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文檔簡(jiǎn)介

1、電飯鍋的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告電飯鍋的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告目錄目錄l一. 電飯鍋的介紹l二 電飯鍋的工作原理l三 電飯鍋的基本結(jié)構(gòu)l四 外觀走勢(shì)l五 電飯鍋產(chǎn)品價(jià)格圖表分析l六 品牌分析l七 電飯鍋的介紹電飯鍋的介紹l過(guò)去沒(méi)有電的時(shí)代,人們吃飯是把鍋架在火上煮熟,過(guò)去沒(méi)有電的時(shí)代,人們吃飯是把鍋架在火上煮熟,即不方便又費(fèi)時(shí)費(fèi)力。即不方便又費(fèi)時(shí)費(fèi)力。l自自50年代起,為了現(xiàn)時(shí)生活的需要電飯鍋開始普及。年代起,為了現(xiàn)時(shí)生活的需要電飯鍋開始普及。它是一種能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、燜等多種加工的現(xiàn)它是一種能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠

2、保溫,使用起來(lái)清潔衛(wèi)生,沒(méi)有污染,省時(shí)省力,是家務(wù)使用起來(lái)清潔衛(wèi)生,沒(méi)有污染,省時(shí)省力,是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在物的廚房電器。其工作溫度大多在100上下上下,可以可以進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。電飯鍋的工作原理電飯鍋的工作原理l將盛好食物的內(nèi)鍋放到發(fā)熱板上,使其底部與發(fā)熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合。按下琴鍵開關(guān),軟磁鐵下方的永久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸;此時(shí)鍋尚未升溫,軟磁鐵處于居里溫度以下,呈良好鐵磁性,能被永久磁鐵磁化并將其吸持在高點(diǎn)位置。處

3、于高點(diǎn)位置的軟磁鐵帶動(dòng)內(nèi)部杠桿動(dòng)作,將電路上、下觸點(diǎn)接通,電熱元件通電發(fā)熱,鍋內(nèi)食物被加熱升溫。當(dāng)內(nèi)鍋底溫度達(dá)到1032(此為軟磁鐵的居里溫度)時(shí),軟磁鐵立即感知而失去磁性,在重力及內(nèi)部彈簧的共同作用下從高點(diǎn)位置落下,并由此帶動(dòng)杠桿機(jī)構(gòu),使電路上、下觸點(diǎn)脫離,電路斷開 ,電熱元件不再發(fā)熱,達(dá)到限溫目的。但此時(shí)發(fā)熱板仍處于高熱狀態(tài),其熱容量較大,可對(duì)鍋內(nèi)食物繼續(xù)加熱一段時(shí)間,直至食物熟透。為了使食物維持在適宜溫度,有的電飯鍋還設(shè)有小功率加熱線路,用一個(gè)雙金屬片恒溫器控制其工作溫度。 電飯鍋的基本結(jié)構(gòu)電飯鍋的基本結(jié)構(gòu)電飯鍋的 發(fā)熱元件位于內(nèi)部發(fā)熱示意圖外觀走勢(shì)外觀走勢(shì)形勢(shì)變(由原來(lái)手動(dòng)開關(guān)變成智能

4、控制,由全蓋打開到側(cè)全蓋)造型變(由圓筒到上部按鈕處為梯形面電飯鍋產(chǎn)品價(jià)格段圖表分析電飯鍋產(chǎn)品價(jià)格段圖表分析根據(jù)圖表可以看出市場(chǎng)中電飯鍋價(jià)格在100到250元的占總數(shù)的一半。進(jìn)而說(shuō)明人們的人均購(gòu)買水平。品牌分析品牌分析l 電飯鍋銷售排行l(wèi)-電飯鍋主要品牌市場(chǎng)占有率(2003.2)競(jìng)爭(zhēng)力“考卷”分析(2011)“尖子生”以蘇泊爾、美的等為代表的國(guó)內(nèi)知名品牌; “中等生”以三角、立邦、愛(ài)德等為代表的國(guó)內(nèi)中普及品牌; “插班生”以格蘭仕、TCL等為代表的新進(jìn)入者; “留級(jí)生”以半球、容聲等為代表的傳統(tǒng)低端品牌。品牌分析品牌分析同類價(jià)比較同類價(jià)比較網(wǎng)購(gòu): ¥338.00網(wǎng)購(gòu): ¥ 389.00飛利浦飛

5、利浦 HD4743 市場(chǎng)價(jià):¥ 512.00網(wǎng)購(gòu)價(jià):¥427.00網(wǎng)購(gòu): ¥ 448.00市場(chǎng)價(jià):¥619.00市場(chǎng)價(jià): ¥ 389.00市場(chǎng)價(jià): ¥399.00品牌分析(蘇泊爾)品牌分析(蘇泊爾)l1、具有米種、口感選擇功能; l2、4位數(shù)碼顯示; l3、具有上蓋、煲體、底盤加熱真正做到三維立體加熱; l4、采用蘇泊爾獨(dú)有“聰明火”技術(shù)和隱藏式“微壓烹飪新技術(shù)”; l5、內(nèi)膽采用厚釡陶晶技術(shù),堅(jiān)固耐磨; l6、超厚內(nèi)膽,球面受熱模式,加熱更均勻; l7、煮飯、煲湯、煮粥、蒸燉、保溫、定時(shí),多種功能; l8、智能全操作,各種功能自動(dòng)完成,省心又省時(shí); l9、高清晰LED數(shù)碼顯示,定時(shí)設(shè)置時(shí)間長(zhǎng)

6、達(dá)15小時(shí); l10、面板經(jīng)IMD工藝處理,不變色、不起翹,使用更持久。 主要功能蘇泊爾豪華智能電飯煲薪灶王系列蘇泊爾豪華智能電飯煲薪灶王系列l(wèi)型號(hào):CFXB40FC10-85l控制方式:電腦型l容量:4L|5Ll外殼材質(zhì):塑料l造型:方煲蘇泊爾蘇泊爾 電飯煲玲瓏系列電飯煲玲瓏系列 l商品貨號(hào):G4CE5006EE6A6Bl產(chǎn)品介紹 l1、2.0陶晶厚釜內(nèi)膽,加熱均勻,米飯更美味粒粒呈現(xiàn);l2、表面硬質(zhì)氧化處理,堅(jiān)固耐磨;l3、可拆卸內(nèi)蓋,清洗更方便;l4、煮飯、煮粥、煲湯多功能選擇,方便使用;l5、內(nèi)陶瓷納米級(jí)晶體層,健康不沾,更耐磨。規(guī)格參數(shù) 容量:1.6L 內(nèi)膽材質(zhì):陶晶厚釜內(nèi)膽產(chǎn)品尺寸

7、:258*258*286mm 產(chǎn)品毛重:2.60額定電壓:220v 額定功率 :360w品牌分析(美的)品牌分析(美的)l美的電飯鍋現(xiàn)在占市場(chǎng)的主導(dǎo)地位,l功能種類多,l安全性能高,l且產(chǎn)品推廣的消費(fèi)人群也很廣泛,l價(jià)格上適合不同的人,l顏色上也很清新淡雅,l分為機(jī)械電飯煲和電腦電飯煲 。會(huì)說(shuō)話的電飯煲會(huì)說(shuō)話的電飯煲美的熱狗美的熱狗FS163 l這是2011年初,美的推出的一款可以更大限度激發(fā)出米飯美味與營(yíng)養(yǎng)的電飯煲,開啟了米飯烹飪時(shí)代的新篇章 。l外觀設(shè)計(jì)惹人愛(ài)外觀設(shè)計(jì)惹人愛(ài)-美的電飯煲熱狗FS163專門為有3個(gè)月至8歲小孩的家庭設(shè)計(jì),外觀相當(dāng)可愛(ài),充滿了卡通元素,流線型設(shè)計(jì)突出時(shí)特色,超大

8、顯示屏顯示則更增添了方便快捷。l拉手設(shè)計(jì)更人性拉手設(shè)計(jì)更人性 -美的電飯煲熱狗FS163的提手采用與面板同一色系,不僅漂亮,而且角度也更適合人體工程學(xué)原理。 l語(yǔ)音功能語(yǔ)音功能-當(dāng)通電時(shí),它會(huì)自動(dòng)打招呼,人性化地說(shuō)“你找我呀?”煮飯過(guò)程中,碰到電飯煲會(huì)貼心地提示你“小心燙哦”;煮飯結(jié)束后,它會(huì)開心地說(shuō)“嗯,好香啊”,不但激起食欲,同時(shí)這種交互式的對(duì)話,也能讓三至六歲的小朋友,對(duì)吃米飯產(chǎn)生樂(lè)趣和驚奇。 l省去了大量繁復(fù)的按鈕設(shè)計(jì),使得這款電飯煲在操作上也隨之更為便利,而且它的功能可絕對(duì)不少噢,標(biāo)準(zhǔn)煮、超快煮、粥、湯、酸奶、蛋糕等功能,它可是樣樣俱全。嬰兒粥功能是美的專有的一項(xiàng)創(chuàng)新設(shè)計(jì),只需輕輕一

9、點(diǎn),就能制作出適合嬰兒食用的粥,方便了不少有孩子的家庭。 美的膳雅系列美的膳雅系列HPFZ501 l產(chǎn)品特點(diǎn):產(chǎn)品特點(diǎn):l24小時(shí)預(yù)約定時(shí)三維立體加熱智能精煮全效大蒸汽閥,可拆洗內(nèi)蓋板,蒸汽閥 1.0-1.7多段壓力可調(diào)節(jié)技術(shù):1.0-1.7壓力可調(diào)節(jié)設(shè)計(jì),無(wú)論是各種不同軟硬度的大米,還是五谷雜糧烹飪都隨心選擇,給家人帶來(lái)更多的營(yíng)養(yǎng),更多美味;4.0mm黃晶蜂窩玉銅釜: 各種壓力狀態(tài)下都可以充分聚熱,內(nèi)膽更聚能,煮飯烹飪得心應(yīng)手;九大安全保護(hù):讓您的廚房生活更加安全;沸騰蒸煮功能: 膳雅壓力飯煲采用沸騰技術(shù),在蒸煮過(guò)程中讓米水不斷沸騰、翻滾,使米飯淀粉充分轉(zhuǎn)化、煮出來(lái)的米飯更加香甜可口,米粒形狀飽滿粒粒圓潤(rùn)快煮功能: 快煮時(shí)間比普通電飯煲快40%,而且煮出來(lái)的米飯口感比普通電飯煲更加香韌透芯多種烹煮功能:特設(shè)玄米、雜糧、八寶飯等多種功能;上蓋不燙手,泄壓不噴濺 保養(yǎng)功能:壓力自動(dòng)清洗,去異味品牌分析(三角)品牌分析(三角)l三角牌是我國(guó)國(guó)有品牌,品牌成立在上世紀(jì)60年代,最初主要生產(chǎn)電飯鍋,電熱鍋,本產(chǎn)品以質(zhì)量取勝,贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),至今還有上世紀(jì)80年代的產(chǎn)品還在使用 。l它的價(jià)格低廉,面向低消費(fèi)人群。l顏色多為白色,清新。l小巧,輕便。三角牌三角牌 電飯鍋電飯鍋WZA-1002 l產(chǎn)品描述:產(chǎn)品描述

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