設施栽培技術 五套題 201706-園藝技術-國家開放大學2022年1月期末考試復習資料

1、設施栽培技術一、判斷題1.茄子的分枝習性為“合軸分枝”。（X）2.辣椒的分枝結果習性與茄子相似。（V）3.茄子在育苗期間可以多次移栽。（X）4.甜瓜的莖為蔓性草本，有上胚軸發(fā)育而成。（V）5.韭菜一般在第一年即進入生殖生長階段，頂芽發(fā)育成花芽，此后每年都可抽墓開花。（X）6.豆類開花和結莢時雨水多或土壤濕度大,容易造成落花落莢。（V）7.葡萄的休眠對低溫的要求非常嚴格，因此難以解除休眠。（X）8.百合切花采收貯藏時要避免花粉散出，污染花瓣。（V）9.目前我國切花菊品種主要是秋菊類，為在元旦、春節(jié)供花,都需進行人工補光以延遲開花期，對能源浪費較大、若能大量引進寒菊切花品種，就可減少人工補光的投資

2、。（V）10.仙客來屬日中性植物，日照長度的變化對花芽分化和開花沒有決定性的作用。（V）11.在番茄、茄子和辣椒3種作物中，番茄的根系最發(fā)達，吸收能力最強。（X）12.番茄在高溫高濕條件下病害嚴重。（V）13.茄子在高溫高濕環(huán)境條件下生長良好，對水分的需要量大。（V）14.瓜類蔬菜處黃瓜外,其它種類都具有發(fā)達的根系，根的再生能力強。（X）15.韭菜一般在第一年即進入生殖生長階段，頂芽發(fā)育成花芽，此后每年都可抽蔓開花。（X）16.豆類蔬菜中，豌豆和蠶豆為短日性植物，喜溫或耐熱。（X）17.葡萄的休眠對低溫的要求非常嚴格，因此難以解除休眠。（X）18.月季就是月季，與商品名為玫瑰的花卉不能互稱。（

3、X）19.百合溫室促成栽培的鱗莖不須通過低溫，也可開花。（X）20. 一品紅為短日照植物，如每天光照縮短為9個小時,5周后苞片即可轉紅。（V）21.番茄莖的分枝形式為合軸分枝（假軸分枝）。（V）22.辣椒的分枝結果習性與茄子相似。（V）23.辣椒根系再生能力比番茄要強，幼苗易徒長。（X）24.黃瓜嫁接育苗采用靠接法時，黃瓜應比黑籽南瓜早播4天左右。（V）25.韭菜屬于耐寒而適應性廣的蔬菜,地下部根狀莖能耐一40C的低溫。（V）26.豆類蔬菜中，豌豆和蠶豆為短日性植物，喜溫或耐熱。（X）27.設施栽培條件下相對濕度較高,果樹成花容易、花粉量大座果率高。（X）28.月季就是月季，與商品名為玫瑰的花

4、卉不能互稱。（X）29.百合為長日照植物,雖然在短日條件下也能開花，但長日照條件能促進花芽分化。（V）30.春菊的花芽分化對于日照長短反應不十分敏感,但對于溫度十分敏感。（V）31.番茄的無公害生產(chǎn)過程中可以使用2,4-D噴花保果。（X）32.茄子花為總狀花序或聚傘花序。（X）33.辣椒屬于日中性植物，不需要特定的光周期,所以只要濕度適宜全年都可栽培。（X）34.黃瓜嫁接育苗采用頂插法嫁接時,黑籽南瓜比黃瓜晚播23天。（X）35.芹菜對硼敏感，缺硼引起裂莖。（V）36.菜豆根系木栓化程度高，根的再生能力差,育苗時必須用營養(yǎng)缽育苗。（V）37.設施栽培條件下相對濕度較高，果樹成花容易、花粉量大座

5、果率高。（X）38.溫室切花月季栽培中，為節(jié)省能源，可把夜溫調至13C,產(chǎn)量不會減少，采花期不會延遲。（X）39.百合切花釆收貯藏時要避免花粉散出，污染花瓣。（V）40.目前我國切花菊品種主要是秋菊類，為在元旦、春節(jié)供花，都需進行人工補光以延退開花期，對能源浪費較大、若能大量引進寒菊切花品種，就可減少人工補光的投資。（V）41.番茄的無公害生產(chǎn)過程中可以使用2,4D噴花保果。（X）42.辣椒的分枝結果習性與茄子相似。（V）43.辣椒為中光性作物，光照時間長或短都能進行花芽分化和開花。（V）44.采用頂插法嫁接時，黑籽南瓜比黃瓜晚播23天。（X）45.南瓜與西葫蘆相比較，其特點是生長速度較西葫蘆

6、快，生長期較短。（X）46.芹菜對硼敏感，缺硼引起裂莖。（V）47.豆類開花和結莢時雨水多或土壤濕度大，容易造成落花落莢。（V）48.葡萄的休眠對低溫的要求非常嚴格，因此難以解除休眠。（X）49.下午4：30采收的月季切花比上午8：00釆收的壽命短。（X）50.目前我國切花菊品種主要是秋菊類，為在元旦、春節(jié)供花，都需進行人工補光以延遲開花期，對能源浪費較大、若能大量引進寒菊切花品種，就可減少人工補光的投資。（V）二、填空題1.番茄果實成熟大體分為4個時期，即（綠熟期）、轉色期、成熟期和完熟期。2.溫室栽培厚皮甜瓜整枝方式有三種，即單主要整枝、單子蔓整枝和雙蔓整枝，其中以（單主蔓整枝）應用普遍。

7、3.甜瓜整個生育周期可劃分為（發(fā)芽期）、幼苗期、伸蔓期和結果期4個不同時期。4.芹菜的生殖生長時期分為（花芽分化期）、花莖抽生期、開花結果期和種子成熟期。5.豆類疏菜的花為（蝶形）花冠。6.設施果樹栽培常用的控制樹冠的方法有（起壟栽培）、容器限根、墊根栽培、根系修剪、應用生長調節(jié)劑和整形修剪。7.櫻桃的枝條分為營養(yǎng)枝和結果枝兩類，結果枝按長短和特點分為（混合枝）、長果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝五類。8.百合的繁殖方法較多，生產(chǎn)中常用的有分球繁殖、鱗片拝插繁殖、播種繁殖、（插珠芽繁殖）等方法。9.切花生產(chǎn)中，常將菊花依其自然花期分為以下四類：（春菊）、夏菊、秋菊和寒菊。10.切花生產(chǎn)中，常將

8、菊花依其自然花期分為以下四類：春菊、夏菊、秋菊和（寒菊）。11.番茄開花坐果期管理的關鍵是協(xié)調營養(yǎng)生長與（生殖生長）的矛盾。12.黃瓜的生育周期大致分為（發(fā)芽期）、幼苗期、甩條發(fā)棵期和開花結果期。13.甜瓜嫁接的適宜砧木有（日本南瓜）、日本南瓜與西洋南瓜的雜交種和抗病性強的甜瓜品種共砧等。14.芹菜可分為（本芹）和西芹兩大類。15.豆類蔬菜的花為（蝶形）花冠。16.設施果樹栽培常用的控制樹冠的方法有起壟栽培、容器限根、墊根栽培、根系修剪、應用生長調節(jié)劑和（整形修剪）。17.根據(jù)設施情況，我國切花月季生產(chǎn)有（周年生產(chǎn)型）、冬季切花型和夏季切 花型3種主要類型。18.仙客來園藝品種極為豐富，按花型

9、可分為：大花型、平瓣型、鐘型（洛可可型）和（皺邊型）四類。19.一品紅溫室栽培的主要病害有（灰霉?。?、根腐病、莖腐病、煤污病等。20.百合的繁殖方法較多，生產(chǎn)中常用的有（分球繁殖）、鱗片拝插繁殖、播種繁殖、插珠芽繁殖等方法。21.番茄果實成熟大體分為4個時期，即綠熟期、轉色期、（成熟期）和完熟期。22.溫室栽培厚皮甜瓜整枝方式有三種，即單主要整枝、（單子蔓整枝）和雙蔓整枝，其中以單主蔓整枝應用普遍。23.甜瓜整個生育周期可劃分為發(fā)芽期、幼苗期、（伸蔓期）和結果期4個不同時期。24.芹菜的生殖生長時期分為花芽分化期、花莖抽生期、（開花結果期）和種子成熟期。25.豆類開花和結莢時雨水多或土壤濕度大

10、，容易造成（落花落莢）。26.設施果樹栽培常用的控制樹冠的方法有起壟栽培、容器限根、（墊根栽培）、根系修剪、應用生長調節(jié)劑和整形修剪。27.櫻桃的枝條分為營養(yǎng)枝和結果枝兩類，結果枝按長短和特點分為混合枝、長果枝、（中果枝）、短果枝和花束狀果枝五類。28.百合的繁殖方法較多，生產(chǎn)中常用的有分球繁殖、（鱗片抒插繁殖）、播種繁殖、插珠芽繁殖等方法。29.切花生產(chǎn)中，常將菊花依其自然花期分為以下四類:春菊、夏菊、（秋菊）和寒菊。30.番茄果實成熟大體分為4個時期，即綠熟期、轉色期、成熟期和（完熟期）。31.溫室栽培厚皮甜瓜整枝方式有三種，即（單主蔓整枝）、單子芟整枝和雙蔓整枝，其中以單主蔓整枝應用普遍

11、。32.甜瓜整個生育周期可劃分為發(fā)芽期、幼苗期、伸蔓期和（結果期）4個不同時期。33.芹菜的生殖生長時期分為花芽分化期、花莖抽生期、開花結果期和（種子成熟期）。34.菜豆的根瘤不很發(fā)達，（開花結莢期）是根瘤形成的高峰。35.設施果樹栽培常用的控制樹冠的方法有起壟栽培、容器限根、墊根栽培、（根系修剪）、應用生長調節(jié)劑和整形修剪。36.櫻桃的枝條分為營養(yǎng)枝和結果枝兩類，結果枝按長短和特點分為混合枝、長果枝、中果枝、（短果枝）和花束狀果枝五類。37.番茄秋季定植時，溫度較高，可采用（明水）定植。冬春季定植時，溫度較低，宜采用（暗水）定值法。38.韭菜地上莖為（假莖）和（花莖），地下莖為（營養(yǎng)莖）。3

12、9.豆類開花和結莢時雨水多或土壤濕度大，容易造成（落花落莢）。40.仙客來生長適宜溫度為（1520°C），溫度低于（10°C） ，生長弱，花色暗淡，易凋謝；近地面氣溫達到（27°C）以上，植株進入半休眠狀態(tài)，如持續(xù)高溫延續(xù)710天，就會迫使植株進入休眠，葉片全部脫落。三、簡答題1.溫室栽培厚皮甜瓜為什么必須嚴格整枝？厚皮甜瓜分枝能力強，（2分）如不進行整枝打杈，則不僅主蔓生長弱，（2分）側蔓長勢 很強,而且枝葉繁茂，（2分）營養(yǎng)生長過于旺盛,開花結果不良，（2分）產(chǎn)量和品質都會夫大降 低。（2分）因此，溫室栽培厚皮甜瓜必須嚴格整枝，以控制營養(yǎng)生長，（2分）調節(jié)莖葉

13、生長與果 實發(fā)育的關系，達到早熟、優(yōu)質與豐產(chǎn)的目的。（2分）2.簡述溫室韭菜栽培方式。（1）當年直播。（1分）早春化凍后直播，溫室內(nèi)連割3刀；（3分）（2）當年育苗移栽。（1分）早春化凍后播種育苗，6月末至7月初栽入溫室；（4分）（3）22年韭根移栽。（1分）第一年播種育苗，（2分）第二年6月末、7月初栽入溫室，品種 用竹桿青、二馬蓮，溫室內(nèi)連割34刀，夏秋養(yǎng)根，上凍后再扣溫室。（2分）3.簡要說明百合切花栽培花期調節(jié)技術.（1）品種搭配（1分）百合切花的品種很多，依生長期長短可分為早、中、晚三類,播種時三個類型種球應適當搭配。（2分）（2）分批播種（1分）采用分期播種（一般每隔15天左右播種

14、-批），并結合氣候條件變化預測安排播種量，可保證均衡產(chǎn)花。（3分）（3）補光促花（1分）為促進提早開花，可釆用人工照明補光。対防止盲花、提早開花有明顯作用。（3分）（4）切花冷藏保鮮（1分）冷藏保鮮的切花，應在花蕾顯色階段采切，送置冷庫前用聚乙烯薄膜緊密包裝.豎放于容器中，避免擠壓。（2分）4.如何判斷厚皮甜瓜的成熟度？當果實達到本品種應有的大小，（2分）表現(xiàn)出品種果實固有的色澤，（2分）網(wǎng)紋品種的網(wǎng)紋發(fā)育充分，（2分）軟果肉型品種的果實頂部變軟，（2分）有香味的品種散發(fā)出濃郁的香氣，（2分）脫柄品種1/2果柄脫離果實，（2分）食用品質達到或接近最佳時，即為充分成熟。（2分）5.芹菜生長發(fā)育的

15、特點是什么？芹菜的種子很小、千粒重只有0. 41g0有休眠期，收獲當時不易發(fā)芽，高溫下發(fā)芽困 難，有光比黑暗易發(fā)芽。（3分）芹菜的根系發(fā)達，但分布較淺，再生能力強，適宜育苗移栽，主根被切斷后,可生岀許多發(fā) 達的側根。（3分）芹菜的營養(yǎng)生長時期可分為發(fā)芽期、幼苗期、葉叢生長初期、葉叢生長盛期和休眠期幾個 階段；（3分）生殖生長時期分為花芽分化期、花莖抽生期、開花結果期和種子成熟期。（3分）各 時期的生長發(fā)育特點不同，對外界環(huán)境條件要求也不同。（2分）6.簡要說明百合栽培中防治病害所采取的綜合措施。防治應以預防為主，采取綜合措施進行防治（2分）：如在種植前，檢査百合鱗莖的鱗 莖盤部分是否已被真菌浸

16、染；（2分）消毒栽培土壤并嚴格防止連作；（2分）（雖然商品種球 一般已經(jīng)消毒處理）種植前對種球進行再消毒，如用多菌靈500倍液浸種等；（2分）設施內(nèi) 避免土壤及空氣過分潮濕；（2分）生長旺期后，盡量不向葉面澆水，當葉片存有露水或保護 地內(nèi)濕度過大時,避免氣溫突然升高；（2分）發(fā)病時，及時噴施百菌清、代森錠鋅等殺菌劑， 發(fā)現(xiàn)病株應及時拔除銷毀。（2分）7.西葫蘆定植后如何進行溫度管理。定植后緩苗期，拱棚、溫室不通風，提高溫度促進緩苗，白天2530C,夜間15 20C. （5分）緩苗后至根瓜坐住，適當降低溫度，促根控秧，白天2025'C,夜間1015'U （4分）根瓜開始膨大后，適

17、當提高溫度，促進果實發(fā)育，白天2225C,夜間最低溫度保持13C. （5 分）8.芹菜定植時應注意的問題？（1）定植前1天,將苗床澆透水，易于拔苗，少傷根系；（3分）（2）定植時將主根截去一 部分，僅留2cm即可，以促進須根生長，壯大根系；（3分）（3）大小苗分開定植，避免大苗欺" 苗，便于定植后的田間管理；（3分）（4）定植時切忌栽得太深，不要埋沒生長點，否則易死苗；U 分）（5）應選擇在陰天或下午5點以后定植，定植后要及時澆水保濕。（2分）9.現(xiàn)代切花月季應具有的基本特征有哪些？花型優(yōu)美，高心卷邊或高心翹角（特別是花朵開放1/31/2時），優(yōu)美大方，含而不 露,開放過程較慢。（2

18、分）（2）花瓣質地硬厚，外層花瓣整齊，不易出現(xiàn)碎瓣，花朵耐水插;（ 分）花枝、花梗硬挺、直順，支撐力強；花枝具有足夠的長度，株型直立。（1分）（3）花色鮮艷、斐 快、純正，最好帶有絨光;在室內(nèi)燈光下，不發(fā)灰，不發(fā)暗。（2分）（4）葉片大小適中，葉面平整，要有光澤。（2分）（5）作冬季促成栽培的品種，要有在較低溫度條件開花的能力，溫室栽培有 較強抗白粉病的能力分）夏季切花品種要有高溫季節(jié)開花,適應高溫條件的能力。（1分） （6）有較高的產(chǎn)花量,具有旺盛的生長能力，發(fā)枝力強，耐修剪，上花率高。（2分）（7）莖桿光 潔、圓整，刺少。（2分）10.西葫蘆的壯苗指標是什么？成苗具34葉，（2分）苗高10 cm左右，（2分）莖粗0.40.5 cm, （2分）葉色濃 綠，（2分）葉片較小，（2分）葉柄長度相當于葉片的長度，（2分）無病蟲害。（2分）11.什么是韭菜軟化栽培？韭菜葉片含有葉綠素和葉黃素，（4分）在黑暗條件下，由于葉綠素發(fā)育受到抑止而使 葉片顯現(xiàn)黃色、并形成組織柔嫩、纖維少，（5分）品質更佳的黃