎖企業(yè)的和諧健康發(fā)展，并且

6、這也是湘菜加盟連鎖管理 不斷優(yōu)化的保證， 在本文，就來介紹一下湘菜加盟店綠色營銷的意義：一）從戰(zhàn)略思維的高度重新認(rèn)識(shí)湘菜加盟店綠色營銷的發(fā)展意義1）湘菜加盟店 綠色營銷可促進(jìn)湘菜加盟企業(yè)資源合理配置，提高資源的使用效率；2）湘菜加盟店綠色營銷可促進(jìn)湘菜加盟連鎖經(jīng)營可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施；3）湘菜加盟店綠色營銷有利于湘菜加盟企業(yè)的國際化經(jīng)營。二）從戰(zhàn)術(shù)層面的角度重新審視湘菜加盟店綠色營銷的發(fā)展意義1）湘菜加盟店綠色營銷有利于湘菜加盟企業(yè)占領(lǐng)市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)銷路；2）湘菜加盟店綠色營銷可塑造綠色文明，促進(jìn)湘菜加盟企業(yè)塑造綠色文化；3）湘菜加盟店綠色營銷可構(gòu)建綠色湘菜加盟企業(yè)形象，贏得獨(dú)特的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。4）湘菜加盟店綠色營銷有利于湘菜加盟企業(yè)提高