庫存與盤點管理實務(wù)

1、 中國資深物流專業(yè)培訓(xùn)師中國資深物流專業(yè)培訓(xùn)師中國企業(yè)管理高級咨詢顧問中國企業(yè)管理高級咨詢顧問中國管理科學(xué)學(xué)會高級會員中國管理科學(xué)學(xué)會高級會員ABCD商學(xué)院商學(xué)院MBAEFGH公司總經(jīng)理公司總經(jīng)理胡欒姜胡欒姜先生編講1,庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響1.1 1.1 庫存與總資產(chǎn)和流動資產(chǎn)的關(guān)系庫存與總資產(chǎn)和流動資產(chǎn)的關(guān)系庫存一般占企業(yè)總資產(chǎn)的25%左右是流動資產(chǎn)的50%左右在資產(chǎn)負(fù)債表等財務(wù)報表中都有反映1,庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響1.2 1.2 企業(yè)庫存的八大分類企業(yè)庫存的八大分類A，經(jīng)常庫存經(jīng)常庫存：滿足日常需要并隨需求量減少而至ROP時補(bǔ)

2、貨。 B，安全庫存安全庫存：為防止不確定因素而準(zhǔn)備的緩沖庫存。C，生產(chǎn)庫存生產(chǎn)庫存：處于加工狀態(tài)的毛坯料、零部件、半成品等。D，運輸庫存運輸庫存：處于運輸狀態(tài)或為運輸目的而臨時儲存的物品。E，季節(jié)性庫存季節(jié)性庫存：為滿足特定季節(jié)的特定需求而建立的庫存。F，促銷庫存促銷庫存：為對應(yīng)企業(yè)促銷活動的預(yù)期銷售而建立的庫存。G，投機(jī)庫存投機(jī)庫存：企業(yè)為避免漲價或從漲價中獲利而建立的庫存。H，積壓庫存積壓庫存：因品質(zhì)變壞或沒有市場銷路的商品庫存。 1,庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響1.3 1.3 庫存在供應(yīng)鏈上的分布庫存在供應(yīng)鏈上的分布原材料原材料 原材料原材料 工序1 工序n 產(chǎn)成

3、品產(chǎn)成品 商品商品 在制品供應(yīng)商 制 造 企 業(yè) 配送中心 零售商1）流動資金占用 / 儲存成本； 2）掩蓋庫存管理諸多問題；3 3）庫存象河流，水位要低，流速要快。）庫存象河流，水位要低，流速要快。 1,庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響1.4 1.4 庫存周轉(zhuǎn)率分析庫存周轉(zhuǎn)率分析（年）庫存周轉(zhuǎn)率使用或銷售量庫存量（年）庫存周轉(zhuǎn)率使用或銷售量庫存量（年）庫存周轉(zhuǎn)率出庫量庫存量（年）庫存周轉(zhuǎn)率出庫量庫存量（年）庫存周轉(zhuǎn)率銷售額平均庫存金額（年）庫存周轉(zhuǎn)率銷售額平均庫存金額1,庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響庫存對企業(yè)經(jīng)營有何重大影響1.5 1.5 庫存控制目標(biāo)優(yōu)化庫存控制目標(biāo)優(yōu)化在

4、滿足需求的前提下， 最大限度降低庫存量；在確保顧客滿意的前提下， 最大限度降低庫存成本。銷售銷售采購采購生產(chǎn)生產(chǎn)財務(wù)財務(wù)庫存控制庫存控制2.12.1庫存與庫存與的聯(lián)動效應(yīng)的聯(lián)動效應(yīng)2.22.2庫存與庫存與的聯(lián)動效應(yīng)的聯(lián)動效應(yīng)2.32.3庫存與庫存與的聯(lián)動效應(yīng)的聯(lián)動效應(yīng)2.4 2.4 庫存與庫存與的聯(lián)動效應(yīng)的聯(lián)動效應(yīng) 3.聯(lián)合庫存降低成本和提高用戶滿意度聯(lián)合庫存降低成本和提高用戶滿意度 地區(qū)聯(lián)合配送中心 / DC聯(lián)合庫存。提高顧客滿意；降低庫存成本；便于準(zhǔn)時采購；暴露庫存缺陷。3.聯(lián)合庫存降低成本和提高用戶滿意度聯(lián)合庫存降低成本和提高用戶滿意度供供應(yīng)應(yīng)商商1供供應(yīng)應(yīng)商商2制造商制造商地區(qū)地區(qū)配送

5、配送中心中心聯(lián)合聯(lián)合庫存庫存分銷商分銷商1分銷商分銷商2分銷商分銷商3分銷商分銷商4分銷商分銷商53.聯(lián)合庫存降低成本和提高用戶滿意度聯(lián)合庫存降低成本和提高用戶滿意度華東地區(qū)華東地區(qū) 上半年月均銷售額 銷售額占所在地區(qū)分公司所在地 （元） 百分比上海 12,758,609 27.18南京 10,623,987 22.63寧波 7,223,476 15.39杭州 10,673,088 22.74蘇州 2,321,767 4.95無錫 2,231,667 4.75常州 1,111,117 2.37合計 46,943,711 該地區(qū)占集團(tuán)銷售額 27.10%4, 挑戰(zhàn)零庫存的三種現(xiàn)實途徑及案例分析挑

6、戰(zhàn)零庫存的三種現(xiàn)實途徑及案例分析4.1 寄售零庫存法：不停工待料或有單無貨（案例1）把需方廠房或倉庫內(nèi)部分場地以租金或免費方式租給供方，作為供方的倉庫，這時，需方的庫存為零。供方的庫存也有了定向的銷售。該倉庫里的庫存可由需方或供方管理。 需方可隨意到倉庫里取貨，領(lǐng)取后將單據(jù)交給供方，并定期付款。此法也稱委托庫存法或超市庫存法。詳見如下案例： 此方法由日本新力公司首次啟用，并被命名為“自來水倉庫”。其基本觀念是由供應(yīng)廠商負(fù)擔(dān)庫存。新力公司所采購的電線、小螺絲、頂阻器等標(biāo)準(zhǔn)件，與特定的供應(yīng)商訂立購買合同，將供應(yīng)商使用的庫存空間無償出借，并代管理。這樣，供應(yīng)商在負(fù)擔(dān)庫存的同時免去了管理成本， 現(xiàn)在，

7、已與越來越多的公司采用這種雙贏的方法。松下電器公司也應(yīng)用的很成功。 4, 挑戰(zhàn)零庫存的三種現(xiàn)實途徑及案例分析挑戰(zhàn)零庫存的三種現(xiàn)實途徑及案例分析4.1 寄售零庫存法：不停工待料或有單無貨（案例2） 日本精工藤澤公司則將此法發(fā)展成為“專柜庫存”。將本公司的工具室分散管理的材料和零件統(tǒng)一集中到一個倉庫中，并設(shè)立了NSK專賣店，使其成為材料供應(yīng)中心，從而獲得如下優(yōu)勢：1）將供應(yīng)廠商的6000多種材料和零件預(yù)先寄存在本公司內(nèi)的“專賣店”中，用多少物品就付多少貨款；2）因為所有的工具室都取消了，使生產(chǎn)的操作空間大大擴(kuò)增，提高了庫存資金的利用率和固定資產(chǎn)的投資回報率；3）由于每月一次按量付款，庫存記帳、品質(zhì)

8、驗收等日常事務(wù)性的許多繁雜工作都大大減少了；4）由于是訂立了3個月或6個月一次的意向采購協(xié)議，從而有效簡化了購買手續(xù)。 應(yīng)特別注意的是：應(yīng)特別注意的是：寄售物品的前期質(zhì)量檢查工作必須到位，這是寄售庫存法成功的前提條件。供應(yīng)商管理用戶庫存( endor anaged nventory)雙贏(Win-win)。4, 挑戰(zhàn)零庫存的三種現(xiàn)實途徑及案例分析挑戰(zhàn)零庫存的三種現(xiàn)實途徑及案例分析4.2 供應(yīng)商管理用戶庫存：隨用隨取與定向銷售（附案例）（1/6） 美國達(dá)可海德（DC）服裝鞋業(yè)公司把供應(yīng)商管理的庫存（VMI）看作增加銷售量、提高服務(wù)水平、減少成本、保持競爭力和加強(qiáng)與客戶聯(lián)系的戰(zhàn)略性措施。在實施VM

9、I過程中，DC公司發(fā)現(xiàn)有些客戶希望采用EDI先進(jìn)技術(shù)并且形成一個緊密的雙方互惠、信任和信息共享的關(guān)系。 為對其客戶實施VMI，DC公司選擇了STS公司的MMS系統(tǒng)，以及基于客戶機(jī)/服務(wù)器的VMI管理軟件。DC公司采用WINDOWS NT，用PC機(jī)做服務(wù)器，帶有5個用戶終端。在STS公司的幫助下，對員工進(jìn)行了培訓(xùn)，設(shè)置了必要的基本參數(shù)和使用規(guī)則。技術(shù)人員為主機(jī)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)和EDI業(yè)務(wù)管理編制了特定的程序。 4.2 VMI案例案例 分析（分析（2/6） 在起步階段，DC選擇了分銷鏈上的幾家主要客戶作為試點單位。分銷商的參數(shù)、配置、交貨周期、運輸計劃、銷售歷史數(shù)據(jù)以及其他方面的數(shù)據(jù)，被統(tǒng)一輸進(jìn)了計算機(jī)

10、系統(tǒng)。經(jīng)過一段時間的運行，分銷商的庫存減少了50%，銷售額增加了23%，取得了較大成效。 接著，DC公司將VMI系統(tǒng)進(jìn)行了擴(kuò)展，并且根據(jù)新增客戶的特點，采取了多種措施，在原有VMI管理軟件上增加了許多新的功能。4.2 VMI案例案例 分析（分析（3/6） 有些分銷商要求提供一個最低的用于展示商品的數(shù)量。DC公司與這些客戶一起工作，一起確定他們所需要的商品和數(shù)量（因為數(shù)量太多會影響庫存成本），然后用VMI中的工具設(shè)置好，以備今后使用。 VMI系統(tǒng)建立以后，客戶每周將銷售和庫存的數(shù)據(jù)傳送到DC公司，然后由主機(jī)系統(tǒng)和VMI接口系統(tǒng)進(jìn)行處理。DC公司用VMI系統(tǒng)，根據(jù)銷售的歷史數(shù)據(jù)、季節(jié)、款式、顏色等

11、不同因素，為每一個客戶預(yù)測一年的銷售和庫存需要量。 4.2 VMI案例案例 分析（分析（4/6） 某些客戶可能只能提供總存儲量的EDI數(shù)據(jù)而不是當(dāng)前現(xiàn)有的庫存數(shù)。為此，DC公司增加了一個簡單的EDI/VMI接口程序，計算出客戶需要的現(xiàn)有庫存數(shù)。 有些客戶沒有足夠的銷售歷史數(shù)據(jù)用來進(jìn)行銷售預(yù)測。為了解決這個問題，DC公司用VMI軟件中的一種預(yù)設(shè)的庫存模塊讓這些客戶先運行起來，直到積累足夠的銷售數(shù)據(jù)后再切換到正式的系統(tǒng)中去。（5/6） 為把工作做好，DC公司運用了不同的預(yù)測工具進(jìn)行比較，選擇出其中最好的方法用于實際管理工作。在庫存需求管理中，他們主要做的管理工作是：計算可供銷售的數(shù)量和安全庫存、安

12、排貨物運輸計劃、確定交貨周期、計算補(bǔ)充庫存的訂貨量等。 所有計劃好的補(bǔ)充庫存的數(shù)據(jù)都要復(fù)核一遍，然后根據(jù)下一周或下一天的業(yè)務(wù)，輸入主機(jī)進(jìn)行配送的優(yōu)化，最后確定出各配送中心裝載/運輸?shù)臄?shù)量。DC公司將送貨單提前通知各個客戶。 (6/6） 一般情況下，VMI系統(tǒng)需要的數(shù)據(jù)通過ERP系統(tǒng)獲得，但是DC公司沒有ERP。為了滿足要求，同時能夠兼顧VMI客戶和非VMI客戶，DC公司選擇了最好的預(yù)測軟件，并建立了另外的VMI系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫。 公司每周更新數(shù)據(jù)庫中的訂貨和運輸數(shù)據(jù)，并且用這些數(shù)據(jù)進(jìn)行總的銷售預(yù)測。結(jié)果表明，DC公司和它的客戶都取得了預(yù)期效益。（1/2）在短短6個月里, 美國戴爾公司從電腦界的無名小

13、卒一躍成為互聯(lián)網(wǎng)上第一號PC機(jī)零售商, 理由之一是顧客可以買到他們需要的計算機(jī), 按自己的要求配置, 并且可以很快拿到手, 從訂貨到發(fā)貨不到5個工作日。戴爾計算機(jī)只在顧客要求時才生產(chǎn), 有了訂單, 才開始定購零部件, 組裝計算機(jī), 戴爾按訂單而不為庫存生產(chǎn)。大部分零件都存放在類似超市的供應(yīng)店里, 相距自己的生產(chǎn)場地要不了幾分鐘。庫存是供應(yīng)商的事, 與戴爾無關(guān)。 零件要等到裝配時才讓供應(yīng)商發(fā)貨, 發(fā)貨時才算購買, 零件離開超市前戴爾不必付款, 這樣 , 戴爾就不必把資金積壓在待銷售的計算機(jī)上, 也不用投資采購待裝配的計算機(jī)零件。僅采購這一項費用, 戴爾就可轉(zhuǎn)換成6%的利潤。（2/2） 零件超市收

14、到戴爾的“取件看板”后, 就馬上取出零件, 送到組裝車間。當(dāng)庫存行將脫銷時, “看板”也會及時通知供應(yīng)商自動為超市補(bǔ)進(jìn)貨。 另外, 當(dāng)一臺計算機(jī)從戴爾公司的任何一家工廠發(fā)貨時, 戴爾就給送貨公司發(fā)一封電子郵件。 送貨公司就供應(yīng)商倉庫里提取一臺計算機(jī)監(jiān)視器, 安排好時間與PC機(jī)同時送到顧客手中。這樣就不必先把監(jiān)視器送到戴爾那里, 然后再由戴爾送到顧客那里。每筆生意戴爾可節(jié)省30美元的運輸費。4, 挑戰(zhàn)零庫存的三種現(xiàn)實途徑及案例分析挑戰(zhàn)零庫存的三種現(xiàn)實途徑及案例分析4.3 即時制庫存法：看板-不多也不少/不早也不遲（附案例）準(zhǔn)時化/零庫存( ust n ime)。最理想。極限。度身定做（Tailo

15、r-made)。最低庫存極限。最小資金占用。（1/3） 中國第一汽車制造廠利用看板對其生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)行調(diào)整, 實現(xiàn)了在制品零庫存的極限。 早在82年用看板去送貨的零部件，就已達(dá)到總數(shù)的43%，并在此基礎(chǔ)上，又實行了零部件直送工位制度, 與周邊15個協(xié)作廠，就2千種原材料簽定了直送工位協(xié)議, 改變了廠內(nèi)層層設(shè)庫儲備的老辦法, 從而取消了15個中間倉庫。 （2/3） 如剎車碲片, 過去由石棉廠，每月分4次送往供應(yīng)處總倉庫, 再由總倉庫分發(fā)到分倉庫, 再從分倉庫到生產(chǎn)現(xiàn)場。現(xiàn)改為直送生產(chǎn)現(xiàn)場, 減少了重復(fù)勞動, 當(dāng)年就節(jié)約流動資金15萬元。 橡膠廠供應(yīng)的輪胎過去集中發(fā)貨, 最多時一次發(fā)貨20車皮, 使輪

16、胎庫存高達(dá)2萬套。現(xiàn)實行多批分發(fā), 使輪胎儲備從過去的15天降到現(xiàn)在的2天, 節(jié)約流動資金190萬元。 （3/3） 軸承座生產(chǎn)線的 7 道工序，現(xiàn)只由 1 個人操作, 把扎在生產(chǎn)線第一道工序上的信號燈作為看板, 每當(dāng)后一道生產(chǎn)線取走一個零件時, 信號燈顯示為綠色, 工人即按節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)。 該生產(chǎn)線 7 道工序除了工序上加工的工件外, 只有一個待加工工件, 工序件的在制品基本為零。4.3 JIT案例案例II II 分析分析（1/3） 上海通用汽車有限公司是美國通用汽車公司和上海汽車工業(yè)集團(tuán)共同投資15.2億美元組建的中外合資企業(yè)，主要生產(chǎn)高質(zhì)量的別克轎車。 中遠(yuǎn)集團(tuán)承擔(dān)通用汽車零部件的供應(yīng)任務(wù)，

17、成為上海通用汽車供應(yīng)鏈的一個組成部分。1998年7月雙方簽定了“門到門”供應(yīng)協(xié)議。 4.3 JIT案例案例II II 分析分析（2/3） 上海通用汽車有限公司采用的是標(biāo)準(zhǔn)的JIT庫存控制模式，由國際知名的物流咨詢公司RYDER設(shè)計零庫存管理系統(tǒng)。 按照該系統(tǒng)，汽車零部件的庫存要存放于運輸途中，不再有大型倉庫，而是在生產(chǎn)線旁邊設(shè)立再配送中心，中心只需維持288套最低安全庫存即可。 4.3 JIT案例案例II II 分析分析（3/3） 中遠(yuǎn)集團(tuán)立足于中國物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀，對于上海通用汽車有限公司要求的零庫存生產(chǎn)模式，提出用木箱配送的方案。 即將在配送中心的庫存維持在平衡狀態(tài)，并且逐漸減少，每天按照零

18、件拉動計劃收取裝有汽車零部件的木箱，多余的木箱仍然留在中遠(yuǎn)集團(tuán)的倉庫里。 這樣就使“再配送中心”可以在低負(fù)荷庫存水平下安全運行。 4.3 什么是看板生產(chǎn)什么是看板生產(chǎn) 加工看板加工看板5, 如何有效降低物料和成品庫存如何有效降低物料和成品庫存5.1 降低生產(chǎn)物料成本：從MRP到PMC5, 如何有效降低物料和成品庫存如何有效降低物料和成品庫存 5.2 降低成品庫存成本：從DRP到EOS 配送需求/資源計劃（Distribution Requirement/Resource Planning)。明細(xì)表及其匯總。 加強(qiáng) 銷售預(yù)測銷售預(yù)測 能力； 加強(qiáng) 庫存溝通庫存溝通 能力； 加強(qiáng) 生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃

19、 能力； 加強(qiáng) 運輸配送運輸配送 能力。： 1 2 3 4 5 6 7 8 50 50 60 70 80 70 60 50 302 252 192 122 542 472 412 362 352 ： 1 2 3 4 5 6 7 8 115 115 120 120 125 125 125 120 905 790 670 550 425 300 175 855 220 ： 1 2 3 4 5 6 7 8 20 25 15 20 30 25 15 30 120 95 80 60 180 155 140 110 140 ： 1 2 3 4 5 6 7 8 0 0 650 0 0 800 0 0 125

20、0 1250 1250 600 600 600 2000 2000 2000主計劃接收數(shù)主計劃接收數(shù) 主計劃訂貨點主計劃訂貨點 DRPDRP 案例案例II討論討論1/9 金利來公司2000年開始對其在線定單處理及ERP系統(tǒng)進(jìn)行開發(fā)。但是，這兩個系統(tǒng)只是解決了該公司內(nèi)部資源流轉(zhuǎn)的問題，無法和公司遍布全國各地的將近800家代理商、分銷商進(jìn)行實時數(shù)據(jù)通訊。公司急需管理好并開拓公司現(xiàn)有的業(yè)務(wù)渠道和貿(mào)易伙伴資源。 DRP系統(tǒng)，即企業(yè)的分銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，目的是使企業(yè)對定單和供貨具有快速反映和持續(xù)補(bǔ)充庫存的能力。系統(tǒng)依托于互聯(lián)網(wǎng)，將制造商（供應(yīng)商）與代理商（經(jīng)銷商）有機(jī)地聯(lián)系在一起，可以自動處理制造商（供應(yīng)商）

21、及遍布全國各地的代理商（經(jīng)銷商）之間的倉儲管理、銷售管理和訂購管理。經(jīng)過反復(fù)的比較和調(diào)研，公司選中了富基旋風(fēng)開發(fā)的DRP系統(tǒng)。目前，通過將代理商加入供應(yīng)鏈系統(tǒng)，該公司正在對其原有系統(tǒng)進(jìn)行拓展，創(chuàng)建出一個端對端的公司供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。 這樣，公司就為其供應(yīng)鏈通訊的DRPDRP 案例案例II討論討論2/9成功鋪平了道路，通過采用低成本快速擴(kuò)張戰(zhàn)略逐步將品牌、貨品資源、IT系統(tǒng)作為核心戰(zhàn)略資源輸出到代理商及其門店，最終建立起策略聯(lián)盟，這也為國內(nèi)類似企業(yè)的管理樹立了楷模。該公司實施DRP的過程：一、調(diào)查研究： 金利來公司在中國的生產(chǎn)總部的銷售是通過其遍布全國各地的代理商而不是直接銷售給最終用戶。因此公司

22、必須依賴有效的通DRPDRP 案例案例II討論討論3/9金利來合作雙方認(rèn)為：金利來經(jīng)過多年的發(fā)展，已擁有穩(wěn)定龐大的消費群，其品牌價值和影響力與日俱增；但同時公司的市場反映速度、準(zhǔn)確性和分析方法越來越跟不上公司的發(fā)展進(jìn)程；代理商和潛在的經(jīng)銷商對公司的信息需求也越來越強(qiáng)烈；公司已采用ERP系統(tǒng)，具備了實現(xiàn)新的信息戰(zhàn)略的基礎(chǔ)；Internet又縮小了企業(yè)規(guī)模與采用新的IT技術(shù)的差異，因而通過低成本加強(qiáng)管理，高速增長，將公司現(xiàn)有的資源有效發(fā)揮，將會對市場產(chǎn)生更強(qiáng)大的作用力。DRPDRP 案例案例II討論討論4/9DRPDRP 案例案例II討論討論5/9DRPDRP 案例案例II討論討論6/9DRPDR

23、P 案例案例II討論討論7/9DRPDRP 案例案例II討論討論8/9金利來的供應(yīng)商獲知公司的原料需求。公司和供應(yīng)商之間的良好通訊意味著，在原料需要補(bǔ)充時，供應(yīng)商可以參與進(jìn)來，負(fù)責(zé)完成原料的補(bǔ)充。 DRPDRP 案例案例II討論討論9/9 從應(yīng)用角度來說，金利來的DRP系統(tǒng)最終可以演變成一個全面的電子商務(wù)系統(tǒng)，不但可以將ERP、SCM、CRM吸納進(jìn)來，而且可以將應(yīng)用拓展到供應(yīng)商、分銷商、代理商、零售商、專賣店、物流中心、顧客、合作伙伴等所有的信息終端上。 綜上所述，金利來通過基于Internet的DRP系統(tǒng)，其經(jīng)營管理達(dá)到了三統(tǒng)一：快速擴(kuò)張與有效管理的統(tǒng)一、跨地區(qū)網(wǎng)絡(luò)與實時控制的統(tǒng)一、規(guī)模效益

24、與集約經(jīng)營的統(tǒng)一。 金利來的信息系統(tǒng)從此能勝任并全面支持公司的高速、健康、規(guī)?；陌l(fā)展和快速擴(kuò)張。6, 傳統(tǒng)庫存管理的不足傳統(tǒng)庫存管理的不足1，缺乏物流供應(yīng)鏈整體觀念；2，對物流顧客服務(wù)理解不夠；3，交貨不及時造成庫存誤差；4，庫存信息傳遞效率不夠高；5，忽視“市場需求拉動庫存”；6，庫存管理的決策過于簡單；7，缺乏團(tuán)隊合作精神和行動。6.1, ABC重點庫存控制法重點庫存控制法(1/3)（ABC Analysis/ Classification)ABC6.1, ABC重點庫存控制法重點庫存控制法(2/3)51020100存貨品種存貨品種7090100資金占用額（萬元）資金占用額（萬元）A A

25、類類70%70%B B類類20%20%C C類類10%10% 6.1, ABC重點庫存控制法重點庫存控制法(3/3)項目項目 分類分類 A B C 管理要點管理要點 將庫存量 按銷量時松時緊 以比較高的庫存 壓縮到最低 控制存量 來節(jié)省訂貨費用 訂貨方式訂貨方式 定期訂貨 定量訂貨 雙堆法 定額水平定額水平 按品種規(guī)格控制 按大類品種控制 按總金額控制 檢查方式檢查方式 經(jīng)常檢查 一般檢查 按年/季度檢查 統(tǒng)計方法統(tǒng)計方法 按品種規(guī)格 按大類品種 按總金額統(tǒng)計 詳細(xì)統(tǒng)計 一般統(tǒng)計 備注：備注：在計劃平衡、資金分配、采購訂貨、組織供貨等方面做到重點突出、兼顧一般、統(tǒng)籌安排、控制有方，確保各類物資

26、供應(yīng)，緩解資金。6.2, 安全安全/ /保險保險/ /緩沖庫存法緩沖庫存法安全庫存是指那些除了預(yù)期的客戶需求外，為滿足在緊急、未預(yù)料需求或未預(yù)期的運輸延遲等情況發(fā)生時所準(zhǔn)備的最少量的額外庫存?？梢?，保持安全庫存是為了防止在生產(chǎn)或銷售過程中可能產(chǎn)生的原材料未能及時到位或銷售超過預(yù)期量而出現(xiàn)的停工待料或缺貨脫銷等意外情況的出現(xiàn)。安全/保險庫存量 =（預(yù)計每天最大耗用量/銷售量 平均每天正常耗用量/銷售量）X 訂貨間隔天數(shù)。6.3, 再訂貨點庫存法再訂貨點庫存法 訂貨點（訂貨點（平均每天正常耗用量/銷售量訂貨間隔天數(shù)） 安全/保險庫存量 預(yù)計每天最大耗用量/銷售量訂貨間隔天數(shù)安全庫存與再訂貨點安全庫

27、存與再訂貨點最高訂貨點（ROP）安全最低零庫存 7, 7,換季庫存處理換季庫存處理三步曲三步曲事前計劃；事前計劃；事中控制；事中控制；事后處理。事后處理。7.17.1換季庫存處理換季庫存處理: : 換季庫存處理換季庫存處理: : 換季庫存處理換季庫存處理: : 1, 1,少量積壓處理方法少量積壓處理方法: :作樣品、贈品、禮品等；作樣品、贈品、禮品等；國內(nèi)國內(nèi), ,大量積壓處理方法大量積壓處理方法: :老產(chǎn)品、新市場老產(chǎn)品、新市場國外國外8, 如何持續(xù)改進(jìn)庫存管理（魚骨圖分析）如何持續(xù)改進(jìn)庫存管理（魚骨圖分析）8.1 在講師指導(dǎo)下學(xué)員就各自實際問題進(jìn)行畫圖分析 Participant Pres

28、entations8.2 講師對學(xué)員的實際問題進(jìn)行點評分析和建議 Trainers Suggestions and Recommendations1/4盤點定義：盤點定義：2/4盤點3/4盤點： 序序序序 號號號號 方方方方 法法法法 名名名名 稱稱稱稱 操操操操 作作作作 規(guī)規(guī)規(guī)規(guī) 程程程程 此此此此 方方方方 法法法法 的的的的 優(yōu)優(yōu)優(yōu)優(yōu) 點點點點 1 永續(xù)盤點法 或動態(tài)盤點法 入庫時隨之盤點，及時與保管卡記錄核對 可 隨 時 知 道 準(zhǔn) 確 存量，盤點工作量小 2 循環(huán)盤點法 按入庫先后，每天盤點一定數(shù)量的存貨 節(jié)省人力/全部盤完后開始下一輪盤點 3 重點盤點法 對進(jìn)出頻率高/易損耗/價

29、 值 高 的 存 貨 重 點 盤庫 可 控 制 重 點 存 貨 動態(tài) 有 效 防 止 發(fā) 生 差錯 4 定期盤點法 （全面盤點法） 定期（周/月/季/年末）全面清點所有存貨 便于及時處理超儲/呆滯存貨 4/4盤盤點點標(biāo)標(biāo)簽簽范范例例 編號 貨物存放地點 貨物品質(zhì)狀況 存 貨 名稱 和規(guī)格 合格品 報廢品 盤點數(shù)量 填表人 確認(rèn)人 組別 項目 盤盤 點點匯匯 總總表表存貨放置地點盤點日期填表人復(fù)核人公司名稱盤點人員溢余、短缺毀損、報廢編號存貨名稱和規(guī)格單位成本帳存數(shù)量帳存余額實存數(shù)量實存金額數(shù)量金額數(shù)量金額結(jié)論：不不良良品品盤盤點點范范例例 填表日期 填表人 貨倉 名稱 年 月 日 復(fù)核人 損壞

30、程度 不良品 5 0 % 5 0 % - 1 0 0 % 編 號 貨物名稱規(guī)格 單位 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 1 2 3 4 5 合計 1，企業(yè)盤點目標(biāo)優(yōu)化，企業(yè)盤點目標(biāo)優(yōu)化1.1 為什么要盤點為什么要盤點 資產(chǎn)核實與銷售保證； 不斷收發(fā)使庫存數(shù)量易出錯，帳卡物常不符； 倉庫儲存的呆舊料需要經(jīng)?；蚨ㄆ谔幚?； 倉儲貨物的保管情況需要經(jīng)常檢查糾正。1，企業(yè)盤點目標(biāo)優(yōu)化，企業(yè)盤點目標(biāo)優(yōu)化1.2 盤點后數(shù)量質(zhì)量處理盤點后數(shù)量質(zhì)量處理（1）固定資產(chǎn)誤差率為0；（2）A類產(chǎn)品誤差率在0.5%以下；（3）B類產(chǎn)品誤差率在1%以下；（4）C類產(chǎn)品誤差率在2%以下。 及時處理不良品！2，六大盤點實用

31、方法，六大盤點實用方法 2.1 2.1 盤點單盤點法盤點單盤點法通過盤點單匯總記錄盤點結(jié)果，并整理列表分析。特別注意漏盤、重盤、錯盤。盤點單顏色區(qū)分：（1）材料、半成品、成品為白色；（2）物料消耗品為藍(lán)色；（3）低值易耗品為黃色；（4）固定資產(chǎn)為紅色。2，六大盤點實用方法，六大盤點實用方法 2. 2.2 2 盤點簽盤點法盤點簽盤點法盤點后將盤點標(biāo)簽貼在實物上，經(jīng)復(fù)核后撕下。緊急用料仍可照發(fā)，臨時進(jìn)貨也可照收。2，六大盤點實用方法，六大盤點實用方法 2. 2. 3 3 料架簽盤點法料架簽盤點法以原來的料架簽作為盤點工具，盤點后將數(shù)字填上去即可。經(jīng)復(fù)核后，確認(rèn)無誤即揭下原來的料架簽而換上不同色彩的

32、料架簽，最后清查未換下的原因。2，六大盤點實用方法，六大盤點實用方法 2.42.4 分區(qū)輪盤法分區(qū)輪盤法將倉庫分成若干個區(qū)域依序盤點，一定日期后周而復(fù)始。2.5 2.5 分批分堆盤點法分批分堆盤點法將記錄簽放于透明塑料袋內(nèi)，栓在貨物的包裝上，一旦發(fā)料，立即記錄，并裝入領(lǐng)料單。沒有領(lǐng)料單的不必盤點。2，六大盤點實用方法，六大盤點實用方法 2.6 2.6 最低庫存盤點法最低庫存盤點法當(dāng)貨物達(dá)到最低或訂貨點時即行盤點，盤點后開出對帳單，核查誤差。尤其合適于經(jīng)常收發(fā)的貨物盤點。3，八大盤點步驟，八大盤點步驟 準(zhǔn)備準(zhǔn)備日期日期培訓(xùn)培訓(xùn)理倉理倉方法方法原因原因處理處理檢討檢討3.1 如何做好盤點準(zhǔn)備如何做

33、好盤點準(zhǔn)備 初盤、復(fù)盤、初盤、復(fù)盤、抽盤、監(jiān)盤人員的確定；抽盤、監(jiān)盤人員的確定；印妥盤點簽印妥盤點簽/ /票、報表。票、報表。 3.2 如何確定盤點日期如何確定盤點日期 按照不同的盤點方法按照不同的盤點方法 確定不同的盤點日期確定不同的盤點日期 ；盤點日期內(nèi)盡量不發(fā)貨也不入庫，盤點日期內(nèi)盡量不發(fā)貨也不入庫，若非發(fā)貨或入庫不可，則應(yīng)做好臨時帳若非發(fā)貨或入庫不可，則應(yīng)做好臨時帳 。 3.3 如何進(jìn)行盤點培訓(xùn)如何進(jìn)行盤點培訓(xùn)分配容易認(rèn)識的物料分配容易認(rèn)識的物料/ /產(chǎn)品給經(jīng)驗不足產(chǎn)品給經(jīng)驗不足 的復(fù)盤和監(jiān)盤人員（如財務(wù)、行政人員）的復(fù)盤和監(jiān)盤人員（如財務(wù)、行政人員） 并注意下次盡量不更換，以便加強(qiáng)認(rèn)

34、識并注意下次盡量不更換，以便加強(qiáng)認(rèn)識 ；培訓(xùn)盤點程序、方法及表單的正確填寫，培訓(xùn)盤點程序、方法及表單的正確填寫，直到受訓(xùn)人員熟練掌握為止。直到受訓(xùn)人員熟練掌握為止。 3.4 盤點前夕的清倉工作盤點前夕的清倉工作已交貨但未驗收入庫的不屬于本公司的貨物，已交貨但未驗收入庫的不屬于本公司的貨物，或已驗收完畢但一時來不及入庫的，或已驗收完畢但一時來不及入庫的，都不予盤點，并要注意分開堆放，都不予盤點，并要注意分開堆放，特別標(biāo)識，以免混淆特別標(biāo)識，以免混淆 ；整理所有單證，以便盤點時核實；整理所有單證，以便盤點時核實；清理打掃倉庫，使倉庫井然有序。清理打掃倉庫，使倉庫井然有序。3.5 如何選擇盤點方法如

35、何選擇盤點方法 定期盤點：定期盤點：盤點單盤點、盤點簽盤點、貨架簽盤點。連續(xù)盤點：連續(xù)盤點：分區(qū)論盤、分批分堆盤點、最低庫存盤點。 3.6 盤盈盤虧原因分析盤盈盤虧原因分析記帳員記帳錯誤記帳員記帳錯誤 ；入庫時原始單證丟失；入庫時原始單證丟失；發(fā)貨時原始單證丟失；發(fā)貨時原始單證丟失；盤點時多盤或漏盤造成。盤點時多盤或漏盤造成。 3.7 盤盈盤虧處理方法盤盈盤虧處理方法盤盈時再入庫并記錄；盤盈時再入庫并記錄；盤虧時調(diào)整帳并記錄；盤虧時調(diào)整帳并記錄；不良品及時處理完畢。不良品及時處理完畢。 3.8 怎樣持續(xù)改進(jìn)盤點效率怎樣持續(xù)改進(jìn)盤點效率本次盤點最主要問題是什么？本次盤點最主要問題是什么？ 造成這

36、些問題的根源是什么？造成這些問題的根源是什么？這些問題是否已得到徹底解決這些問題是否已得到徹底解決 ？本次盤點能給下次提供哪些經(jīng)驗本次盤點能給下次提供哪些經(jīng)驗 ？應(yīng)怎樣并何時進(jìn)行盤點規(guī)程的修進(jìn)？應(yīng)怎樣并何時進(jìn)行盤點規(guī)程的修進(jìn)？ 能不能再縮短盤點時間和數(shù)值誤差？能不能再縮短盤點時間和數(shù)值誤差？ 4，盤點規(guī)章，盤點規(guī)章1/24，盤點規(guī)章，盤點規(guī)章2/25，盤點注意事項，盤點注意事項1）合格品與不良品應(yīng)分開存放，分開清點，并在盤點標(biāo)簽上分開記錄。2）對于散裝貨物。如帳上有具體數(shù)量的，應(yīng)認(rèn)真清點；如剛進(jìn)倉，一時未入帳的，應(yīng)暫時寫上箱數(shù)，并標(biāo)明原因。3）對散貨物，原封包裝的可以不開箱；未封封條的一定要開

37、箱清點，并于清點之后在箱子表面標(biāo)明箱內(nèi)個數(shù)。6，盤點量化指標(biāo)，盤點量化指標(biāo)盤點增減率盤點增減率=期內(nèi)增減金額期內(nèi)增減金額/期內(nèi)進(jìn)貨累計金額期內(nèi)進(jìn)貨累計金額X100%一般盤點增減率的年平均值不應(yīng)超過0.1%-0.3%最理想值是在0.05%-0.08%之間7，盤點案例分析盤點案例分析8，盤點庫存分類，盤點庫存分類1/2：自制/外購/委托加工/接收捐贈/投資入股/盤盈：原材料/包裝物/低值易耗品/在產(chǎn)品/外購商品/自制半成品/產(chǎn)成品/分期收款發(fā)出的商品：庫存商品/加工商品/出租的商品/分期收款發(fā)出商品/包裝物/低值易耗品 庫存材料/低值易耗品/周轉(zhuǎn)材料/委托加工中的存貨/在建工程8，盤點庫存分類，盤

38、點庫存分類2/2倉庫存貨/在途商品/委托加工中的存貨/已發(fā)出二未銷售的商品。 準(zhǔn)備耗用的存貨（如原材料、零部件） 準(zhǔn)備出售的存貨（如產(chǎn)成品、商品）； 加工中的存貨：在產(chǎn)品、委托加工原材料。 9，盤點記帳方法，盤點記帳方法1/2： 各種存貨應(yīng)按其取得的實際成本記帳。 存貨實際成本的構(gòu)成，因其取得方式而異。9，盤點記帳方法，盤點記帳方法2/2 購入的存貨 = 采購成本 = 買入價/發(fā)票價不含VAT + 運雜費 + 關(guān)稅 自制的存貨 = 材料費 + 人工費 + 間接制造費 委托加工的存貨 = 材料費 + 加工費 + 往返運雜費 + 相關(guān)稅金 接收捐贈的存貨 = 發(fā)票金額 +運雜費 +相關(guān)稅金 （無發(fā)

39、票的按同類商品市價記價） 投資人投入的存貨= 投資協(xié)定的價值 / 評估確定的價值 盤盈的存貨 = 同類存貨的實際成本10，盤點確定存量方法，盤點確定存量方法1/4：指期末通過實物盤點而確定庫存品的數(shù)量，并據(jù)以計算庫存成本的一種方法。 期末對實物數(shù)量進(jìn)行盤點：期末對實物數(shù)量進(jìn)行盤點：盤點庫存實物數(shù)量：盤點時間為會計期末；方法有點數(shù)法/稱重法/丈量法；結(jié)果是產(chǎn)生“存貨盤點表”。調(diào)整盤存數(shù)量：庫存實物數(shù)并不完全等于期末庫存數(shù)。庫存實物數(shù)=期初數(shù)+入庫數(shù)-出庫數(shù)。期末庫存數(shù)=期初數(shù)+購入數(shù)-售出數(shù)。有時出庫數(shù)并不等于售出數(shù)，有些是“已出庫未銷”，有些是“已銷未出庫”。10，盤點確定存量方法，盤點確定存

40、量方法2/4購入的存貨也有“已入庫未購入”和“已購入未入庫”的現(xiàn)象。因此，調(diào)整盤存數(shù)量的依據(jù)是“銷售憑證”、“購物發(fā)票”和“出入庫憑證”。并由此得出：期末庫存數(shù)=庫存實物數(shù)+已出庫未銷數(shù)-已銷未出庫數(shù)。例1：甲商品盤點有210件，發(fā)去展銷15件，客戶已交款未提貨5件。期末庫存數(shù)=210+15-5=220。 期末庫存成本 = 庫存量（盤點數(shù)）X 存貨單價。假設(shè)例1商品每件20元，期末庫存成本=220X20=4400元。=期初庫存品成本+本期購入成本-期末庫存品成本 10，盤點確定存量方法，盤點確定存量方法3/4 實地盤存法的優(yōu)缺點：A，優(yōu)點：優(yōu)點： 帳戶設(shè)置簡單（只設(shè)庫存品總分類帳，無須按品種/規(guī)格設(shè)明細(xì)帳。） 記帳簡單（平時只記進(jìn)貨成本，不記發(fā)出成本，月末匯總，一次登帳）B，缺點：缺點： 不能隨時反映收發(fā)存信息； 以存計銷，掩蓋了各種損失； 不能隨時結(jié)轉(zhuǎn)成本，只能月末一次結(jié)轉(zhuǎn)。 10，盤點確定存量方法，盤點確定存量方法4/4優(yōu)點優(yōu)點收發(fā)存信息；2）有利于發(fā)現(xiàn)余缺；3）有利于及時采購，降低庫存。缺點缺點 11，盤盈盤虧帳面處理，盤盈盤虧帳面處理 盤盈帳面處理方法 因收發(fā)計量或核算誤差造成的應(yīng)補(bǔ)辦入帳手續(xù)。 盤虧帳面處理方法 屬自然損耗的應(yīng)轉(zhuǎn)作“管理費用”入帳； 若是超額短缺，能確定過失人的應(yīng)由過失人負(fù)責(zé)賠償；屬于保險責(zé)任