食堂承包合同集合五篇

1、食堂承包合同集合五篇 食堂承包合同 篇1 甲方：乙方：經甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就 食堂承包給乙方經營一事達成如下協(xié)議：一、 食堂地點：二、 合同期限：合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止。三、 甲方用餐人數(shù)：員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限)四、 餐費標準：員工每人每天標準為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，管理人員每人每天標準為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，宵夜視貴公司情況而定。五、 供餐標準：早餐提供的品種有 ，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。 .六、 供餐時間：早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;七、 承包方式：八、 付款方式：九、 雙方權利與義務：1. 甲方的權利

2、與義務(1)甲方提供職工食堂經營場所。(2)甲方根據其生產經營需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方(3) 甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)(4) 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務質量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。(5) 甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進

3、入廚房。(6) 甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。(7) 甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區(qū)行使管理權。(8) 甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。2 .乙方的權利與義務(1)乙方負責辦理衛(wèi)生許可證(甲方負責提供相關手續(xù))，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。(2) 乙方經營食堂期間，應遵循國家及xx市的有關法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區(qū)和其它區(qū)域。(3) 乙方應嚴格安照x

4、x市食品衛(wèi)生管理實施辦法的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔，。(4) 乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務(5) 乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。(6) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，(7) 乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務，。(8) 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的

5、一切事故責任，均由乙方自行負責。十、 違約責任甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。十一、合同終止本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。十二、爭議的解決：與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交xx市人民法院解決。十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。甲方： 乙方：地址： 地址：甲方代表： 乙方代表：簽約日期： 簽約日期： 食堂承包合同 篇2 甲方：江蘇省天地人建設集團有限公司儀征五一花苑工程項目部（以下簡稱甲方）乙方： （以下簡稱乙方）甲方將儀征市五一花苑一期b區(qū)一標段工程民工食堂

6、承包給乙方經營，為明確雙方職責，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況，經雙方友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：一、工程概況：1、工程名稱：儀征市五一花苑一期b區(qū)一標段工程2、工程地點：儀征市真州東路南、花園路西3、承包內容：民工食堂二、合同內容：1、承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止；2、承包經營范圍：食堂飯菜供應。3、押金：合同簽定后三天內，乙方向甲方交納保證金一萬元（￥10000元）。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場日不計息歸還。三、甲方職責1、向乙方提供食堂的經營場所；2、向乙方提供施工用水、用電；但水、電單獨接表，每月向乙方計取費用；3、組織衛(wèi)生部門的

7、經營驗收工作；4、對食堂經營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責；5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時，項目部補助200元/天四、乙方職責1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備，保證能供應民工不少400人的伙食工作；蒸飯箱、開水箱由甲方提供，由乙方負責統(tǒng)一管理，每天開水供應時間不得少于11小時（5：008：00，10：0013：00，17：0022：00）2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示；每月進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓，經考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。3、嚴格執(zhí)行

8、食品衛(wèi)生法，食堂內應整齊清潔，食物盛器應有生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。4、應努力提高飯菜質量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。5、食堂內做好防“四害”工作，達到衛(wèi)生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環(huán)境污染。6、負責食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生；切實做好飲食的安全工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負全部責任；7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作，配合有關部門的檢查、驗收工作；誠信經營，服務民工，保證民工的飯菜質量和價格水平；8、做好食品衛(wèi)生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。9、負責用火、用電的

9、.安全。五、其他1、食堂所用水電費由乙方承擔（不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水），每月10日與項目部結算，電費水費按相關部門規(guī)定價格收取，并按用電量比例承擔線損電量，用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔（不包括生活區(qū)垃圾）。2、食堂及周邊區(qū)域為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生，甲方進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方20xx元/次；3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上，每發(fā)現(xiàn)一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。4、甲方將定期對乙方的經營狀況、衛(wèi)

10、生設施等進行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況，所有損失由乙方承擔，同時甲方有權解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場；5、乙方對所經營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責任，若發(fā)生食物變質、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發(fā)生的一切經濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰：發(fā)現(xiàn)變質、變味食品銷售，每次罰款20xx元，發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權解除合同，并沒收全部保證金，乙方必須無條件退場；若出現(xiàn)食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔因此發(fā)生的一切費用，出現(xiàn)兩次甲方有權解除合

11、同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場；6、乙方可在食堂開設小賣部，開設小賣部所需手續(xù)由乙方辦理，如與行政部門發(fā)生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī)，如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等，發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx元。并承擔由此造成的損失及賠償。6、乙方如出現(xiàn)無法保證民工的伙食及開水供應的情況，甲方有權解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場；7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護。8、乙方保證食堂菜價合理，如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調查，在保證乙方合理的利潤下，由甲方進行定價，并對乙方處以超出合理價格收入的10

12、倍罰款。8、項目部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔。9、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場后自動失效。甲方： 乙方：代表： 代表：身份證號碼：日期： 日期：工程承包合同鋼結構工程承包合同飯店承包合同 食堂承包合同 篇3 甲 方：_地 址：_法定代表人：_乙方：_地 址：_營業(yè)執(zhí)照或身份證號：_根據國家有關承包經營管理規(guī)定，經甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經營_學校師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。第一條 甲方將_學校內師生食堂及小賣部交由乙方承包經營。第二條 乙方承包期為_年，自_年_月_日至_年_月_日止。如經營情況良好并無重大過失，此合同再延_年。第三條

13、乙方可在校園內經營師生伙食、文化用品、飲料、糕點等，乙方要改作其他用途的，須經過甲方同意。第四條 甲方保證食堂及小賣部的使用符合規(guī)定，負責提供食堂必要的設備設施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經營過程中的行為符合有關法律，法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。第五條 乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金，但需要在每周的星期一至星期五期間向_學校的教職員工提供價值為_元的早餐和中餐。（其中早餐_元，中餐_元）。甲方另向乙方每月交納餐費共_元整。每月結算一次，甲方如果在其他時間需乙方供餐時。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標準由甲方另行支付。第六條 乙方保證向學校師生供餐的質量和安全并經常征求甲方意見

14、不斷改進伙食。第七條 合同有效期間，甲方負責支付房產稅、土地使用費、水電費；甲、乙雙方互相監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負責其他費用，如衛(wèi)生費、管理費、食品檢測費、電話費、小賣部執(zhí)照年審費、稅務費等。第八條 乙方應向甲方交付食堂保證金人民幣_（大寫）元整（_小寫元），小賣部保證金為人民幣_大寫元整（_小寫元）總共為_大寫元整（_小寫）。甲方收取擔保金，應向乙方開具收據。合同期滿，如乙方不再承包經營，擔保金退還乙方。第九條 甲方應保證房屋及內部設施的安全，符合有關規(guī)定要求。乙方應正常使用并愛護房屋及各項設施設備，防止不正常的損壞。合同終止時，乙方應當按時交回房屋及設施設備，如屬使用不當或不合理使用

15、出現(xiàn)損壞，乙方應負責維修或賠償。第十條 乙方在使用房屋，設施設備過程中，如出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全，正常使用損壞或故障時，應及時通知甲方，并采取有效措施；甲方接到通知后應及時維修。第十一條 本合同有效期內，甲方確因需要對食堂或小賣部進行改建、擴建、裝修，經乙方同意方可進行，甲乙雙方應就此另簽書面協(xié)議。如乙方進行改建、擴建，須經甲方同意。雙方也應就此簽定書面協(xié)議。第十二條 未經甲方同意，乙方不得將食堂，小賣部全部或部分轉租于他人。第十三條 本合同有效期間，發(fā)生下列情形之一的，本合同自動解除：（一）發(fā)生不可抗柜或意外事件，使合同無法履行。（二）政府決定征用地，需拆除使用的房屋。（三）上級部門有明文規(guī)定不

16、準在校園內辦食堂，小賣部。第十四條 因下列情形之一，甲方在權解除本合同，由此造成甲方損失的。乙方應向甲方賠償：_。（一）因乙方的原因發(fā)生師生飲食事故。（二）乙方無故停業(yè)兩天以上。（三）未經甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。（四）乙方違反本合同第九條規(guī)定，不承擔維修責任或支付維修費用，致使房屋或設備嚴重損壞。（五）未經甲方書面同意。乙方轉租給他人。（六）經營出現(xiàn)生重大過失，如食物衛(wèi)生安全和影響危害學校正常秩序等，經上極有關部門認定的。甲方根據上述情況單方解除合同時，應當書面通知乙方遷離，并將甲方的房屋，設備設施交回甲方，乙方預交款項有結余的應當將余款退還乙方，擔保金無權要求退還。第十五條 因下

17、列情形之一，乙方有權解除合同，由此造成乙方損失的，甲方應向乙方賠償。（一）甲方違反本合同第四條，使乙方無法按其用繼續(xù)費用房屋、設備、設施。（二）甲方違反本合同第十條，不承擔維修責任或支付維修費。（三）未經乙方同意，甲亨將房屋進行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的，應當及時書面通知甲方，及時遷離，并有權要求甲方賠償損失。（四）甲方增食堂，小賣部應與乙方協(xié)商。第十六條 甲乙雙方無故提前終止合同的，違約方必須賠償對方相當于飯?zhí)玫男≠u部壹個月的營業(yè)額的違約金。第十七條 本合同有效期滿，乙方需繼續(xù)承包的應于有效期屆滿之日前一個月向甲方提出要求。甲方需繼續(xù)讓人承包的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先

18、權。第十八條 乙方應按有關法規(guī)規(guī)章進行經營，執(zhí)行學校規(guī)定，特別是搞好安全、衛(wèi)生。定期接受上級衛(wèi)生部門的檢查，辦好衛(wèi)生許可證，按照驗證。定期進行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應加強對員工的經常教育，保持良好的治安情況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。第十九條 其它雙方就本合同末盡事宜，可另行協(xié)商作補充協(xié)議。雙方就本協(xié)議內容或其執(zhí)行發(fā)生任何爭議，雙方應進行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時可向有管轄權的人員法院提起訴訟。本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（簽章）：_ 乙方（簽章）：_授權代表人（簽字）：_ 授權代表人（簽字）：_簽約時間：_年_月_日 簽約時間：_年_月_日

19、食堂承包合同 篇4 甲方：乙方：食堂承包競標方為早日發(fā)揮食堂建筑應有的使用功效，推行后勤服務社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外，競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年，即從年月日至年月日。根據合同法等有關法律法規(guī)和開城中心校食堂承包競標方案，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎上，甲乙雙方達成如下協(xié)議。一、甲方的權利和義務：1.甲方本著節(jié)約、簡易、實用和安全的原則，通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架

20、等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。3.甲方負責制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促，并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質量進行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。5.若乙方經營不善，管理服務不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權隨時終止本合同，并且扣留部分借資款。二、乙方

21、的權利和義務1.乙方承包經營甲方食堂，時間從年月日起至年月日止，承包期為五年。在同等條件下，乙方在下一承包經營競標中享受優(yōu)先權利。2.乙方自主經營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經營，有權要求甲方及時整改。4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關愛學生，熱情服務，文明經營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經營，辦證辦照費用自理。5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得

22、購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經營人經濟和法律責任。6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質商品，不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網電腦等設備，不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設施和財產，負責相關的維護費用，如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不

23、得擅自停業(yè)。10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。11.因甲方資金緊，承包款（每年3萬元，五年共15萬元）、內部設置使用押金（1萬元）共計16萬元由乙方一次性交與甲方，此16萬元用于配置食堂內部設施。1萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內部設施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。12.乙方在承包經營期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產安全事故，責任由乙方承擔。13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。三、違約責任（雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關問題）。本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。甲方：（蓋章）乙方：（簽字）校長（簽字）：年月日 食堂承包