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文檔簡介
1、餐飲購銷合同餐飲購銷合同甲 方:(以下稱甲方)公司地址: *法定代表人:*聯(lián)系電話:傳 真:乙 方: ( 以下稱乙方)公司地址:法定代表人:聯(lián)系電話:傳 真:委托代理人 :聯(lián)系方式 :雙方在平等互利的原則下,經(jīng)過友好充分協(xié)商,一致同意就以下條款簽訂本協(xié)議。協(xié)議自簽訂之日起有效期三年。第1條加盟內(nèi)容:乙方在 經(jīng)營韓國餐廳,建筑面積為 500 左右。甲方給予乙方營建支持(籌備期)、營運支持(經(jīng)營期)、培訓人員支持、廚政支持、原料支持等全方位開店和經(jīng)營的配套服務。乙方自付投資費用,作為單獨的企業(yè)合法地自主經(jīng)營、自負盈虧。乙方不是甲方的分公司或子公司。乙方是獨立承擔法律責任的民事主體,不是甲方的代理人
2、、買賣代表,也不是其雇員和合伙人。乙方無權以甲方的名義簽訂合同。乙方的職工也不是甲方的職工,甲方對乙方與其員工之間的勞動關系不承擔責任。乙方應當自行取得合法建設、經(jīng)營餐廳所需取得的消防許可證、環(huán)保許可證、食品衛(wèi)生許可證、工商稅務等各項政府許可手續(xù)。第 2 條 加盟費及管理費用加盟費本合同加盟費為人民幣肆萬元整(小寫:¥ 40000 )。乙方在本合同簽訂后 3 日內(nèi)一次性足額向甲方支付。特許管理費乙方同意按年度向甲方交納管理費,每年管理費數(shù)額為人民幣共計壹萬元整(小寫:¥ 10000 )。在本合同簽訂后 3 日內(nèi)一次性足額向甲方支付。并提前一月向甲方交納下一年度的特許管理費。建筑改建、設備、裝修
3、等設計費本合同裝修設計費用為人民幣拾萬元整(小寫:¥ 100000 )。用于整體裝修及設備的設計。設計內(nèi)容包含室內(nèi)整體裝飾設計、建筑加建、設備安裝、外立面及周邊景觀設計。以及施工現(xiàn)場的督導工作。期考察費加盟方提前將考察費(標準為人民幣伍千元整,用于甲方前期對乙方的裝修設計等考察的往返路費、食宿費用)打給甲方總部,由總部根據(jù)實際使用明細,開業(yè)后予以結(jié)算,多退少補。特許保證金本合同的特許保證金為叁萬元整(小寫:¥ 30000),該保證金作為合同簽訂后甲方與乙方之間發(fā)生債務及乙方忠實地執(zhí)行合同的擔保。乙方在本合同簽訂后 3 日內(nèi)一次性足額支付給甲方。本合同終止后,如果乙方?jīng)]有任何違約行為的,甲方于合
4、同終止后 3 日內(nèi)無息全額退還乙方保證金;如果乙方有違約行為的,該保證金轉(zhuǎn)為違約金的一部分,乙方同意甲方不予退還。第 3 條 甲方的權利和義務甲方的權利甲方有權按照本合同約定收取特許加盟費、特許服務費、保證金和本合同約定的其他費用。甲方的義務( 1)廣告宣傳資料的共享免費提供階段品牌活動平面設計;免費提供開業(yè)及店慶策劃方案;免費提供廣告宣傳指導建議;有償使用階段性吊旗、形象海報;免費提供平面設計電子版。( 2)營建支持(籌備期):甲方將在乙方提供所需的資料、信息基礎上進行平面設計(收費)、裝修設計(收費)、排煙管道設計、設備配置方案、專業(yè)設備及韓國進口設備采購渠道、菜單設計定價、店堂布置等。a
5、. 甲方根據(jù)韓式燒烤日常經(jīng)營需求,根據(jù)乙方項目籌建的平面設計,對乙方的裝修設計、設施設備、規(guī)格功率、布局方案等進行指導和建議;b. 甲方根據(jù)韓式燒烤日常經(jīng)營需求,和乙方項目的規(guī)模現(xiàn)狀,提供必備的日常用品、裝飾用品、韓餐用具、餐具、易耗品的配備方案,并提供指導并幫助實施;c. 甲方指導乙方項目的菜肴的制定、指導銷售定價、協(xié)助設計制作菜單和菜肴照片;( 3)營運支持(經(jīng)營期):在乙方按甲方要求提供相應的財務數(shù)據(jù)及經(jīng)營信息等資料后,甲方將每月對乙方的經(jīng)營情況、經(jīng)營現(xiàn)狀進行分析、成本控制指導、營運問題診斷。( 4)培訓和崗位技術力量(人員)的配備支持:甲方根據(jù)韓式燒烤餐廳日常經(jīng)營需求和組織架構(gòu)、部門崗
6、點整體的配合需求,調(diào)配足夠的人員和骨干力量,保障乙方順利開業(yè)和日常經(jīng)營(甲方給乙方配備固定人員:廚房不低于總編制額的 40,前廳不低于 20%);甲方組織指導、培訓韓餐服務知識、服務技巧、服務流程規(guī)范;合同期內(nèi)如需甲方派駐專業(yè)的管理人員,乙方應向甲方派駐人員按照甲方制定的工資費用標準支付工資及其它費用。乙方也可以隨時排管理團隊、各崗位員工來甲方店中免費接收培訓學習,食宿、路費等費用乙方自理。甲方派遣給乙方的固定工作人員,路費、自到銅陵之日起工資、食宿由乙方負責;甲方派遣給乙方的臨時開業(yè)支持人員,路費、在銅陵期間的工資、食宿由乙方負責;乙方派遣到甲方的培訓人員,路費、工資、在南京期間的食宿由乙方
7、自行承擔。乙方人員在甲方總部培訓期間,嚴格遵守甲方的各項管理條例,服從建房甲方管理,按甲方勞動紀律進行考核。( 5)廚政支持:免費提供廚政技術、管理指導。每月根據(jù)乙方提供的信息進行廚政工作、廚房成本的分析、評估及指導。新菜肴的開發(fā)和研究。( 6)原料支持:為乙方提供前廳、廚房原材料、設備設施選購。乙方需使用甲方提供的或指定的或認可的原材料及核心產(chǎn)品。甲方承諾提供的或指定的原材料及其它物品的價格不高于同等質(zhì)量產(chǎn)品的市場價。第 4 條 乙方的權利和義務乙方的權利獲得甲方提供的培訓、指導、建議和幫助。獲得由甲方提供或安排的物資、原材料的供應。有償使用甲方派出的管理團隊的權利。使用菜品生產(chǎn)技術的權利。
8、乙方的義務( 1)按照合同支付特許加盟費、特許服務費、及其他費用。( 2)乙方承諾自行承擔費用購買家具、設備及其他貨物,。乙方無法自行采購的物品設備,甲方會給予渠道的幫組和指導。( 3)保守甲方的商業(yè)秘密。( 4)接受甲方的指導和監(jiān)督。( 5)乙方積極做好人員招聘工作,滿足編制的需求,并積極做好培訓工作各階段的人員管理工作;第5條日常管理加盟店的日常經(jīng)營管理由乙方負責。乙方結(jié)合當?shù)厥袌鰧嶋H,在甲方幫助下制定菜品銷售價位和日常營銷策略。第 6 條 產(chǎn)品和服務的質(zhì)量標準乙方承諾在設施設備、產(chǎn)品、服務及其方法、標準和經(jīng)營規(guī)格等方面與甲方的體系和系統(tǒng)保持一致。在日常經(jīng)營期間,乙方必須督促該店經(jīng)理、廚房
9、長每天寫工作日志。甲方將每年 1-2 次對乙方門店及乙方的工作進行檢查和評估,并根據(jù)檢查結(jié)第7條保密在本合同有效期內(nèi)及終止后,乙方及其雇員未經(jīng)甲方書面同意,不得披露、使用或允許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密。本合同的所有條款以及甲乙雙方未來合作過程中所發(fā)生的一切信息均視為秘密。甲方的商業(yè)秘密范圍還包括:( 1)技術信息:指甲方的菜譜或者其他產(chǎn)品的制造方法等。( 2)經(jīng)營信息:指原材料供應、業(yè)務計劃、方案、經(jīng)營管理策略、方針、制度、財務資料、各種經(jīng)營管理訣竅等。第8條員工福利乙方應按照甲方的管理模式,建立健全的管理制度和辦法,合理設置部門和配置員工。按時向員工支付工資,協(xié)助員工上崗前辦好暫住證
10、、健康證。乙方不得拖欠受雇人員的工資,并為全體員工提供良好的住宿條件和飲食。第 9 條 單方解除合同和違約責任甲方單方解除合同乙方有下列行為之一的,甲方有權書面通知其更正,乙方應在接到通知后 15 日內(nèi)更正,逾期未更正的,甲方有權書面通知單方解除合同:( 1)未按本合同約定支付相關費用的;( 2)侵犯商業(yè)秘密的行為;( 3)故意犯罪被追究刑事責任的;( 4)有其他違約行為且嚴重損害甲方利益的。乙方單方解除合同甲方有下列行為之一的,乙方有權單方解除合同,解除合同的決定在通知到達甲方時生效:( 1)未按本合同約定向乙方提供經(jīng)營體系的;( 2)有其他違約行為且嚴重損害乙方利益的。第 10 條 合同終止及責任 本
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