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文檔簡(jiǎn)介

1、*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07直腸癌哪些食物不能吃癌癥是否忌口,民間說(shuō)法頗多。 有的主張忌口;有的認(rèn)為不要忌口, 什么都可以吃。有的認(rèn)為不能吃雞、 螃蟹、牛,肉、鯉魚(yú)等。究竟要不要 忌口,中醫(yī)相對(duì)主張適當(dāng)忌口,要西 醫(yī)一般不提倡忌口。西醫(yī)重視飲食與 疾病的關(guān)系,也不是一概反對(duì)忌口, 例如被黃曲毒素污染的食物,則不能 吃;燒焦食品易使蛋白質(zhì)變性,熱解 和熱聚易產(chǎn)生多環(huán)芳任類(lèi)化合物,對(duì) 人體有害而不主張吃,熏魚(yú),熏肉也 不主張多吃,酒能減低人體解毒功能 和生物轉(zhuǎn)化功能,使免疫力下降,酒*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07在機(jī)體內(nèi)增加致癌物活性,并且具有 細(xì)

2、胞毒性,故不應(yīng)飲酒。在服藥期間 有的食物不能吃,如維生素c不宜吃 蝦,因?yàn)榫S生素C能使蝦肉中的五價(jià) 礎(chǔ)還原為三氧化二礎(chǔ),對(duì)人體有很大 毒性。中醫(yī)也不是盲目的不加區(qū)分地 忌口,而是辨證地適當(dāng)?shù)募煽?。一?認(rèn)為,癌癥的早中期,病傷津劫陰, 多屬陰虛內(nèi)熱,故在飲食調(diào)理上,應(yīng) 忌辛溫燥熱屬性的食品,滯膩食品也 主張少吃;在癌癥的中晚期多為虛證, 寒證,飲食上主張溫補(bǔ)睥胃,益氣生 血等食品類(lèi),而性屬寒涼的食品,則 應(yīng)少吃或不吃。胃痛病人忌食辛燥食品、桂皮、 芥末,辣椒等;食管痛病人老豬肉、 老鴨肉;肝癌病人忌母豬肉、少吃韭 菜??傊煽趹?yīng)適當(dāng),盲目地忌口 將致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,影響疾病康復(fù)。雞蛋, 雞肉,牛奶

3、,鯉魚(yú)等可以吃,蝦蟹因 易過(guò)敏,則應(yīng)慎重。1)應(yīng)以新鮮、易消化,富含優(yōu) 質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的食物為 主,新鮮蔬菜、水果每餐必備。2)多吃有一定防痛抗癌的食物, 如菜花,卷心菜,西蘭花,蘆筍,豆 類(lèi),蘑菇類(lèi),海參,鯊魚(yú)等。3)選用具有軟堅(jiān)散結(jié)作用的食物:海重,紫菜,淡菜,海參,鮑魚(yú), 墨魚(yú),海帶,甲魚(yú),赤豆,蘿卜,茸*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07菜,孽芹,香茹等。但此類(lèi)食品性滯 膩,易傷睥胃,食納差和發(fā)熱時(shí)要少 吃。4)不同體質(zhì)選用不同食物。脾 胃虛弱,中氣不足可食用乳鴿,鶴鶉, 雞蛋,大棗,圓肉,生姜,大蒜,鮮 菇等;肝腎陰虛可用烏雞肉,豬腰子,

4、 黑豆,黑芝麻,核桃,鮑肉等;血虛 可食用豬肝,豬骨,鵝血,菠菜,豆 制品等。5) ?胃癌病人睥胃虛濕熱時(shí)可食 用瑟仁,蓮子,虹豆,大棗,青魚(yú)等; 脾胃虛寒時(shí)可用羊肉,龍眼肉,干姜 等;上腹飽脹消化不好時(shí)可食用雞盹, 生姜,枇杷,佛手。肝痛患者有黃疸*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07時(shí)可食用螺,鯉魚(yú)湯,苜蓿等;腹水 時(shí)可選食冬瓜,葛苣,赤豆,鯉魚(yú), 西瓜等;食管癌可選用牛奶,韭菜汁, 雍菜,送血等。歐陽(yáng)光明(2021.03.07)忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等太燥熱的食物都不適于吃1)應(yīng)以新鮮、易消化,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的 食物為主,新鮮蔬菜

5、、水果每餐必備。2)多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花,卷心菜,西蘭花,蘆 筍,豆類(lèi),蘑菇類(lèi),海參,鯊魚(yú)等。人參提取物人參皂昔Rh2 (護(hù) 命素)有條件的話(huà)可以按照輔助治療周期服用,既能抑制癌細(xì)胞、 抗炎止痛,增加白細(xì)胞,減輕放化療毒副作用;又能減輕疼痛,提 高生活質(zhì)量,延長(zhǎng)患者的生命期限。3)選用具有軟堅(jiān)散結(jié)作用的食物:海蠶,紫菜,淡菜,海參,鮑 魚(yú),墨魚(yú),海帶,甲魚(yú),赤豆,蘿卜,茸菜,孽弄,香茹等。但此 類(lèi)食品性滯膩,易傷脾胃,食納差和發(fā)熱時(shí)要少吃。4)不同體質(zhì)選用不同食物。睥胃虛弱,中氣不足可食用乳鴿, 鶴鶉,雞蛋,大棗,圓肉,生姜,大蒜,鮮菇等;肝腎陰虛可用烏 雞肉,豬腰子,黑豆,黑芝麻

6、,核桃,鮑肉等;血虛可食用豬肝, 豬骨,鵝血,菠菜,豆制品等。*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07直腸癌是常見(jiàn)的惡性腫瘤之一,常用的治療方法就是手術(shù),對(duì)于手 術(shù)后的患者很多家屬及患者都會(huì)問(wèn)直腸癌術(shù)后吃什么好?術(shù)后不論 在飲食還是用藥上都要注意恰當(dāng)。首先在飲食上,直腸癌術(shù)后吃什 么好與長(zhǎng)期高脂肪、低纖維飲食、遺傳、腸息肉、潰瘍性結(jié)腸炎等 因素有關(guān),所以直腸癌術(shù)后吃什么好一定要有原則,不要食用高脂 肪低纖維的食物。以下簡(jiǎn)介直腸癌術(shù)后飲食注意事項(xiàng)。1、直腸癌術(shù)后吃什么好要根據(jù)患者的情況決定術(shù)后禁食34天,等腸蠕動(dòng)恢復(fù),人工肛門(mén)排氣即有氣泡從造口溢 出后,可進(jìn)流質(zhì)飲

7、食,選擇的食物應(yīng)易消化富有營(yíng)養(yǎng),如菜湯、米 湯、藕粉等。最好是少食多餐,每23小時(shí)進(jìn)食一次,每日67 餐。一周后可進(jìn)半流質(zhì)飲食,選擇富含蛋白質(zhì)、低纖維素的食物, 如面條、稀飯、館飩等,也應(yīng)少量多餐,每日56餐。兩周后可進(jìn) 食易消化的少渣普食,禁食粗糧及纖維多的蔬菜,如芹菜等,以減 輕腸道負(fù)擔(dān)。2、以下食物在直腸癌術(shù)后最好不要食用對(duì)腸道刺激性強(qiáng)的食物,如冷飲、生的或未完全煮熟的食物;含酒精 類(lèi)飲料最好別喝;易產(chǎn)氣的食物,如洋蔥、地瓜、椰菜、豆類(lèi)、蘿卜 等;易產(chǎn)生臭味的食物,如洋蔥、雞蛋、朱古力、蔥、蝦等;難消化并 易造成阻塞的食物,如,柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等; 易引起稀便的食物,如

8、咖喔、咖啡、蒜頭及香精等。此外,直腸癌術(shù)后患者宜進(jìn)食易消化營(yíng)養(yǎng)豐富的均衡飲食,生活飲 食規(guī)律,平時(shí)注意飲食衛(wèi)生,不吃生、冷、堅(jiān)硬、煎炸、腌制食物, 禁忌煙酒,養(yǎng)成定時(shí)排便的良好習(xí)慣。*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.073、直腸癌術(shù)后吃什么好關(guān)系患者的治療效果直腸癌少吃煙熏食品,油炸食品,過(guò)于辛辣,刺激性太強(qiáng),不好 消化的食品。(1)從飲食中攝入的動(dòng)物脂肪越多,溶解和吸收致癌物質(zhì)的危險(xiǎn)性 就越大。(2)高脂肪飲食可增加腸道內(nèi)膽汁酸的分泌,后者對(duì)腸道粘膜有 潛在的刺激和損害。如果長(zhǎng)期處在這種刺激和損害中,可能誘發(fā)腫 瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,導(dǎo)致大腸癌。飲食建議一(1)少吃

9、或不吃富含飽和脂肪和膽固酹的食物。包括:豬油、牛 油、雞油、羊油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子、就魚(yú)、墨魚(yú)、雞蛋黃以 及棕桐油和椰子油等。(2)植物油【花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等】限制于每人每 日2030克左右【約合2-3湯匙X(3)不吃或少吃油炸食品。(4)適量食用含單不飽和脂肪酸的食物,如橄欖油、金槍魚(yú)等。(5)在烹調(diào)過(guò)程中,避免將動(dòng)物性食品和植物油過(guò)度加熱。(6)攝入膳食纖維素。預(yù)防大腸癌的生力軍增加膳食纖維素的攝 入,能降低大腸癌的發(fā)病率。其原因,可能是膳食纖維素有較強(qiáng)的 吸水性,可增加糞便的體積,使糞便成形,利于排便,降低腸道中 致癌物質(zhì)的濃度,從而減少發(fā)生大腸癌的危險(xiǎn)。飲食建議二(1)每日補(bǔ)充膳食纖維素30克以上。*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07*歐陽(yáng)光明*創(chuàng)編2021.03.07(2)多吃富含膳食纖維素的食物。如:魔芋、大豆及其制品、新 鮮蔬菜和水果、藻類(lèi)等。(3)在維持主食量不變的前提下,用部分粗糧替代細(xì)糧。(4)攝入維生素和微量元素。維生素和微量元素作用不可小視, 科學(xué)研究表明,維生素A、p-胡蘿卜素、維生素C、維生素E、微 量元素硒等在

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