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1、評(píng)價(jià)人考核內(nèi)容100人員崗位調(diào)配1安排工作滿負(fù)荷2 儀容儀表3清潔4物碼5服務(wù)6值 班 表7 餐前準(zhǔn)備責(zé)任心工作8團(tuán)結(jié)意識(shí)態(tài)度微笑服務(wù)9紀(jì)律總評(píng)估分被評(píng)估人督導(dǎo)整體評(píng)價(jià):人力資源部審核:【前廳經(jīng)理績(jī)效考評(píng)表】好好工作天天向上自我評(píng)估運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)評(píng)估權(quán)重 E( 10%)運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)評(píng)價(jià)分析權(quán)重 E( 90%)優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差合 計(jì)評(píng)估人評(píng)估日期簽字:年月日簽字:年月日總經(jīng)理審批:說(shuō)明:一1、 2、 4 各占總權(quán)重的5%;3、5 各占總權(quán)重的簽字:20%;6 占總權(quán)重的15%; 7、年月日8、 9 占總權(quán)重的10%

2、。二優(yōu)為 2,良為 1,差為 0。三填寫規(guī)則:把所選的標(biāo)語(yǔ)前畫“”。四填寫認(rèn)真,以正楷字填寫,書寫認(rèn)真。五考評(píng)時(shí)要以公平、公正的原則考慮問(wèn)題。六其它注意事項(xiàng)參考考評(píng)制度執(zhí)行。【廚房經(jīng)理績(jī)效考評(píng)表】好好工作天天向上評(píng)價(jià)人自我評(píng)估運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)評(píng)估權(quán)重 E( 10%)運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)評(píng)價(jià)分析考核內(nèi)容 100權(quán)重 E( 90% )人員崗位調(diào)配1優(yōu)良差優(yōu)良差安排工作滿負(fù)荷2儀容儀表優(yōu)良差優(yōu)良差3清潔優(yōu)良差優(yōu)良差4物碼優(yōu)良差優(yōu)良差5菜品質(zhì)量?jī)?yōu)良差優(yōu)良差6值班表優(yōu)良差優(yōu)良差7餐前備料優(yōu)良差優(yōu)良差責(zé)任心工作8團(tuán)結(jié)意識(shí)優(yōu)良差優(yōu)良差態(tài)度工作效率9紀(jì)律優(yōu)良差優(yōu)良差總評(píng)估分合 計(jì)被評(píng)估人評(píng)估人評(píng)估日期督導(dǎo)整體評(píng)價(jià):簽字:年月日人力資源部審核:簽字:年月日總經(jīng)理審批:簽字:年月日說(shuō)明: 一 1、2、4 各占總權(quán)重的5%; 3、8、9 各占總權(quán)重的10%;5 各占總權(quán)重的25%;6、 7 占總權(quán)重的15%。二優(yōu)為 2,良為 1,差為 0。三填寫規(guī)則:把所選的標(biāo)語(yǔ)前畫“”。四填寫認(rèn)真,以正楷字填寫,書寫

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